{"id":17436,"date":"2024-04-12T09:00:11","date_gmt":"2024-04-12T07:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=17436"},"modified":"2024-04-09T15:14:00","modified_gmt":"2024-04-09T13:14:00","slug":"lange-und-beschaedigte-keime-an-saatkartoffeln-was-tun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/lange-und-beschaedigte-keime-an-saatkartoffeln-was-tun","title":{"rendered":"Lange und besch\u00e4digte Keime an Saatkartoffeln: Was tun?"},"content":{"rendered":"

Kartoffeln sind ziemlich robust, pflegeleicht und stellen keine hohen Anspr\u00fcche an den Boden. Lagern Sie Speisekartoffeln lange und weisen sie bereits lange Keime auf, sollten Sie sie nicht mehr essen. Sie eignen sich aber noch sehr gut als Saatkartoffeln<\/a>.<\/p>\n

<\/span>Kartoffeln mit langen Keimen: hoher Solaningehalt<\/span><\/h2>\n

\"KartoffelBei der Lagerung von Kartoffeln kann es passieren, dass sie keimen. Ihre Kartoffeln k\u00f6nnen Sie noch bedenkenlos essen, wenn sie nicht schrumpelig sind, keine gr\u00fcnen Stellen aufweisen und die Keime nicht l\u00e4nger als einen Zentimeter sind. Bei l\u00e4ngeren Keimen und gr\u00fcnen Stellen enthalten die Kartoffeln bereits so viel giftiges Solanin, dass der Verzehr gesundheitlich bedenklich ist. Das hei\u00dft nicht, dass Sie die Kartoffeln entsorgen m\u00fcssen. Die Kartoffeln sind noch gut zum Pflanzen geeignet. Es spielt dabei keine Rolle, ob es sich um Kartoffeln aus dem Supermarkt oder die eigene Ernte handelt.<\/p>\n

Tipp:<\/strong> Keimen Kartoffeln aus dem Supermarkt nicht und weisen sie aber gr\u00fcne Stellen auf oder sind sie schrumpelig, wurden sie vermutlich mit Keimstopp behandelt. Sie keimen dann im Beet nicht und k\u00f6nnen nur noch entsorgt werden.<\/p>\n

<\/span>Kann man Pflanzkartoffeln mit langen Trieben noch setzen?<\/span><\/h2>\n

Wurden sie ung\u00fcnstig gelagert, k\u00f6nnen Kartoffeln \u00fcber den Winter schnell sehr lange Triebe von 20 Zentimetern L\u00e4nge und mehr entwickeln. Vor dem Setzen sollten Sie pr\u00fcfen, ob es sich um sogenannte Dunkelkeime handelt \u2013 diese sind eher wei\u00df und brechen leicht ab. Diese sollten Sie entfernen, weil sie keine robusten Pflanzen hervorbringen.<\/p>\n

Handelt es sich jedoch um normale Triebe, k\u00f6nnen Sie die Kartoffeln ganz normal setzen. H\u00e4ufeln Sie die Pflanzen dann gut an, damit die Triebe nicht abbrechen. Theoretisch k\u00f6nnen Sie die l\u00e4ngeren Keime auch entfernen \u2013 es wachsen jederzeit neue nach. Erfahrungen zufolge bringen jedoch die ersten Triebe die st\u00e4rksten Pflanzen hervor. Sinnvoller ist es deshalb, die langen Triebe zu belassen.<\/p>\n

<\/span>Was passiert, wenn die Triebe von Kartoffeln besch\u00e4digt sind?<\/span><\/h2>\n

\"KartoffelnBeim Entnehmen aus dem Kartoffelsack kann es passieren, dass die Spitze eines Triebes besch\u00e4digt wird oder gar der gesamte Trieb abbricht. Diese wachsen nicht mehr nach. Dennoch k\u00f6nnen Sie die Kartoffel setzen, wenn noch andere Keime vorhanden sind. Aus dem gebrochenen Trieb entsteht jedoch keine neue Kartoffelpflanze mehr.<\/p>\n

<\/span>Bodenvorbereitung f\u00fcr Kartoffeln: leichter bis mittelschwerer Boden<\/span><\/h2>\n

Die gekeimten Kartoffeln k\u00f6nnen Sie im April oder Mai ins Beet pflanzen. Haben Sie dort keinen Platz, ist auch ein K\u00fcbel geeignet, wenn er gro\u00df genug ist. Sie k\u00f6nnen auch einen Kartoffelturm im Garten errichten, indem Sie eine Art Hochbeet mit mehreren Etagen bauen. Empfehlenswert sind auch im Handel erh\u00e4ltliche Kartoffelt\u00f6pfe, bei denen Sie die reifen Kartoffeln portionsweise entnehmen k\u00f6nnen. Pflanzen Sie die Kartoffeln ins Beet, d\u00fcrfen dort, wo zuvor Kartoffeln gestanden haben, mindestens vier Jahre lang keine Kartoffeln mehr angebaut werden. Die Gefahr eines Krankheitsbefalls ist zu gro\u00df. Pflanzen Sie Kartoffeln nicht in unmittelbare N\u00e4he von Tomaten. Gute Vorfr\u00fcchte sind<\/p>\n