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Beta vulgaris
Gelbe walzenförmige Massenertragsrübe mit hohem Futterwert. Eckdogelb hat weiches, saftiges Fleisch und ist leicht und sauber zu ernten.
Aussaat
April bis Mai direkt ins Freiland. Reihenabstand 40 - 50 cm, in der Reihe 30 cm.
Keimung
Keimtemperatur mind. 5 - 20 °C. Keimdauer 10 - 20 Tage.
Standort
Humusreicher, gut gelockerter Boden in sonniger Lage.
Pflege
Regelmäßig gießen, düngen, lockern und unkrautfrei halten.
Ernte
September bis Oktober