{"id":15,"count":84,"description":"<strong>Selbstversorger-Garten<\/strong> und der <strong>Selbstversorger-Balkon<\/strong> liegen im Trend. Immer mehr Menschen m\u00f6chten auf konventionell angebaute Produkte verzichten und sich lieber mit Obst, Gem\u00fcse und Kr\u00e4utern aus dem eigenen Garten versorgen. Das ist meist nicht nur g\u00fcnstiger, sondern ist auch spannend. Die Umstellung vom herk\u00f6mmlichen Garten zum Selbstversorger-Garten ist aber nicht ganz leicht. Dabei gibt es vieles zu ber\u00fccksichtigen. Wie viel Fl\u00e4che brauchen Sie f\u00fcr Ihre Familie? Und wie bauen Sie Obst, Gem\u00fcse und Kr\u00e4uter am besten an, damit Sie lange Zeit versorgt sind?\r\n\r\nDie Umgestaltung von <em>Garten und Balkon zum Selbstversorger-Paradies<\/em> ben\u00f6tigt Planung. Planen Sie die Struktur Ihres Gartens, die Menge, die Sie ben\u00f6tigen und die Folgekulturen exakt. Das funktioniert nicht gleich im ersten Gartenjahr, da Sie vieles erst testen m\u00fcssen. Themen wie: \u201eWelches Gem\u00fcse liebt die Familie?\u201c oder \u201eWie schaffen wir einen Vorrat f\u00fcr den Winter?\u201c stehen an und wollen genau \u00fcberlegt sein.\r\n\r\nDer richtige Standort kann Ihnen fast das ganze Jahr frisches Gem\u00fcse, duftende Kr\u00e4uter und knackiges Obst bringen. Der <strong>Nutzgarten<\/strong> sollte vollsonnig liegen und \u00fcber einen humusreichen Boden verf\u00fcgen. Bei einem Selbstversorger-Garten muss aber auch die Bevorratung ber\u00fccksichtigt werden. <em>Einkochen, Einfrieren, Trocknen und Fermentieren<\/em> sind die g\u00e4ngigen Arten, die reiche Ernte f\u00fcr den Winter haltbar zu machen.","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/kategorie\/selbstversorger-garten","name":"Selbstversorger-Garten","slug":"selbstversorger-garten","taxonomy":"category","parent":0,"meta":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Selbstversorger-Garten - Tipps und Tricks - Samenhaus Gartenblog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Der Selbstversorger-Garten ist auf dem Vormarsch. Frisches Obst und Gem\u00fcse schmeckt einfach besser und spart viel Geld. 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