![\"Chinakohl\"](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mittelzehrer_518265504.jpg\")
Unter Mittelzehrern versteht man Pflanzen, die einen mittleren N\u00e4hrstoffbedarf haben. Diese Erkl\u00e4rung ist etwas breit gef\u00e4chert, daher ist es wom\u00f6glich besser zu sagen, dass Mittelzehrer Pflanzen sind, die weder viele N\u00e4hrstoffe, noch wenige N\u00e4hrstoffe brauchen. Ein gutes Mittelma\u00df eben. Da der N\u00e4hrstoffbedarf selbst innerhalb einer Pflanzenkategorie unterschiedlich sein kann, ist es durchaus m\u00f6glich, dass manche Pflanzen sowohl zu den Mittelzehrern und den Starkzehrern oder zu den Mittelzehrern und den Schwachzehrern gez\u00e4hlt werden k\u00f6nnen. Eingeteilt wird im \u00dcbrigen nach dem Stickstoffbedarf, der f\u00fcr die Fotosynthese und die Bildung von Bl\u00e4ttern verantwortlich ist. Ohne Stickstoff also kein Wachstum.<\/p>\n
<\/span>Welche N\u00e4hrstoffe brauchen Mittelzehrer?<\/span><\/h2>\nMittelzehrer ben\u00f6tigen moderate Mengen an N\u00e4hrstoffen wie Stickstoff (N), Phosphor (P), Kalium (K) und Spurenelementen.<\/p>\n
\n- Stickstoff:<\/strong> Wir haben bereits gelernt: Ohne Stickstoff keine Fotosynthese. Ohne ausreichend Stickstoff w\u00fcrden Pflanzen aber auch keine Zellteilung durchf\u00fchren k\u00f6nnen und in der Entwicklung zur\u00fcckbleiben.<\/li>\n
- Phosphor:<\/strong> Dieser N\u00e4hrstoff ist wichtig, damit sich Wurzeln gut entwickeln und sich Bl\u00fcten und Fr\u00fcchte bilden k\u00f6nnen. Au\u00dferdem werden Nukleins\u00e4uren und ATP (Adenosintriphosphat) gebildet \u2013 wichtig unter anderem f\u00fcr Energie- und Signal\u00fcbertragungen, Fotosynthese und die zellul\u00e4re Arbeit.<\/li>\n
- Kalium:<\/strong> Damit Pflanzen ihren Wasser- und Salzhaushalt regulieren k\u00f6nnen, ist eine Osmoregulation wichtig, die durch Kalium entsteht. Ebenso wichtig sind die Aktivierung von Enzymen und die Resistenz gegen Krankheiten. Handelt es sich um Pflanzen, die winterhart sind, ist Kalium f\u00fcr die Resistenz verantwortlich.<\/li>\n
- Spurenelemente:<\/strong> Eisen (Fe), Mangan (Mn), Zink (Zn), Kupfer (Cu), Bor (B), Molybd\u00e4n (Mo), Chlor (Cl) und auch Nickel (Ni) sind Spurenelemente, die bei diversen Stoffwechselprozessen ben\u00f6tigt werden. Dazu geh\u00f6ren Chlorophyllsynthese, Protein- und Nukleins\u00e4urebildung und nicht zuletzt Redoxreaktion.<\/li>\n<\/ul>\n
<\/span>Wie und wann sollten Sie die N\u00e4hrstoffe verabreichen?<\/span><\/h2>\n![\"D\u00fcnger\"](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mittelzehrer_567239382.jpg\")
Der N\u00e4hrstoffbedarf bei Pflanzen ist recht unterschiedlich und richtet sich unter anderem nach der Pflanzenart, den klimatischen Bedingungen, dem Bodentyp und den Wachstumsphasen. Es ist sinnvoll, alle drei Jahre eine Bodenanalyse durchf\u00fchren zu lassen, die Analysezentren f\u00fcr ein geringes Entgelt (ca. 20 \u20ac) \u00fcbernehmen. Dadurch wird der N\u00e4hrstoffgehalt im Boden ermittelt und \u00dcberd\u00fcngungen werden vermieden.<\/p>\n
F\u00fcr Mittelzehrer k\u00f6nnen folgende Richtlinien zugrunde gelegt werden:<\/strong><\/p>\n\n- Um den Pflanzen im Fr\u00fchling eine gute Grundlage zu bieten, k\u00f6nnen Sie bereits im Herbst Kompost in die Erde einarbeiten. Der Boden wird somit \u00fcber mehrere Monate mit N\u00e4hrstoffen angereichert.<\/li>\n
- Zu Beginn der Vegetationsperiode ben\u00f6tigen Pflanzen besonders viel Stickstoff. Hier leisten Hornsp\u00e4ne gute Dienste, die ein sehr guter Stickstofflieferant sind. Gegeben werden k\u00f6nnen aber auch Langzeitd\u00fcnger.<\/li>\n
- Zu Beginn der Bl\u00fcten- und Fruchtphase sollte dann mit Phosphor und Kalium ged\u00fcngt werden. Besonders einfach ist das mit Fl\u00fcssigd\u00fcngern, die einfach ins Gie\u00dfwasser gegeben werden.<\/li>\n
- Mittelzehrer, die im K\u00fcbel ges\u00e4t oder gepflanzt werden, m\u00fcssen mit einer begrenzten Menge an Substrat zurechtkommen. Dadurch stehen weniger N\u00e4hrstoffe zur Verf\u00fcgung, weswegen Sie regelm\u00e4\u00dfig d\u00fcngen sollten.<\/li>\n
- D\u00fcngergaben f\u00fcr Mittelzehrer sind wirksamer, wenn sie \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum regelm\u00e4\u00dfig gegeben werden.<\/li>\n
- M\u00f6chten Sie organisch D\u00fcngen, ist f\u00fcr Stickstoffgaben Hornmehl zu empfehlen. Knochenmehl liefert zudem Kalium. F\u00fcr die Gabe von Stickstoff, Kalium und Phosphor haben sich Kompost, Mist, Rinderdung, Fischmehl und Gr\u00fcnschnitt bew\u00e4hrt.<\/li>\n<\/ul>\n
<\/span>Die Fruchtfolge bei Mittelzehrern<\/span><\/h2>\n![\"Hochbeete\"](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mittelzehrer_85507119.jpg\")
Mittelzehrer brauchen weniger N\u00e4hrstoffe als Starkzehrer aber mehr als Schwachzehrer, weswegen sie zwischen den beiden in der Fruchtfolge liegen. Das bedeutet, dass Sie auf ein Beet, das in einem Jahr Starkzehrer beheimatet hat, im folgenden Mittelzehrer gepflanzt werden k\u00f6nnen. Die Erde hat dann noch ausreichend N\u00e4hrstoffe, um diese Pflanzen versorgen zu k\u00f6nnen. Mittelzehrer liegen in der Fruchtfolge somit zwischen Starkzehrern und Schwachzehrern. Wenn Sie nicht mit einem Beet arbeiten m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie mehrere anlegen und die Pflanzen einfach rotieren lassen.<\/p>\n
<\/span>Diese Pflanzen geh\u00f6ren zu den Mittelzehrern<\/span><\/h2>\nWie oben bereits erw\u00e4hnt, h\u00e4ngt die Einteilung der Pflanzen in die einzelnen Kategorien von verschiedenen Faktoren ab. Dies f\u00fchrt dazu, dass Mittelzehrer auch schon mal bei den Stark- oder Schwachzehrern gleichzeitig auftauchen k\u00f6nnen.<\/p>\n
<\/span>Wie und wann sollten Sie die N\u00e4hrstoffe verabreichen?<\/span><\/h2>\nDer N\u00e4hrstoffbedarf bei Pflanzen ist recht unterschiedlich und richtet sich unter anderem nach der Pflanzenart, den klimatischen Bedingungen, dem Bodentyp und den Wachstumsphasen. Es ist sinnvoll, alle drei Jahre eine Bodenanalyse durchf\u00fchren zu lassen, die Analysezentren f\u00fcr ein geringes Entgelt (ca. 20 \u20ac) \u00fcbernehmen. Dadurch wird der N\u00e4hrstoffgehalt im Boden ermittelt und \u00dcberd\u00fcngungen werden vermieden.<\/p>\n
F\u00fcr Mittelzehrer k\u00f6nnen folgende Richtlinien zugrunde gelegt werden:<\/strong><\/p>\n\n- Um den Pflanzen im Fr\u00fchling eine gute Grundlage zu bieten, k\u00f6nnen Sie bereits im Herbst Kompost in die Erde einarbeiten. Der Boden wird somit \u00fcber mehrere Monate mit N\u00e4hrstoffen angereichert.<\/li>\n
- Zu Beginn der Vegetationsperiode ben\u00f6tigen Pflanzen besonders viel Stickstoff. Hier leisten Hornsp\u00e4ne gute Dienste, die ein sehr guter Stickstofflieferant sind. Gegeben werden k\u00f6nnen aber auch Langzeitd\u00fcnger.<\/li>\n
- Zu Beginn der Bl\u00fcten- und Fruchtphase sollte dann mit Phosphor und Kalium ged\u00fcngt werden. Besonders einfach ist das mit Fl\u00fcssigd\u00fcngern, die einfach ins Gie\u00dfwasser gegeben werden.<\/li>\n
- Mittelzehrer, die im K\u00fcbel ges\u00e4t oder gepflanzt werden, m\u00fcssen mit einer begrenzten Menge an Substrat zurechtkommen. Dadurch stehen weniger N\u00e4hrstoffe zur Verf\u00fcgung, weswegen Sie regelm\u00e4\u00dfig d\u00fcngen sollten.<\/li>\n
- D\u00fcngergaben f\u00fcr Mittelzehrer sind wirksamer, wenn sie \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum regelm\u00e4\u00dfig gegeben werden.<\/li>\n
- M\u00f6chten Sie organisch D\u00fcngen, ist f\u00fcr Stickstoffgaben Hornmehl zu empfehlen. Knochenmehl liefert zudem Kalium. F\u00fcr die Gabe von Stickstoff, Kalium und Phosphor haben sich Kompost, Mist, Rinderdung, Fischmehl und Gr\u00fcnschnitt bew\u00e4hrt.<\/li>\n<\/ul>\n
<\/span>Die Fruchtfolge bei Mittelzehrern<\/span><\/h2>\nMittelzehrer brauchen weniger N\u00e4hrstoffe als Starkzehrer aber mehr als Schwachzehrer, weswegen sie zwischen den beiden in der Fruchtfolge liegen. Das bedeutet, dass Sie auf ein Beet, das in einem Jahr Starkzehrer beheimatet hat, im folgenden Mittelzehrer gepflanzt werden k\u00f6nnen. Die Erde hat dann noch ausreichend N\u00e4hrstoffe, um diese Pflanzen versorgen zu k\u00f6nnen. Mittelzehrer liegen in der Fruchtfolge somit zwischen Starkzehrern und Schwachzehrern. Wenn Sie nicht mit einem Beet arbeiten m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie mehrere anlegen und die Pflanzen einfach rotieren lassen.<\/p>\n
<\/span>Diese Pflanzen geh\u00f6ren zu den Mittelzehrern<\/span><\/h2>\nWie oben bereits erw\u00e4hnt, h\u00e4ngt die Einteilung der Pflanzen in die einzelnen Kategorien von verschiedenen Faktoren ab. Dies f\u00fchrt dazu, dass Mittelzehrer auch schon mal bei den Stark- oder Schwachzehrern gleichzeitig auftauchen k\u00f6nnen.<\/p>\n
Der N\u00e4hrstoffbedarf bei Pflanzen ist recht unterschiedlich und richtet sich unter anderem nach der Pflanzenart, den klimatischen Bedingungen, dem Bodentyp und den Wachstumsphasen. Es ist sinnvoll, alle drei Jahre eine Bodenanalyse durchf\u00fchren zu lassen, die Analysezentren f\u00fcr ein geringes Entgelt (ca. 20 \u20ac) \u00fcbernehmen. Dadurch wird der N\u00e4hrstoffgehalt im Boden ermittelt und \u00dcberd\u00fcngungen werden vermieden.<\/p>\n- \n
- Um den Pflanzen im Fr\u00fchling eine gute Grundlage zu bieten, k\u00f6nnen Sie bereits im Herbst Kompost in die Erde einarbeiten. Der Boden wird somit \u00fcber mehrere Monate mit N\u00e4hrstoffen angereichert.<\/li>\n
- Zu Beginn der Vegetationsperiode ben\u00f6tigen Pflanzen besonders viel Stickstoff. Hier leisten Hornsp\u00e4ne gute Dienste, die ein sehr guter Stickstofflieferant sind. Gegeben werden k\u00f6nnen aber auch Langzeitd\u00fcnger.<\/li>\n
- Zu Beginn der Bl\u00fcten- und Fruchtphase sollte dann mit Phosphor und Kalium ged\u00fcngt werden. Besonders einfach ist das mit Fl\u00fcssigd\u00fcngern, die einfach ins Gie\u00dfwasser gegeben werden.<\/li>\n
- Mittelzehrer, die im K\u00fcbel ges\u00e4t oder gepflanzt werden, m\u00fcssen mit einer begrenzten Menge an Substrat zurechtkommen. Dadurch stehen weniger N\u00e4hrstoffe zur Verf\u00fcgung, weswegen Sie regelm\u00e4\u00dfig d\u00fcngen sollten.<\/li>\n
- D\u00fcngergaben f\u00fcr Mittelzehrer sind wirksamer, wenn sie \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum regelm\u00e4\u00dfig gegeben werden.<\/li>\n
- M\u00f6chten Sie organisch D\u00fcngen, ist f\u00fcr Stickstoffgaben Hornmehl zu empfehlen. Knochenmehl liefert zudem Kalium. F\u00fcr die Gabe von Stickstoff, Kalium und Phosphor haben sich Kompost, Mist, Rinderdung, Fischmehl und Gr\u00fcnschnitt bew\u00e4hrt.<\/li>\n<\/ul>\n
<\/span>Die Fruchtfolge bei Mittelzehrern<\/span><\/h2>\n
Mittelzehrer brauchen weniger N\u00e4hrstoffe als Starkzehrer aber mehr als Schwachzehrer, weswegen sie zwischen den beiden in der Fruchtfolge liegen. Das bedeutet, dass Sie auf ein Beet, das in einem Jahr Starkzehrer beheimatet hat, im folgenden Mittelzehrer gepflanzt werden k\u00f6nnen. Die Erde hat dann noch ausreichend N\u00e4hrstoffe, um diese Pflanzen versorgen zu k\u00f6nnen. Mittelzehrer liegen in der Fruchtfolge somit zwischen Starkzehrern und Schwachzehrern. Wenn Sie nicht mit einem Beet arbeiten m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie mehrere anlegen und die Pflanzen einfach rotieren lassen.<\/p>\n<\/span>Diese Pflanzen geh\u00f6ren zu den Mittelzehrern<\/span><\/h2>\n
Wie oben bereits erw\u00e4hnt, h\u00e4ngt die Einteilung der Pflanzen in die einzelnen Kategorien von verschiedenen Faktoren ab. Dies f\u00fchrt dazu, dass Mittelzehrer auch schon mal bei den Stark- oder Schwachzehrern gleichzeitig auftauchen k\u00f6nnen.<\/p>\n