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Estragon Dragoncello
Artemisia dracunculus L.
Mehrjährige, aufrechte Pflanze mit hölzernem Stamm und intensiv grünen Blättern, die einen bitter- pikanten Geschmack haben. Die Blätter können durchgängig gepflückt werden und eignen sich zum aromatisieren von Salaten, Saucen und Essigen.
Aussaat im Freiland
März - April
Saattiefe
ca. 1 cm bei mind. 15°C Temperatur
Pflanzabstand
vereinzeln (von Mai - Juli)
Erntezeit / Blütezeit
Juli - Oktober