{"id":301,"date":"2021-04-29T16:13:15","date_gmt":"2021-04-29T16:13:15","guid":{"rendered":"https:\/\/samenhaus1.timmeserver.de\/?p=301"},"modified":"2023-06-08T10:57:39","modified_gmt":"2023-06-08T10:57:39","slug":"melonen-koestliche-sommerfruechte-aus-dem-eigenen-garten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/melonen-koestliche-sommerfruechte-aus-dem-eigenen-garten","title":{"rendered":"Melonen \u2013 k\u00f6stliche Sommerfr\u00fcchte aus dem eigenen Garten"},"content":{"rendered":"

Melonen sind der Sommerhit unter den Fr\u00fcchten. Die s\u00fc\u00dfen K\u00f6stlichkeiten sind nicht nur ideale Durstl\u00f6scher, sondern lassen sich auch in vielen Rezepten verwenden. Dabei liefern sie viele Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und haben kaum Kalorien. Durch ihren hohen Wassergehalt unterst\u00fctzen Melonen gerade im Sommer das Trinken. Die wunderbaren Fr\u00fcchte k\u00f6nnen Sie auch im eigenen Garten ziehen. Daf\u00fcr sollten Sie aber fr\u00fch mit der Aussaat beginnen.<\/p>\n

<\/span>Melone ist nicht gleich Melone<\/b><\/span><\/h2>\n

\"Wassermelone\"Melonen geh\u00f6ren zu den K\u00fcrbisgew\u00e4chsen, die aus dem subtropischen Raum kommen. \u00dcbrigens geh\u00f6ren die Melonen zu den Beeren. Angesichts ihrer Gr\u00f6\u00dfe mag das unglaublich klingen. Schon seit vielen tausenden von Jahren gibt es die leckeren Fr\u00fcchte.<\/p>\n

Wie bei anderen K\u00fcrbisgew\u00e4chsen gibt es auch bei den Melonen viele Sorten. Am bekanntesten sind Wassermelone, Netzmelone und Honigmelone. Weltweit vermutet man \u00fcber 750 verschiedene Sorten. Eingeteilt werden die Melonen in Zuckermelonen und Wassermelonen. Dabei sind die Zuckermelonen enger mit der Gurke verwandt als die Wassermelone. Die einzelnen Sorten unterscheiden sich nicht nur im Aussehen, sondern auch geschmacklich.<\/p>\n

<\/span>Wassermelone oder Zuckermelone?<\/b><\/span><\/h2>\n

\"Zuckermelone\"Wassermelonen und Zuckermelonen sind nur entfernt verwandt. Wassermelonen verf\u00fcgen \u00fcber stark gefiederte Bl\u00e4tter und dunkelgr\u00fcne bis gr\u00fcne Fr\u00fcchte in Form einer Walze, die bis zu zehn Kilogramm auf die Waage bringen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Zuckermelonen werden in drei Gruppen eingeteilt: Cantaloupe-Melonen, Netzmelonen und Honigmelonen. Cantaloupe-Melonen verf\u00fcgen \u00fcber ein festes Fleisch, das orange ist. Die Frucht ist von tiefen L\u00e4ngsfurchen durchzogen. Die Schalen sind glatt bis leicht warzig. Netzmelonen haben ein mild-s\u00fc\u00dfes Aroma. Die Fr\u00fcchte sind meist von einem netzartigem Muster \u00fcberzogen. Honigmelonen haben eine glatte Schale, die sich im ausgereiften Zustand zitronengelb bis helloliv verf\u00e4rbt.<\/p>\n

<\/span>Melonen m\u00fcssen fr\u00fch ausges\u00e4t werden<\/b><\/span><\/h2>\n

\"Melonenpflanze\"Melonen kommen aus den Tropen und sind deshalb an ein warmes Klima angepasst. Trotzdem k\u00f6nnen Sie Melonen auch in unseren Breitengraden kultivieren. Dabei sollten Sie aber die lange Vegetationsperiode und den richtigen Standort ber\u00fccksichtigen. Ideal ist nat\u00fcrlich die An- und Aufzucht im Gew\u00e4chshaus. Aber auch au\u00dferhalb des Gew\u00e4chshauses tragen die Pflanzen Fr\u00fcchte.<\/p>\n

Melonen sollten Sie schon fr\u00fch im Haus vorziehen. Sp\u00e4testens Ende M\u00e4rz\/Anfang April sollten die Samen in die T\u00f6pfe. An einem warmen, sonnigen Fensterplatz k\u00f6nnen die Samen keimen und die junge Pfl\u00e4nzchen heranwachsen. Verwenden Sie f\u00fcr die Anzucht Anzuchterde, gie\u00dfen Sie die Samen und Keimlinge mit lauwarmen Wasser und nutzen Sie ein Zimmergew\u00e4chshaus oder spannen Sie eine lichtdurchl\u00e4ssige Folie \u00fcber die Anzuchtt\u00f6pfe. Ideal stehen die T\u00f6pfe bei der Heizung. Dort bekommt auch der Boden viel W\u00e4rme. Einfacher geht alles mit einem Gew\u00e4chshaus f\u00fcrs Zimmer samt Ausstattung.<\/p>\n

<\/span>Der beste Standort f\u00fcr Melonen<\/b><\/span><\/h3>\n

Melonen ben\u00f6tigen einen vollsonnigen Standort. Temperaturen unter 12\u00b0C m\u00f6gen Melonen gar nicht, deshalb sollten Sie die Pflanzen nicht zu fr\u00fch auspflanzen. Ein windgesch\u00fctzter Platz ist ideal. Achten Sie auch darauf, dass der Boden sich an diesem Ort gut erw\u00e4rmt. Notfalls k\u00f6nnen Sie mit einer schwarzen Beetfolie oder Mulchmaterial nachhelfen.<\/p>\n

Der Boden soll feucht aber wasserdurchl\u00e4ssig, locker und ausreichend mit N\u00e4hrstoffen versorgt sein. Bereiten Sie das Beet deshalb gut vor und arbeiten Sie bereits im Herbst eine gute Portion Pferdemist ein oder reichen Sie die Erde mit Kompost an. Der optimale ph-Wert liegt bei 6,3 bis 6,8. Er darf also ein wenig sauer sein.<\/p>\n

<\/span>So pflanzen Sie Melonen<\/b><\/span><\/h3>\n

Ausgepflanzt werden Melonen erst5 nach den Eisheiligen. Haben Sie ein Gew\u00e4chshaus, k\u00f6nnen Sie die Pflanzen schon eher in die Erde bringen. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens bei 80 bis 100 Zentimetern liegen. Geben Sie acht, dass Sie beim Einpflanzen die empfindlichen Wurzeln nicht verletzen. Optimal ist es, wenn Sie die Melonen im Freien in den ersten Tag mit einer Folie sch\u00fctzen.<\/p>\n

<\/span>Melonen pflegen \u2013 so geht es<\/b><\/span><\/h3>\n

Melonen k\u00f6nnen Sie ranken oder auf dem Beet wild wachsen lassen. Damit sie sch\u00f6n breit wachsen, k\u00f6nnen Sie nach dem sechsten Pflanzenblatt den Haupttrieb k\u00fcrzen. So verzweigen sich die Pflanzen besser.<\/p>\n

Melonen m\u00fcssen Sie regelm\u00e4\u00dfig gie\u00dfen. Die Pflanzen ben\u00f6tigen viel Wasser. Staun\u00e4sse sollte dabei aber nicht entstehen. Gie\u00dfen am Vormittag mit leicht abgestandenen Regenwasser. Haben Sie die Melonen im Gew\u00e4chshaus angepflanzt, d\u00fcrfen Sie das L\u00fcften nicht vergessen.<\/p>\n

Sobald die ersten Fr\u00fcchte an den Pflanzen h\u00e4ngen, werden die Fr\u00fcchte auf eine Unterlage gelegt. Sie sollten nicht st\u00e4ndig im Kontakt mit dem feuchten Boden sein, da sie sonst faulen. Ein Ziegel, ein Blumentopf-Untersetzer oder eine Styroporplatte sind gute Unterlagen.<\/p>\n

D\u00fcngen Sie Melonen regelm\u00e4\u00dfig. Daf\u00fcr eignet sich ein guter Gem\u00fcsed\u00fcnger oder Tomatend\u00fcnger. Auch Brennnesseljauche ist geeignet.<\/p>\n

<\/span>Wann k\u00f6nnen Sie Melonen ernten?<\/b><\/span><\/h3>\n

Wann sind Melonen eigentlich reif? Diese Frage wird immer wieder gestellt. Ob Ihre Melonen reif sind, erkennen Sie zum einen am Duft und am Verwelken der Bl\u00e4tter. An vermeintlich reifen Fr\u00fcchte sollten Sie mit dem Fingerkn\u00f6cheln klopfen. H\u00f6ren Sie einen tiefen Ton, so ist die Frucht reif. Vorsichtshalber k\u00f6nnen Sie auch noch ein paar Tage warten. Trennen Sie die Fr\u00fcchte mit einem scharfen Messer von der Staude. Der St\u00e4ngel bleibt dabei an der Frucht.<\/p>\n

<\/span>Krankheiten und Sch\u00e4dlinge an Melonen<\/b><\/span><\/h3>\n

Bei Melonen sollten Sie auf einen ausreichenden Abstand achten, damit sich die Pflanzen bei eventuellen Krankheiten nicht gegenseitig anstecken. So k\u00f6nnen bei Staun\u00e4sse und hoher Luftfeuchtigkeit Pilzkrankheiten auftreten. H\u00e4ufige Krankheiten sind Echter und Falscher Mehltau. Eine Jauche aus Ackerschachtelhalm macht die Pflanzen widerstandsf\u00e4higer.<\/p>\n

Aber auch Sch\u00e4dlinge k\u00f6nnen die Melonen befallen. Blattl\u00e4use, Drahtw\u00fcrmer und die Wei\u00dfe Fliege sind oft an Melonen zu finden.<\/p>\n

<\/span>Melonen k\u00f6nnen Sie nicht nur frisch essen<\/b><\/span><\/h2>\n

\"Melonen\"Nat\u00fcrlich schmecken Melonen am besten frische geerntet. Mit ihrem hohen Wassergehalt sind sie perfekte Durstl\u00f6scher im Sommer. Die Fr\u00fcchte lassen sich aber auch im Salat verwenden. Sehr lecker schmecken sie dann mit Mozzarella oder Parmaschinken. In vielen Regionen werden Melonen auch in warmen Gerichten verwendet wie zum Beispiel im thail\u00e4ndischen Rindfleisch mit Melonen-Cap Cay und Mandarinenreis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Melonen sind der Sommerhit unter den Fr\u00fcchten. Die s\u00fc\u00dfen K\u00f6stlichkeiten sind nicht nur ideale Durstl\u00f6scher, sondern lassen sich auch in vielen Rezepten verwenden. Dabei liefern sie viele Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und haben kaum Kalorien. Durch ihren hohen Wassergehalt unterst\u00fctzen Melonen gerade im Sommer das Trinken. Die wunderbaren Fr\u00fcchte k\u00f6nnen Sie auch im eigenen Garten ziehen. Daf\u00fcr sollten Sie aber fr\u00fch mit der Aussaat beginnen. Melone ist nicht gleich Melone Melonen geh\u00f6ren zu den K\u00fcrbisgew\u00e4chsen, die aus dem subtropischen Raum kommen. \u00dcbrigens geh\u00f6ren die Melonen zu den Beeren. Angesichts ihrer Gr\u00f6\u00dfe mag das unglaublich klingen. Schon seit vielen tausenden von Jahren gibt es die leckeren Fr\u00fcchte. Wie bei anderen K\u00fcrbisgew\u00e4chsen gibt es auch bei den Melonen viele Sorten. Am bekanntesten sind Wassermelone, Netzmelone und Honigmelone. Weltweit vermutet man \u00fcber 750 verschiedene Sorten. Eingeteilt werden die Melonen in Zuckermelonen und Wassermelonen. Dabei sind die Zuckermelonen enger mit der Gurke verwandt als die Wassermelone. Die einzelnen Sorten unterscheiden sich nicht nur im Aussehen, sondern auch geschmacklich. Wassermelone oder Zuckermelone? Wassermelonen und Zuckermelonen sind nur entfernt verwandt. Wassermelonen verf\u00fcgen \u00fcber stark gefiederte Bl\u00e4tter und dunkelgr\u00fcne bis gr\u00fcne Fr\u00fcchte in Form einer Walze, die bis zu zehn Kilogramm auf die Waage bringen k\u00f6nnen. 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