{"id":10589,"date":"2023-04-29T09:00:25","date_gmt":"2023-04-29T09:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=10589"},"modified":"2024-04-18T13:57:33","modified_gmt":"2024-04-18T11:57:33","slug":"saatgut-von-gemuese-aus-dem-discounter-gewinnen-wie-gehts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/saatgut-von-gemuese-aus-dem-discounter-gewinnen-wie-gehts","title":{"rendered":"Saatgut von Gem\u00fcse aus dem Discounter gewinnen: Wie geht\u2019s?"},"content":{"rendered":"

Tomaten<\/a>, K\u00fcrbis<\/a>, Gurken<\/a>, Paprika<\/a>, aber auch Obst wie Kirschen, Pflaumen oder Pfirsiche \u2013 das Angebot an Gem\u00fcse und Obst<\/a> ist im Discounter mitunter gar nicht so schlecht. Warum da nicht von den Fr\u00fcchten Samen gewinnen und daraus die eigenen Gem\u00fcsepflanzen oder Obstb\u00e4ume ziehen? Das mag zumindest einen Versuch wert sein, gelingt aber nicht immer.<\/p>\n

<\/span>Voraussetzung f\u00fcr keimf\u00e4higes Saatgut: vollreife Fr\u00fcchte<\/span><\/h2>\n

\"Keimling\"Saatgut ist nur keimf\u00e4hig, wenn es von vollreifen Fr\u00fcchten stammt. Die Fr\u00fcchte, die im Discounter angeboten werden, sind nicht immer voll ausgereift. Gerade dann, wenn es sich um Gem\u00fcse- oder Obstsorten aus dem Ausland handelt, waren die Fr\u00fcchte bei der Ernte oft noch nicht richtig reif. Sie haben lange Wege hinter sich und sind w\u00e4hrenddessen nachgereift. Nachreifen zu Hause, an einem sonnigen Platz im Garten oder an der Heizung in der Wohnung, bringt zumeist nicht den gew\u00fcnschten Erfolg. Anstatt zu reifen, schimmeln oder faulen die Fr\u00fcchte und sind f\u00fcr die Samengewinnung v\u00f6llig unbrauchbar. Sie sparen also kein Geld, wenn Sie versuchen, aus noch nicht v\u00f6llig ausgereiften Gurken, Tomaten oder Paprika Samen zu gewinnen und auszus\u00e4en.<\/p>\n

Tipp:<\/strong> Schauen Sie beim Kauf von Tomaten, Paprika, Gurken oder anderen Gem\u00fcsesorten<\/a> immer auf das Herkunftsland. Am gr\u00f6\u00dften ist die Chance, wenn das Gem\u00fcse aus Deutschland stammt, reif geerntet wurde und nur kurze Wege hinter sich hat.<\/p>\n

<\/span>Ausreifen gelingt nicht immer: Bohnen sind nicht reif genug<\/span><\/h2>\n

Einige Sorten von Fruchtgem\u00fcse, die Sie im Discounter bekommen, sind f\u00fcr die Samengewinnung v\u00f6llig ungeeignet. Das ist beispielsweise bei Erbsen<\/a> und Bohnen<\/a> der Fall. Die Fr\u00fcchte im Discounter eignen sich f\u00fcr die Verarbeitung zu Gem\u00fcsebeilagen, Eint\u00f6pfen oder anderen Gem\u00fcsegerichten, doch f\u00fcr die Samengewinnung m\u00fcssen sie abgetrocknet sein. Bohnen oder Erbsen k\u00f6nnen nicht mehr nachreifen, sodass Sie davon Samen gewinnen k\u00f6nnen.<\/p>\n

<\/span>Saatgut nicht immer sortenrein: Fr\u00fcchte stammen h\u00e4ufig von Hybriden<\/span><\/h2>\n

\"SamenBei Fruchtgem\u00fcse wie Tomaten, Gurken oder Paprika aus dem Supermarkt wissen Sie meist nicht, um welche Sorte es sich konkret handelt. Oft werden Tomaten in verschiedenen Sorten angeboten, beispielsweise<\/p>\n