{"id":1018,"date":"2021-07-26T16:18:51","date_gmt":"2021-07-26T16:18:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=1018"},"modified":"2023-06-26T09:31:39","modified_gmt":"2023-06-26T09:31:39","slug":"thymian-vielseitiges-kraut-auf-dem-balkon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/thymian-vielseitiges-kraut-auf-dem-balkon","title":{"rendered":"Thymian \u2013 vielseitiges Kraut auf dem Balkon"},"content":{"rendered":"

Thymian ist in der guten K\u00fcche f\u00fcr viele unverzichtbar. Ob zu Braten, zu Fisch, in Suppen und Eint\u00f6pfe, zu Kartoffeln, Ragouts oder in So\u00dfen \u2013 mit Thymian bekommen Ihre Speisen den richtigen Pfiff. Dabei ist Thymian aber viel mehr als ein Kraut. Es wird seit jeher auch als Heilpflanze eingesetzt und selbst als Zierpflanze macht es im Balkonkasten etwas her. Wie Sie Thymian pflegen und was zu beachten ist, das verraten wir Ihnen hier.<\/p>\n

<\/span>Thymian \u2013 ein Steckbrief<\/span><\/h2>\n
    \n
  • \"ThymusDas K\u00fcchenkraut wird auch als Echter Thymian bezeichnet.<\/li>\n
  • Alternative Namen sind Kuttelkraut und R\u00f6mischer Quendel.<\/li>\n
  • Thymian geh\u00f6rt zur Familie der Lippenbl\u00fctler.<\/li>\n
  • Der botanische Name des Echten Thymians lautet Thymus vulgaris<\/em>.<\/li>\n
  • Urspr\u00fcnglich kommt der Thymian aus dem europ\u00e4ischen Mittelmeerraum, ist aber vereinzelt auch in Nord- und Westafrika und in Asien zu finden.<\/li>\n
  • Die H\u00f6he kann bis zu 40 Zentimetern betragen.<\/li>\n
  • Er bl\u00fcht von Mai bis Oktober.<\/li>\n
  • Bl\u00e4tter, Bl\u00fcten und Stile k\u00f6nnen frisch oder getrocknet als Gew\u00fcrz verwendet werden.<\/li>\n
  • Die meisten Thymian-Sorten sind winterhart.<\/li>\n
  • Thymiane, die als Zierpflanzen oder Bodendecker eingesetzt werden, sind nicht zum Verzehr geeignet, da der Geschmack vom Echten Thymian deutlich abweichen kann. Dazu geh\u00f6ren zum Beispiel der Fr\u00fchbl\u00fchende Thymian, der Insel-Thymian und der Polster-Thymian.<\/li>\n
  • Neben dem Echten Thymian k\u00f6nnen unter anderem der Breitbl\u00e4ttrige Thymian, der Korsische Thymian, der Schopfige Thymian und der Zitronenthymian als Kraut verwendet werden.<\/li>\n<\/ul>\n

    <\/span>Thymian im Balkonk\u00fcbel \u2013 so geht es ihm gut<\/span><\/h2>\n

    \"ThymianViel braucht es gar nicht, damit es dem Thymian auf dem Balkon gut geht. Er vertr\u00e4gt sich gut mit anderen Kr\u00e4utern, sodass der Gestaltung eines Kr\u00e4uterturms oder einer Kr\u00e4uterschnecke nichts im Wege steht. Einzig Majoran sollte nicht in direkter Nachbarschaft angepflanzt werden.<\/p>\n

    Da Thymian aus dem Mittelmeerraum kommt, mag er Sonne besonders. Gerne vollsonnig und warm! Das Substrat sollte durchl\u00e4ssig und kalkhaltig sein. Viele N\u00e4hrstoffe ben\u00f6tigt Thymian nicht, weswegen die Erde n\u00e4hrstoffarm sein darf.<\/p>\n

    Bei der Pflege m\u00fcssen Sie kaum etwas beachten. Sie k\u00f6nnen Thymian laufend ernten, er w\u00e4chst selbstst\u00e4ndig wieder nach. Wenn es sich um Halbstr\u00e4ucher handelt, sollten Sie diese im Fr\u00fchjahr um rund ein Drittel k\u00fcrzen. Thymian ist ein \u00dcberlebensk\u00fcnstler, er braucht wenig Wasser und kommt auch \u00fcber l\u00e4ngere Trockenperioden gut hinweg. Gie\u00dfen Sie Thymian im Topf moderat, auf keinen Fall sollte das Substrat zu feucht sein.<\/p>\n

    Da gerade der Echte Thymian, der am h\u00e4ufigsten als Kraut in der K\u00fcche Verwendung findet, winterhart ist, ben\u00f6tigt er keinen Winterschutz. Wenn Sie ihn mit Vlies abdecken, wirft er \u00fcber die kalte Jahreszeit die Bl\u00e4tter nicht ab. Ansonsten zeigen sich die ersten frischen Triebe dann wieder im Fr\u00fchjahr.<\/p>\n

    <\/span>Thymian vermehren<\/span><\/h2>\n

    \"Thymian\"Es gibt mehrere M\u00f6glichkeiten, Thymian zu vermehren:<\/p>\n

      \n
    1. Aussaat<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

      In Vorkultur werden Thymiansamen direkt in sandiger Anzuchterde in der Wohnung ausges\u00e4t und leicht mit Erde bedeckt. Nach zehn Tagen zeigen sich die ersten Keimlinge. Im Gegensatz zum \u201eerwachsenen\u201c Thymian m\u00fcssen die Jungpflanzen noch etwas mehr gegossen werden. Wenn die Jungpflanzen zu eng stehen, werden sie vereinzelt. Ab Mitte Mai d\u00fcrfen Sie dann nach drau\u00dfen. Eine direkte Aussaat im Balkonkasten oder K\u00fcbel ist nat\u00fcrlich auch m\u00f6glich. Samen k\u00f6nnen Sie aus vorhandenen Pflanzen gewinnen.<\/p>\n

        \n
      1. Stecklinge<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

        Im Fr\u00fchsommer werden rund zehn Zentimeter lange, verholzte Stecklinge geschnitten. Die Triebspitzen entfernen Sie bitte und geben den Steckling dann in ein Substrat, das aus Sand und Humus besteht. An einem warmen und hellen Standort werden die Stecklinge mit einer durchsichtigen Haube versehen und bilden so in kurzer Zeit ausreichend Wurzeln, um dann nach drau\u00dfen gepflanzt werden zu k\u00f6nnen.<\/p>\n

          \n
        1. Teilung<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

          Diese M\u00f6glichkeit ist nur bei Thymian m\u00f6glich, der bereits mehrere Jahre alt und entsprechend gro\u00df ist. Graben Sie die Pflanzen aus und teilen Sie den Wurzelballen. Danach die einzelnen Pflanzen wieder in die Erde setzen.<\/p>\n

          <\/span>Krankheiten und Sch\u00e4dlinge am Thymian<\/span><\/h2>\n

          \"Thymianfeld\"Thymian ist robust, daher treten Krankheiten und Sch\u00e4dlinge kaum auf. Ab und zu k\u00f6nnen Blattl\u00e4use festgestellt werden, diese k\u00f6nnen Sie einfach mit einem Wasserstrahl entfernen oder den Thymian mit einem Milch-Wasser-Gemisch (Verh\u00e4ltnis 1:2) bespr\u00fchen. Achtung: Die allseits bekannte Seifenlauge sollte hier nicht zum Einsatz kommen, zumindest dann nicht, wenn Sie den Thymian in der K\u00fcche verwenden m\u00f6chten. Sehr selten kann auch Mehltau auftreten, den Sie mit einer Br\u00fche aus Schachtelhalmen bek\u00e4mpfen k\u00f6nnen.<\/p>\n

          <\/span>Thymian als Heilpflanze<\/span><\/h2>\n

          \"HeilpflanzeSeit \u00fcber 4.000 Jahren wird Thymian auch als Heilpflanze genutzt. Die \u00e4therischen \u00d6le, vor allem Thymol und Carvacrol, k\u00f6nnen bei Atemwegserkrankungen eingesetzt werden. So k\u00f6nnen Sie krampfl\u00f6send auf die Bronchen wirken, aber auch bei Asthma, Kehlkopfentz\u00fcndungen, Verdauungsbeschwerden, chronischer Gastritis und Juckreiz zum Einsatz kommen. Gerade in Bezug auf Atemwegserkrankungen kann Thymiantee ausprobiert werden. Achtung: Dies ist keine gesundheitliche Beratung, bei Beschwerden ist immer ein Arzt zu Rate zu ziehen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Thymian ist in der guten K\u00fcche f\u00fcr viele unverzichtbar. Ob zu Braten, zu Fisch, in Suppen und Eint\u00f6pfe, zu Kartoffeln, Ragouts oder in So\u00dfen \u2013 mit Thymian bekommen Ihre Speisen den richtigen Pfiff. Dabei ist Thymian aber viel mehr als ein Kraut. Es wird seit jeher auch als Heilpflanze eingesetzt und selbst als Zierpflanze macht es im Balkonkasten etwas her. Wie Sie Thymian pflegen und was zu beachten ist, das verraten wir Ihnen hier. Thymian \u2013 ein Steckbrief Das K\u00fcchenkraut wird auch als Echter Thymian bezeichnet. Alternative Namen sind Kuttelkraut und R\u00f6mischer Quendel. Thymian geh\u00f6rt zur Familie der Lippenbl\u00fctler. Der botanische Name des Echten Thymians lautet Thymus vulgaris. Urspr\u00fcnglich kommt der Thymian aus dem europ\u00e4ischen Mittelmeerraum, ist aber vereinzelt auch in Nord- und Westafrika und in Asien zu finden. Die H\u00f6he kann bis zu 40 Zentimetern betragen. Er bl\u00fcht von Mai bis Oktober. 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Auf einem warmen Balkon f\u00fchlt sich Thymian sehr wohl.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/thymian-vielseitiges-kraut-auf-dem-balkon\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Thymian \u2013 vielseitiges Kraut auf dem Balkon - Samenhaus Gartenblog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Thymian ist nicht nur bei Husten ein bew\u00e4hrtes Kraut. Auch in der K\u00fcche k\u00f6nnen Sie es vielf\u00e4ltig verwenden. 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Das F\u00fcllen des Internets entwickelte sich nach meiner Ausbildung zum TV-Redakteur und der langj\u00e4hrigen Arbeit bei SAT.1 zu einem Fulltime-Job. Trotzdem finde ich noch gen\u00fcgend Zeit, um in meinem Garten zu werkeln. Eine Staude hier, ein Bl\u00fcmchen dort und ein bisschen Gem\u00fcse darf auch nicht fehlen \u2013 einen Schnitzelbaum gibt es ja noch nicht \u2026 Die besten geistigen Erg\u00fcsse habe ich \u00fcbrigens, wenn ich IM Garten \u00dcBER den Garten schreiben kann. So vereinen sich Beruf und Hobby perfekt \u2013 was gibt es Sch\u00f6neres?\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/author\/holger\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Thymian \u2013 vielseitiges Kraut auf dem Balkon - Samenhaus Gartenblog","description":"Thymian ist nicht nur bei Husten ein bew\u00e4hrtes Kraut. Auch in der K\u00fcche k\u00f6nnen Sie es vielf\u00e4ltig verwenden. 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