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Gartenkresse Einfache Grüne

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Artikel-Nr.: 321302

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Gartenkresse Einfache Grüne

einjährig, Gewürzpflanze, Höhe ca. 5 - 8 cm

Lepidium sativum

Gartenkresse ist eine einjährige, vitaminreiche Gewürzpflanze mit einem pikant, herbwürzigen Geschmack. In der Küche wird sie frisch verwendet und passt ideal zu Salaten, Quark, Brotbelag, Suppen und Soßen. In den Wintermonaten wird sie in Wasser, auf Filterpapier, Watte oder im Sieb ausgesät und auf dem Fensterbrett kultiviert. Geerntet werden die frischen jungen Blätter bei einer Höhe von 5 - 8 cm mit der Schere oder dem Messer.

Kurzkulturanleitung

Standort:
Töpfe, Schalen, trockene Freilandböden

Aussaat unter Glas:
Januar - Dezember

Saattiefe:
0 cm

Keimdauer:
3 - 5 Tage bei 15 - 20°C

Wuchshöhe:
ca. 5 - 8 cm

Erntezeit:
Januar - Dezember

Inhalt ausreichend für ca. 1500 Pflanzen