Porree Blaugrüner Winter

Blaugrüner Winter

Allium porrum

Blaugrüner Winter hat sehr schöne dunkelblaugrüne Blätter und einen langen, weißen und dicken Schaft. Widerstandsfähig, frosthart und ertragreich.

Aussaat:
Ab Ende Februar bis Mai. Erste Saaten im Haus vorziehen, später direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 0,5–1cm.

Keimung:
Keimung erfolgt nach ca. 1–2 Wochen, Temperatur im Haus mindestend 15°C, im Freiland mindestens 8°C.

Kultur:
Reihenabstand 50 cm, in der Reihe 8–12 cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen.

Standort:
Sonnig. Kräftiger, nährstoffreicher, tiefgründiger sandiger Lehmböden bevorzugt. Hoher Stickstoffbedarf.

Ernte:
Ernte je nach Aussaat und Witterung ab Anfang Juli. Späte Saaten für Winterbedarf bleiben bis Februar auf dem Feld.

Verwendung:
Wichtiges Sommer-, Herbst- und Wintergemüse. Beinhaltet wertvolle Mineralstoffe und ätherische Öle.

Tipp:
Pflanzfurchen während der laufenden Hack- und Pfl egearbeit langsam anhäufeln; dadurch entstehen lange Schäfte!

Inhalt:

ca. 400 Korn