{"id":17455,"date":"2024-05-13T09:00:04","date_gmt":"2024-05-13T07:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=17455"},"modified":"2024-05-10T18:58:19","modified_gmt":"2024-05-10T16:58:19","slug":"rote-bete-bildet-keine-knollen-ursachen-und-massnahmen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/rote-bete-bildet-keine-knollen-ursachen-und-massnahmen","title":{"rendered":"Rote Bete bildet keine Knollen: Ursachen und Ma\u00dfnahmen"},"content":{"rendered":"

Rote Bete sind recht anspruchslos und leicht zu kultivieren. Es kann aber passieren, dass sie keine Knollen ausbilden. Erfahren Sie mehr \u00fcber die Ursachen dieses Problems und was Sie dagegen tun k\u00f6nnen.<\/p>\n

<\/span>Vorzeitige Bl\u00fctenbildung: zu niedrige Temperaturen als Ursache<\/span><\/h2>\n

\"Rote<\/a>Die Rote Bete<\/a> ist eine zweij\u00e4hrige Gem\u00fcsepflanze, doch wird sie nur einj\u00e4hrig kultiviert, da sie im ersten Jahr ihre Knollen ausbildet. Sie bl\u00fcht im Normalfall erst im zweiten Jahr. Zum Keimen ben\u00f6tigen die Samen eine Temperatur von mindestens 20 Grad Celsius. Bereits im M\u00e4rz k\u00f6nnen Sie Rote Bete im warmen Gew\u00e4chshaus<\/a> oder in der Wohnung vorkultivieren. Direkt ins Freiland s\u00e4en Sie Rote Bete von Mitte April bis Anfang Juli. Die Erde kann Mitte April noch ziemlich kalt sein, weshalb Sie sie mit einem Vlies<\/a> abdecken sollten.<\/p>\n

S\u00e4en Sie Rote Bete zu fr\u00fch aus, kann es passieren, dass sie vorzeitig Bl\u00fcten ausbilden. Auf die Knollen m\u00fcssen Sie dann verzichten. Um das zu vermeiden, kultivieren Sie Rote Bete vor und bringen sie erst nach den Eisheiligen ins Freiland. Alternativ dazu verschieben Sie den Aussaattermin nach hinten und s\u00e4en sie erst ab Mitte Mai direkt ins Freiland.<\/p>\n

<\/span>Falscher Standort: zu wenig Sonne<\/span><\/h2>\n

Auch wenn Rote Bete keine hohen Anspr\u00fcche an Standort und Pflege stellen, bilden sie mitunter keine Knollen aus, wenn sie mit ihrem Standort unzufrieden sind. Ist der Standort zu dunkel, wachsen Rote Bete nur wenig und bilden nur kleine Knollen aus. In diesem Fall geben Sie sich mit den kleinen Knollen zufrieden und verarbeiten sie zu Salat oder als Gem\u00fcsebeilage. S\u00e4en Sie Rote Bete an einem sonnigen oder halbschattigen Standort aus, damit sie kr\u00e4ftigere Knollen bilden.<\/p>\n

<\/span>Zu wenige N\u00e4hrstoffe: mit Kompost und Pflanzenjauche versorgen<\/span><\/h2>\n

\"Rote<\/a>Rote Bete geh\u00f6ren zu den Mittelzehrern und gedeihen nicht auf n\u00e4hrstoffarmem Boden. Fehlt es an N\u00e4hrstoffen, bleiben die Knollen nur klein. Rote Bete brauchen lockeren, humusreichen Boden, der durchaus etwas sandig sein kann. Sie m\u00f6gen keinen Mist und keinen lehmigen Boden. Besser geeignet sind Hornsp\u00e4ne, die Sie schon bei der Vorbereitung des Beetes in den Boden einarbeiten sollten.<\/p>\n

Nach der Keimung, wenn sich die Keimbl\u00e4tter zeigen, sollten Sie pro Quadratmeter Boden 60 bis 70 Gramm Hornmehl einarbeiten, um die Versorgung mit Stickstoff zu gew\u00e4hrleisten. Haben Sie das vers\u00e4umt, k\u00f6nnen Sie die Pflanzen auch sp\u00e4ter noch mit Hornmehl, Kompost und Pflanzenjauche versorgen. Brennnessel- oder Beinwelljauche versorgt die Pflanzen gut mit N\u00e4hrstoffen und kann die Knollenbildung f\u00f6rdern.<\/p>\n

<\/span>Keine guten Nachbarn im Beet: Fruchtfolge und Mischkultur beachten<\/span><\/h2>\n

Bildet die Rote Bete keine oder nur sehr kleine Knollen aus, kann das an der falschen Fruchtfolge und schlechten Nachbarn im Beet liegen. Bauen Sie Rote Bete im Idealfall dort an, wo zuvor Kohl oder andere Starkzehrer gestanden haben. Wo Sie im Vorjahr Rote Bete angebaut haben, warten Sie mindestens vier Jahre lang, bis Sie dort wieder Rote Bete kultivieren. Da Mangold<\/a> und Spinat<\/a> genau wie Rote Bete zu den G\u00e4nsefu\u00dfgew\u00e4chsen geh\u00f6ren, sollten Sie auch dort, wo solche Gem\u00fcsesorten gestanden haben, einige Jahre keine Rote Bete anbauen. Gut geeignet f\u00fcr die Mischkultur im Beet sind<\/p>\n