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Löwenzahn
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Löwenzahn

herzhaft schmeckender vitaminreicher Salat

  • Hersteller:Dürr-Samen
  • Artikelnummer:0167-DS
  • EAN:4017048101671
  • Inhalt:ca. 100 Korn
Inhalt Inhaltca. 100 Korn

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Beschreibung
Löwenzahn
Taraxacum officinale

Löwenzahn ist ein herzhaft schmeckender, sehr vitaminreicher Salat.

Aussaat
Ab März ins Frühbeet, ab April ins Freiland. Saatgut nur leicht mit Erde bedecken.

Keimung
Keimdauer ca. 3 Wochen. Gesamte Kulturzeit ca. 10–12 Wochen.

Blüte / Ernte
Ganzjährig. Vorzugsweise Herbst und Winter, grün oder gebleicht.

Standort
Anspruchslos. Leichte Volldüngergabe und Kompostzugabe vor dem Säen und nach dem Vereinzeln sind ausreichend.

Kultur
Reihenabstand ca. 25–30 cm, in der Reihe nach 30 Tagen auf ca. 10 cm vereinzeln.

Verwendung
Als vitaminreicher Salat, der Aufguss getrockneter Wurzeln wirkt blutreinigend und regt die Galle an.

Tipp
Gebleichte Blätter sind bitterfrei. Bleichen erfolgt ähnlich wie bei Chicoree durch Einschlagen der Wurzeln im Keller.

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