Eine Wei\u00dfkohlsorte mit einer kurzen Kulturdauer ist Farao. Dabei handelt es sich um eine F1-Hybride mit einem kr\u00e4ftigen Wuchs und einer frischgr\u00fcnen Farbe. Die K\u00f6pfe erreichen ein Gewicht von 1,0 bis 3,0 Kilogramm. Von Mitte M\u00e4rz bis Mitte August ist die Aussaat ins Freiland m\u00f6glich. Die Kulturdauer liegt nur bei ungef\u00e4hr 65 Tagen. Diese Kohlsorte zeichnet sich durch ein langes Erntefenster von Anfang Juli bis Ende Oktober aus.<\/p>\n Amazon ist eine weitere F1-Hybride, die K\u00f6pfe mit einem Gewicht von 1,0 bis 3,0 Kilogramm hervorbringt. Die Aussaat ins Freiland ist von Anfang M\u00e4rz bis Ende Juni m\u00f6glich. Etwa 78 Tage betr\u00e4gt die Kulturdauer. Die Ernte kann von Mitte Juli bis Ende Oktober erfolgen.<\/p>\n Eine Wei\u00dfkohl-Sorte mit kleinen K\u00f6pfen ist Zora. Der Minikohl kann von April bis Mitte Juli ausges\u00e4t werden. Er ist ungef\u00e4hr 70 Tage nach der Pflanzung erntereif, wenn Sie Jungpflanzen gekauft oder pikiert haben. Erntezeit ist dementsprechend von Juni bis September.<\/p>\n Tiara ist eine F1-Hybride, die kleine K\u00f6pfe mit einem Gewicht von 1,0 bis 1,6 Kilogramm bildet. Die K\u00f6pfe sind rund, gut gef\u00fcllt und dunkelgr\u00fcn. Sie zeichnen sich durch eine gute Platzfestigkeit und hohe Feldhaltbarkeit aus. Das Aussaatfenster ist nur kurz und erstreckt sich von Anfang bis Ende M\u00e4rz. Nach ungef\u00e4hr 62 Tagen erfolgt die Ernte, und zwar in der Zeit von Mitte Mai bis Mitte Juli.<\/p>\n Eine weniger bekannte Wei\u00dfkohlsorte ist Fieldglory. Diese Sorte bildet K\u00f6pfe mit einem Gewicht von ungef\u00e4hr 2 Kilogramm aus. Von Anfang M\u00e4rz bis Mitte Juni ist die Aussaat m\u00f6glich. Die Kulturdauer liegt bei ungef\u00e4hr 75 Tagen. Das Erntefenster erstreckt sich je nach Aussaat von Mitte Juni bis Mitte Oktober.<\/p>\n Eine gute Wei\u00dfkohlsorte mit K\u00f6pfen von 2,0 bis 3,0 Kilogramm ist Fieldwinner. Auch diese Sorte hat nur eine kurze Kulturdauer von ungef\u00e4hr 75 Tagen. Von Anfang M\u00e4rz bis Mitte Juni kann die Aussaat erfolgen. Die Ernte ist von Anfang August bis Ende Oktober m\u00f6glich.<\/p>\n Feste und spitz zulaufende K\u00f6pfe bringt die Wei\u00dfkohlsorte Filderkraut hervor. Die K\u00f6pfe erreichen ein Gewicht von 2,5 bis 5,0 Kilogramm. Die schw\u00e4bische Traditionssorte hat feine, aromatische Bl\u00e4tter und ist gut lagerf\u00e4hig. Sie ist f\u00fcr feines Sauerkraut und Salate geeignet. Die Aussaat ist von Ende M\u00e4rz bis Mitte Juni m\u00f6glich. Ernten k\u00f6nnen Sie von Juli bis Oktober.<\/p>\n Gunma ist eine schnell wachsende Sorte mit einer Kulturdauer von etwa 75 Tagen. Die K\u00f6pfe werden 1,5 bis 3,0 Kilogramm schwer, sind flachrund, weich und haben einen angenehmen Geschmack. Von Anfang M\u00e4rz bis Ende Juli kann die Aussaat erfolgen. Die Ernte ist von Anfang Juni bis Mitte Oktober m\u00f6glich.<\/p>\n Premiere bringt mittelgro\u00dfe K\u00f6pfe mit einem Gewicht von 0,8 bis 2,5 Kilogramm hervor. Die Kulturdauer ist kurz. Von April bis Juni k\u00f6nnen Sie diese Sorte ins Freiland s\u00e4en. Die Bl\u00e4tter haben einen milden, feinen Geschmack und eignen sich gut f\u00fcr Suppen. Die Ernte kann von Mai bis August erfolgen.<\/p>\n Eine weitere Sorte mit einer kurzen Kulturdauer ist Tamarindo. Die ungef\u00e4hr 2 Kilogramm schweren K\u00f6pfe wachsen innerhalb von 75 Tagen heran. Die Aussaat ist von Anfang M\u00e4rz bis Ende Juli m\u00f6glich. Je nach Aussaat ernten Sie die locker geschichteten K\u00f6pfe mit feinem, weichem Blatt von Anfang Juni bis Mitte Oktober.<\/p>\n Eine robuste, mittelfr\u00fche Sorte mit feiner Innenstruktur und guter Lagerf\u00e4higkeit ist Perfecta. Sie kann von Anfang M\u00e4rz bis Ende Juni ausges\u00e4t werden und hat eine Kulturdauer von 85 Tagen. Die 2 bis 4 Kilogramm schweren K\u00f6pfe k\u00f6nnen von Mitte Juli bis Ende Oktober geerntet werden.<\/p>\n Bacalon Gross ist eine Wei\u00dfkohlsorte mit spanischem Ursprung, die sich durch eine kurze Kulturdauer auszeichnet. Die gro\u00dfen, ovalen Kohlk\u00f6pfe haben gewellte Blattr\u00e4nder und \u00fcberzeugen mit einem feinen Aroma.<\/p>\n Die Sorte Braunschweiger wird auch als Brunswijker bezeichnet und bringt kugelrunde, feste K\u00f6pfe hervor, die ein Gewicht von ungef\u00e4hr 3 Kilogramm erreichen. Die Sorte hat nur wenige Umbl\u00e4tter. Die Aussaat erfolgt von Mai bis Juni. Nach einer Kulturdauer von 120 Tagen k\u00f6nnen Sie von Anfang Oktober bis November ernten.<\/p>\n Die Sorte Bartolo ist eine F1-Hybride mit Ursprung in den Niederlanden, die gro\u00dfe K\u00f6pfe mit einem Gewicht von 3 bis 5 Kilogramm hervorbringt. Die Aussaat erfolgt von Anfang bis Ende Mai. Die Kulturdauer betr\u00e4gt ungef\u00e4hr 148 Tage. Ernten k\u00f6nnen Sie von Anfang Oktober bis Ende November.<\/p>\n Eine Sorte mit kleinen, runden K\u00f6pfen und guter Lagerf\u00e4higkeit ist die F1-Hybride Coronet. Die Aussaat ins Freiland erfolgt von Mitte M\u00e4rz bis Mitte Juni. Von Juli bis August k\u00f6nnen Sie die fr\u00fche Sorte ernten.<\/p>\n Dithmarscher Fr\u00fcher ist eine Traditionssorte. Die K\u00f6pfe sind klein, das Gewicht liegt bei 800 Gramm. Von Mitte M\u00e4rz bis Mitte Juni ist die Aussaat m\u00f6glich. Die Kulturdauer betr\u00e4gt 120 Tage. Die fr\u00fche Sorte kann von Juli bis August geerntet werden. Sie ist nicht lange lagerf\u00e4hig.<\/p>\n Die Sorte Domarna ist weniger f\u00fcr Hobbyg\u00e4rtner als vielmehr f\u00fcr den industriellen Anbau vorgesehen und weitgehend resistent gegen Krankheiten. Die runden K\u00f6pfe erreichen ein hohes Gewicht und eignen sich f\u00fcr die Herstellung von Sauerkraut.<\/p>\n Dottenfelder Dauer bringt leicht ovale, feste K\u00f6pfe mit kurzem Strunk hervor. Die ertragreiche, w\u00fcchsige Sorte zeichnet sich durch einen feinen Geschmack aus und ist gut lagerf\u00e4hig.<\/p>\n Equatoria ist eine F1-Hybride, die ihren Ursprung in Asien hat und halbflache K\u00f6pfe bildet. Der Kohl hat d\u00fcnne, feste, weiche und gro\u00dfe Bl\u00e4tter mit mildem Geschmack und ist optimal f\u00fcr Kohlrouladen.<\/p>\n Holsteiner Platter ist eine w\u00fcchsige, sp\u00e4treife Sorte, die flache K\u00f6pfe mit einem guten Geschmack hervorbringt. Die K\u00f6pfe sind nicht lange lagerf\u00e4hig.<\/p>\n Krautkaiser bringt plattrunde K\u00f6pfe mit einem Gewicht von bis zu 5 Kilogramm hervor, die lange gelagert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n Kilaton ist eine F1-Hybride, die zu den mittel- bis sp\u00e4treifenden Sorten geh\u00f6rt und sich durch eine gute Lagerf\u00e4higkeit auszeichnet. Eine weitere gute Eigenschaft ist die Resistenz gegen Kohlhernie. Eine lange Anbaupause am urspr\u00fcnglichen Standort ist daher nicht n\u00f6tig.<\/p>\n Lion ist eine F1-Hybride, die gegen viele Krankheiten resistent ist. Die sp\u00e4treife Sorte ist gut lagerf\u00e4hig und bringt runde, gr\u00fcne K\u00f6pfe hervor.<\/p>\n Eine sp\u00e4treife Sorte mit guter Lagerf\u00e4higkeit ist Marner Lagerwei\u00df. Die Sorte bringt sehr gro\u00dfe, feste K\u00f6pfe mit gutem Geschmack hervor.<\/p>\n Bei Matsumo handelt es sich um eine fr\u00fche Sorte mit nur kurzer Lagerf\u00e4higkeit. Die K\u00f6pfe sind plattrund und haben zarte, schmackhafte Bl\u00e4tter. Dieser Koh eignet sich gut f\u00fcr Rohkost.<\/p>\n Die F1-Hybride Rivera ist eine sp\u00e4treife Sorte, die Sie von Mitte April bis Ende Mai auss\u00e4en k\u00f6nnen. Die Kulturdauer liegt bei ungef\u00e4hr 150 Tagen. Von Anfang bis Ende Oktober kann die Ernte erfolgen. Die K\u00f6pfe werden 1,0 bis 2,5 Kilogramm schwer, sind kompakt und dunkelgr\u00fcn. Sie lassen sich gut lagern.<\/p>\n Wei\u00dfkohl ist ein beliebtes, gesundes Gem\u00fcse und in der K\u00fcche vielf\u00e4ltig verwendbar. M\u00f6chten Sie Wei\u00dfkohl auss\u00e4en und kultivieren, finden Sie zahlreiche Sorten, die sich in ihrem Wuchs, dem Erntezeitpunkt und der Lagerf\u00e4higkeit unterscheiden. Einige eignen sich aber eher f\u00fcr die gewerbliche Verarbeitung und weniger f\u00fcr den Anbau im Garten. Wei\u00dfkohlsorten und ihre Eigenschaften: Erntezeit und Kopfgr\u00f6\u00dfe M\u00f6chten Sie Wei\u00dfkohl im Garten anbauen, kommt es darauf an, die Anspr\u00fcche der jeweiligen Sorten an die Aussaat, die Entwicklungsdauer und den Erntezeitpunkt zu kennen. Beim Wei\u00dfkohl werden fr\u00fche, mittelfr\u00fche und sp\u00e4treife Sorten unterschieden. Sie unterscheiden sich auch in der Kopfgr\u00f6\u00dfe. Farao: au\u00dferordentlich fr\u00fche Sorte Eine Wei\u00dfkohlsorte mit einer kurzen Kulturdauer ist Farao. Dabei handelt es sich um eine F1-Hybride mit einem kr\u00e4ftigen Wuchs und einer frischgr\u00fcnen Farbe. Die K\u00f6pfe erreichen ein Gewicht von 1,0 bis 3,0 Kilogramm. Von Mitte M\u00e4rz bis Mitte August ist die Aussaat ins Freiland m\u00f6glich. Die Kulturdauer liegt nur bei ungef\u00e4hr 65 Tagen. Diese Kohlsorte zeichnet sich durch ein langes Erntefenster von Anfang Juli bis Ende Oktober aus. Amazon: Sorte mit langem Erntefenster Amazon ist eine weitere F1-Hybride, die K\u00f6pfe mit einem Gewicht von 1,0 bis 3,0 Kilogramm hervorbringt. Die Aussaat ins Freiland ist von Anfang M\u00e4rz bis Ende […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":11563,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"hersteller":[],"class_list":["post-10571","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gemuese"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"Wei\u00dfkohl\"](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Weisskohl-kaufen_173509993.jpg\")
M\u00f6chten Sie Wei\u00dfkohl<\/a> im Garten anbauen, kommt es darauf an, die Anspr\u00fcche der jeweiligen Sorten an die Aussaat, die Entwicklungsdauer und den Erntezeitpunkt zu kennen. Beim Wei\u00dfkohl werden fr\u00fche, mittelfr\u00fche und sp\u00e4treife Sorten unterschieden. Sie unterscheiden sich auch in der Kopfgr\u00f6\u00dfe.<\/p>\n<\/span>Farao: au\u00dferordentlich fr\u00fche Sorte<\/span><\/h3>\n
<\/span>Amazon: Sorte mit langem Erntefenster<\/span><\/h3>\n
<\/span>Zora: ein Mini-Wei\u00dfkohl<\/span><\/h3>\n
<\/span>Tiara: kleine K\u00f6pfe mit fr\u00fcher Ernte<\/span><\/h3>\n
<\/span>Fieldglory: kurze Kulturdauer, lange Ernte<\/span><\/h3>\n
<\/span>Fieldwinner: gute Sorte mit kurzer Kulturdauer<\/span><\/h3>\n
<\/span>Filderkraut<\/a>: Sorte mit gro\u00dfen K\u00f6pfen<\/span><\/h3>\n
<\/span>Gunma: w\u00e4chst schnell<\/span><\/h3>\n
<\/span>Premiere: fr\u00fch reifende Sorte mit mittelgro\u00dfen K\u00f6pfen<\/span><\/h3>\n
<\/span>Tamarindo: lockere K\u00f6pfe mit kurzer Kulturdauer<\/span><\/h3>\n
<\/span>Perfecta: robuste, mittelfr\u00fche Sorte<\/span><\/h3>\n
<\/span>Bacalon Gross: fr\u00fche Sorte aus Spanien<\/span><\/h3>\n
<\/span>Braunschweiger<\/a>: kugelrunde und feste K\u00f6pfe<\/span><\/h3>\n
<\/span>Bartolo: holl\u00e4ndischer Ursprung<\/span><\/h3>\n
<\/span>Coronet: kleink\u00f6pfige Sorte<\/span><\/h3>\n
<\/span>Dithmarscher Fr\u00fcher: traditionsreiche Sorte mit kleinen K\u00f6pfen<\/span><\/h3>\n
<\/span>Domarna: f\u00fcr den industriellen Anbau<\/span><\/h3>\n
<\/span>Dottenfelder Dauer<\/a>: w\u00fcchsige und ertragreiche Sorte<\/span><\/h3>\n
<\/span>Equatoria: halbflache Hybride aus Asien<\/span><\/h3>\n
<\/span>Holsteiner Platter: flache K\u00f6pfe mit kurzer Lagerf\u00e4higkeit<\/span><\/h3>\n
<\/span>Krautkaiser: gro\u00dfe K\u00f6pfe mit guter Lagerf\u00e4higkeit<\/span><\/h3>\n
<\/span>Kilaton: Resistenz gegen Kohlhernie<\/span><\/h3>\n
<\/span>Lion: hohe Krankheitsresistenz<\/span><\/h3>\n
<\/span>Marner Lagerwei\u00df: sp\u00e4treifer Lagerkohl<\/span><\/h3>\n
<\/span>Matsumo: zarte und schmackhafte Bl\u00e4tter<\/span><\/h3>\n
<\/span>Rivera: kurzes Erntefenster<\/span><\/h3>\n
<\/span>Kaufberatung f\u00fcr Samen: auf die Eigenschaften achten<\/span><\/h2>\n
![\"Jungpflanze](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Weisskohl-kaufen_573272504.jpg\")
M\u00f6chten Sie Wei\u00dfkohl anbauen, sollten Sie beim Kauf des Saatguts Ihr Augenmerk auf die gew\u00fcnschten Eigenschaften legen. Abh\u00e4ngig davon w\u00e4hlen Sie die Sorten aus:<\/p>\n\n