{"id":469,"date":"2021-04-22T13:52:30","date_gmt":"2021-04-22T13:52:30","guid":{"rendered":"https:\/\/samenhaus1.timmeserver.de\/?p=469"},"modified":"2023-06-08T09:01:29","modified_gmt":"2023-06-08T09:01:29","slug":"zucchini-vorziehen-die-schritt-fuer-schritt-anleitung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/zucchini-vorziehen-die-schritt-fuer-schritt-anleitung","title":{"rendered":"Zucchini vorziehen: Die Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung"},"content":{"rendered":"

Zucchini gelten als ziemlich anspruchslos und sind \u00e4u\u00dferst ertragreich. Innerhalb weniger Tage reifen die Jungfr\u00fcchte zu riesenhaften, brot\u00e4hnlichen Gebilden heran, wenn sie nicht zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden. Zucchini sind frostempfindlich und d\u00fcrfen erst nach den Eisheiligen ins Freie. Damit Sie sich bereits fr\u00fchzeitig an diesem vielseitig verwendbaren Gem\u00fcse erfreuen k\u00f6nnen, hilft Ihnen diese Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung beim Vorziehen der Zucchini.<\/p>\n

<\/span>Schritt 1: Der richtige Zeitpunkt f\u00fcr die Aussaat<\/span><\/h2>\n

\"Zucchinibl\u00fcte\"Die zu den K\u00fcrbisgew\u00e4chsen z\u00e4hlenden Zucchini sind au\u00dferordentlich unkompliziert. Die ersten Fr\u00fcchte k\u00f6nnen Sie bereits sechs bis acht Wochen nach dem Pflanzen der Setzlinge ernten. Es reicht daher v\u00f6llig aus, wenn Sie f\u00fcr das Vorziehen im April die Pflanzen auss\u00e4en. So k\u00f6nnen Sie Ende Mai Ihre ersten Zucchini ernten. Der richtige Zeitpunkt f\u00fcr die Aussaat ist ungef\u00e4hr vier Wochen vor dem letzten Frost, also je nach Region etwa Mitte April.<\/p>\n

Tipp<\/b>: Die Ertr\u00e4ge bei Zucchini sind umso reicher, je h\u00e4ufiger eine Pflanze beerntet wird. F\u00fcr eine vierk\u00f6pfige Familie reichen zwei bis drei Pflanzen vollkommen aus.<\/p>\n

<\/span>Schritt 2: Die idealen Bedingungen f\u00fcr das Vorziehen<\/span><\/h2>\n

Zum Vorkultivieren von Zucchini ist ein beheiztes Gew\u00e4chshaus oder die Fensterbank perfekt geeignet. Die Keimlinge sollten nicht der direkten Sonne ausgesetzt sein, aber trotzdem viel Licht bekommen. Beachten Sie f\u00fcr die erfolgreiche Anzucht einige Voraussetzungen:<\/p>\n

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    Erde<\/b>: Anzuchterde eignet sich am besten. Alternativ dazu k\u00f6nnen Sie die Erde von frisch aufgeworfenen Maulwurf- oder W\u00fchlmaush\u00fcgeln verwenden. Diese Erde bietet die idealen Bedingungen f\u00fcr die S\u00e4mlinge. Die Erde sollte n\u00e4hrstoffarm sein, damit die Keimlinge zur Wurzelbildung animiert werden.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Anzuchtgef\u00e4\u00df<\/b>: Als Anzuchtgef\u00e4\u00dfe eignen sich kleine T\u00f6pfe aus dem Handel oder selbstgebastelte Anzuchtschalen. Anzuchtt\u00f6pfe sollten einen Durchmesser von ungef\u00e4hr 10 Zentimetern.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Temperatur<\/b>: F\u00fcr die Aussaat von Zucchini eignet sich am besten eine Temperatur von 20 bis 22 Grad Celsius. Die ersten Keimlinge zeigen sich schon nach ungef\u00e4hr einer Woche. Die Keimlinge brauchen keine so hohen Temperaturen mehr. Ein heller Standort und Temperaturen von 15 bis 18 Grad Celsius reichen aus.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    <\/span>Schritt 3: So gelingt die Aussaat<\/span><\/h2>\n

    \"Zucchini\"F\u00fcllen Sie die Anzuchtt\u00f6pfe mit Erde. Die Zucchini-Samen stecken Sie zwei bis drei Zentimeter tief in die Erde. Achten Sie darauf, dass die Erde stets feucht, aber nicht nass ist. Staun\u00e4sse vertragen die jungen, zarten Pfl\u00e4nzchen nicht.<\/p>\n

    Wachsen die jungen Pflanzen heran und zeigt sich nach den Keimbl\u00e4ttern das erste Blattpaar, k\u00f6nnen Sie sie schon langsam an die Bedingungen im Freien gew\u00f6hnen. Bringen Sie die Pfl\u00e4nzchen, wenn es sonnig ist und die Temperaturen m\u00f6glichst \u00fcber 10 Grad Celsius liegen, f\u00fcr einige Stunden ins Freie.<\/p>\n

    <\/span>Schritt 4: Standort und Boden<\/span><\/h2>\n

    Bevor Sie Ihre Zucchini-Pfl\u00e4nzchen ins Freiland pflanzen, sollten Sie sich Gedanken \u00fcber Standort und Boden machen.<\/p>\n

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    • \n

      Platzbedarf<\/b>: Da Zucchinipflanzen ziemlich \u00fcppig wachsen, ben\u00f6tigt jede Pflanze mindestens einen Quadratmeter Platz. Sie sollten die Pflanzabst\u00e4nde von etwa einem Meter beachten, wenn Sie mehrere Zucchini pflanzen m\u00f6chten.<\/p>\n<\/li>\n

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      Tipp<\/b>: Damit sich die Pflanzen gegenseitig befruchten k\u00f6nnen, sollten Sie mindestens zwei Pflanzen anbauen.<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Lichtverh\u00e4ltnisse<\/b>: Zucchini bevorzugen einen sonnigen, halbschattigen Standort. Er sollte m\u00f6glichst warm und windgesch\u00fctzt sein.<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Boden<\/b>: Zucchini sind Starkzehrer und brauchen daher n\u00e4hrstoffreichen Boden. Mit gut verrottetem Kompost sollten Sie den Boden verbessern. Zucchini k\u00f6nnen sogar direkt auf dem Kompost angebaut werden. Der Boden sollte durchl\u00e4ssig sein, da Zucchini keine Staun\u00e4sse vertragen.<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Die richtigen Nachbarn<\/b>: Die idealen Nachbarn im Gem\u00fcsebeet tragen entscheidend dazu bei, dass sich Ihre Zucchini gut entwickeln. Andere K\u00fcrbisgew\u00e4chse, Gurken, Tomaten, Rettich und Kartoffeln sind weniger gut geeignet. Mit Erbsen, Bohnen, Zwiebeln, Mangold oder Mais harmonieren Zucchini hingegen gut.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

      <\/span>Schritt 5: Jetzt geht’s nach drau\u00dfen<\/span><\/h2>\n

      \"Zucchini\"Die Zucchini k\u00f6nnen ungef\u00e4hr vier Wochen nach der Aussaat ins Freie. Sind die jungen Pflanzen kr\u00e4ftig genug und gibt es keinen Frost mehr, ist es Zeit, dass sie ausgepflanzt werden. Der richtige Zeitpunkt ist je nach Witterung etwa Mitte oder Ende Mai.<\/p>\n

      Bereiten Sie Pflanzl\u00f6cher etwa in der Gr\u00f6\u00dfe der Anzuchtt\u00f6pfe vor und l\u00f6sen Sie die Pflanzen vorsichtig aus den Anzuchtt\u00f6pfen. Achten Sie darauf, dass Sie den Wurzelballen nicht besch\u00e4digen. Setzen Sie die Pflanzen mit den Ballen in die Pflanzl\u00f6cher und dr\u00fccken Sie die Erde gut an. Gie\u00dfen Sie die jungen Pflanzen an.<\/p>\n

      <\/span>Schritt 6: Die richtige Pflege<\/span><\/h2>\n

      Haben Sie die jungen Zucchini-Pflanzen ins Freie gepflanzt, kommt es auf die richtige Pflege an. Gie\u00dfen Sie regelm\u00e4\u00dfig und achten Sie darauf, dass die Erde niemals austrocknet. Gerade in den Sommermonaten, bei gro\u00dfer Hitze, m\u00fcssen die Pflanzen t\u00e4glich, mitunter sogar morgens und abends, gegossen werden. Entfernen Sie regelm\u00e4\u00dfig das Unkraut und lockern Sie von Zeit zu Zeit den Boden auf, damit sich die Pflanzen gut entwickeln.<\/p>\n

      <\/span>Schritt 7: Die D\u00fcngung<\/span><\/h2>\n

      \"Zucchinipflanze\"Da Zucchini Starkzehrer sind, m\u00fcssen sie gut mit N\u00e4hrstoffen versorgt werden. Etwa alle vier Wochen ben\u00f6tigen die Zucchini eine D\u00fcngung. Im Handel erhalten Sie Tomatend\u00fcnger, den Sie auch f\u00fcr Zucchinipflanzen verwenden k\u00f6nnen. Setzen Sie vollst\u00e4ndig auf Natur, k\u00f6nnen Sie auch eine Brennnesseljauche bereiten und Ihre Zucchini damit etwa alle vier Wochen d\u00fcngen.<\/p>\n

      <\/span>Schritt 8: Die Ernte<\/span><\/h2>\n

      Nach sechs bis acht Wochen sollten Sie f\u00fcr Ihre M\u00fche reichlich belohnt werden und die ersten Zucchini ernten k\u00f6nnen. Der ideale Zeitpunkt f\u00fcr die Ernte ist, wenn die Fr\u00fcchte eine Gr\u00f6\u00dfe von 15 bis 20 Zentimetern erreicht haben. Warten Sie nicht zu lange, denn schnell werden die Fr\u00fcchte zu gro\u00df und sind dann faserig. Schneiden Sie die Fr\u00fcchte einfach oberhalb des Stielansatzes von der Pflanze ab. Sie sollten etwa jeden zweiten Tag ernten.<\/p>\n

      Tipp<\/b>: M\u00f6chten Sie die Ernte etwas eind\u00e4mmen, da Ihre Pflanzen zu \u00fcppig tragen, sollten Sie einige Bl\u00fcten entfernen. Die Bl\u00fcten sind essbar und lassen sich in einem Backteig frittieren.<\/p>\n

      <\/span>Hilfe bei Problemen<\/span><\/h2>\n

      \"ZucchiniAuch wenn Zucchini ziemlich anspruchslos und pflegeleicht sind, kann es passieren, dass sie nicht so gedeihen, wie Sie es sich vorstellen.<\/p>\n

      <\/span>Pflanze setzt keine Fr\u00fcchte an<\/span><\/h3>\n

      Zucchini haben m\u00e4nnliche und weibliche Bl\u00fcten. Die weiblichen Bl\u00fcten erkennen Sie am Fruchtknoten unterhalb der Bl\u00fctenbl\u00e4tter und am k\u00fcrzeren Stiel. Setzen die Pflanzen trotz Bl\u00fcten keine oder nur wenige Fr\u00fcchte an, k\u00f6nnen zu wenige weibliche Bl\u00fcten vorhanden sein. Ist der Sommer k\u00fchl und regnerisch, bilden die Pflanzen vermehrt m\u00e4nnliche Bl\u00fcten aus. Es ist auch m\u00f6glich, dass der Befruchter fehlt. Sie sollten daher mindestens zwei Pflanzen im Garten haben.<\/p>\n

      <\/span>Echter und falscher Mehltau<\/span><\/h3>\n

      Es passiert ziemlich h\u00e4ufig, dass die Zucchinipflanzen von einem wei\u00dfgrauen Belag \u00fcberzogen sind. Es handelt sich um echten Mehltau, der sich bei hei\u00dfer, trockener Witterung verst\u00e4rkt ausbreitet. Mit einer Mischung aus Natron und Raps\u00f6l k\u00f6nnen Sie die Pflanzen spritzen, um dem echten Mehltau an den Kragen zu gehen.<\/p>\n

      Falscher Mehltau tritt an den Unterseiten der Bl\u00e4tter auf und breitet sich bei k\u00fchlem, feuchtem Wetter aus. Zumeist sind die Pflanzen dann nicht mehr zu retten. Mit einem Knoblauchsud k\u00f6nnen Sie einen Rettungsversuch starten.<\/p>\n

      <\/span>Pflanze fault ab<\/span><\/h3>\n

      Fault der Stock der Pflanze ab, war es zu nass. Sie haben zu viel gegossen oder es hat zu stark geregnet.<\/p>\n

      <\/span>Warum nicht selbst den Samen nehmen?<\/span><\/h2>\n

      \"eigeneZumindest theoretisch k\u00f6nnten Sie die Zucchini-Fr\u00fcchte reifen lassen und dann selbst den Samen nehmen. Das ist ein aufwendiger Prozess. Nicht immer sind die Samen tats\u00e4chlich ausgereift. Die Samen brauchen einige Zeit zum Trocknen.<\/p>\n

      Ein viel schwerwiegenderes Problem ist jedoch, dass die selbst gewonnenen Samen das Gift Cucurbitacin enthalten k\u00f6nnten. S\u00e4en Sie diesen Samen aus, kann der Giftstoff in die Fr\u00fcchte gelangen. Die Samen, die Sie im Handel bekommen, sind so gez\u00fcchtet, dass sie keine Giftstoffe mehr enthalten, dadurch aber auch nicht samenfest sind. Zucchini Samen sollten Sie deshalb kaufen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Zucchini gelten als ziemlich anspruchslos und sind \u00e4u\u00dferst ertragreich. Innerhalb weniger Tage reifen die Jungfr\u00fcchte zu riesenhaften, brot\u00e4hnlichen Gebilden heran, wenn sie nicht zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden. Zucchini sind frostempfindlich und d\u00fcrfen erst nach den Eisheiligen ins Freie. Damit Sie sich bereits fr\u00fchzeitig an diesem vielseitig verwendbaren Gem\u00fcse erfreuen k\u00f6nnen, hilft Ihnen diese Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung beim Vorziehen der Zucchini. Schritt 1: Der richtige Zeitpunkt f\u00fcr die Aussaat Die zu den K\u00fcrbisgew\u00e4chsen z\u00e4hlenden Zucchini sind au\u00dferordentlich unkompliziert. Die ersten Fr\u00fcchte k\u00f6nnen Sie bereits sechs bis acht Wochen nach dem Pflanzen der Setzlinge ernten. Es reicht daher v\u00f6llig aus, wenn Sie f\u00fcr das Vorziehen im April die Pflanzen auss\u00e4en. So k\u00f6nnen Sie Ende Mai Ihre ersten Zucchini ernten. Der richtige Zeitpunkt f\u00fcr die Aussaat ist ungef\u00e4hr vier Wochen vor dem letzten Frost, also je nach Region etwa Mitte April. Tipp: Die Ertr\u00e4ge bei Zucchini sind umso reicher, je h\u00e4ufiger eine Pflanze beerntet wird. F\u00fcr eine vierk\u00f6pfige Familie reichen zwei bis drei Pflanzen vollkommen aus. Schritt 2: Die idealen Bedingungen f\u00fcr das Vorziehen Zum Vorkultivieren von Zucchini ist ein beheiztes Gew\u00e4chshaus oder die Fensterbank perfekt geeignet. Die Keimlinge sollten nicht der direkten Sonne ausgesetzt sein, aber trotzdem viel Licht bekommen. 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