{"id":1010,"date":"2021-07-26T16:40:43","date_gmt":"2021-07-26T16:40:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=1010"},"modified":"2023-06-26T09:53:16","modified_gmt":"2023-06-26T09:53:16","slug":"so-gelingt-der-anbau-von-paprika-auf-dem-balkon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/so-gelingt-der-anbau-von-paprika-auf-dem-balkon","title":{"rendered":"So gelingt der Anbau von Paprika auf dem Balkon"},"content":{"rendered":"<p>Wer Gem\u00fcse auf dem Balkon anbauen m\u00f6chte, kommt an Paprika kaum vorbei. Die Pflanzen wachsen sehr schnell, sind recht einfach zu pflegen und bringen viele Fr\u00fcchte hervor. In der K\u00fcche darf Paprika nicht fehlen, aber auch roh k\u00f6nnen die Fr\u00fcchte direkt vom Strauch gegessen werden. Farben, Formen, Gr\u00f6\u00dfe und Geschmack von Paprika sind enorm vielseitig, sodass jeder geschmacklich auf seine Kosten kommt.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Paprika_aus_Samen_ziehen\"><\/span>Paprika aus Samen ziehen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4087 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Paprika-Balkon_339865578-300x187.jpeg\" alt=\"Paprikapflanze\" width=\"300\" height=\"187\" \/>Die Samen von Paprikapflanzen k\u00f6nnen Sie selbst aus den Fr\u00fcchten gewinnen oder \u2013 wenn Sie spezielle Sorten bevorzugen \u2013 k\u00e4uflich erwerben. Wer die Pflanzen nicht ziehen m\u00f6chte, holt sich aus der G\u00e4rtnerei vorgezogene Exemplare. Und so gelingt die Aussaat:<\/p>\n<ol>\n<li>Paprikasamen m\u00fcssen immer getrocknet werden, damit sich sp\u00e4ter keine Pilze bilden. Nach dem Herausl\u00f6sen der Samen aus der Frucht werden diese \u00fcber mehrere Wochen an einem warmen und trockenen Ort aufbewahrt.<\/li>\n<li>Nach vollst\u00e4ndiger Trocknung k\u00f6nnen die Samen Mitte April in Anzuchterde gegeben werden. Stecken Sie sie rund einen Zentimeter tief ins Substrat und bedecken Sie die Samen wieder mit Erde.<\/li>\n<li>Nun wird kr\u00e4ftig angegossen, ohne dass Staun\u00e4sse entsteht (Drainage und\/oder Abzugsloch helfen).<\/li>\n<li>Der Standort sollte warm sein, die ideale Temperatur liegt bei \u00fcber 20 Grad.<\/li>\n<li>Rund zwei Wochen sp\u00e4ter bilden sich die ersten Keimlinge, die Sie dann besonders hell und weiterhin warm stellen.<\/li>\n<li>Da Paprika viel Platz brauchen, sollten Sie die Jungpflanzen zeitnah in eigene T\u00f6pfe setzen. Sp\u00e4testens bei einer Gr\u00f6\u00dfe von 10 Zentimetern ben\u00f6tigen die Pflanzen einen gr\u00f6\u00dferen Topf. Als Substrat verwenden Sie am besten Gem\u00fcseerde.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Ab Mitte Mai, wenn die Temperaturen stetig \u00fcber 5 bis 8 Grad liegen, d\u00fcrfen die Paprikapflanzen nach drau\u00dfen auf den Balkon umziehen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wie_Sie_Paprikapflanzen_auf_dem_Balkon_pflegen\"><\/span>Wie Sie Paprikapflanzen auf dem Balkon pflegen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4086 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Paprika-Balkon_335609383-300x281.jpeg\" alt=\"Paprika Balkon\" width=\"300\" height=\"281\" \/>Der Standort auf dem Balkon sollte immer sonnig sein, Halbschatten ist aber auch m\u00f6glich. Gie\u00dfen sollten Sie die Paprika weiterhin regelm\u00e4\u00dfig \u2013 achten Sie aber immer auf Staun\u00e4sse! Da Paprika zu den Starkzehrern geh\u00f6ren, wird alle zwei bis drei Wochen ged\u00fcngt, idealerweise mit einem Gem\u00fcsed\u00fcnger, den Sie auch f\u00fcr Tomaten, Gurken und Kr\u00e4uter verwenden k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Pro 10-Liter-K\u00fcbel k\u00f6nnen Sie eine Paprikapflanze setzen, so viel Platz braucht sie mindestens. Ab einer H\u00f6he von etwa einem halben Meter sollten Sie f\u00fcr eine St\u00fctze sorgen, entweder in Form eines Stabes oder eines Kletterger\u00fcsts. Daran binden Sie die Paprika fest, damit sie, besonders durch die schweren Fr\u00fcchte, nicht umkippen kann. Ein gesch\u00fctzter Standort ist sinnvoll, denn direkten Regen mag sie nicht und Wind sollte ebenfalls vermieden werden. Nahe an der Hauswand geht es ihr am besten.<\/p>\n<p>Ab Ende Juli kann mit der ersten Ernte begonnen werden. Je nach Witterungslage erntet man bis in den Oktober hinein. Ernten Sie die Paprika immer mit dem Stiel, so h\u00e4lt sie l\u00e4nger. Lassen Sie sie am Busch aber richtig ausreifen, denn zu fr\u00fch geerntete Fr\u00fcchte sind meist geschmacklich nicht besonders attraktiv und schmecken zudem bitter.<\/p>\n<p>M\u00f6chten Sie im n\u00e4chsten Jahr wieder dieselbe Paprika ziehen, vergessen Sie nicht, Samen zur\u00fcckzulegen. Paprika ist nicht winterhart und stirbt nach dem ersten Frost ab. Eine l\u00e4ngere Ernte k\u00f6nnen Sie erreichen, wenn Sie die Paprika rechtzeitig an einen w\u00e4rmeren Ort stellen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Krankheiten_und_Schaedlinge\"><\/span>Krankheiten und Sch\u00e4dlinge<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4088 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Paprika-Balkon_445051854-300x200.jpeg\" alt=\"Paprika Krankheiten\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Paprika-Balkon_445051854-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Paprika-Balkon_445051854-600x400.jpeg 600w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Paprika-Balkon_445051854-2048x1365.jpeg 2048w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Paprika-Balkon_445051854-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Paprika-Balkon_445051854-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Paprika-Balkon_445051854-1536x1024.jpeg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Am besten vor Krankheiten gesch\u00fctzt sind Wildarten, anf\u00e4lliger sind dagegen gez\u00fcchtete Pflanzen. Manche Krankheiten sind auch auf falsche Pflege zur\u00fcckzuf\u00fchren, wie etwa Wurzelf\u00e4ule auf zu nasse Erde. Wenn Sie Krankheiten und Sch\u00e4dlinge rechtzeitig erkennen, k\u00f6nnen Sie oftmals noch etwas dagegen tun, auch vorbeugend kann gehandelt werden. Hier eine kleine Auflistung der am h\u00e4ufigsten auftretenden Krankheiten und Sch\u00e4dlinge an Paprikapflanzen.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Krankheiten\"><\/span>Krankheiten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Echter Mehltau:<\/strong> Ein wei\u00dfer, mehliger Belag breitet sich auf der Oberseite der Bl\u00e4tter aus. Er tritt vor allem bei sch\u00f6nem und trockenem Wetter auf und wird deshalb auch Sch\u00f6nwetterpilz genannt. Fr\u00fcchte sind noch essbar, bei zu starker Ausbreitung unterbleibt die Fotosynthese und die Pflanze stirbt.<\/li>\n<li><strong>Fusarium-Welke:<\/strong> Dabei handelt es sich ebenfalls um einen Pilz, der die Bl\u00e4tter welken l\u00e4sst. Alle oberirdischen Pflanzteile sterben ab, wobei ein roter Pilz erkennbar ist. Tritt diese Krankheit auf, ist die Paprika nicht mehr zu retten.<\/li>\n<li><strong>Rostkrankheit:<\/strong> Rostbraune Flecken bilden sich auf der Unterseite der Bl\u00e4tter, danach werden die Flecken dunkel und die Bl\u00e4tter sterben. Wird nicht rechtzeitig gegen den Pilz vorgegangen, stirbt die ganze Pflanze ab.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Schaedlinge\"><\/span>Sch\u00e4dlinge<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Thripse:<\/strong> Die sogenannten Fransenfl\u00fcgler ern\u00e4hren sich vom Pflanzensaft, die Bl\u00e4tter werden hell bis silbrig und verwelken.<\/li>\n<li><strong>Wei\u00dfe Fliege:<\/strong> Auf den Blattunterseiten tummeln sich zahlreiche wei\u00dfe Fliegen, die die Bl\u00e4tter aussaugen. An der Oberfl\u00e4che bildet sich Honigtau. Die Sch\u00e4dlinge treten vor allem bei W\u00e4rme und hoher Luftfeuchtigkeit auf.<\/li>\n<li><strong>Blattl\u00e4use:<\/strong> Auch die Paprika ist davor nicht gefeit. Daher sollten Sie die Pflanze regelm\u00e4\u00dfig kontrollieren. N\u00fctzlinge k\u00f6nnen bei der Bek\u00e4mpfung ebenso eingesetzt werden, wie das Pflanzen beispielsweise von Thymian oder Lavendel.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wer Gem\u00fcse auf dem Balkon anbauen m\u00f6chte, kommt an Paprika kaum vorbei. Die Pflanzen wachsen sehr schnell, sind recht einfach zu pflegen und bringen viele Fr\u00fcchte hervor. In der K\u00fcche darf Paprika nicht fehlen, aber auch roh k\u00f6nnen die Fr\u00fcchte direkt vom Strauch gegessen werden. Farben, Formen, Gr\u00f6\u00dfe und Geschmack von Paprika sind enorm vielseitig, sodass jeder geschmacklich auf seine Kosten kommt. Paprika aus Samen ziehen Die Samen von Paprikapflanzen k\u00f6nnen Sie selbst aus den Fr\u00fcchten gewinnen oder \u2013 wenn Sie spezielle Sorten bevorzugen \u2013 k\u00e4uflich erwerben. Wer die Pflanzen nicht ziehen m\u00f6chte, holt sich aus der G\u00e4rtnerei vorgezogene Exemplare. Und so gelingt die Aussaat: Paprikasamen m\u00fcssen immer getrocknet werden, damit sich sp\u00e4ter keine Pilze bilden. Nach dem Herausl\u00f6sen der Samen aus der Frucht werden diese \u00fcber mehrere Wochen an einem warmen und trockenen Ort aufbewahrt. Nach vollst\u00e4ndiger Trocknung k\u00f6nnen die Samen Mitte April in Anzuchterde gegeben werden. Stecken Sie sie rund einen Zentimeter tief ins Substrat und bedecken Sie die Samen wieder mit Erde. Nun wird kr\u00e4ftig angegossen, ohne dass Staun\u00e4sse entsteht (Drainage und\/oder Abzugsloch helfen). Der Standort sollte warm sein, die ideale Temperatur liegt bei \u00fcber 20 Grad. 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