Aubergine Classic | Auberginensamen von Sperli
Aubergine Classic | Auberginensamen von Sperli

Aubergine Classic

mediterrane, schmackhafte Sorte, F1-Hybride

Hersteller:Sperli-Samen

Artikelnummer: 80668

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Aubergine Classic
Solanum melongena

'Classic' ist eine mittelfrüh reifende, schmackhafte Aubergine mit halblanger Frucht und einem sehr gutem Ertrag. Auberginen können vielfältig zubereitet werden, allein und vor allem mit anderen Gemüsen wie z.B. Tomaten, Paprika, Zwiebeln gegessen werden. Die Früchte sind reif, wenn ihre Schale auf leichten Druck nachgibt. Dann ist das Innere nicht mehr grünlich, aber die Samen sind noch klein und weiß. Verliert die Fruchtschale ihren Glanz und die Samen beginnen zu wachsen und sich bräunlich zu verfärben, ist die Aubergine schon überreif und ihr Fruchtfleisch wird schwammig.

Vorkultur
Februar - März

Saattiefe
0,5 - 1 cm

Pflanzenabstand
Reihe 75 cm, Pflanze 50 cm

Keimdauer und Keimtemperatur
Keimdauer: 10 - 20 Tage, Keimtemperatur: 22 - 25 °C

Standort
sonnig, geschützt

Erntezeit
Juli - September

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