{"id":18783,"date":"2024-11-26T09:00:16","date_gmt":"2024-11-26T08:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=18783"},"modified":"2024-12-04T15:29:33","modified_gmt":"2024-12-04T14:29:33","slug":"blutwurz-die-arzneipflanze-des-jahres-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/blutwurz-die-arzneipflanze-des-jahres-2024","title":{"rendered":"Blutwurz &#8211; die Arzneipflanze des Jahres 2024"},"content":{"rendered":"<p>Sie haben Durchfall oder entz\u00fcndetes Zahnfleisch? Dann sollten Sie sich die Arzneipflanze des Jahres 2024 einmal genauer anschauen. Die Wissenschaftler der Universit\u00e4t W\u00fcrzburg haben Blutwurz zur Arzneipflanze des Jahres 2024 gek\u00fcrt. Dabei ist die Pflanze recht unscheinbar, w\u00e4chst an Wiesen- und Waldr\u00e4ndern und ist vielen gar nicht bekannt. Zu Unrecht jedoch, denn der Wurzelstock des Blutwurz hat es definitiv in sich.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wissenswertes_ueber_den_Blutwurz\"><\/span>Wissenswertes \u00fcber den Blutwurz<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_474868625-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-20278\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_474868625-600x400.jpg\" alt=\"Rotwurz\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_474868625-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_474868625-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_474868625-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_474868625-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_474868625-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Der Blutwurz (<em>Potentilla erecta<\/em>) kennen einige auch unter Bauchwehkraut, Fingerkraut oder Rotwurz. Das Kraut w\u00e4chst recht unscheinbar, ist aber dennoch im Garten als Zierpflanze beliebt. Insbesondere die Wurzeln der Pflanze haben es in sich und sind voller Gerbstoffe, die Vorteile f\u00fcr die Gesundheit haben. Im Altertum wurde der Blutwurz, der zu den Rosengew\u00e4chsen z\u00e4hlt, bei Fieber verwendet. Hildegard von Bingen oder Hieronymus Bock schworen auf die Pflanze, wobei Herr Bock sie bei Vergiftungen, Gelbsucht oder ansteckenden Krankheiten einsetzte. Sogar bei Nasenbluten, Augenleiden, Feigwarzen oder Menstruationsbeschwerden und Wunden wurde sie \u00e4u\u00dferlich angewendet.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Das_zeichnet_den_Blutwurz_als_Arzneipflanze_des_Jahres_2024_aus\"><\/span>Das zeichnet den Blutwurz als Arzneipflanze des Jahres 2024 aus<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Blutwurz ist ein Allrounder und sehr vielseitig einsetzbar. Wie bereits erw\u00e4hnt, wurde das Kraut bereits im Altertum bei zahlreichen Beschwerden und Krankheiten verwendet. Doch auch heute noch zeichnet sich die Pflanze durch ihre vielseitige gesundheitliche Anwendung aus. Durch den hohen Gehalt an Gerbstoffen hat Blutwurz vor allem zwei Hauptanwendungsgebiete. Zum einen wird das Kraut bei Durchfall eingesetzt und zum anderen bei Entz\u00fcndungen im Mundraum. Gleichwohl kann es aber auch bei Wunden im Allgemeinen genutzt werden, da es eine blutstillende Wirkung aufweist. Auch bei Fieber und PMS hilft es und schafft Linderung. .<\/p>\n<p>\u00dcberdies kann ein Tee Magenbeschwerden lindern und die Verdauung f\u00f6rdern. Ein milder Aufguss ist auch als Gesichtswasser einsetzbar, da Hautirritationen sehr gut damit behandelt werden k\u00f6nnen. Selbst bei H\u00e4morrhoiden verschafft ein das Kraut Linderung und soll sogar bei Erfrierungen ein hervorragendes Mittel sein.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_wichtigsten_Inhaltsstoffe_von_Blutwurz\"><\/span>Die wichtigsten Inhaltsstoffe von Blutwurz<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_207826411-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-20277\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_207826411-600x324.jpg\" alt=\"Blutwurztee\" width=\"300\" height=\"162\" srcset=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_207826411-600x324.jpg 600w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_207826411-1024x554.jpg 1024w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_207826411-768x415.jpg 768w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_207826411-1536x831.jpg 1536w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_207826411-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Die wichtigsten Inhaltsstoffe der <a href=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/heilpflanzensamen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Arzneipflanze<\/a> des Jahre 2024 sind ganz klar die zahlreichen Gerbstoffe, die in den Wurzeln enthalten sind. Dabei enth\u00e4lt der Wurzelstock \u00fcber 20 Prozent an Gerbstoffen und ist damit fast Einzelk\u00e4mpfer. Denn in kaum einer anderen Pflanze sind so viele Gerbstoffe enthalten. Gerbstoffe haben den Vorteil, dass sie zusammenziehend wirken und au\u00dferdem eine austrocknende Wirkung aufweisen. Durch diese Wirkungsweise wird die Haut verdichtet, sodass eine Schutzschicht entsteht. Diese Schutzschicht wiederum verhindert dann das Eindringen von Keimen.<\/p>\n<p>Des Weiteren sind folgende Inhaltsstoffe im Blutwurz enthalten:<\/p>\n<ul>\n<li>Flavonoide: Diese pflanzlichen Antioxidantien wirken entz\u00fcndungshemmend und sch\u00fctzend auf die Zellen.<\/li>\n<li>Triterpene: Diese Verbindungen haben entz\u00fcndungshemmende und immunmodulierende Eigenschaften.<\/li>\n<li>Phenolcarbons\u00e4uren: Sie wirken antioxidativ und unterst\u00fctzen die allgemeine Gesundheit.<\/li>\n<li>Catechine: Diese sekund\u00e4ren Pflanzenstoffe haben antioxidative und antimikrobielle Wirkungen.<\/li>\n<li>Saponine: Sie k\u00f6nnen entz\u00fcndungshemmend und schleiml\u00f6send wirken.<\/li>\n<li>Glykoside: Diese Stoffe haben vielf\u00e4ltige pharmakologische Wirkungen, einschlie\u00dflich herzst\u00e4rkender Eigenschaften.<\/li>\n<li>\u00c4therische \u00d6le: Sie haben antimikrobielle und entz\u00fcndungshemmende Eigenschaften.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Damit auch Sie vom Blutwurz, der Arzneipflanze des Jahres 2024 profitieren k\u00f6nnen, sollten Sie diese unbedingt in Ihrem Garten anbauen. Wie Sie dabei vorgehen, erfahren Sie nachfolgend.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Anbau_und_Pflege_von_Blutwurz\"><\/span>Anbau und Pflege von Blutwurz<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Blutwurz ist eine sehr gen\u00fcgsamen und robuste Pflanze, die nicht viel Pflege ben\u00f6tigt. In der Natur w\u00e4chst sie an Wiesen- und Waldr\u00e4ndern und ist eigentlich recht unscheinbar. Bei diesem Kraut trifft das Sprichwort \u201eStille Wasser sind tief\u201c treffend zu. Denn so unscheinbar der Blutwurz auch ist, desto wirksamer ist er unter der Erde. Der Wurzelstock ist voller wichtiger Inhaltsstoffe, die bei unz\u00e4hligen Beschwerden und Erkrankungen helfen k\u00f6nnen. Wie Sie die Arzneipflanze des Jahres 2024 anbauen, zeigen wir Ihnen hier.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Standort_und_Boden\"><\/span>Standort und Boden<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Die Pflanze ben\u00f6tigt einen halbschattigen Platz und kommt mit Schatten gar nicht zurecht. Besser ist dann eher ein sonniges Pl\u00e4tzchen, damit Sie wachsen und gedeihen kann. Da der Hauswurz sehr vielseitig ist, dann der Boden trocken und sandig sein. Um ihn aber an den Naturstandort anzupassen, sollte Sie darauf achten, dass der Boden feucht, humusreich und leicht sauer ist. So kann sich die Pflanze perfekt entfalten und somit auch eine hohe Anzahl an N\u00e4hrstoffen im Wurzelstock bilden.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pflanzung_von_Blutwurz\"><\/span>Pflanzung von Blutwurz<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Bei der Pflanzung m\u00fcssen Sie nur auf wenige Dinge achten. Dabei k\u00f6nnen Sie den Blutwurz auss\u00e4en und als Jungpflanze setzen. Der beste Zeitpunkt ist der Sp\u00e4therbst oder das zeitige Fr\u00fchjahr, da die Pflanze ein Kaltkeimer ist und somit eine entsprechend k\u00fchle Temperatur ben\u00f6tigt, um zu keimen. Der Pflanzabstand von Blutwurz sollte etwa 25 Zentimeter betragen, wenn Sie das Kraut ins Freiland setzen.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pflege\"><\/span>Pflege<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Blutwurz ist gen\u00fcgsam und robust und ben\u00f6tigt kaum Pflege. Ist das Kraut einmal angewachsen, m\u00fcssen Sie sich fast nicht mehr um Potentilla erecta k\u00fcmmern. Doch Vorsicht, das Rosengew\u00e4chs verwildert schnell, weshalb Sie ein wenig darauf achten m\u00fcssen, wenn Sie das nicht m\u00f6chten. Der Blutwurz ben\u00f6tigt weder D\u00fcnger noch viel Wasser. Im Winter sterben die oberirdischen Teile ab, weshalb Sie auch auf den Winterschutz verzichten k\u00f6nnen. Die Rhizome \u00fcberwintern in der Erde und sind sehr winterhart.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ernte_und_Konservierung_von_Blutwurz\"><\/span>Ernte und Konservierung von Blutwurz<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Die Wurzel wird im Sp\u00e4therbst geerntet. Der beste Zeitpunkt ist Oktober. Dabei graben Sie den gesamten Wurzelstock aus, da dieser die wichtigen Inhaltsstoffe enth\u00e4lt. Damit auch gen\u00fcgend der Inhaltsstoffe enthalten sind, sollten Sie die Wurzeln fr\u00fchestens im zweiten Standjahr ausgraben.<\/p>\n<p>Um die heilenden Wurzeln zu konservieren, werden diese zuerst ges\u00e4ubert, dann zerkleinert und getrocknet in Schraubgl\u00e4ser gegeben. Gut verschlossen verlieren die Inhaltsstoffe nach etwa einem Jahr ihre Wirkung.<\/p>\n<p>Um die Wurzelst\u00fccke zu trocknen, m\u00fcssen Sie die St\u00fccke an einen warmen und trockenen Ort legen, damit sie langsam trocknen. Direkte Sonneneinstrahlung sollten Sie vermeiden. In der Regel sind die St\u00fccke dann nach ein bis zwei Wochen getrocknet. Ob Sie die St\u00fccke nun mahlen oder ganz lassen, ist nat\u00fcrlich Ihnen \u00fcberlassen.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Schaedlinge_und_Krankheiten\"><\/span>Sch\u00e4dlinge und Krankheiten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Der Blutwurz ist extrem robust und hat so gut wie nie Probleme mit Sch\u00e4dlingen und Krankheiten.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gesundheitliche_Vorteile_von_Blutwurz\"><\/span>Gesundheitliche Vorteile von Blutwurz<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_95458195-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-20275\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_95458195-600x373.jpg\" alt=\"Blutwurz getrocknet\" width=\"300\" height=\"187\" srcset=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_95458195-600x373.jpg 600w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_95458195-1024x637.jpg 1024w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_95458195-768x478.jpg 768w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_95458195-1536x956.jpg 1536w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_95458195-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>In S\u00fcddeutschland wird Blutwurz traditionell als Schn\u00e4pschen zur Verdauung getrunken. Denn das Kraut bzw. die Wurzel hilft nicht nur bei Durchfall und Entz\u00fcndungen der Mundschleimhaut, sondern auch bei der Verdauung.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus ist die Wurzel daf\u00fcr bekannt, dass sie auch bei Schleimhautentz\u00fcndungen im Allgemeinen hilft und Beschwerden im Magen-Darm-Bereich lindert. Wie in einer<u><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6273098\/\"> Studie<\/a><\/u> festgestellt wurde, liegt dies an der gro\u00dfen Menge Gerbstoffe, die in den Wurzeln enthalten sind.<\/p>\n<p>Diese Vorteile wusste man schon im 16. Jahrhundert. Dort hei\u00dft es in einem Klosterhandbuch: \u201eNimm Bibernell und Tormentill, so wird der Tod bald stehen still!\u201c Insbesondere in Zeiten von Pest und anderen Seuchen wurde Blutwurz bei Blutungen und Wunden eingesetzt. Hildegard von Bingen, Paracelsus und auch Sebastian Kneipp schworen auf Blutwurz als Heilpflanze.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tee_aus_Blutwurz_herstellen\"><\/span>Tee aus Blutwurz herstellen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Ein Tee aus Blutwurz ist das Heilmittel schlechthin, wenn Sie Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben, an Durchfall oder an einer Entz\u00fcndung der Mundschleimhaut leiden. Die Herstellung des Blutwurz Tees ist ganz einfach und Sie ben\u00f6tigen nur Blutwurzpulver oder Wurzelst\u00fccke und kochendes Wasser.<\/p>\n<ol>\n<li>2 bis 3 Gramm Blutwurz werden mit 150 ml kochendem Wasser \u00fcbergossen. Dabei kann es sich um Pulver oder um getrocknete Wurzelst\u00fccke handeln.<\/li>\n<li>Der Tee sollte dann zehn Minuten ziehen, damit die Inhaltsstoffe der Pflanze in das Teewasser \u00fcbergehen k\u00f6nnen.<\/li>\n<li>Bei Magen- und Darmbeschwerden k\u00f6nnen bis zu drei- bis viermal pro Tag eine Tasse Tee getrunken werden. In der Regel sollten Sie den Blutwurz-Tee zwischen den Mahlzeiten trinken.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Bei Entz\u00fcndungen der Mundschleimhaut k\u00f6nnen Sie den Tee nicht nur trinken, sondern auch als Mundsp\u00fclung oder zum Gurgeln nutzen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Blutwurz_in_der_Kueche\"><\/span>Blutwurz in der K\u00fcche<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Blutwurz k\u00f6nnen Sie auch in der K\u00fcche verwenden, wenn auch eher selten. Die starke Bitterkeit und adstringierende Wirkung machen das Kraut jedoch zu einer interessanten Zutat in bestimmten traditionellen Rezepten und Spezialit\u00e4ten. Hier sind einige M\u00f6glichkeiten:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Lik\u00f6re und Tinkturen<\/strong>: Blutwurz wird h\u00e4ufig zur Herstellung von Kr\u00e4uterlik\u00f6ren und Tinkturen verwendet. Ein bekannter Blutwurzlik\u00f6r ist eine Spezialit\u00e4t in einigen Regionen Deutschlands und wird oft als Verdauungsschnaps nach dem Essen genossen.<\/li>\n<li><strong>Tees und Aufg\u00fcsse<\/strong>: Die getrocknete Wurzel kann in kleinen Mengen in Tees und Aufg\u00fcsse gegeben werden, um eine leicht bittere Note zu erzielen und von den gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren.<\/li>\n<li><strong>W\u00fcrzen und Marinaden<\/strong>: In sehr geringen Mengen kann Blutwurz auch als W\u00fcrzmittel in Marinaden und Saucen verwendet werden, um eine bittere, w\u00fcrzige Note hinzuzuf\u00fcgen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bitte beachten Sie, dass die Anwendung von Blutwurz in der K\u00fcche aufgrund ihres starken Geschmacks und ihrer potenten Wirkung sparsam und bedacht erfolgen sollte.<\/p>\n<p>Zu guter Letzt m\u00f6chten wir Ihnen ein traditionelles Rezept f\u00fcr einen Blutwurzlik\u00f6r zur Verdauung nicht vorenthalten.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Traditionelles_Rezept_fuer_einen_Blutwurzlikoer_zur_Verdauung\"><\/span>Traditionelles Rezept f\u00fcr einen Blutwurzlik\u00f6r zur Verdauung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_539981781-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-20279\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_539981781-600x428.jpg\" alt=\"getrockneter Blutwurz auf L\u00f6ffel\" width=\"300\" height=\"214\" srcset=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_539981781-600x428.jpg 600w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_539981781-1024x730.jpg 1024w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_539981781-768x547.jpg 768w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_539981781-1536x1095.jpg 1536w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Blutwurz_539981781-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Blutwurzlik\u00f6r ist ein traditioneller Kr\u00e4uterlik\u00f6r, der besonders in Bayern und anderen Teilen S\u00fcddeutschlands gesch\u00e4tzt wird. Hier ist ein einfaches Rezept, um diesen Verdauungsschnaps selbst herzustellen:<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>50 g getrocknete Blutwurz (Potentilla erecta)<\/li>\n<li>1 Liter Doppelkorn oder Wodka<\/li>\n<li>100 g Kandiszucker (wei\u00df oder braun)<\/li>\n<li>1 Zimtstange<\/li>\n<li>2 &#8211; 3 Nelken<\/li>\n<li>1 Vanilleschote (optional)<\/li>\n<li>Schale einer unbehandelten Zitrone (optional)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zubereitung:<\/p>\n<ol>\n<li>Die getrocknete Blutwurz leicht zerkleinern. Die Vanilleschote der L\u00e4nge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. Die Zitronenschale d\u00fcnn absch\u00e4len, dabei m\u00f6glichst wenig von der wei\u00dfen Schicht mitnehmen.<\/li>\n<li>Geben Sie die zerkleinerte Blutwurz zusammen mit der Zimtstange, den Nelken, der Vanilleschote und der Zitronenschale in ein gro\u00dfes, verschlie\u00dfbares Glasgef\u00e4\u00df.<\/li>\n<li>F\u00fcgen Sie den Kandiszucker hinzu.<\/li>\n<li>Gie\u00dfen Sie den Doppelkorn oder Wodka \u00fcber die Zutaten, bis alles vollst\u00e4ndig bedeckt ist.<\/li>\n<li>Verschlie\u00dfen Sie das Glasgef\u00e4\u00df gut und stellen Sie es an einen dunklen, k\u00fchlen Ort.<\/li>\n<li>Lassen Sie die Mischung f\u00fcr 4-6 Wochen ziehen. Sch\u00fctteln Sie das Gef\u00e4\u00df regelm\u00e4\u00dfig, etwa alle paar Tage, um die Aromen besser zu verteilen.<\/li>\n<li>Nach der Mazerationszeit seihen Sie die Fl\u00fcssigkeit durch ein feines Sieb oder ein Tuch ab, um die festen Bestandteile zu entfernen.<\/li>\n<li>F\u00fcllen Sie den Lik\u00f6r in saubere Flaschen und verschlie\u00dfen Sie diese gut.<\/li>\n<li>Lassen Sie den Lik\u00f6r f\u00fcr weitere 2 &#8211; 4 Wochen an einem k\u00fchlen, dunklen Ort ruhen, damit sich die Aromen vollst\u00e4ndig entfalten k\u00f6nnen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Den Blutwurzlik\u00f6r k\u00f6nnen Sie dann nach jedem Essen genie\u00dfen, um die Verdauung zu f\u00f6rdern. Doch Vorsicht, nicht jeder mag den Geschmack. Zudem ist Blutwurz sehr streng, weshalb der Lik\u00f6r nur in Ma\u00dfen und nicht in Massen getrunken werden sollte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sie haben Durchfall oder entz\u00fcndetes Zahnfleisch? Dann sollten Sie sich die Arzneipflanze des Jahres 2024 einmal genauer anschauen. Die Wissenschaftler der Universit\u00e4t W\u00fcrzburg haben Blutwurz zur Arzneipflanze des Jahres 2024 gek\u00fcrt. Dabei ist die Pflanze recht unscheinbar, w\u00e4chst an Wiesen- und Waldr\u00e4ndern und ist vielen gar nicht bekannt. Zu Unrecht jedoch, denn der Wurzelstock des Blutwurz hat es definitiv in sich. Wissenswertes \u00fcber den Blutwurz Der Blutwurz (Potentilla erecta) kennen einige auch unter Bauchwehkraut, Fingerkraut oder Rotwurz. Das Kraut w\u00e4chst recht unscheinbar, ist aber dennoch im Garten als Zierpflanze beliebt. Insbesondere die Wurzeln der Pflanze haben es in sich und sind voller Gerbstoffe, die Vorteile f\u00fcr die Gesundheit haben. Im Altertum wurde der Blutwurz, der zu den Rosengew\u00e4chsen z\u00e4hlt, bei Fieber verwendet. Hildegard von Bingen oder Hieronymus Bock schworen auf die Pflanze, wobei Herr Bock sie bei Vergiftungen, Gelbsucht oder ansteckenden Krankheiten einsetzte. Sogar bei Nasenbluten, Augenleiden, Feigwarzen oder Menstruationsbeschwerden und Wunden wurde sie \u00e4u\u00dferlich angewendet. Das zeichnet den Blutwurz als Arzneipflanze des Jahres 2024 aus Blutwurz ist ein Allrounder und sehr vielseitig einsetzbar. Wie bereits erw\u00e4hnt, wurde das Kraut bereits im Altertum bei zahlreichen Beschwerden und Krankheiten verwendet. 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