{"id":19682,"date":"2025-10-01T09:00:46","date_gmt":"2025-10-01T07:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=19682"},"modified":"2025-10-24T13:05:09","modified_gmt":"2025-10-24T11:05:09","slug":"diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln","title":{"rendered":"Diese Kr\u00e4uter k\u00f6nnen Sie im Oktober sammeln"},"content":{"rendered":"

Der Herbst ist perfekt, um sch\u00f6ne Spazierg\u00e4nge in der Natur zu machen und gleichzeitig Ausschau nach gesunden Kr\u00e4utern zu halten. Denn auch wenn die Tage k\u00fcrzer werden und die Temperaturen sinken, sind die Kr\u00e4uter im Oktober noch voller N\u00e4hrstoffe, die gut f\u00fcr unsere Gesundheit sind. W\u00e4hrend im Fr\u00fchling vor allem Bl\u00e4tter und Bl\u00fcten gesammelt werden, k\u00f6nnen Sie im Herbst auch Wurzeln und Samen von den Pflanzen nutzen. Dabei sind die Kr\u00e4uter nicht nur f\u00fcr medizinische Zwecke geeignet, sondern Sie k\u00f6nnen sie auch dazu nutzen, um kulinarisch kreativ zu werden. Welche Kr\u00e4uter<\/a> Sie im Oktober finden und wie Sie sie verwenden k\u00f6nnen, finden Sie nachfolgend.<\/p>\n

<\/span>Praktische Tipps, wenn Sie im Oktober Kr\u00e4uter sammeln<\/span><\/h2>\n

\"Wildkr\u00e4uter<\/a>Der Herbst ist eine hervorragende Zeit, um Kr\u00e4uter zu sammeln. Insbesondere der Oktober, bevor der erste Frost kommt, eignet sich besonders gut, um gesunde Kr\u00e4uter zu entdecken. Der beste Zeitpunkt zum Kr\u00e4utersammeln ist der sp\u00e4te Vormittag, wenn der Tau abgetrocknet ist. Die Kr\u00e4uter finden Sie an Waldr\u00e4ndern, Wiesen oder auch in naturbelassenen G\u00e4rten. Kr\u00e4uter, die nah an der Stra\u00dfe stehen oder gar an Feldr\u00e4ndern sollten Sie besser stehen lassen, da die Abgase und auch Pestizide oder Herbizide auf und in den Kr\u00e4utern sein k\u00f6nnten. Zudem ernten Sie bitte nur Pflanzen, bei denen Sie sich ganz sicher sein, dass es auch die Kr\u00e4uter sind, die Sie meinen. Das beste Beispiel ist B\u00e4rlauch, der sehr schnell mit Maigl\u00f6ckchen verwechselt werden kann. Diese Verwechslung im Fr\u00fchling kann durchaus t\u00f6dlich enden.<\/p>\n

Um die Natur zu sch\u00fctzen, sollten Sie nat\u00fcrlich nur so viel ernten, wie Sie wirklich ben\u00f6tigen. Eine gute Regel ist, dass Sie nur so viel ernten, was in eine Hand passt. Achten Sie deshalb au\u00dferdem darauf, dass Sie die Pflanzen nicht komplett entwurzeln, damit sie nachwachsen k\u00f6nnen.<\/p>\n

<\/span>Das k\u00f6nnen Sie im Oktober ernten<\/span><\/h2>\n

Im Oktober k\u00f6nnen Sie, wie bereits erw\u00e4hnt, nicht nur Bl\u00e4tter und Bl\u00fcten ernten, sondern auch Samen und Wurzeln. Von welchen Pflanzen Sie was ernten k\u00f6nnen, erfahren Sie in der nachfolgenden Auflistung.<\/p>\n

<\/span>Bl\u00e4tter<\/span><\/h3>\n\n\n\n
\"L\u00f6wenzahn\"<\/a><\/td>\nL\u00f6wenzahn<\/a> (Taraxacum officinale)<\/strong> ist ein absoluter Allrounder und kann von Fr\u00fchjahr bis Herbst geerntet werden. Die frischen Bl\u00e4tter sind leicht bitter und daher perfekt f\u00fcr Salate, Pesto oder Smoothies geeignet. L\u00f6wenzahn wirkt entw\u00e4ssernd und enth\u00e4lt eine gro\u00dfe Menge an Vitamin C, weshalb er f\u00fcr die kalte Jahreszeit ideal ist, um das Immunsystem zu st\u00e4rken. In Kombination mit anderen Wildkr\u00e4utern kann L\u00f6wenzahn seinen Geschmack am besten entfalten.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
\"Brennnesseln<\/td>\nBrennnessel<\/a> (Urtica Dioica)<\/strong> hat ebenfalls eine entw\u00e4ssernde Wirkung und ist im Oktober noch \u00fcberall zu finden. Aus den Bl\u00e4ttern k\u00f6nnen Sie Tee kochen, sie in Suppen verwenden oder auch Kr\u00e4utersalze herstellen. Dar\u00fcber hinaus sind Brennnesselbl\u00e4tter ein hervorragender Spinatersatz und unterst\u00fctzen die Gesundheit. Beachten Sie aber, dass Sie die Bl\u00e4tter vor der Zubereitung blanchieren sollten, um das Brennen zu neutralisieren.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
\"Spitzwegerich\"<\/td>\nSpitzwegerich<\/a> (Plantago lanceolata)<\/strong> ist wie Brennnesseln auch, als Spinatersatz eine kulinarische Besonderheit. Die Bl\u00e4tter lassen sich auch in Eint\u00f6pfen und Suppen verwenden und sind ideal in Salaten verwendbar. Medizinisch k\u00f6nnen Sie die Bl\u00e4tter bei Hautverletzungen nutzen.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/span>Bl\u00fcten<\/span><\/h3>\n\n\n\n
\"Ringelblumen\"<\/a><\/td>\nRingelblumen<\/a> (Calendula officinalis)<\/strong> leuchten im Sp\u00e4therbst gelb und orange und fallen in jeder Wiese auf. Sie sind aber nicht nur ein Blickfang, sondern auch essbar und auch medizinisch sind Ringelblumen sehr wichtig. Die Bl\u00fcten der Ringelblume k\u00f6nnen Sie als Dekoration oder in Salaten verwenden. Auch Tee k\u00f6nnen Sie damit herstellen. Als Salbe oder Tinktur verarbeitet, kann die Ringelblumenbl\u00fcte bei Hautreizungen sehr wohltuend wirken.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
\"G\u00e4nsebl\u00fcmchen\"<\/td>\nG\u00e4nsebl\u00fcmchen<\/a> (Bellis perennis),<\/strong> insbesondere die, die im Herbst noch bl\u00fchen, sind essbar. Sie k\u00f6nnen in Salaten oder Kr\u00e4uterquarks ebenso genutzt werden wie auch als dekorative Komponente eines leckeren Essens. Zudem k\u00f6nnen Sie einen Tee aus G\u00e4nsebl\u00fcmchen-Bl\u00fcten herstellen, der bei Erk\u00e4ltungen wahre Wunder bewirkt und eine beruhigende Eigenschaft aufweist.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/span>Wurzeln<\/span><\/h3>\n\n\n\n
\"L\u00f6wenzahnwurzeln\"<\/a><\/strong><\/td>\nL\u00f6wenzahnwurzeln<\/strong> sind im Oktober sehr kraftvoll, weshalb Sie sie unbedingt ausgraben und trocknen sollten. Aus den ger\u00f6steten Wurzeln des L\u00f6wenzahns kann tats\u00e4chlich ein Kaffee hergestellt werden. Der Kaffeeersatz schmeckt zudem auch noch lecker. Dar\u00fcber hinaus kann die Wurzel f\u00fcr Tees ebenso verwendet werden, wie f\u00fcr Tinkturen gegen Verdauungsbeschwerden. In der K\u00fcche hingegen k\u00f6nnen Sie die Wurzel in Eint\u00f6pfen und Aufl\u00e4ufen einsetzen.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
\"Wilde<\/td>\nWilde M\u00f6hren (Daucus carota)<\/strong> sind entfernte Verwandte der Karotte und bilden vor allem im Herbst sehr kr\u00e4ftige Wurzeln aus. Diese k\u00f6nnen Sie zum einen frisch nutzen oder sie fermentieren die Wurzeln. Des Weiteren ist es auch m\u00f6glich, die Wurzeln wie Karotten zu kochen. Haben Sie zu viel gesammelt, k\u00f6nnen Sie die Wurzeln der wilden M\u00f6hre auch nutzen, um Gem\u00fcsebr\u00fche herzustellen.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/span>Samen<\/span><\/h3>\n\n\n\n
\"Brennnesselsamen\"<\/td>\nBrennnesselsamen (Urtica dioica)<\/strong> sind, wie Brennnesselbl\u00e4tter auch, im Oktober reichlich zu finden. Sie sind \u00e4u\u00dferst n\u00e4hrstoffreich, enthalten zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe. Die kleinen Samen, die eine nussige Note haben, eignen sich perfekt als Topping f\u00fcr Salate. Zudem k\u00f6nnen Sie die Samen der Brennnessel auch in Smoothies nutzen oder als Zutat in Brot und Geb\u00e4ck.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
\"K\u00fcmmel\"<\/td>\nK\u00fcmmel<\/a> (Carum carvi)<\/strong> sind im Herbst \u00fcberall an den Dolden der Pflanzen zu finden. Das beliebte Brotgew\u00fcrz, welches auch im Geb\u00e4ck Verwendung findet, hat verdauungsf\u00f6rdernde Eigenschaften und wird daher auch in Kohl- und Kartoffelgerichten genutzt.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/span>Sonstige Pflanzenteile<\/span><\/h3>\n\n\n\n
\"Klettenwurzel\"<\/a><\/td>\nKlettenwurzel (Arctium lappa)<\/strong> ist ebenfalls eine sehr nahrhafte Pflanze, die eigentlich schon in Vergessenheit geraten ist. Die Wurzel der Gro\u00dfen Klette kann als Gem\u00fcse gekocht werden. Sie l\u00e4sst sich aber auch hervorragend braten oder in Suppen und Pfannengerichten verwenden. Der leicht erdige Geschmack passt besonders gut zu herbstlichen Eint\u00f6pfen. Doch auch in der asiatischen K\u00fcche ist sie oft zu finden.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
\"Schafgarbe\"<\/td>\nSchafgarbe (Achillea millefolium)<\/strong> hat eine verdauungsf\u00f6rdernde Wirkung und bl\u00fcht im Oktober meist zum letzten Mal. Von der Schafgarbe k\u00f6nnen Sie Bl\u00e4tter und Bl\u00fcten nutzen, die sich in Salaten oder Kr\u00e4uterquark und Kr\u00e4uterbutter fantastisch machen. Sogar als Tee k\u00f6nnen Bl\u00e4tter und Bl\u00fcten zubereitet werden.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/span>Fazit<\/span><\/h2>\n

Der Oktober bietet Ihnen eine gro\u00dfe M\u00f6glichkeit, um die letzten Kr\u00e4uter des Jahres zu ernten und Sie f\u00fcr gesundheitliche Zwecke oder als kulinarische K\u00f6stlichkeit einzusetzen. Bl\u00e4tter, Bl\u00fcten, Wurzeln und Samen sind wertvolle N\u00e4hrstoffquellen, die die Gesundheit f\u00f6rdern und zudem auch den letzten Schliff in Speisen geben. Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen Sie Ihren Kindern gleich zeigen, welche Kr\u00e4uter geerntet werden k\u00f6nnen und sie so in die Pflanzenkunde einf\u00fchren. Der Besuch in der Natur kann sehr vielf\u00e4ltig sein und nicht nur die Akkus aufladen, sondern auch zeigen, wie wertvoll die Natur sein kann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der Herbst ist perfekt, um sch\u00f6ne Spazierg\u00e4nge in der Natur zu machen und gleichzeitig Ausschau nach gesunden Kr\u00e4utern zu halten. Denn auch wenn die Tage k\u00fcrzer werden und die Temperaturen sinken, sind die Kr\u00e4uter im Oktober noch voller N\u00e4hrstoffe, die gut f\u00fcr unsere Gesundheit sind. W\u00e4hrend im Fr\u00fchling vor allem Bl\u00e4tter und Bl\u00fcten gesammelt werden, k\u00f6nnen Sie im Herbst auch Wurzeln und Samen von den Pflanzen nutzen. Dabei sind die Kr\u00e4uter nicht nur f\u00fcr medizinische Zwecke geeignet, sondern Sie k\u00f6nnen sie auch dazu nutzen, um kulinarisch kreativ zu werden. Welche Kr\u00e4uter Sie im Oktober finden und wie Sie sie verwenden k\u00f6nnen, finden Sie nachfolgend. Praktische Tipps, wenn Sie im Oktober Kr\u00e4uter sammeln Der Herbst ist eine hervorragende Zeit, um Kr\u00e4uter zu sammeln. Insbesondere der Oktober, bevor der erste Frost kommt, eignet sich besonders gut, um gesunde Kr\u00e4uter zu entdecken. Der beste Zeitpunkt zum Kr\u00e4utersammeln ist der sp\u00e4te Vormittag, wenn der Tau abgetrocknet ist. Die Kr\u00e4uter finden Sie an Waldr\u00e4ndern, Wiesen oder auch in naturbelassenen G\u00e4rten. Kr\u00e4uter, die nah an der Stra\u00dfe stehen oder gar an Feldr\u00e4ndern sollten Sie besser stehen lassen, da die Abgase und auch Pestizide oder Herbizide auf und in den Kr\u00e4utern sein k\u00f6nnten. Zudem ernten Sie bitte […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":19727,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"hersteller":[],"class_list":["post-19682","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oktober"],"acf":[],"yoast_head":"\nDiese Kr\u00e4uter k\u00f6nnen Sie im Oktober sammeln - Samenhaus Gartenblog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sammelkalender Kr\u00e4uter Oktober - jetzt ist die ideale Zeit, um diese Kr\u00e4uter zu sammeln und f\u00fcr den Winter zu konservieren.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Diese Kr\u00e4uter k\u00f6nnen Sie im Oktober sammeln - Samenhaus Gartenblog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sammelkalender Kr\u00e4uter Oktober - jetzt ist die ideale Zeit, um diese Kr\u00e4uter zu sammeln und f\u00fcr den Winter zu konservieren.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Samenhaus Gartenblog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-01T07:00:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-24T11:05:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Kraeuter-Oktober_405609692.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"563\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Stephanie\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@samenhaus\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@samenhaus\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Stephanie\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln\"},\"author\":{\"name\":\"Stephanie\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/97f059f6e72cec571c88cb48b4582118\"},\"headline\":\"Diese Kr\u00e4uter k\u00f6nnen Sie im Oktober sammeln\",\"datePublished\":\"2025-10-01T07:00:46+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-24T11:05:09+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln\"},\"wordCount\":1160,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/Kraeuter-Oktober_405609692.jpg\",\"articleSection\":[\"Oktober\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#respond\"]}],\"copyrightYear\":\"2025\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln\",\"name\":\"Diese Kr\u00e4uter k\u00f6nnen Sie im Oktober sammeln - Samenhaus Gartenblog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/Kraeuter-Oktober_405609692.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-01T07:00:46+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-24T11:05:09+00:00\",\"description\":\"Sammelkalender Kr\u00e4uter Oktober - jetzt ist die ideale Zeit, um diese Kr\u00e4uter zu sammeln und f\u00fcr den Winter zu konservieren.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/Kraeuter-Oktober_405609692.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/Kraeuter-Oktober_405609692.jpg\",\"width\":1000,\"height\":563,\"caption\":\"Kr\u00e4uter im Korb\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Diese Kr\u00e4uter k\u00f6nnen Sie im Oktober sammeln\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/\",\"name\":\"Samenhaus Gartenblog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#organization\",\"name\":\"Samenhaus.de Gartenblog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/logo.svg\",\"width\":1,\"height\":1,\"caption\":\"Samenhaus.de Gartenblog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/de-de.facebook.com\\\/samenhaus\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/samenhaus\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/97f059f6e72cec571c88cb48b4582118\",\"name\":\"Stephanie\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/stefanie-150x150.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/stefanie-150x150.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/stefanie-150x150.png\",\"caption\":\"Stephanie\"},\"description\":\"Garten und Pflanzen waren schon immer meine Leidenschaft. Wahrscheinlich deshalb, weil ich damit aufgewachsen bin. Ich verwerte in der Regel alles und mache Lik\u00f6re, Marmeladen und nutze Kr\u00e4uter auch als Heilpflanzen, indem ich \u00d6le und Tinkturen herstelle. Leider habe ich meinen gr\u00fcnen Daumen beim Auswandern nach Spanien in Deutschland vergessen. Langsam kehrt er aber wieder zur\u00fcck und die Anpassung an die neue Klimazone war gar nicht so einfach. Mittlerweile schaffe ich es sogar, dass gekaufter Basilikum \u00fcberlebt.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/author\\\/stephanie\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Diese Kr\u00e4uter k\u00f6nnen Sie im Oktober sammeln - Samenhaus Gartenblog","description":"Sammelkalender Kr\u00e4uter Oktober - jetzt ist die ideale Zeit, um diese Kr\u00e4uter zu sammeln und f\u00fcr den Winter zu konservieren.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Diese Kr\u00e4uter k\u00f6nnen Sie im Oktober sammeln - Samenhaus Gartenblog","og_description":"Sammelkalender Kr\u00e4uter Oktober - jetzt ist die ideale Zeit, um diese Kr\u00e4uter zu sammeln und f\u00fcr den Winter zu konservieren.","og_url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln","og_site_name":"Samenhaus Gartenblog","article_publisher":"https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus","article_published_time":"2025-10-01T07:00:46+00:00","article_modified_time":"2025-10-24T11:05:09+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":563,"url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Kraeuter-Oktober_405609692.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Stephanie","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@samenhaus","twitter_site":"@samenhaus","twitter_misc":{"Verfasst von":"Stephanie","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"9\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln"},"author":{"name":"Stephanie","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/97f059f6e72cec571c88cb48b4582118"},"headline":"Diese Kr\u00e4uter k\u00f6nnen Sie im Oktober sammeln","datePublished":"2025-10-01T07:00:46+00:00","dateModified":"2025-10-24T11:05:09+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln"},"wordCount":1160,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Kraeuter-Oktober_405609692.jpg","articleSection":["Oktober"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#respond"]}],"copyrightYear":"2025","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln","name":"Diese Kr\u00e4uter k\u00f6nnen Sie im Oktober sammeln - Samenhaus Gartenblog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Kraeuter-Oktober_405609692.jpg","datePublished":"2025-10-01T07:00:46+00:00","dateModified":"2025-10-24T11:05:09+00:00","description":"Sammelkalender Kr\u00e4uter Oktober - jetzt ist die ideale Zeit, um diese Kr\u00e4uter zu sammeln und f\u00fcr den Winter zu konservieren.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#primaryimage","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Kraeuter-Oktober_405609692.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Kraeuter-Oktober_405609692.jpg","width":1000,"height":563,"caption":"Kr\u00e4uter im Korb"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/diese-kraeuter-koennen-sie-im-oktober-sammeln#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Diese Kr\u00e4uter k\u00f6nnen Sie im Oktober sammeln"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/","name":"Samenhaus Gartenblog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization","name":"Samenhaus.de Gartenblog","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg","width":1,"height":1,"caption":"Samenhaus.de Gartenblog"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus","https:\/\/x.com\/samenhaus"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/97f059f6e72cec571c88cb48b4582118","name":"Stephanie","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/stefanie-150x150.png","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/stefanie-150x150.png","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/stefanie-150x150.png","caption":"Stephanie"},"description":"Garten und Pflanzen waren schon immer meine Leidenschaft. Wahrscheinlich deshalb, weil ich damit aufgewachsen bin. Ich verwerte in der Regel alles und mache Lik\u00f6re, Marmeladen und nutze Kr\u00e4uter auch als Heilpflanzen, indem ich \u00d6le und Tinkturen herstelle. Leider habe ich meinen gr\u00fcnen Daumen beim Auswandern nach Spanien in Deutschland vergessen. Langsam kehrt er aber wieder zur\u00fcck und die Anpassung an die neue Klimazone war gar nicht so einfach. Mittlerweile schaffe ich es sogar, dass gekaufter Basilikum \u00fcberlebt.","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/author\/stephanie"}]}},"wp-worthy-pixel":{"ignored":false,"public":"233848585c9f4e2ea4fa714a3b2864a2","server":"vg05.met.vgwort.de","url":"https:\/\/vg05.met.vgwort.de\/na\/233848585c9f4e2ea4fa714a3b2864a2"},"wp-worthy-type":"normal","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19682","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19682"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19682\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19737,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19682\/revisions\/19737"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19727"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19682"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19682"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19682"},{"taxonomy":"hersteller","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/hersteller?post=19682"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}