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Thymian Di Roma, mehrjährig, intensives Duftkraut

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Thymian Di Roma
mehrjährig, intensives Duftkraut

Thymus vulgaris

Ein intensives Dufterlebnis für jeden Garten. Eine leichte Berührung und der Duft entfaltet sich. In der Küche ist Thymian sehr gut zum Würzen für Suppen, Pizza, Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte geeignet. Man erntet die Triebspitzen, wenn die Blüten erscheinen, nur bis Ende August schneiden. Sie können Thymian frisch und getrocknet verwenden, als vorzügliches Gewürzkraut mit besonders pikantem Geschmack. Pflege: Er liebt einen sonnigen Platz, auf trockenem, nährstoffarmen Boden. Im Winter mit Reisig schützen.

Kurzkulturanleitung:

Aussaat:
März - April im Frühbeet, später büschelweise verpflanzen

Reihenabstand:
20 - 25 cm

Saattiefe:
0,5 cm

Keimdauer:
20 - 30 Tage bei 20 - 25°C

Erntezeit:
Mai - Oktober