Urspr\u00fcnglich stammt die Kamille aus dem \u00f6stlichen und s\u00fcdlichen Europa. Insbesondere in den Balkanregionen wird sie kommerziell angebaut. Doch auch in Deutschland gibt es mittlerweile riesige Kamille-Felder. Da die Heilpflanze sehr widerstandsf\u00e4hig und anspruchslos ist, w\u00e4chst sie praktisch auf der ganzen Welt.<\/p>\n Vorsicht bei der Ernte auf in Feld und Wiese. Hier besteht die Gefahr einer Verwechslung, da die Echte Kamille einige Doppelg\u00e4nger hat. Der Duft wie auch das typische Aussehen teilt sich die Echte Kamille nur mit der R\u00f6mischen Kamille, die aber ebenso viele Heilwirkungen aufweisen kann.<\/p>\n Ein sehr zuverl\u00e4ssiges Merkmal ist der hohle K\u00f6rbchenboden. Doch auch der angenehme Duft zeichnet die Echte Kamille aus. Wer ganz sichergehen m\u00f6chte, sollte die Bl\u00fcte aufschneiden, da ein Querschnitt Aufschluss bringen kann. Die Echte Kamille hat ein gelbes Bl\u00fctenk\u00f6pfchen, welches von wei\u00dfen Bl\u00fctenbl\u00e4ttern umgeben ist. \u00d6ffnet man diesen K\u00f6rbchenboden, stellt man fest, dass er bei der echten Kamille innen hohl ist. Bei der falschen Kamille ist das Bl\u00fctenk\u00f6pfchen nicht hohl.<\/p>\n F\u00fcr einen gesunden Wuchs ist ein m\u00e4\u00dfig feuchter Boden und ein pH-Wert im leicht sauren bis alkalischen Bereich ideal. Der pH-Wert sollte sich zwischen 6,5 und 8 bewegen. Ist der Boden zu sauer, besteht die Gefahr, dass die Kamille Schwermetalle aus dem Boden aufnimmt. Als Alternative kann auch Schwarzerde verwendet werden.<\/p>\n Bevor die Echte Kamille ausges\u00e4t wird, m\u00fcssen nat\u00fcrlich alle Unkr\u00e4uter gezupft werden. Au\u00dferdem sollte man der Boden gelockert und mit Kompost angereichert werden. Die Samen der Echten Kamille werden nicht eingegraben, da es sich bei diesen um Lichtkeimer handelt, weshalb sie nur leicht angedr\u00fcckt werden m\u00fcssen. Die ersten Keime sprie\u00dfen nach etwa einer Woche.<\/p>\n Die Kamille hat nur sehr wenige Anspr\u00fcche, weshalb die Zufuhr von N\u00e4hrstoffen nur in sehr geringen Mengen n\u00f6tig ist. Stickstoff sollte nur geringf\u00fcgig eingesetzt werden, da die Heilpflanze sonst extrem w\u00e4chst. Kalium ist jedoch ein wichtiger Zusatz, der daf\u00fcr sorgt, dass die Kamille zahlreiche Bl\u00fcten aufweisen wird. Bei einem n\u00e4hrstoffreichen Boden ist D\u00fcngen kein Muss.<\/p>\n Beim Anbau auf sandigem Boden sollte eine D\u00fcngung mit Rinderdungpellets stattfinden. Beim Anbau in Blumenerde sollte der Boden mit Gartenkalk angereichert werden.<\/p>\n Da die Echte Kamille eine einj\u00e4hrige Pflanze ist, muss sie nicht \u00fcberwintert werden, da sie nach der Samenreife abstirbt. Durch die abgeworfenen Samen treiben dann im Fr\u00fchjahr wieder neue Kamillenpflanzen aus. Es kann jedoch sein, dass sie Kamille bereits im Herbst austreibt. Dann bilden sich meist kleine Rosetten, die bedingt winterhart sind. \u00dcber die Rosetten sollte dann eine Strohschicht gegeben werden, um sie vor Frost zu sch\u00fctzen.<\/p>\n Sobald die Tage im Fr\u00fchling w\u00e4rmer werden, kann die Heilpflanze leicht kugelig schneiden. Je mehr die Echte Kamille verschnitten wird, desto mehr Bl\u00fcten bringt sie hervor. Gef\u00e4hrlich wird es nur, wenn im Fr\u00fchling noch einmal Frost kommt. Diesen Umschwung vertr\u00e4gt die Echte Kamille nicht und es kommt zu einem geringen Wuchs und wenigen Bl\u00fcten.<\/p>\n Daher sollte das Heilkraut erst dann geschnitten werden, wenn die frostigen Tage vor\u00fcber sind. Der Schnitte sollte leicht kugelig erfolgen. Je mehr geschnitten wird, desto mehr Bl\u00fcten bringt die Kamille hervor.<\/p>\n![\"Matricaria](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Echte-Kamille_8034439-300x201.jpeg\")
Der botanische Name der Echten Kamille lautet Matricaria chamomilla<\/em> und sie z\u00e4hlt zu der Familie der Korbbl\u00fctler (Asteraceae). Im Jahr 1987 wurde sie zur Arzneipflanze des Jahres gek\u00fcrt und im Jahr 2002 war sie Heilpflanze des Jahres. Sie ist besonders wegen ihrer wohltuenden Wirkung auf Magen- und Darmerkrankungen und als Entz\u00fcndungshemmer bekannt und wird weltweit sehr gesch\u00e4tzt.<\/p>\n<\/span>Verwechslungsgefahr!<\/span><\/h2>\n
<\/span>Standort und Bodenbeschaffenheit<\/span><\/h2>\n
![\"Echte](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Echte-Kamille_152030143-300x200.jpeg\")
Damit das Heilkraut auch gut gedeiht, ist gar nicht viel zu beachten. Sie ben\u00f6tigt vor allem einen warmen und sonnigen Standort, da die Pflanze ihren Ursprung in S\u00fcdeuropa hat. Der Boden sollte etwas sandig sein und zur Not geht auch ein halbschattiger Platz, damit die Kamille gut w\u00e4chst.<\/p>\n<\/span>Aussaat der Echten Kamille<\/span><\/h2>\n
<\/span>Gie\u00dfen und D\u00fcngen<\/span><\/h2>\n
![\"Echte](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Echte-Kamille_53862870-300x199.jpeg\")
Die Echte Kamille darf nicht \u00fcberw\u00e4ssert werden, da sie nur einen m\u00e4\u00dfig feuchten Boden liebt. Ein trockener Standort ist besser als ein nasser. Wer die Kamille im Topf anpflanzt, muss nat\u00fcrlich mehr gie\u00dfen als im Garten. Beim Gie\u00dfen sollte man beachten, dass sie junge Kamille nicht mit der Gie\u00dfkanne gegossen wird. Feiner Spr\u00fchnebel bekommt der jungen Pflanze deutlich besser. Der h\u00e4ufigste Grund, dass der Anbau der Echten Kamille scheitert, ist in der Regel \u00dcberw\u00e4sserung.<\/p>\n<\/span>\u00dcberwinterung und R\u00fcckschnitt der Echten Kamille<\/span><\/h2>\n
<\/span>Ernte der Echten Kamille<\/span><\/h2>\n
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Bei der Ernte lohnt es sich zu warten und nicht gleich die ersten Bl\u00fcten zu ernten. Die Kamille bringt st\u00e4ndig neue Bl\u00fcten hervor, sodass von Mai bis August geerntet werden kann. Zudem sollten die Bl\u00fcten voll ausgebildet sein, bevor man sie aberntet. Doch gerade der richtige Erntezeitpunkt ist wichtig, damit die \u00e4therischen \u00d6le in vollem Umfang in den Bl\u00fcten vorhanden sind. Je weiter die Bl\u00fcten fortgeschritten sind, desto geringer ist der Gehalt an \u00e4therischen \u00d6len. Daher sollte die Bl\u00fcte schon voll entfaltet, aber die Bl\u00fctenbl\u00e4tter noch nicht abgefallen sein. Wer sich einen Tee aus der Echten Kamille zubereiten m\u00f6chte, sollte auch die St\u00e4ngel der Heilpflanze ernten.<\/p>\n<\/span>Krankheiten und Sch\u00e4dlinge<\/span><\/h2>\n
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Die Echte Kamille kann leicht \u00fcber Samen vermehrt werden. Dabei ist die Selbstaussaat die einfachste Methode. Die Samenst\u00e4nde werden dabei nicht geschnitten, sondern einfach an der Pflanze belassen. Dann vermehrt sich das Heilkraut von selbst.<\/p>\n