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Wilde Rauke (Rucola selvatica) italienisches Würzkraut

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Artikel-Nr.: 337426

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Wilde Rauke (Rucola selvatica)
mehrjähriges italienisches Würzkraut

Diplotaxis tenuifolia

Die Italiener schätzen ihn schon lange, den außergewöhnlichen pikant-würzigen Geschmack der wilden Rauke. Im Gegensatz zur bekannteren Salatrauke, hat die wilde Rauke gezackte Blätter, die es wirklich in sich haben und in keinem Kräutergarten fehlen sollten. Die jungen, grünen Blätter, die kurz vor der Blüte geerntet werden, sind für viele Salatkompositionen interessant. Die Aussaat der wilden Rauke kann in Töpfen, Balkonkästen, im Gewächshaus oder direkt im Freiland vorgenommen werden.

Kurzkulturanleitung

Aussaat:
Gewächshaus oder auf der Fensterbank ganzjährig, im Freiland von April - August

Pflanzabstand:
20 cm x 5 cm

Saattiefe:
0,5 - 1 cm

Keimdauer:
14 - 25 Tage bei 15 - 20° C Bodentemperatur

Erntezeit:

Im Freiland Mai - Oktober, im Gewächshaus ganzjährig

Inhalt:

reicht für ca.1.500 Pflanzen