{"id":13597,"date":"2022-07-03T07:42:14","date_gmt":"2022-07-03T07:42:14","guid":{"rendered":"https:\/\/zwiebelhaus.de\/zwiebelblog\/?p=3928"},"modified":"2022-07-03T07:42:14","modified_gmt":"2022-07-03T07:42:14","slug":"amaryllis-winterliche-bluetenpracht-des-rittersterns","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/amaryllis-winterliche-bluetenpracht-des-rittersterns","title":{"rendered":"Amaryllis \u2013 winterliche Bl\u00fctenpracht des Rittersterns"},"content":{"rendered":"<p>Wenn es drau\u00dfen winterlich wird, wenn wir die Vorweihnachtszeit einl\u00e4uten, wenn viele Pflanzen jetzt in die wohlverdiente Winterruhe gehen, dann l\u00e4uft der Ritterstern zu H\u00f6chsttouren auf. Denn seine Bl\u00fctezeit liegt im November und Dezember. Der Ritterstern ist eine der beliebtesten Zimmerpflanzen \u00fcberhaupt und eigentlich recht anspruchslos. Trotzdem muss ein bisschen was beachtet werden, damit er uns mit seinen pr\u00e4chtigen Bl\u00fcten verw\u00f6hnt. Bekannt ist der Ritterstern auch als Amaryllis, wenngleich diese Bezeichnung so eigentlich gar nicht richtig ist.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Frueher_Amaryllis_heute_nicht_mehr\"><\/span>Fr\u00fcher Amaryllis, heute nicht mehr<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Erst einmal vorweg: Im Handel werden Rittersterne weiterhin als Amaryllis bezeichnet. Warum ist das so? Zuerst einmal sollte man wissen, dass Amaryllis und Ritterstern zwei unterschiedliche Pflanzen sind. Da sie sich aber t\u00e4uschend \u00e4hnlich sehen, bezeichnete man Rittersterne fr\u00fcher botanisch als Amaryllis. Diese offizielle Einordnung ist dann ge\u00e4ndert worden, die Bezeichnung aber blieb bestehen. Es wird Ihnen also niemand b\u00f6se sein, wenn Sie Ihren Ritterstern als Amaryllis bezeichnen, schon allein deshalb nicht, weil beide zur selben Familie geh\u00f6ren. Sprechen wir in diesem Artikel von Amaryllis, meinen wir also auch den Ritterstern.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ritterstern_%E2%80%93_ein_Steckbrief\"><\/span>Ritterstern \u2013 ein Steckbrief<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3961 alignright\" src=\"https:\/\/zwiebelhaus.de\/zwiebelblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Amaryllis_36357870-300x239.jpeg\" alt=\"Ritterstern Vase\" width=\"300\" height=\"239\" \/>Name<\/strong>: Ritterstern<\/p>\n<p><strong>Botanischer Name<\/strong>: Hippeastrum<\/p>\n<p><strong>Familie<\/strong>: Amaryllisgew\u00e4chse<\/p>\n<p><strong>Arten<\/strong>: ca. 80 (von Amaryllis gibt es dagegen nur 2)<\/p>\n<p><strong>Vorkommen<\/strong>: S\u00fcdamerika<\/p>\n<p><strong>Wuchsh\u00f6he<\/strong>: bis zu 80 Zentimeter<\/p>\n<p><strong>Bl\u00fctenfarben<\/strong>: Rot, Rosa, Wei\u00df, Gelb, Violett, mehrfarbig<\/p>\n<p><strong>Bl\u00fctengr\u00f6\u00dfe<\/strong>: bis zu 28 Zentimeter im Durchmesser<\/p>\n<p><strong>Bl\u00fctezeit<\/strong>: November bis April<\/p>\n<p>Der Ritterstern ist giftig.<\/p>\n<p>Der Ritterstern ist nicht winterhart.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_3_Vegetationsphasen_der_Amaryllis\"><\/span>Die 3 Vegetationsphasen der Amaryllis<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>W\u00e4hrend die meisten Zimmerpflanzen im Fr\u00fchling wachsen, im Sommer bl\u00fchen und im Winter ruhen, ist das bei der Amaryllis anders \u2013 und zwar auch in der Reihenfolge.<\/p>\n<ul>\n<li>Die Wachstumsphase beginnt beim Ritterstern etwa im April und endet im August.<\/li>\n<li>Ihr schlie\u00dft sich nicht etwa eine Bl\u00fchphase an, sondern die Ruhephase. Diese dauert von Ende August bis Mitte Oktober.<\/li>\n<li>Danach ist der Ritterstern gut ausgeruht, um von Ende November bis in den April hinein in die Bl\u00fchphase \u00fcberzugehen.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"So_werden_Rittersterne_gepflegt\"><\/span>So werden Rittersterne gepflegt<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Rittersterne sind Zwiebelpflanzen. W\u00e4hren Tulpen- oder Narzissenzwiebeln dauerhaft in der Erde bleiben d\u00fcrfen, ist das beim Ritterstern anders, denn wird die Zwiebel in der Ruhephase nicht herausgenommen, bl\u00fcht sie nicht.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Pflanz-_und_Bluehphase\"><\/span>Die Pflanz- und Bl\u00fchphase<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3963 alignright\" src=\"https:\/\/zwiebelhaus.de\/zwiebelblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Amaryllis_264104579-300x198.jpeg\" alt=\"Amaryllis rosa\" width=\"300\" height=\"198\" \/>Die Zwiebeln der Amaryllis k\u00f6nnen Sie <a href=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/rittersternzwiebeln-amaryllis-hippeastrumzwiebeln\">bei uns im Onlineshop<\/a> finden. Egal, wann Sie sie kaufen, eingesetzt wird die Zwiebel immer erst ab September. Das ist auch der beste Zeitpunkt, wenn Sie m\u00f6chten, dass der Ritterstern in der Vorweihnachtszeit seine Bl\u00fcten \u00f6ffnet. Sie k\u00f6nnen das Setzen der Zwiebeln auch bis in den Dezember ausdehnen, dann bl\u00fcht die Pflanze allerdings sp\u00e4ter.<\/p>\n<ul>\n<li>Setzen Sie die Zwiebel in einen Topf mit herk\u00f6mmlicher Zimmerpflanzenerde. Auch Kakteenerde ist m\u00f6glich. Die Blumenzwiebel wird etwa bis zur H\u00e4lfte in die Erde gegeben, die andere H\u00e4lfte bleibt frei.<\/li>\n<li>Stellen Sie den Blumentopf hell, aber ohne direkte Sonne, auf. Die Temperatur sollte um die 20 Grad liegen.<\/li>\n<li>Gie\u00dfen Sie die Zwiebel regelm\u00e4\u00dfig. Die Erde sollte dabei immer feucht, aber nicht nass sein.<\/li>\n<li>Die Amaryllis bildet nun Bl\u00fcten, die Sie, sobald diese welken, abschneiden sollten. So vermeiden Sie, dass sich Samen bilden und der Pflanze unn\u00f6tig Kraft kosten.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Wachstumsphase\"><\/span>Die Wachstumsphase<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Nach der Bl\u00fctephase schlie\u00dft sich beim Ritterstern die Wachstumsphase an, in der sich Wurzeln und Bl\u00e4tter ausbilden.<\/p>\n<ul>\n<li>Sobald die letzten Bl\u00fcten verwelkt und abgeschnitten sind, wird die Blumenzwiebel in einen gr\u00f6\u00dferen Topf mit frischer Erde gegeben. Vorher eventuell alte und vertrocknete Wurzeln entfernen. Der Topf muss dabei nur geringf\u00fcgig gr\u00f6\u00dfer sein, als der Durchmesser der Zwiebel. Auch hier bedecken Sie die Zwiebel wieder nur bis zur H\u00e4lfte mit Erde.<\/li>\n<li>Mit einer Drainage vermeiden Sie Staun\u00e4sse, alternativ ist ein Topf mit Abflussloch ideal.<\/li>\n<li>Stellen Sie die Amaryllis an einen hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung. Die ideale Temperatur liegt zwischen 18 und 22 Grad. Sobald keine Fr\u00f6ste mehr zu erwarten sind, kann der Ritterstern auch an einen gesch\u00fctzten Platz im Garten bzw. auf der Terrasse gebracht werden.<\/li>\n<li>Gie\u00dfen Sie regelm\u00e4\u00dfig, sodass die Erde immer feucht ist. Staun\u00e4sse ist zu vermeiden, da es sonst zu F\u00e4ulnis kommen kann. Sie k\u00f6nnen durchaus von oben gie\u00dfen, es ist aber auch nicht falsch, das Wasser in den Untersetzer zu geben, von wo sich die Zwiebel die Fl\u00fcssigkeit holen kann.<\/li>\n<li>Ganz wichtig ist, dass Sie jetzt mit dem D\u00fcngen beginnen. Geben Sie alle 2 Wochen einen Fl\u00fcssigd\u00fcnger, sodass die Blumenzwiebel ausreichend mit N\u00e4hrstoffen versorgt wird.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Ruhephase\"><\/span>Die Ruhephase<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Wenn gegen Ende August\/Anfang September die Wachstumsphase beendet ist, welken die Bl\u00e4tter, die Sie dann abschneiden k\u00f6nnen. \u00dcbrig bleibt die \u201enackte\u201c Zwiebel.<\/p>\n<ul>\n<li>W\u00e4hrend der Ruhephase wird die Rittersternzwiebel ausgegraben, von \u00fcbersch\u00fcssiger Erde befreit und eventuell faule oder vertrocknete Wurzeln entfernt.<\/li>\n<li>Wickeln Sie die Zwiebel in Zeitungspapier ein oder deponieren Sie sie in einer Kiste, die mit Sand gef\u00fcllt ist.<\/li>\n<li>Sie sollten die Blumenzwiebel bis mindestens Mitte Oktober (5 bis 6 Wochen) dunkel und k\u00fchl bei Temperaturen zwischen 5 und 15 Grad lagern. Am besten eignet sich dabei ein Keller, alternativ kann das Gem\u00fcsefach im K\u00fchlschrank verwendet werden.<\/li>\n<li>Neu gesetzt werden kann die Amaryllis dann ab Mitte Oktober jederzeit. Da die Pflanze rund 4 bis 6 Wochen braucht, um neue Bl\u00fcten zu bilden, k\u00f6nnen Sie die Bl\u00fctezeit steuern. M\u00f6chten Sie, dass der Ritterstern an Weihnachten die Bl\u00fcten \u00f6ffnet, sollten Sie die Zwiebeln sp\u00e4testens Mitte November setzen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00dcbrigens: Sofern Sie alles richtig gemacht haben, der Ritterstern aber trotzdem nicht bl\u00fchen will, kann es daran liegen, dass die Zwiebel zu schwach ist. Geben Sie ihr daher ein weiteres Jahr Zeit.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Vermehrung_des_Rittersterns\"><\/span>Die Vermehrung des Rittersterns<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3964 alignright\" src=\"https:\/\/zwiebelhaus.de\/zwiebelblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Amaryllis_295462910-300x200.jpeg\" alt=\"Rittersternzwiebel\" width=\"300\" height=\"200\" \/>M\u00f6chten Sie Ihren Ritterstern vermehren, haben Sie drei M\u00f6glichkeiten dazu:<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aussaat\"><\/span>Aussaat<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Die M\u00f6glichkeit, die Amaryllis \u00fcber Samen zu vermehren, ist eigentlich nicht zu empfehlen, da sie sehr aufw\u00e4ndig ist.<\/p>\n<ol>\n<li>Um keimf\u00e4hige Samen zu erhalten, m\u00fcssen Sie die Bl\u00fcten h\u00e4ndisch best\u00e4uben. Dazu werden die Staubbeutel an der Narbe abgerieben und mit der gleichen oder einer anderen Bl\u00fcte best\u00e4ubt.<\/li>\n<li>Nach der Bildung der Samen diese entfernen und direkt in Anzuchterde geben. Samen nicht zu lange aufbewahren, da die Keimrate schnell abgebaut wird.<\/li>\n<li>Hell stellen und regelm\u00e4\u00dfig gie\u00dfen, eine Keimung erfolgt nach ca. 4 Wochen.<\/li>\n<li>Danach die Pflanze pikieren und umtopfen.<\/li>\n<li>Nun dauert es bis zu 3 Jahre, bis die Amaryllis das erste Mal bl\u00fcht.<\/li>\n<\/ol>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Brutzwiebeln\"><\/span>Brutzwiebeln<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Nicht jede Sorte des Rittersterns bildet auch Brutzwiebeln aus. Tut sie das, dann k\u00f6nnen Sie diese von der Mutterzwiebel trennen.<\/p>\n<ol>\n<li>Die Brutzwiebeln erkennen Sie am besten, wenn die Zwiebel nach der Bl\u00fctephase umgetopft wird.<\/li>\n<li>Sind die Brutzwiebeln mindestens 3 Zentimeter gro\u00df, k\u00f6nnen Sie diese vorsichtig abtrennen.<\/li>\n<li>Geben Sie die Brutzwiebeln nun in einen Topf mit Anzuchterde und bedecken Sie diese nur bis zur H\u00e4lfte mit Erde.<\/li>\n<li>Gie\u00dfen Sie regelm\u00e4\u00dfig, das Substrat sollte immer feucht, aber nicht nass sein. Auf Staun\u00e4sse achten.<\/li>\n<li>Der Standort ist hell, ohne direkte Sonneneinstrahlung, und warm bei Temperaturen um die 20 Grad.<\/li>\n<li>Wie bei der Aussaat werden sich hier die ersten Bl\u00fcten wohl fr\u00fchestens im zweiten Herbst bilden.<\/li>\n<\/ol>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Teilung\"><\/span>Teilung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Die dritte und wohl einfachste M\u00f6glichkeit, Rittersterne zu vermehren, ist die Teilung der Zwiebel.<\/p>\n<ol>\n<li>Nehmen Sie ein scharfes Messer und teilen Sie die Zwiebel immer von unten nach oben.<\/li>\n<li>Achten Sie darauf, dass sich an jedem Teilst\u00fcck ausreichend Wurzeln befinden.<\/li>\n<li>Geben Sie die Teilst\u00fccke in frische Erde und bedecken Sie die Zwiebel bis zur H\u00e4lfte damit.<\/li>\n<li>St\u00fclpen Sie eine durchsichtige und mit L\u00f6chern versehene Plastikfolie \u00fcber den Topf. So erreichen Sie, dass die Luftfeuchtigkeit besonders hoch ist.<\/li>\n<li>Gie\u00dfen Sie regelm\u00e4\u00dfig und vergessen Sie das L\u00fcften nicht.<\/li>\n<li>Der Standort sollte hell und warm sein.<\/li>\n<li>Wenn sich nach rund 3 Monaten Bl\u00e4tter gebildet haben, wird die Folie entfernt und die neue Pflanze wie oben beschrieben gepflegt.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Krankheiten_und_Schaedlinge_am_Ritterstern\"><\/span>Krankheiten und Sch\u00e4dlinge am Ritterstern<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3965 alignright\" src=\"https:\/\/zwiebelhaus.de\/zwiebelblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Amaryllis_295838443-300x199.jpeg\" alt=\"Ritterstern\" width=\"300\" height=\"199\" \/>Rittersterne sind relativ robust und sollten bei richtiger Pflege kaum mit Krankheiten und Sch\u00e4dlingen in Ber\u00fchrung kommen. Wenn doch, dann k\u00f6nnen folgende auftreten:<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Krankheiten\"><\/span>Krankheiten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Zwiebelf\u00e4ulnis: Vermeiden Sie unbedingt Staun\u00e4sse und gie\u00dfen Sie nur so viel, dass die Erde nicht zu nass ist. Ist eine Zwiebel von F\u00e4ulnis befallen, k\u00f6nnte ein Umtopfen helfen. Ist die F\u00e4ulnis zu weit fortgeschritten, ist die Pflanze nicht mehr zu retten.<\/li>\n<li>Roter Brenner: Der Rote Brenner ist eine Pilzerkrankung, die nach einem Befall mit Weichhautmilben auftreten kann. An der Zwiebel bilden sich rote Streifen und Punkte, die auf Bl\u00e4tter \u00fcbergeben. In der Folge f\u00e4ngt die Zwiebel zu faulen an. Ist die Pflanze vom Roten Brenner betroffen, muss sie entsorgt werden.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Schaedlinge\"><\/span>Sch\u00e4dlinge<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Narzissenfliege: Die Larven der Fliege ern\u00e4hren sich von der Zwiebel und h\u00f6hlen diese aus. Dies ist zu erkennen, wenn sich die Zwiebel zusammendr\u00fccken l\u00e4sst. Bei einem Befall kann die Pflanze meist nicht mehr gerettet werden. Zur Vorbeugung hilft das Bespr\u00fchen der Bl\u00e4tter mit Wasser.<\/li>\n<li>Thripse: Wenn sich auf den Bl\u00e4ttern silberne Flecken bilden, sind Thripse verantwortlich. In der Folge werden die betroffenen Pflanzenteile braun und sterben ab. Handelt es sich um fliegende Thripse, k\u00f6nnen Gelbtafeln helfen. Ansonsten wird der Ritterstern separiert und mit einer Seifenlauge abgesp\u00fclt.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn es drau\u00dfen winterlich wird, wenn wir die Vorweihnachtszeit einl\u00e4uten, wenn viele Pflanzen jetzt in die wohlverdiente Winterruhe gehen, dann l\u00e4uft der Ritterstern zu H\u00f6chsttouren auf. Denn seine Bl\u00fctezeit liegt im November und Dezember. Der Ritterstern ist eine der beliebtesten Zimmerpflanzen \u00fcberhaupt und eigentlich recht anspruchslos. Trotzdem muss ein bisschen was beachtet werden, damit er uns mit seinen pr\u00e4chtigen Bl\u00fcten verw\u00f6hnt. Bekannt ist der Ritterstern auch als Amaryllis, wenngleich diese Bezeichnung so eigentlich gar nicht richtig ist. Fr\u00fcher Amaryllis, heute nicht mehr Erst einmal vorweg: Im Handel werden Rittersterne weiterhin als Amaryllis bezeichnet. Warum ist das so? Zuerst einmal sollte man wissen, dass Amaryllis und Ritterstern zwei unterschiedliche Pflanzen sind. Da sie sich aber t\u00e4uschend \u00e4hnlich sehen, bezeichnete man Rittersterne fr\u00fcher botanisch als Amaryllis. Diese offizielle Einordnung ist dann ge\u00e4ndert worden, die Bezeichnung aber blieb bestehen. Es wird Ihnen also niemand b\u00f6se sein, wenn Sie Ihren Ritterstern als Amaryllis bezeichnen, schon allein deshalb nicht, weil beide zur selben Familie geh\u00f6ren. Sprechen wir in diesem Artikel von Amaryllis, meinen wir also auch den Ritterstern. Ritterstern \u2013 ein Steckbrief Name: Ritterstern Botanischer Name: Hippeastrum Familie: Amaryllisgew\u00e4chse Arten: ca. 80 (von Amaryllis gibt es dagegen nur 2) Vorkommen: S\u00fcdamerika Wuchsh\u00f6he: bis zu 80 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":13648,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"hersteller":[],"class_list":["post-13597","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zimmerpflanzen"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Amaryllis \u2013 winterliche Bl\u00fctenpracht des Rittersterns - Samenhaus Gartenblog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Die Amaryllis oder besser der Ritterstern ist eine der pr\u00e4chtigsten Zwiebelblumen. 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