- \n
![\"Gemeiner](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Rhabarber_31262523.jpg\")
Name:<\/strong> Rhabarber<\/li>\n- Alternative Namen:<\/strong> Gemeiner Rhabarber, Gew\u00f6hnlicher Rhabarber, Gem\u00fcse-Rhabarber, Krauser Rhabarber<\/li>\n
- Botanischer Name:<\/strong> Rheum Rhabarbarum<\/em><\/li>\n
- Familie:<\/strong> Kn\u00f6terichgew\u00e4chse<\/li>\n
- Arten:<\/strong> ca. 50<\/li>\n
- Herkunft:<\/strong> Asien (Himalaya)<\/li>\n
- Gr\u00f6\u00dfe der Stiele:<\/strong> bis zu 70 Zentimeter<\/li>\n
- Erntezeit:<\/strong> April und Mai<\/li>\n
- Winterhart<\/li>\n
- Mehrj\u00e4hrig<\/li>\n<\/ul>\n
<\/span>Rhabarber \u2013 der Weg zu uns<\/span><\/h2>\n
Rhabarber kennt man mindestens seit 5.000 Jahren. Urspr\u00fcnglich aus dem Himalaya, verbreitete sich das Gem\u00fcse nach Russland, China und Tibet. Obwohl man ihn bereits so lange kennt, kam Rhabarber erst im 18. Jahrhundert nach Europa. \u00dcber Frankreich und die Niederlande gelangte er nach Gro\u00dfbritannien, wo er zuerst von G\u00e4rtnern in Yorkshire und Chelsea angebaut wurde. Mitte des 19. Jahrhunderts fanden auch die Deutschen Gefallen an Rhabarber. Besonders beliebt war er anfangs vor allem im Norden, wo er im Jahr 1848 in Hamburg zum ersten Mal gewerbsm\u00e4\u00dfig angebaut wurde.<\/p>\n
<\/span>Gesunder Rhabarber mit heilender Wirkung<\/span><\/h2>\n
![\"Rhabarber](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Rhabarber_84184221.jpg\")
Rhabarber hat viele wertvolle Inhaltsstoffe, die ihn zu einem sehr gesunden Gem\u00fcse machen. So bietet er einen hohen Anteil an den Mineralstoffen, Kalzium, Kalium, Eisen und Phosphor. Auch der Vitamin C-Gehalt ist nicht zu verachten. Au\u00dferdem sind Pektine und Anthranoide gut f\u00fcr unsere Verdauung.<\/p>\nSeit jeher wird Rhabarber eine heilende Wirkung nachgesagt. Er wurde in der Vergangenheit bei Entz\u00fcndungen im Mund- und Rachenraum, etwa bei Aphten und Herpes ebenso eingesetzt, wie gegen Arthrose und Wechseljahresbeschwerden.<\/p>\n
Dennoch sollte man beim Verzehr von Rhabarber auch vorsichtig sein, denn das Gem\u00fcse hat einen hohen Anteil an Oxals\u00e4ure. Diese kann Bauchschmerzen und \u00dcbelkeit hervorrufen. Wer Nieren- und Gallenprobleme hat, sollte den Verzehr ebenfalls nicht \u00fcbertreiben. Au\u00dferdem kann die Oxals\u00e4ure die Symptome bei Gicht und Rheuma verst\u00e4rken.<\/p>\n
<\/span>Rhabarber pflanzen \u2013 so gelingt der Anbau im Garten<\/span><\/h2>\n
Der Anbau von Rhabarber<\/a> ist sehr einfach und die Pflege ist nicht besonders aufw\u00e4ndig. Wer Rhabarber im Garten pflanzt, kann bis zu 10 Jahre lang reichlich ernten. Dennoch gibt es nat\u00fcrlich einiges zu beachten:<\/p>\n
<\/span>Der passende Standort<\/span><\/h3>\n
Sonne oder Halbschatten, das gef\u00e4llt dem Rhabarber. Wenn er dann noch windgesch\u00fctzt steht, haben Sie alles richtig gemacht. Rhabarber braucht viele N\u00e4hrstoffe, weswegen es sinnvoll ist, vor dem Pflanzen Kompost in die Erde einzuarbeiten. Ansonsten sollte der Boden mittelschwer und tiefgr\u00fcndig sein und die Feuchtigkeit gut halten k\u00f6nnen. Der optimale pH-Wert liegt bei 7.<\/p>\n
<\/span>Ab in die Erde<\/span><\/h3>\n
Es gibt zwei M\u00f6glichkeiten, Rhabarber anzupflanzen. Zum einen \u00fcber Samen, die im April oder Mai direkt ins Freie ges\u00e4t oder auch im Topf vorgezogen werden k\u00f6nnen. Vereinzeln oder auspflanzen k\u00f6nnen Sie die kleinen Pfl\u00e4nzchen dann ab dem Sp\u00e4tsommer \u2013 erst dann ben\u00f6tigen Sie die N\u00e4hrstoffe wie oben beschrieben. Die erste Ernte ist nach 2 bis 3 Jahren m\u00f6glich.<\/p>\n
Sofern Sie bereits Rhizome (auch Klumpen genannt) haben, k\u00f6nnen diese ebenfalls im Fr\u00fchling, alternativ im Herbst in die Gartenerde gesetzt werden \u2013 auch hier den Kompost nicht vergessen. Das erste Mal ernten k\u00f6nnen Sie nach 2 Jahren. Achten Sie darauf, dass der Rhabarber ausreichend Abstand zu Nachbarn hat, da er sehr gro\u00df wird, mindestens 1 Quadratmeter pro Pflanze sollten Sie ihm geben.<\/p>\n
Sofern Sie keinen Garten haben und Rhabarber deswegen im Topf ziehen m\u00f6chten: Auch das klappt! Achten Sie darauf, dass der Topf ausreichend gro\u00df ist und Sie gen\u00fcgend N\u00e4hrstoffe zuf\u00fchren.<\/p>\n
<\/span>Die Ernte des Rhabarbers<\/span><\/h2>\n
![\"Gem\u00fcse-Rhabarber\"](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Rhabarber_205548157.jpg\")
Auch wenn am Rhabarber schon im ersten Jahr Stiele wachsen, sollten Sie mit der Ernte mindestens noch ein Jahr warten. Denn nur so kann sich die Pflanze gut entwickeln und die Ernte wird zuk\u00fcnftig reicher ausfallen. Geerntet wird traditionell im Mai und Juni, nach dem Johannistag sollten Sie nicht mehr ernten. Daf\u00fcr gibt es 3 Gr\u00fcnde:<\/p>\n- \n
- Da ab Ende Juni der 2. Wachstumsschub einsetzt, sollte man der Pflanze ausreichend Zeit geben, um f\u00fcr die n\u00e4chste Ernte im kommenden Jahr Kraft zu tanken.<\/li>\n
- Der Gehalt an Oxals\u00e4ure steigt im Laufe der Zeit und ist ab Juli deutlich erh\u00f6ht, weswegen eine Ernte nicht mehr stattfinden sollte.<\/li>\n
- Je l\u00e4nger man wartet, umso holziger werden die Stiele, da der Rhabarber immer mehr Faserstoffe entwickelt.<\/li>\n<\/ol>\n
F\u00fcr die Ernte der Stiele wird \u00fcbrigens kein Messer verwendet, da sich sonst Erreger den Weg in die Pflanze bahnen k\u00f6nnten \u2013 hier ist vor allem das Rhabarbermosaikvirus gef\u00fcrchtet. Stattdessen werden die Stiele mit einem Ruck aus der Erde gedreht. Um die Pflanze nicht zu sehr auszubeuten, sollten Sie nie mehr als ein Drittel der vorhandenen Stiele gleichzeitig ernten. Danach warten Sie einige Wochen, um zu sehen, ob sich neue Stiele bilden, erst dann k\u00f6nnen Sie eine weitere Ernte durchf\u00fchren.<\/p>\n
Mittlerweile gibt es auch Rhabarbersorten, die nicht nur im Mai und Juni geerntet werden k\u00f6nnen, sondern sogar im Sommer und bis in den Herbst hinein.<\/p>\n
Nach der Ernte halten sich Rhabarberstangen im Gem\u00fcsefach des K\u00fchlschranks rund 3 Tage. Um sie frisch zu halten, sollten Sie sie in ein feuchtes K\u00fcchentuch einwickeln. Ansonsten zeitnah verarbeiten.<\/p>\n
<\/span>Welche Pflege sonst noch anf\u00e4llt<\/span><\/h2>\n
- \n
- Wie schon erw\u00e4hnt, braucht Rhabarber viele N\u00e4hrstoffe. Deswegen ist es wichtig, ihn ab M\u00e4rz jedes Jahr mit Kompost und Hornsp\u00e4nen<\/a> zu versorgen.<\/li>\n
- W\u00e4hrend der Wachstumsphase muss die Erde zudem immer feucht gehalten werden.<\/li>\n
- Abgesehen von der Erntezeit, die der Kalender vorgibt, k\u00f6nnen Sie die Stangen dann Ernten, wenn sich erste Bl\u00fctenans\u00e4tze zeigen. Diese werden allerdings direkt entfernt, damit die Pflanze nicht zu viel Energie in die Bl\u00fcten steckt.<\/li>\n
- Im Sommer die Pflanze weiterhin gie\u00dfen und auf Sch\u00e4dlinge kontrollieren.<\/li>\n
- Wenn sich im Herbst die Bl\u00e4tter gelb verf\u00e4rben, ist das ganz normal, denn dann beginnt die Winterruhe. Da Rhabarber gut winterhart ist, m\u00fcssen Sie f\u00fcr keinen Winterschutz<\/a> sorgen.<\/li>\n<\/ul>\n
<\/span>Rhabarber vermehren<\/span><\/h2>\n
![\"Krauser](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Rhabarber_260780655.jpg\")
Nach 6 bis 10 Jahren wird man feststellen, dass der Wuchs des Rhabarbers merklich nachl\u00e4sst. Dann ist die richtige Zeit, um ihn zu vermehren. Dazu graben Sie das Gem\u00fcse im Herbst aus und teilen mit einem Spaten die komplette Pflanze. Je nach Gr\u00f6\u00dfe k\u00f6nnen Sie zwei, drei oder mehr Teilst\u00fccke erhalten, wobei die Wurzeln rund 10 bis 15 Zentimeter gro\u00df sein sollten. Pflanzen Sie diese anschlie\u00dfend wieder ein und achten Sie darauf, dass die Triebknospen aus der Erde herausschauen.<\/p>\n<\/span>Krankheiten und Sch\u00e4dlinge am Rhabarber<\/span><\/h2>\n
Rhabarber ist zwar robust, kann aber dennoch krank werden. Besonders gef\u00fcrchtet ist die Mosaikkrankheit. Dabei bilden sich auf den Bl\u00e4ttern hell- und dunkelgr\u00fcne Flecken, die Blattr\u00e4nder werden braun und es kommt zu gelblicher Mosaikf\u00e4rbung. Danach folgen hellbraune Nekrosen und die Bl\u00e4tter w\u00f6lben sich. Dieser Virus tritt durch offene Wunden in die Pflanze ein. Eine Behandlung ist nicht m\u00f6glich, befallene Pflanzen m\u00fcssen \u00fcber den Restm\u00fcll vernichtet werden.<\/p>\n
Auch die Blattfleckenkrankheit kann auftreten. Sie sieht zu Beginn aus wie die Mosaikkrankheit, bilden aber schlie\u00dflich Flecken mit einem roten Rand und einem braunen Zentrum. Diese braunen Flecken fallen schlie\u00dflich aus den Bl\u00e4ttern heraus. Wenn Sie die Bl\u00e4tter rechtzeitig entfernen, k\u00f6nnen die Stiele noch verwertet werden.<\/p>\n
Sch\u00e4dlinge am Rhabarber k\u00f6nnen Blattl\u00e4use sein, die die Bildung von Mehltau beg\u00fcnstigen. Suchen Sie die Bl\u00e4tter daher nach den L\u00e4usen ab und bek\u00e4mpfen Sie diese. Ideal ist eine Rhabarberjauche. Diese k\u00f6nnen Sie aus 1 kg zerkleinerten Rhabarberbl\u00e4ttern und 10 Liter Wasser herstellen. Lassen Sie das Gemisch 10 Tage g\u00e4ren, verd\u00fcnnen Sie es dann 1:5 mit Wasser und bespr\u00fchen Sie damit die Pflanze.<\/p>\n
Tritt Mehltau auf, kann dieser mit einem Milch-Wasser-Gemisch im Verh\u00e4ltnis 1:5 bespr\u00fcht werden. Bei geringem Befall m\u00fcssen Sie gar nichts unternehmen, die Stiele sind auch weiterhin essbar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der Mai und der Juni stehen im Zeichen des Rhabarbers, denn nur von Anfang Mai bis zum Johannistag am 24. Juni kann Rhabarber geerntet werden. Wir kennen alle die roten Stangen der Pflanze, die sich im Garten unter riesengro\u00dfen Bl\u00e4ttern verstecken. Das Besondere: Nicht etwa die Fr\u00fcchte werden hier verzehrt, sondern die Stiele. Und: Auch wenn Rhabarber einen s\u00fc\u00df-sauren Geschmack besitzt und wir ihn als Kompott, als Marmelade oder im Kuchen essen, ist er kein Obst, sondern ein Gem\u00fcse. Rhabarber \u2013 ein Steckbrief Name: Rhabarber Alternative Namen: Gemeiner Rhabarber, Gew\u00f6hnlicher Rhabarber, Gem\u00fcse-Rhabarber, Krauser Rhabarber Botanischer Name: Rheum Rhabarbarum Familie: Kn\u00f6terichgew\u00e4chse Arten: ca. 50 Herkunft: Asien (Himalaya) Gr\u00f6\u00dfe der Stiele: bis zu 70 Zentimeter Erntezeit: April und Mai Winterhart Mehrj\u00e4hrig Rhabarber \u2013 der Weg zu uns Rhabarber kennt man mindestens seit 5.000 Jahren. Urspr\u00fcnglich aus dem Himalaya, verbreitete sich das Gem\u00fcse nach Russland, China und Tibet. Obwohl man ihn bereits so lange kennt, kam Rhabarber erst im 18. Jahrhundert nach Europa. \u00dcber Frankreich und die Niederlande gelangte er nach Gro\u00dfbritannien, wo er zuerst von G\u00e4rtnern in Yorkshire und Chelsea angebaut wurde. Mitte des 19. Jahrhunderts fanden auch die Deutschen Gefallen an Rhabarber. Besonders beliebt war er anfangs vor allem im Norden, […]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":16729,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"hersteller":[],"class_list":["post-13841","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gemuese"],"acf":[],"yoast_head":"\n
Rhabarber pflanzen \u2013 der Weg zu einer reichen Ernte - Samenhaus Gartenblog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Der Rhabarber kommt Urspr\u00fcnglich aus dem Himalaya. Mittlerweile ist er ein beliebtes Gem\u00fcse in Deutschland und wird vor allem als Kompott oder in Kuchen gegessen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rhabarber pflanzen \u2013 der Weg zu einer reichen Ernte - Samenhaus Gartenblog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Der Rhabarber kommt Urspr\u00fcnglich aus dem Himalaya. Mittlerweile ist er ein beliebtes Gem\u00fcse in Deutschland und wird vor allem als Kompott oder in Kuchen gegessen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Samenhaus Gartenblog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-06-30T09:00:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-02-09T12:14:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Rharbarber_635354775.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"563\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Holger\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@samenhaus\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@samenhaus\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Holger\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte\"},\"author\":{\"name\":\"Holger\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/de169769587431893823f62b2ce06c04\"},\"headline\":\"Rhabarber pflanzen \u2013 der Weg zu einer reichen Ernte\",\"datePublished\":\"2023-06-30T09:00:20+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-09T12:14:51+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte\"},\"wordCount\":1344,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/Rharbarber_635354775.jpg\",\"articleSection\":[\"Gem\u00fcse\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#respond\"]}],\"copyrightYear\":\"2023\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte\",\"name\":\"Rhabarber pflanzen \u2013 der Weg zu einer reichen Ernte - Samenhaus Gartenblog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/Rharbarber_635354775.jpg\",\"datePublished\":\"2023-06-30T09:00:20+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-09T12:14:51+00:00\",\"description\":\"Der Rhabarber kommt Urspr\u00fcnglich aus dem Himalaya. Mittlerweile ist er ein beliebtes Gem\u00fcse in Deutschland und wird vor allem als Kompott oder in Kuchen gegessen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/Rharbarber_635354775.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/Rharbarber_635354775.jpg\",\"width\":1000,\"height\":563,\"caption\":\"Rhabarber\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Rhabarber pflanzen \u2013 der Weg zu einer reichen Ernte\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/\",\"name\":\"Samenhaus Gartenblog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#organization\",\"name\":\"Samenhaus.de Gartenblog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/logo.svg\",\"width\":1,\"height\":1,\"caption\":\"Samenhaus.de Gartenblog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/de-de.facebook.com\\\/samenhaus\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/samenhaus\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/de169769587431893823f62b2ce06c04\",\"name\":\"Holger\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/Holger-150x150.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/Holger-150x150.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/Holger-150x150.png\",\"caption\":\"Holger\"},\"description\":\"6.000.000 W\u00f6rter \u2013 so viel k\u00f6nnen Sie in etwa von mir online lesen. Das F\u00fcllen des Internets entwickelte sich nach meiner Ausbildung zum TV-Redakteur und der langj\u00e4hrigen Arbeit bei SAT.1 zu einem Fulltime-Job. Trotzdem finde ich noch gen\u00fcgend Zeit, um in meinem Garten zu werkeln. Eine Staude hier, ein Bl\u00fcmchen dort und ein bisschen Gem\u00fcse darf auch nicht fehlen \u2013 einen Schnitzelbaum gibt es ja noch nicht \u2026 Die besten geistigen Erg\u00fcsse habe ich \u00fcbrigens, wenn ich IM Garten \u00dcBER den Garten schreiben kann. So vereinen sich Beruf und Hobby perfekt \u2013 was gibt es Sch\u00f6neres?\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/author\\\/holger\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Rhabarber pflanzen \u2013 der Weg zu einer reichen Ernte - Samenhaus Gartenblog","description":"Der Rhabarber kommt Urspr\u00fcnglich aus dem Himalaya. Mittlerweile ist er ein beliebtes Gem\u00fcse in Deutschland und wird vor allem als Kompott oder in Kuchen gegessen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Rhabarber pflanzen \u2013 der Weg zu einer reichen Ernte - Samenhaus Gartenblog","og_description":"Der Rhabarber kommt Urspr\u00fcnglich aus dem Himalaya. Mittlerweile ist er ein beliebtes Gem\u00fcse in Deutschland und wird vor allem als Kompott oder in Kuchen gegessen.","og_url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte","og_site_name":"Samenhaus Gartenblog","article_publisher":"https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus","article_published_time":"2023-06-30T09:00:20+00:00","article_modified_time":"2024-02-09T12:14:51+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":563,"url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Rharbarber_635354775.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Holger","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@samenhaus","twitter_site":"@samenhaus","twitter_misc":{"Verfasst von":"Holger","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"8\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte"},"author":{"name":"Holger","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/de169769587431893823f62b2ce06c04"},"headline":"Rhabarber pflanzen \u2013 der Weg zu einer reichen Ernte","datePublished":"2023-06-30T09:00:20+00:00","dateModified":"2024-02-09T12:14:51+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte"},"wordCount":1344,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Rharbarber_635354775.jpg","articleSection":["Gem\u00fcse"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#respond"]}],"copyrightYear":"2023","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte","name":"Rhabarber pflanzen \u2013 der Weg zu einer reichen Ernte - Samenhaus Gartenblog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Rharbarber_635354775.jpg","datePublished":"2023-06-30T09:00:20+00:00","dateModified":"2024-02-09T12:14:51+00:00","description":"Der Rhabarber kommt Urspr\u00fcnglich aus dem Himalaya. Mittlerweile ist er ein beliebtes Gem\u00fcse in Deutschland und wird vor allem als Kompott oder in Kuchen gegessen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#primaryimage","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Rharbarber_635354775.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Rharbarber_635354775.jpg","width":1000,"height":563,"caption":"Rhabarber"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rhabarber-pflanzen-der-weg-zu-einer-reichen-ernte#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Rhabarber pflanzen \u2013 der Weg zu einer reichen Ernte"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/","name":"Samenhaus Gartenblog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization","name":"Samenhaus.de Gartenblog","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg","width":1,"height":1,"caption":"Samenhaus.de Gartenblog"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus","https:\/\/x.com\/samenhaus"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/de169769587431893823f62b2ce06c04","name":"Holger","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Holger-150x150.png","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Holger-150x150.png","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Holger-150x150.png","caption":"Holger"},"description":"6.000.000 W\u00f6rter \u2013 so viel k\u00f6nnen Sie in etwa von mir online lesen. Das F\u00fcllen des Internets entwickelte sich nach meiner Ausbildung zum TV-Redakteur und der langj\u00e4hrigen Arbeit bei SAT.1 zu einem Fulltime-Job. Trotzdem finde ich noch gen\u00fcgend Zeit, um in meinem Garten zu werkeln. Eine Staude hier, ein Bl\u00fcmchen dort und ein bisschen Gem\u00fcse darf auch nicht fehlen \u2013 einen Schnitzelbaum gibt es ja noch nicht \u2026 Die besten geistigen Erg\u00fcsse habe ich \u00fcbrigens, wenn ich IM Garten \u00dcBER den Garten schreiben kann. So vereinen sich Beruf und Hobby perfekt \u2013 was gibt es Sch\u00f6neres?","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/author\/holger"}]}},"wp-worthy-pixel":{"ignored":false,"public":"fd8622a3b1a34e95b71d82a9f2af33e8","server":"vg08.met.vgwort.de","url":"https:\/\/vg08.met.vgwort.de\/na\/fd8622a3b1a34e95b71d82a9f2af33e8"},"wp-worthy-type":"normal","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13841"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13841\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16730,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13841\/revisions\/16730"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16729"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13841"},{"taxonomy":"hersteller","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/hersteller?post=13841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
- Wie schon erw\u00e4hnt, braucht Rhabarber viele N\u00e4hrstoffe. Deswegen ist es wichtig, ihn ab M\u00e4rz jedes Jahr mit Kompost und Hornsp\u00e4nen<\/a> zu versorgen.<\/li>\n
- Alternative Namen:<\/strong> Gemeiner Rhabarber, Gew\u00f6hnlicher Rhabarber, Gem\u00fcse-Rhabarber, Krauser Rhabarber<\/li>\n