BIO Basilikum Rotblättrig

Hersteller:Sativa Rheinau
Artikelnummer:kr04-sr
EAN:7640126481739
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Inhalt:ca. 895 Korn

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Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.

Inhaltca. 895 Korn

Aus wieviel Einzelteilen besteht dieser Artikel.

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Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.

Beschreibung

Basilikum Rotblättrig

Dunkelrotes, dekoratives Basilikum, aromatisch. Sehr ansprechend in der Küche, aber langsamer wachsend als das grüne Basilikum. Ansonsten identisch (s.kr03). Möglichst geschützt kultivieren.

Kultur
Kräuter finden eine breite Anwendung in der Küche. Sowohl Blätter wie auch Blüten werden verwendet. Sie verbessern den Geschmack unseres Essens und werden als Tee oder Heilpflanze genutzt. Die Übergänge zwischen Gemüse und Gewürz oder Genuss - und Heilmittel sind fliessend. Die Meisten können sowohl frisch wie auch getrocknet verwendet werden. Viele unserer Gewürzkräuter stammen aus dem Mittelmeerraum. Die meisten dieser Pflanzen bevorzugen einen trockenen, sonnigen Standort. Die Sonne fördert die Aromabildung. Der höchste Gehalt an Aromastoffen findet sich kurz vor der Blüte. Kräuter die im Halbschatten gedeihen sind beispielsweise Petersilie, Melisse und Pfefferminze. Es empfiehlt sich, bei den meisten mehrjährige Kräuter, ein Rückschnitt im Frühjahr für einen kompakteren Wuchs.

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