{"id":13596,"date":"2022-07-03T07:39:59","date_gmt":"2022-07-03T05:39:59","guid":{"rendered":"https:\/\/zwiebelhaus.de\/zwiebelblog\/?p=3924"},"modified":"2023-11-14T14:21:48","modified_gmt":"2023-11-14T13:21:48","slug":"zwiebeln-auf-dem-balkon-anbauen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/zwiebeln-auf-dem-balkon-anbauen","title":{"rendered":"Zwiebeln auf dem Balkon anbauen"},"content":{"rendered":"

Zwiebeln geh\u00f6ren in jede K\u00fcche \u2013 bei herzhaften Speisen sind Zwiebeln meist standardm\u00e4\u00dfig mit dabei. Viele von uns werden das Gem\u00fcse wohl im Supermarkt oder beim Bauern kaufen. Doch es geht auch anders: Warum nicht mal Zwiebeln selbst anbauen? Dazu brauchen Sie noch nicht mal einen Garten, denn das gelingt auch perfekt auf Balkon oder Terrasse. Wie es auch Ihnen gelingt, zeigen wir Ihnen hier.<\/p>\n

<\/span>Zwiebelanbau in 2 Stufen<\/span><\/h2>\n

\"BalkonBeim Anbau von Zwiebeln k\u00f6nnen Sie sogar w\u00e4hlen, wie Sie beginnen m\u00f6chten:<\/p>\n

    \n
  1. Zwiebeln aus Samen ziehen: Dies ist quasi die erste Stufe, denn aus Samen werden im ersten Jahr Steckzwiebeln gezogen.<\/li>\n
  2. Zwiebeln aus Steckzwiebeln ziehen: Wenn Sie die erste Stufe \u00fcberspringen m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie auch Steckzwiebeln bei uns im Onlineshop kaufen und so bereits im selben Jahr ernten.<\/li>\n<\/ol>\n

    <\/span>Stufe 1: Samen werden zu Steckzwiebeln<\/span><\/h3>\n

    Beginnen wir ganz von vorne und nehmen wir an, Sie m\u00f6chten mit der Aussaat von Samen beginnen. Dann gehen Sie wie folgt vor:<\/p>\n

      \n
    1. Lassen Sie das Gr\u00fcn an Zwiebeln so lange stehen, bis sich Bl\u00fctenst\u00e4nde entwickeln. Sofern Sie noch keine Zwiebeln angepflanzt haben, k\u00f6nnen Sie Zwiebelsamen nat\u00fcrlich direkt bei uns kaufen.<\/li>\n
    2. Schneiden Sie die Bl\u00fctenst\u00e4nde ab und h\u00e4ngen Sie diese zum Trocknen auf. Kopf\u00fcber an einem k\u00fchlen und dunklen Ort, idealerweise in einem Keller.<\/li>\n
    3. Da mit der Zeit die Samen herausfallen, sollten Sie direkt darunter eine Sch\u00fcssel stellen, um diese auffangen zu k\u00f6nnen.<\/li>\n
    4. Sammeln Sie die Samen rund 4 Wochen vor der Aussaat ein und lagern Sie diese bei Temperaturen um die 25 Grad.<\/li>\n
    5. Jetzt k\u00f6nnen Sie die Samen direkt in Blumenk\u00fcbel oder Blumenk\u00e4sten s\u00e4en. Dabei sollte so wenig Platz wie m\u00f6glich zwischen den Samen sein, damit sich keine zu gro\u00dfen Zwiebeln bilden k\u00f6nnen. Das ist wichtig, denn die Zwiebeln werden bei einer Gr\u00f6\u00dfe von etwa 2 Zentimetern wieder aus der Erde genommen.<\/li>\n
    6. Den richtigen Zeitpunkt erkennen Sie, wenn das Laub gelb wird. Holen Sie die kleinen Zwiebeln, die als Steckzwiebeln bezeichnet werden, aus der Erde und schneiden Sie das Laub bis auf 5 Zentimeter ab.<\/li>\n
    7. Da Steckzwiebeln bei Temperaturen zwischen 12 und 15 Grad austreiben, was wir bei der Lagerung aber vermeiden wollen, werden die Zwiebeln bei Temperaturen entweder \u00fcber 20 Grad oder zwischen 1 und 5 Grad bis zum n\u00e4chsten Fr\u00fchling gelagert.<\/li>\n<\/ol>\n

      <\/span>Stufe 2: Steckzwiebeln werden zu Speisezwiebeln<\/span><\/h3>\n

      Wird es endlich Fr\u00fchling, dann d\u00fcrfen die Steckzwiebeln wieder in die Erde. So gehen Sie vor:<\/p>\n

        \n
      1. W\u00e4hlen Sie einen gro\u00dfen und vor allem tiefen Blumenk\u00fcbel oder Blumenkasten aus. Die Mindesttiefe sollte 15 Zentimeter betragen.<\/li>\n
      2. Die Steckzwiebeln werden nun mit der Spitze nach oben einfach in die Erde gesteckt. Zwischen Zwiebel und Erdoberfl\u00e4che sollten mindestens 5 Zentimeter liegen.<\/li>\n
      3. Lassen Sie einen Abstand zwischen den Zwiebeln von rund 10 Zentimetern, damit sich das Gem\u00fcse gut entwickeln kann.<\/li>\n
      4. W\u00e4hlen Sie einen sonnigen Standort aus.<\/li>\n
      5. Gie\u00dfen Sie regelm\u00e4\u00dfig, aber immer erst dann, wenn die Erde in einer Tiefe von 4 Zentimetern trocken ist (Fingerprobe). Achten Sie dabei stets darauf, dass sich keine Staun\u00e4sse bildet, damit die Zwiebeln nicht faulen oder schimmeln.<\/li>\n
      6. D\u00fcngen m\u00fcssen Sie Zwiebeln nicht, da diese zu den Schwachzehrern geh\u00f6ren gen\u00fcgen die N\u00e4hrstoffe in der Erde. Etwas D\u00fcnger schadet aber nicht, in diesem Fall geben Sie organischen D\u00fcnger, in dem vor allem Stickstoff, Kalium und Phosphor zu finden sind.<\/li>\n
      7. Sobald sich im Sp\u00e4tsommer bzw. im Herbst das Laub der Zwiebeln gelb verf\u00e4rbt und verwelkt, k\u00f6nnen Sie das Gem\u00fcse ernten. Je l\u00e4nger die Zwiebeln in der Erde bleiben, umso l\u00e4nger ist auch die Lagerf\u00e4higkeit. Fr\u00fcher geerntete Zwiebeln sollten Sie also schneller verbrauchen.<\/li>\n<\/ol>\n

        <\/span>Speisezwiebeln: Sch\u00e4dlinge und Krankheiten<\/span><\/h2>\n

        \"Zwiebeln\"Auch im Blumenk\u00fcbel oder Blumenkasten k\u00f6nnen Sch\u00e4dlinge und Krankheiten den Zwiebeln zu schaffen machen. Wir geben einen \u00dcberblick:<\/p>\n

        <\/span>Sch\u00e4dlinge<\/span><\/h3>\n
          \n
        • Minierfliege<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

          Die Minierfliege ist f\u00fcr die eigentliche Zwiebel nicht sch\u00e4dlich. Die Insekten ern\u00e4hren sich vom Pflanzensaft der \u00fcber der Erde liegenden Schlotten \u2013 dies zeigt sich durch helle Flecken. Auch legt sie Eier ab, wodurch die Maden sich in der Folge von den Schlotten ern\u00e4hren. Bei einem Befall sollten Sie dennoch die Schlotten entfernen, um ein Ausbreiten zu verhindern. Die Zwiebel kann geerntet und verspeist werden.<\/p>\n

            \n
          • Zwiebelfliege<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

            Gef\u00e4hrlicher hingegen ist die Zwiebelfliege, die Ihre Eier in der Erde ablegt und die Maden die eigentliche Zwiebel befallen. Wenn das Laub beginnt zu verk\u00fcmmern, kann die Zwiebelfliege der Grund sein. In diesem Fall muss die Zwiebel komplett entsorgt werden.<\/p>\n

              \n
            • Thripse<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

              Bilden sich silbrig-wei\u00dfe Flecken und schwarze Punkte, dann sind Thripse am Werk. Diese verursachen Sch\u00e4den am Laub, die Zwiebel treibt nicht mehr richtig aus und k\u00fcmmert vor sich hin. Der Fachmann spricht dann von Wuchsdepressionen.<\/p>\n

              <\/span>Krankheiten<\/span><\/h3>\n
                \n
              • Gelbstreifigkeit<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

                Gelbe Streifen an den Schlotten werden meist durch einen Virus verursacht, der zur sogenannten Gelbstreifigkeit f\u00fchrt. Da hiervor nur das Gr\u00fcn betroffen ist, nicht aber die Zwiebel selbst, ist diese Krankheit zu vernachl\u00e4ssigen.<\/p>\n

                  \n
                • Falscher Mehltau<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

                  Ein grauer Pilzrasen auf den Schlotten zeugt vom Falschen Mehltau, der vor allem bei feuchtem Wetter auftritt. Die Zwiebeln selbst werden davon nicht befallen und k\u00f6nnen noch verspeist werden, die Haltbarkeit nimmt allerdings deutlich ab.<\/p>\n

                    \n
                  • Purpurfleckenkrankheit<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

                    Graue, ovale Flecken auf den Schlotten deuten auf die Purpurfleckenkrankheit hin. Sie tritt ebenfalls bei feuchter Witterung auf und vor allem gegen Ende der Vegetationsperiode. Die Zwiebeln werden davon nicht befallen und k\u00f6nnen weiterhin gegessen werden.<\/p>\n

                    Um gerade die letzten beiden Krankheiten zu vermeiden, sollten Sie die Blument\u00f6pfe bei l\u00e4ngerem Regen gesch\u00fctzt aufstellen, beispielsweise unter ein Dach. Denken Sie aber daran, sie danach wieder hervorzuholen, damit sie ausreichend Sonne abbekommen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                    Zwiebeln geh\u00f6ren in jede K\u00fcche \u2013 bei herzhaften Speisen sind Zwiebeln meist standardm\u00e4\u00dfig mit dabei. Viele von uns werden das Gem\u00fcse wohl im Supermarkt oder beim Bauern kaufen. Doch es geht auch anders: Warum nicht mal Zwiebeln selbst anbauen? Dazu brauchen Sie noch nicht mal einen Garten, denn das gelingt auch perfekt auf Balkon oder Terrasse. Wie es auch Ihnen gelingt, zeigen wir Ihnen hier. Zwiebelanbau in 2 Stufen Beim Anbau von Zwiebeln k\u00f6nnen Sie sogar w\u00e4hlen, wie Sie beginnen m\u00f6chten: Zwiebeln aus Samen ziehen: Dies ist quasi die erste Stufe, denn aus Samen werden im ersten Jahr Steckzwiebeln gezogen. Zwiebeln aus Steckzwiebeln ziehen: Wenn Sie die erste Stufe \u00fcberspringen m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie auch Steckzwiebeln bei uns im Onlineshop kaufen und so bereits im selben Jahr ernten. Stufe 1: Samen werden zu Steckzwiebeln Beginnen wir ganz von vorne und nehmen wir an, Sie m\u00f6chten mit der Aussaat von Samen beginnen. Dann gehen Sie wie folgt vor: Lassen Sie das Gr\u00fcn an Zwiebeln so lange stehen, bis sich Bl\u00fctenst\u00e4nde entwickeln. Sofern Sie noch keine Zwiebeln angepflanzt haben, k\u00f6nnen Sie Zwiebelsamen nat\u00fcrlich direkt bei uns kaufen. Schneiden Sie die Bl\u00fctenst\u00e4nde ab und h\u00e4ngen Sie diese zum Trocknen auf. 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