{"id":1002,"date":"2021-07-26T16:32:17","date_gmt":"2021-07-26T16:32:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=1002"},"modified":"2023-06-15T11:29:04","modified_gmt":"2023-06-15T11:29:04","slug":"himbeeren-suesse-nascherei-auf-dem-balkon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/himbeeren-suesse-nascherei-auf-dem-balkon","title":{"rendered":"Himbeeren \u2013 s\u00fc\u00dfe Nascherei auf dem Balkon"},"content":{"rendered":"

Neben Blumen, Gem\u00fcse und Kr\u00e4utern darf Obst auf dem Balkon nicht vergessen werden. Am beliebtesten sind Erdbeeren, da diese besonders pflegeleicht sind und von der Hand in den Mund genascht werden k\u00f6nnen. Doch immer nur Erdbeeren \u2013 auf Dauer ist das etwas eint\u00f6nig. Deswegen k\u00fcmmern wir uns dieses Mal um die anderen s\u00fc\u00dfen roten Fr\u00fcchtchen, n\u00e4mlich die Himbeeren. Zwar sind Himbeeren eigentlich Gartenpflanzen, denn sie brauchen viel Platz, aber es gibt mittlerweile zahlreiche Z\u00fcchtungen, die auch im K\u00fcbel angepflanzt werden k\u00f6nnen. Platzsparend sind vor allem S\u00e4ulenhimbeeren, die bis zu zwei Meter hoch werden k\u00f6nnen. Wer wirklich wenig Platz hat, holt sich eine Zwerghimbeere, die gerade einmal einen Meter gro\u00df wird. Um zweimal im Jahr naschen zu k\u00f6nnen, empfehlen wir einen Mix aus sommer- und herbsttragenden Himbeeren.<\/p>\n

<\/span>Himbeeren pflanzen \u2013 so geht\u00b4s<\/span><\/h2>\n

\"Himbeeren\"Ein paar wenige Eckpunkte sollten Sie beim Pflanzen von Himbeeren im K\u00fcbel beachten, dann klappt das auch mit den Fr\u00fcchten.<\/p>\n

    \n
  1. Entscheiden Sie sich immer f\u00fcr kleinw\u00fcchsige Pflanzen, da andere im K\u00fcbel zu wenig Platz haben.<\/li>\n
  2. Der Blumenk\u00fcbel sollte immer ein Fassungsverm\u00f6gen von mindestens 25 Litern haben.<\/li>\n
  3. Als Substrat eignen sich Gartenerde oder Blumenerde. Ideal w\u00e4re es, wenn Sie etwas Humus oder Kompost untermischen w\u00fcrden. Auch reine Humuserde ist gut geeignet.<\/li>\n
  4. Ja nach Platzbedarf ben\u00f6tigen Sie Pflanzst\u00fctzen, um die Himbeere nach oben zu leiten und festbinden zu k\u00f6nnen.<\/li>\n<\/ol>\n

    <\/span>Himbeeren \u2013 Standort und Pflege<\/span><\/h2>\n

    \"Himbeerenpflanze\"Am liebsten m\u00f6gen Himbeeren Sonne, aber auch mit Halbschatten kommen sie zurecht. Der ideale Platz ist ein S\u00fcdbalkon. Regen macht der Pflanze nichts aus, Wind dagegen schon. Entweder stellen Sie die Himbeere gesch\u00fctzt auf oder Sie binden sie fest.<\/p>\n

    Dass der Topf ausreichend gro\u00df sein sollte, haben wir schon erw\u00e4hnt. Wichtig ist auch, dass eine Drainage vorhanden ist bzw. ein Abzugsloch, denn Himbeeren vertragen keine Staun\u00e4sse. Nach dem Einsetzen der neuen Pflanzen gut w\u00e4ssern und auch sonst regelm\u00e4\u00dfig gie\u00dfen. Gepflanzt werden kann von Mai bis Oktober. D\u00fcngen sollten Sie Himbeeren im Topf auch, am besten mit einem Langzeitd\u00fcnger, ein- bis zweimal in der Saison. Die Erde sollte alle zwei Jahre ausgetauscht werden.<\/p>\n

    Die Fr\u00fcchte erscheinen meist im Juni und Juli und k\u00f6nnen direkt geerntet und vernascht werden. Es gibt auch die sogenannten Herbstsorten, die im September und Oktober Fr\u00fcchte ausbilden. Wer doppelt naschen m\u00f6chte, kann sich f\u00fcr Himbeeren entscheiden, die zweimal im Jahr Fr\u00fcchte tragen.<\/p>\n

     <\/p>\n

    <\/span>Himbeeren \u2013 Schnitt und \u00dcberwinterung<\/span><\/h2>\n

    \"HimbeerenHier kommt es darauf an, ob es sich um Sommer- oder Herbsthimbeeren handelt.<\/p>\n

      \n
    • Sommerhimbeeren werden entweder gleich nach der Ernte oder im Herbst zur\u00fcckgeschnitten. Dabei schneiden Sie die zweij\u00e4hrigen Triebe komplett zur\u00fcck und lassen die einj\u00e4hrigen den Winter \u00fcber stehen. Diese k\u00f6nnen dann im Fr\u00fchling nochmals ausgelichtet werden, um eine weitere Verzweigung anzuregen.<\/li>\n
    • Herbsthimbeeren werden dagegen komplett bis zur Basis zur\u00fcckgeschnitten. Dies erledigen Sie ebenfalls im Herbst.<\/li>\n<\/ul>\n

      W\u00e4hrend bei Himbeeren im Garten kein Winterschutz n\u00f6tig ist, sollten Himbeeren im Topf immer gesch\u00fctzt werden. Dazu stellen Sie die Pflanzen an die Hauswand, legen unter den K\u00fcbel Holz oder Styropor und wickeln die T\u00f6pfe mit Vlies oder Jute ein. Auch das Abdecken der T\u00f6pfe mit Tannenzweigen ist sinnvoll \u2013 so sind die Pflanzen von allen Seiten her gut gesch\u00fctzt. Wichtig ist, dass Sie die Himbeeren im Topf auch im Winter immer wieder mal gie\u00dfen, denn komplett austrocknen sollten sie nicht.<\/p>\n

      <\/span>Himbeeren vermehren<\/span><\/h2>\n

      \"Himbeerenbl\u00fcten\"F\u00fcr die Vermehrung von Himbeeren im Topf haben Sie zahlreiche M\u00f6glichkeiten: Die g\u00e4ngigsten sind die Vermehrung durch Absenker oder als Stecklinge. Die Vermehrung durch Ausl\u00e4ufer wird im Topf nicht klappen, da die Pflanze bei einem begrenzten Platz im K\u00fcbel keine Ausl\u00e4ufer bilden kann. Die Vermehrung durch Samen ist zwar auch m\u00f6glich, aber sehr kompliziert, da die Samen erst aus den Fr\u00fcchten herausgel\u00f6st werden m\u00fcssen. Dies dauert mehrere Monate, wobei die Fr\u00fcchte in Wasser g\u00e4ren und die Samen schlie\u00dflich durch kr\u00e4ftiges R\u00fchren aus den Fr\u00fcchten geschleudert werden. Die Keimung nach der Aussaat kann dann bis zu zwei Jahre dauern. Bis sich die ersten Fr\u00fcchte zeigen, dauert es doch einmal gut ein Jahr.<\/p>\n

        \n
      • Absenker<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

        Hierzu wird ein langer Trieb vorsichtig nach unten gebogen und in der Erde \u201everankert\u201c. Diesen k\u00f6nnen Sie beispielsweise mit einem Stein beschweren oder mit Dr\u00e4hten oder einem Hering fixieren. Ein Teil des Triebes liegt somit unter der Erde, w\u00e4hrend die Spitze aus der Erde herausschaut. Der Absenker sollte idealerweise gleich in einen eigenen Topf leiten. Gie\u00dfen Sie den Absenker regelm\u00e4\u00dfig, dann bilden sich nach kurzer Zeit die ersten Wurzeln. Ist er gut angewachsen, kann er von der Mutterpflanze getrennt werden. Der beste Zeitpunkt f\u00fcr Absenker ist im Herbst.<\/p>\n

          \n
        • Stecklinge<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

          Geschnitten werden Stecklinge (ca. 5-10 cm) von jungen Trieben, die bereits leicht verholzt sein sollten. Au\u00dferdem m\u00fcssen Sie \u00fcber mindestens zwei Bl\u00e4tter verf\u00fcgen. Geben Sie den Steckling in Anzuchterde, gie\u00dfen Sie regelm\u00e4\u00dfig und geben Sie eine durchsichtige Folie mit Luftl\u00f6chern dar\u00fcber. An einem hellen und warmen Standort sollten sich innerhalb von zwei bis drei Wochen die ersten Wurzeln gebildet haben. Danach kann der Steckling in einen gr\u00f6\u00dferen Topf umziehen. Der beste Zeitpunkt f\u00fcr Stecklinge ist der Fr\u00fchsommer.<\/p>\n

          Himbeeren auf dem Balkon sind wirklich eine einfache und tolle Sache. Nicht nur Erwachsene, vor allem Kinder k\u00f6nnen so immer wieder gesund und bedenkenlos naschen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Neben Blumen, Gem\u00fcse und Kr\u00e4utern darf Obst auf dem Balkon nicht vergessen werden. Am beliebtesten sind Erdbeeren, da diese besonders pflegeleicht sind und von der Hand in den Mund genascht werden k\u00f6nnen. Doch immer nur Erdbeeren \u2013 auf Dauer ist das etwas eint\u00f6nig. Deswegen k\u00fcmmern wir uns dieses Mal um die anderen s\u00fc\u00dfen roten Fr\u00fcchtchen, n\u00e4mlich die Himbeeren. Zwar sind Himbeeren eigentlich Gartenpflanzen, denn sie brauchen viel Platz, aber es gibt mittlerweile zahlreiche Z\u00fcchtungen, die auch im K\u00fcbel angepflanzt werden k\u00f6nnen. Platzsparend sind vor allem S\u00e4ulenhimbeeren, die bis zu zwei Meter hoch werden k\u00f6nnen. Wer wirklich wenig Platz hat, holt sich eine Zwerghimbeere, die gerade einmal einen Meter gro\u00df wird. Um zweimal im Jahr naschen zu k\u00f6nnen, empfehlen wir einen Mix aus sommer- und herbsttragenden Himbeeren. Himbeeren pflanzen \u2013 so geht\u00b4s Ein paar wenige Eckpunkte sollten Sie beim Pflanzen von Himbeeren im K\u00fcbel beachten, dann klappt das auch mit den Fr\u00fcchten. Entscheiden Sie sich immer f\u00fcr kleinw\u00fcchsige Pflanzen, da andere im K\u00fcbel zu wenig Platz haben. Der Blumenk\u00fcbel sollte immer ein Fassungsverm\u00f6gen von mindestens 25 Litern haben. Als Substrat eignen sich Gartenerde oder Blumenerde. Ideal w\u00e4re es, wenn Sie etwas Humus oder Kompost untermischen w\u00fcrden. 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