Apfel-, Pflaumen-, Kirsch- oder Birnb\u00e4ume haben viele Gartenfreunde in ihrem Garten, da sie f\u00fcr die klimatischen Bedingungen in Deutschland geeignet sind und keine hohen Anspr\u00fcche an Standort und Boden stellen. Andere Obstsorten, wie Mispeln, Maulbeeren oder Quitten, sind fast schon in Vergessenheit geraten.<\/p>\n
Entscheiden Sie sich f\u00fcr den Anbau solcher Sorten, leisten Sie einen Beitrag zur Sortenvielfalt und zum Erhalt dieser Sorten. Denken Sie allerdings daran, dass einige dieser Sorten einen warmen, windgesch\u00fctzten Standort ben\u00f6tigen und anf\u00e4lliger gegen Krankheiten sind. Der Geschmack vieler solcher alter Obstsorten ist jedoch h\u00e4ufig ein echtes Erlebnis.<\/p>\n
<\/span>Mirabelle: kleine Schwester der Pflaume mit gelber Farbe<\/span><\/h3>\n![\"Vergessene](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_22767882-150x150.jpeg\")
Die Mirabelle ist eine Unterart der Pflaume und stammt aus Vorderasien. Um 1900 breitete sie sich auch in Deutschland aus. Vermutlich entstand sie aus einer Kreuzung aus Pflaume und Kirschpflaume oder Pflaume und Schlehe. Die Fr\u00fcchte sind fast rund, haben einen Durchmesser von etwa zwei Zentimetern und ein honigartiges Aroma. Die d\u00fcnne Schale ist gelb und teilweise rot gesprenkelt.<\/p>\n
Mirabellen ben\u00f6tigen einen warmen, windgesch\u00fctzten Standort und einen lockeren, durchl\u00e4ssigen Boden. Im Fr\u00fchjahr sollten Sie den Baum zur\u00fcckschneiden. Bei den meisten Mirabellensorten ben\u00f6tigen Sie einen Befruchter. Es gibt jedoch einige selbstfruchtende Sorten, doch lassen sich die Ertr\u00e4ge mit einem Befruchter steigern. Mirabellen k\u00f6nnen ungef\u00e4hr ab Mitte August geerntet werden. Sie eignen sich zum Rohverzehr, aber auch f\u00fcr Kompott und Marmeladen.<\/p>\n
<\/span>Maulbeere: eine der \u00e4ltesten Kulturpflanzen der Welt<\/span><\/h3>\n![\"Vergessene](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_116693181-150x150.jpeg\")
Zu den \u00e4ltesten Kulturpflanzen der Welt geh\u00f6ren die Maulbeeren, die noch bis zum 17. Jahrhundert als Obst beliebt waren, aber inzwischen aus deutschen G\u00e4rten fast verschwunden sind. Es gibt verschiedene Arten, von denen die Schwarze Maulbeere und die Wei\u00dfe Maulbeere am bekanntesten sind. Die Wei\u00dfe Maulbeere ist widerstandsf\u00e4higer und frosth\u00e4rter, w\u00e4hrend die Schwarze Maulbeere unbedingt einen warmen, gesch\u00fctzten Standort ben\u00f6tigt und gut in Weinanbaugebieten gedeiht.<\/p>\n
Maulbeeren haben einen s\u00fc\u00dfen Geschmack und erinnern in ihrer Form an Brombeeren. Sie eignen sich f\u00fcr den Rohverzehr, f\u00fcr Obstsalate, als Kompott und f\u00fcr Marmeladen. Die Wei\u00dfen Maulbeeren wurden zu Napoleons Zeiten in Europa f\u00fcr die Zucht von Seidenraupen kultiviert. Maulbeerb\u00e4ume k\u00f6nnen eine beachtliche Gr\u00f6\u00dfe erreichen, doch k\u00f6nnen Maulbeeren auch als Hecke gepflanzt werden. Maulbeeren sind selbstfruchtend, doch erh\u00f6ht ein Befruchter die Ertr\u00e4ge. Die Ernte erfolgt im Juni und Juli.<\/p>\n
<\/span>Mispel: seltener Gast in deutschen G\u00e4rten<\/span><\/h3>\n![\"Vergessene](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_125905468-150x150.jpeg\")
Die Echte Mispel ist in Deutschland kaum bekannt, doch lohnt sich der Anbau schon aufgrund des hohen Schmuckwerts der Bl\u00fcten und Fr\u00fcchte. Wahrscheinlich stammt die Mispel aus Vorderasien, wo sie bereits vor 3.000 Jahren kultiviert wurde. Die Mispel w\u00e4chst an B\u00e4umen, die ungef\u00e4hr 15 Zentimeter lange Bl\u00e4tter haben und eine ausladende Krone bilden. Die Bl\u00fcten erscheinen von Ende Mai bis Anfang Juni und haben einen Durchmesser von drei bis f\u00fcnf Zentimetern. Da die Mispeln erst sp\u00e4t bl\u00fchen, sind sie kaum sp\u00e4tfrostgef\u00e4hrdet. Die runden Fr\u00fcchte haben eine aufklaffende Spitze mit f\u00fcnf schmalen Kelchbl\u00e4ttern. Sie entwickeln erst durch Frosteinwirkung und anschlie\u00dfende Lagerung ihren angenehm s\u00e4uerlichen Geschmack.<\/p>\n
Die Ernte erfolgt Ende Oktober oder Anfang November. Anschlie\u00dfend sollten die br\u00e4unlich-gelben Fr\u00fcchte mit der rauen Schale noch ungef\u00e4hr eine Woche gelagert werden. Die Fr\u00fcchte eignen sich f\u00fcr S\u00e4fte, Obstwein oder Marmeladen. Mispeln lieben einen sonnigen oder halbschattigen, gesch\u00fctzten Standort und kalkhaltigen Boden. Sie sind selbstfruchtend, doch erh\u00f6ht ein zweiter Baum die Ertr\u00e4ge.<\/p>\n
<\/span>Quitten: verwandt mit der Mispel<\/span><\/h3>\n![\"Vergessene](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_92030499-150x150.jpeg\")
Quitten sind mit der Mispel verwandt und \u00e4u\u00dferst dekorativ. Abh\u00e4ngig von der Form werden Apfel- und Birnenquitten unterschieden. Die harten Fr\u00fcchte sind roh ungenie\u00dfbar, doch eignen sie sich f\u00fcr Kompott, Marmelade, Gelee und Lik\u00f6r. Sie haben einen s\u00e4uerlichen Geschmack und k\u00f6nnen im Oktober geerntet werden. Nach der Ernte sollten Sie Quitten nicht lange lagern, da sie innen schnell braun werden. Die auffallend leuchtend gelben Fr\u00fcchte erinnern, wenn sie am Baum h\u00e4ngen, an Zitronen, doch sind sie von einem wei\u00dflichen Flaum umgeben, den Sie bei der Verarbeitung abreiben m\u00fcssen.<\/p>\n
Quittenb\u00e4ume bevorzugen einen warmen, sonnigen und gesch\u00fctzten Standort. Der Boden sollte sandig bis mittelschwer und gut durchl\u00e4ssig, aber nicht kalkhaltig sein. Die gro\u00dfen rosafarbenen Bl\u00fcten erscheinen im Mai. Quitten sind selbstfruchtend und \u00e4u\u00dferst ertragreich, doch k\u00f6nnen Sie mit einem zweiten Baum die Ertr\u00e4ge noch steigern.<\/p>\n
<\/span>Schlehen: kleine heimische Wildpflaumen<\/span><\/h3>\n![\"Vergessene](\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69093841-150x150.jpeg\")
Schlehen sind Wildpflaumen und haben einen hohen Schmuckwert. Die Str\u00e4ucher tragen Dornen, haben matt-dunkelgr\u00fcne Bl\u00e4tter und k\u00f6nnen sich schnell ausbreiten. Von Ende M\u00e4rz bis April erscheinen unz\u00e4hlige kleine wei\u00dfe Bl\u00fcten, die den Strauch zu einem echten Hingucker im Garten machen. Auch die kleinen, dunkelblauen Fr\u00fcchte k\u00f6nnen in gro\u00dfer Anzahl erscheinen und die Str\u00e4ucher schm\u00fccken. Erst nach Frosteinwirkung, im Oktober oder November, werden die kleinen Steinfr\u00fcchte geerntet. Da die Fr\u00fcchte einen hohen Gehalt an Gerbstoffen haben, schmecken sie herb. Die Gerbstoffe werden bei Frosteinwirkung abgebaut. Die Fr\u00fcchte sind aufgrund ihres strengen, intensiven Geschmacks f\u00fcr den Rohverzehr wenig geeignet, doch lassen sie sich hervorragend zu Lik\u00f6r, Sirup und Gelee verarbeiten. Die anpassungsf\u00e4higen Str\u00e4ucher stellen keine hohen Anspr\u00fcche an Standort, Boden und Pflege.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Einige Obstsorten sind fast in Vergessenheit geraten und im Supermarkt kaum erh\u00e4ltlich. M\u00f6chten Sie einen Beitrag zum Erhalt der Sorten leisten, lohnt es sich, die vergessenen Fr\u00fcchte anzubauen. Einige dieser Sorten sind relativ einfach kultivierbar, da sie keine hohen Anspr\u00fcche an Standort und Pflege stellen. Alte und fast vergessene Sorten anbauen: Warum sich das lohnen kann Apfel-, Pflaumen-, Kirsch- oder Birnb\u00e4ume haben viele Gartenfreunde in ihrem Garten, da sie f\u00fcr die klimatischen Bedingungen in Deutschland geeignet sind und keine hohen Anspr\u00fcche an Standort und Boden stellen. Andere Obstsorten, wie Mispeln, Maulbeeren oder Quitten, sind fast schon in Vergessenheit geraten. Entscheiden Sie sich f\u00fcr den Anbau solcher Sorten, leisten Sie einen Beitrag zur Sortenvielfalt und zum Erhalt dieser Sorten. Denken Sie allerdings daran, dass einige dieser Sorten einen warmen, windgesch\u00fctzten Standort ben\u00f6tigen und anf\u00e4lliger gegen Krankheiten sind. Der Geschmack vieler solcher alter Obstsorten ist jedoch h\u00e4ufig ein echtes Erlebnis. Mirabelle: kleine Schwester der Pflaume mit gelber Farbe Die Mirabelle ist eine Unterart der Pflaume und stammt aus Vorderasien. Um 1900 breitete sie sich auch in Deutschland aus. Vermutlich entstand sie aus einer Kreuzung aus Pflaume und Kirschpflaume oder Pflaume und Schlehe. Die Fr\u00fcchte sind fast rund, haben einen Durchmesser von etwa […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":5572,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"hersteller":[],"class_list":["post-5277","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"acf":[],"yoast_head":"\n
Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Samenhaus Gartenblog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-07-25T09:00:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-08-09T04:51:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1704\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Sabine\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@samenhaus\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@samenhaus\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Sabine\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\"},\"author\":{\"name\":\"Sabine\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/e4c837ea32ec74c39497c1e69976fed5\"},\"headline\":\"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co.\",\"datePublished\":\"2022-07-25T09:00:58+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-09T04:51:24+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\"},\"wordCount\":959,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\",\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#respond\"]}],\"copyrightYear\":\"2022\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\",\"name\":\"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\",\"datePublished\":\"2022-07-25T09:00:58+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-09T04:51:24+00:00\",\"description\":\"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\",\"width\":2560,\"height\":1704,\"caption\":\"Vergessene Fr\u00fcchte\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/\",\"name\":\"Samenhaus Gartenblog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization\",\"name\":\"Samenhaus.de Gartenblog\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg\",\"width\":1,\"height\":1,\"caption\":\"Samenhaus.de Gartenblog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus\",\"https:\/\/x.com\/samenhaus\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/e4c837ea32ec74c39497c1e69976fed5\",\"name\":\"Sabine\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/sabine-150x150.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/sabine-150x150.png\",\"caption\":\"Sabine\"},\"description\":\"Sabine schreibt am liebsten \u00fcber Themen rund um den Selbstversorgergarten. Ob Gem\u00fcseanbau, Obstgarten, H\u00fchnerhaltung oder Konservierung und Verarbeitung, sie hat jede Menge eigene Erfahrung beizusteuern. Sie liebt es, den Blick \u00fcber die ersten zarten Pflanzen des Jahres schweifen zu lassen oder die gewaltige Ernte im Sommer und Herbst zu b\u00e4ndigen.\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/author\/sabine\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog","description":"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog","og_description":"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.","og_url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co","og_site_name":"Samenhaus Gartenblog","article_publisher":"https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus","article_published_time":"2022-07-25T09:00:58+00:00","article_modified_time":"2023-08-09T04:51:24+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1704,"url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Sabine","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@samenhaus","twitter_site":"@samenhaus","twitter_misc":{"Verfasst von":"Sabine","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"6\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co"},"author":{"name":"Sabine","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/e4c837ea32ec74c39497c1e69976fed5"},"headline":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co.","datePublished":"2022-07-25T09:00:58+00:00","dateModified":"2023-08-09T04:51:24+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co"},"wordCount":959,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#respond"]}],"copyrightYear":"2022","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co","name":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","datePublished":"2022-07-25T09:00:58+00:00","dateModified":"2023-08-09T04:51:24+00:00","description":"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","width":2560,"height":1704,"caption":"Vergessene Fr\u00fcchte"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/","name":"Samenhaus Gartenblog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization","name":"Samenhaus.de Gartenblog","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg","width":1,"height":1,"caption":"Samenhaus.de Gartenblog"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus","https:\/\/x.com\/samenhaus"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/e4c837ea32ec74c39497c1e69976fed5","name":"Sabine","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/sabine-150x150.png","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/sabine-150x150.png","caption":"Sabine"},"description":"Sabine schreibt am liebsten \u00fcber Themen rund um den Selbstversorgergarten. Ob Gem\u00fcseanbau, Obstgarten, H\u00fchnerhaltung oder Konservierung und Verarbeitung, sie hat jede Menge eigene Erfahrung beizusteuern. Sie liebt es, den Blick \u00fcber die ersten zarten Pflanzen des Jahres schweifen zu lassen oder die gewaltige Ernte im Sommer und Herbst zu b\u00e4ndigen.","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/author\/sabine"}]}},"wp-worthy-pixel":{"ignored":false,"public":"34d133a672ff47dd8017d1bf776d2559","server":"vg04.met.vgwort.de","url":"https:\/\/vg04.met.vgwort.de\/na\/34d133a672ff47dd8017d1bf776d2559"},"wp-worthy-type":"normal","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5277","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5277"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5277\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12786,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5277\/revisions\/12786"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5572"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5277"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5277"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5277"},{"taxonomy":"hersteller","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/hersteller?post=5277"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Die Mirabelle ist eine Unterart der Pflaume und stammt aus Vorderasien. Um 1900 breitete sie sich auch in Deutschland aus. Vermutlich entstand sie aus einer Kreuzung aus Pflaume und Kirschpflaume oder Pflaume und Schlehe. Die Fr\u00fcchte sind fast rund, haben einen Durchmesser von etwa zwei Zentimetern und ein honigartiges Aroma. Die d\u00fcnne Schale ist gelb und teilweise rot gesprenkelt.<\/p>\nZu den \u00e4ltesten Kulturpflanzen der Welt geh\u00f6ren die Maulbeeren, die noch bis zum 17. Jahrhundert als Obst beliebt waren, aber inzwischen aus deutschen G\u00e4rten fast verschwunden sind. Es gibt verschiedene Arten, von denen die Schwarze Maulbeere und die Wei\u00dfe Maulbeere am bekanntesten sind. Die Wei\u00dfe Maulbeere ist widerstandsf\u00e4higer und frosth\u00e4rter, w\u00e4hrend die Schwarze Maulbeere unbedingt einen warmen, gesch\u00fctzten Standort ben\u00f6tigt und gut in Weinanbaugebieten gedeiht.<\/p>\n
Maulbeeren haben einen s\u00fc\u00dfen Geschmack und erinnern in ihrer Form an Brombeeren. Sie eignen sich f\u00fcr den Rohverzehr, f\u00fcr Obstsalate, als Kompott und f\u00fcr Marmeladen. Die Wei\u00dfen Maulbeeren wurden zu Napoleons Zeiten in Europa f\u00fcr die Zucht von Seidenraupen kultiviert. Maulbeerb\u00e4ume k\u00f6nnen eine beachtliche Gr\u00f6\u00dfe erreichen, doch k\u00f6nnen Maulbeeren auch als Hecke gepflanzt werden. Maulbeeren sind selbstfruchtend, doch erh\u00f6ht ein Befruchter die Ertr\u00e4ge. Die Ernte erfolgt im Juni und Juli.<\/p>\n
<\/span>Mispel: seltener Gast in deutschen G\u00e4rten<\/span><\/h3>\nDie Echte Mispel ist in Deutschland kaum bekannt, doch lohnt sich der Anbau schon aufgrund des hohen Schmuckwerts der Bl\u00fcten und Fr\u00fcchte. Wahrscheinlich stammt die Mispel aus Vorderasien, wo sie bereits vor 3.000 Jahren kultiviert wurde. Die Mispel w\u00e4chst an B\u00e4umen, die ungef\u00e4hr 15 Zentimeter lange Bl\u00e4tter haben und eine ausladende Krone bilden. Die Bl\u00fcten erscheinen von Ende Mai bis Anfang Juni und haben einen Durchmesser von drei bis f\u00fcnf Zentimetern. Da die Mispeln erst sp\u00e4t bl\u00fchen, sind sie kaum sp\u00e4tfrostgef\u00e4hrdet. Die runden Fr\u00fcchte haben eine aufklaffende Spitze mit f\u00fcnf schmalen Kelchbl\u00e4ttern. Sie entwickeln erst durch Frosteinwirkung und anschlie\u00dfende Lagerung ihren angenehm s\u00e4uerlichen Geschmack.<\/p>\n
Die Ernte erfolgt Ende Oktober oder Anfang November. Anschlie\u00dfend sollten die br\u00e4unlich-gelben Fr\u00fcchte mit der rauen Schale noch ungef\u00e4hr eine Woche gelagert werden. Die Fr\u00fcchte eignen sich f\u00fcr S\u00e4fte, Obstwein oder Marmeladen. Mispeln lieben einen sonnigen oder halbschattigen, gesch\u00fctzten Standort und kalkhaltigen Boden. Sie sind selbstfruchtend, doch erh\u00f6ht ein zweiter Baum die Ertr\u00e4ge.<\/p>\n
<\/span>Quitten: verwandt mit der Mispel<\/span><\/h3>\nQuitten sind mit der Mispel verwandt und \u00e4u\u00dferst dekorativ. Abh\u00e4ngig von der Form werden Apfel- und Birnenquitten unterschieden. Die harten Fr\u00fcchte sind roh ungenie\u00dfbar, doch eignen sie sich f\u00fcr Kompott, Marmelade, Gelee und Lik\u00f6r. Sie haben einen s\u00e4uerlichen Geschmack und k\u00f6nnen im Oktober geerntet werden. Nach der Ernte sollten Sie Quitten nicht lange lagern, da sie innen schnell braun werden. Die auffallend leuchtend gelben Fr\u00fcchte erinnern, wenn sie am Baum h\u00e4ngen, an Zitronen, doch sind sie von einem wei\u00dflichen Flaum umgeben, den Sie bei der Verarbeitung abreiben m\u00fcssen.<\/p>\n
Quittenb\u00e4ume bevorzugen einen warmen, sonnigen und gesch\u00fctzten Standort. Der Boden sollte sandig bis mittelschwer und gut durchl\u00e4ssig, aber nicht kalkhaltig sein. Die gro\u00dfen rosafarbenen Bl\u00fcten erscheinen im Mai. Quitten sind selbstfruchtend und \u00e4u\u00dferst ertragreich, doch k\u00f6nnen Sie mit einem zweiten Baum die Ertr\u00e4ge noch steigern.<\/p>\n
<\/span>Schlehen: kleine heimische Wildpflaumen<\/span><\/h3>\nSchlehen sind Wildpflaumen und haben einen hohen Schmuckwert. Die Str\u00e4ucher tragen Dornen, haben matt-dunkelgr\u00fcne Bl\u00e4tter und k\u00f6nnen sich schnell ausbreiten. Von Ende M\u00e4rz bis April erscheinen unz\u00e4hlige kleine wei\u00dfe Bl\u00fcten, die den Strauch zu einem echten Hingucker im Garten machen. Auch die kleinen, dunkelblauen Fr\u00fcchte k\u00f6nnen in gro\u00dfer Anzahl erscheinen und die Str\u00e4ucher schm\u00fccken. Erst nach Frosteinwirkung, im Oktober oder November, werden die kleinen Steinfr\u00fcchte geerntet. Da die Fr\u00fcchte einen hohen Gehalt an Gerbstoffen haben, schmecken sie herb. Die Gerbstoffe werden bei Frosteinwirkung abgebaut. Die Fr\u00fcchte sind aufgrund ihres strengen, intensiven Geschmacks f\u00fcr den Rohverzehr wenig geeignet, doch lassen sie sich hervorragend zu Lik\u00f6r, Sirup und Gelee verarbeiten. Die anpassungsf\u00e4higen Str\u00e4ucher stellen keine hohen Anspr\u00fcche an Standort, Boden und Pflege.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Einige Obstsorten sind fast in Vergessenheit geraten und im Supermarkt kaum erh\u00e4ltlich. M\u00f6chten Sie einen Beitrag zum Erhalt der Sorten leisten, lohnt es sich, die vergessenen Fr\u00fcchte anzubauen. Einige dieser Sorten sind relativ einfach kultivierbar, da sie keine hohen Anspr\u00fcche an Standort und Pflege stellen. Alte und fast vergessene Sorten anbauen: Warum sich das lohnen kann Apfel-, Pflaumen-, Kirsch- oder Birnb\u00e4ume haben viele Gartenfreunde in ihrem Garten, da sie f\u00fcr die klimatischen Bedingungen in Deutschland geeignet sind und keine hohen Anspr\u00fcche an Standort und Boden stellen. Andere Obstsorten, wie Mispeln, Maulbeeren oder Quitten, sind fast schon in Vergessenheit geraten. Entscheiden Sie sich f\u00fcr den Anbau solcher Sorten, leisten Sie einen Beitrag zur Sortenvielfalt und zum Erhalt dieser Sorten. Denken Sie allerdings daran, dass einige dieser Sorten einen warmen, windgesch\u00fctzten Standort ben\u00f6tigen und anf\u00e4lliger gegen Krankheiten sind. Der Geschmack vieler solcher alter Obstsorten ist jedoch h\u00e4ufig ein echtes Erlebnis. Mirabelle: kleine Schwester der Pflaume mit gelber Farbe Die Mirabelle ist eine Unterart der Pflaume und stammt aus Vorderasien. Um 1900 breitete sie sich auch in Deutschland aus. Vermutlich entstand sie aus einer Kreuzung aus Pflaume und Kirschpflaume oder Pflaume und Schlehe. Die Fr\u00fcchte sind fast rund, haben einen Durchmesser von etwa […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":5572,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"hersteller":[],"class_list":["post-5277","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"acf":[],"yoast_head":"\n
Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Samenhaus Gartenblog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-07-25T09:00:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-08-09T04:51:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1704\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Sabine\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@samenhaus\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@samenhaus\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Sabine\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\"},\"author\":{\"name\":\"Sabine\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/e4c837ea32ec74c39497c1e69976fed5\"},\"headline\":\"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co.\",\"datePublished\":\"2022-07-25T09:00:58+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-09T04:51:24+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\"},\"wordCount\":959,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\",\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#respond\"]}],\"copyrightYear\":\"2022\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\",\"name\":\"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\",\"datePublished\":\"2022-07-25T09:00:58+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-09T04:51:24+00:00\",\"description\":\"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\",\"width\":2560,\"height\":1704,\"caption\":\"Vergessene Fr\u00fcchte\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/\",\"name\":\"Samenhaus Gartenblog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization\",\"name\":\"Samenhaus.de Gartenblog\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg\",\"width\":1,\"height\":1,\"caption\":\"Samenhaus.de Gartenblog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus\",\"https:\/\/x.com\/samenhaus\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/e4c837ea32ec74c39497c1e69976fed5\",\"name\":\"Sabine\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/sabine-150x150.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/sabine-150x150.png\",\"caption\":\"Sabine\"},\"description\":\"Sabine schreibt am liebsten \u00fcber Themen rund um den Selbstversorgergarten. Ob Gem\u00fcseanbau, Obstgarten, H\u00fchnerhaltung oder Konservierung und Verarbeitung, sie hat jede Menge eigene Erfahrung beizusteuern. Sie liebt es, den Blick \u00fcber die ersten zarten Pflanzen des Jahres schweifen zu lassen oder die gewaltige Ernte im Sommer und Herbst zu b\u00e4ndigen.\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/author\/sabine\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog","description":"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog","og_description":"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.","og_url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co","og_site_name":"Samenhaus Gartenblog","article_publisher":"https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus","article_published_time":"2022-07-25T09:00:58+00:00","article_modified_time":"2023-08-09T04:51:24+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1704,"url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Sabine","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@samenhaus","twitter_site":"@samenhaus","twitter_misc":{"Verfasst von":"Sabine","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"6\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co"},"author":{"name":"Sabine","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/e4c837ea32ec74c39497c1e69976fed5"},"headline":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co.","datePublished":"2022-07-25T09:00:58+00:00","dateModified":"2023-08-09T04:51:24+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co"},"wordCount":959,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#respond"]}],"copyrightYear":"2022","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co","name":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","datePublished":"2022-07-25T09:00:58+00:00","dateModified":"2023-08-09T04:51:24+00:00","description":"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","width":2560,"height":1704,"caption":"Vergessene Fr\u00fcchte"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/","name":"Samenhaus Gartenblog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization","name":"Samenhaus.de Gartenblog","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg","width":1,"height":1,"caption":"Samenhaus.de Gartenblog"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus","https:\/\/x.com\/samenhaus"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/e4c837ea32ec74c39497c1e69976fed5","name":"Sabine","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/sabine-150x150.png","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/sabine-150x150.png","caption":"Sabine"},"description":"Sabine schreibt am liebsten \u00fcber Themen rund um den Selbstversorgergarten. Ob Gem\u00fcseanbau, Obstgarten, H\u00fchnerhaltung oder Konservierung und Verarbeitung, sie hat jede Menge eigene Erfahrung beizusteuern. Sie liebt es, den Blick \u00fcber die ersten zarten Pflanzen des Jahres schweifen zu lassen oder die gewaltige Ernte im Sommer und Herbst zu b\u00e4ndigen.","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/author\/sabine"}]}},"wp-worthy-pixel":{"ignored":false,"public":"34d133a672ff47dd8017d1bf776d2559","server":"vg04.met.vgwort.de","url":"https:\/\/vg04.met.vgwort.de\/na\/34d133a672ff47dd8017d1bf776d2559"},"wp-worthy-type":"normal","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5277","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5277"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5277\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12786,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5277\/revisions\/12786"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5572"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5277"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5277"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5277"},{"taxonomy":"hersteller","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/hersteller?post=5277"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Die Echte Mispel ist in Deutschland kaum bekannt, doch lohnt sich der Anbau schon aufgrund des hohen Schmuckwerts der Bl\u00fcten und Fr\u00fcchte. Wahrscheinlich stammt die Mispel aus Vorderasien, wo sie bereits vor 3.000 Jahren kultiviert wurde. Die Mispel w\u00e4chst an B\u00e4umen, die ungef\u00e4hr 15 Zentimeter lange Bl\u00e4tter haben und eine ausladende Krone bilden. Die Bl\u00fcten erscheinen von Ende Mai bis Anfang Juni und haben einen Durchmesser von drei bis f\u00fcnf Zentimetern. Da die Mispeln erst sp\u00e4t bl\u00fchen, sind sie kaum sp\u00e4tfrostgef\u00e4hrdet. Die runden Fr\u00fcchte haben eine aufklaffende Spitze mit f\u00fcnf schmalen Kelchbl\u00e4ttern. Sie entwickeln erst durch Frosteinwirkung und anschlie\u00dfende Lagerung ihren angenehm s\u00e4uerlichen Geschmack.<\/p>\nQuitten sind mit der Mispel verwandt und \u00e4u\u00dferst dekorativ. Abh\u00e4ngig von der Form werden Apfel- und Birnenquitten unterschieden. Die harten Fr\u00fcchte sind roh ungenie\u00dfbar, doch eignen sie sich f\u00fcr Kompott, Marmelade, Gelee und Lik\u00f6r. Sie haben einen s\u00e4uerlichen Geschmack und k\u00f6nnen im Oktober geerntet werden. Nach der Ernte sollten Sie Quitten nicht lange lagern, da sie innen schnell braun werden. Die auffallend leuchtend gelben Fr\u00fcchte erinnern, wenn sie am Baum h\u00e4ngen, an Zitronen, doch sind sie von einem wei\u00dflichen Flaum umgeben, den Sie bei der Verarbeitung abreiben m\u00fcssen.<\/p>\n
Quittenb\u00e4ume bevorzugen einen warmen, sonnigen und gesch\u00fctzten Standort. Der Boden sollte sandig bis mittelschwer und gut durchl\u00e4ssig, aber nicht kalkhaltig sein. Die gro\u00dfen rosafarbenen Bl\u00fcten erscheinen im Mai. Quitten sind selbstfruchtend und \u00e4u\u00dferst ertragreich, doch k\u00f6nnen Sie mit einem zweiten Baum die Ertr\u00e4ge noch steigern.<\/p>\n
<\/span>Schlehen: kleine heimische Wildpflaumen<\/span><\/h3>\nSchlehen sind Wildpflaumen und haben einen hohen Schmuckwert. Die Str\u00e4ucher tragen Dornen, haben matt-dunkelgr\u00fcne Bl\u00e4tter und k\u00f6nnen sich schnell ausbreiten. Von Ende M\u00e4rz bis April erscheinen unz\u00e4hlige kleine wei\u00dfe Bl\u00fcten, die den Strauch zu einem echten Hingucker im Garten machen. Auch die kleinen, dunkelblauen Fr\u00fcchte k\u00f6nnen in gro\u00dfer Anzahl erscheinen und die Str\u00e4ucher schm\u00fccken. Erst nach Frosteinwirkung, im Oktober oder November, werden die kleinen Steinfr\u00fcchte geerntet. Da die Fr\u00fcchte einen hohen Gehalt an Gerbstoffen haben, schmecken sie herb. Die Gerbstoffe werden bei Frosteinwirkung abgebaut. Die Fr\u00fcchte sind aufgrund ihres strengen, intensiven Geschmacks f\u00fcr den Rohverzehr wenig geeignet, doch lassen sie sich hervorragend zu Lik\u00f6r, Sirup und Gelee verarbeiten. Die anpassungsf\u00e4higen Str\u00e4ucher stellen keine hohen Anspr\u00fcche an Standort, Boden und Pflege.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Einige Obstsorten sind fast in Vergessenheit geraten und im Supermarkt kaum erh\u00e4ltlich. M\u00f6chten Sie einen Beitrag zum Erhalt der Sorten leisten, lohnt es sich, die vergessenen Fr\u00fcchte anzubauen. Einige dieser Sorten sind relativ einfach kultivierbar, da sie keine hohen Anspr\u00fcche an Standort und Pflege stellen. Alte und fast vergessene Sorten anbauen: Warum sich das lohnen kann Apfel-, Pflaumen-, Kirsch- oder Birnb\u00e4ume haben viele Gartenfreunde in ihrem Garten, da sie f\u00fcr die klimatischen Bedingungen in Deutschland geeignet sind und keine hohen Anspr\u00fcche an Standort und Boden stellen. Andere Obstsorten, wie Mispeln, Maulbeeren oder Quitten, sind fast schon in Vergessenheit geraten. Entscheiden Sie sich f\u00fcr den Anbau solcher Sorten, leisten Sie einen Beitrag zur Sortenvielfalt und zum Erhalt dieser Sorten. Denken Sie allerdings daran, dass einige dieser Sorten einen warmen, windgesch\u00fctzten Standort ben\u00f6tigen und anf\u00e4lliger gegen Krankheiten sind. Der Geschmack vieler solcher alter Obstsorten ist jedoch h\u00e4ufig ein echtes Erlebnis. Mirabelle: kleine Schwester der Pflaume mit gelber Farbe Die Mirabelle ist eine Unterart der Pflaume und stammt aus Vorderasien. Um 1900 breitete sie sich auch in Deutschland aus. Vermutlich entstand sie aus einer Kreuzung aus Pflaume und Kirschpflaume oder Pflaume und Schlehe. Die Fr\u00fcchte sind fast rund, haben einen Durchmesser von etwa […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":5572,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"hersteller":[],"class_list":["post-5277","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"acf":[],"yoast_head":"\n
Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Samenhaus Gartenblog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-07-25T09:00:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-08-09T04:51:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1704\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Sabine\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@samenhaus\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@samenhaus\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Sabine\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\"},\"author\":{\"name\":\"Sabine\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/e4c837ea32ec74c39497c1e69976fed5\"},\"headline\":\"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co.\",\"datePublished\":\"2022-07-25T09:00:58+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-09T04:51:24+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\"},\"wordCount\":959,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\",\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#respond\"]}],\"copyrightYear\":\"2022\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\",\"name\":\"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\",\"datePublished\":\"2022-07-25T09:00:58+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-09T04:51:24+00:00\",\"description\":\"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg\",\"width\":2560,\"height\":1704,\"caption\":\"Vergessene Fr\u00fcchte\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/\",\"name\":\"Samenhaus Gartenblog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization\",\"name\":\"Samenhaus.de Gartenblog\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg\",\"width\":1,\"height\":1,\"caption\":\"Samenhaus.de Gartenblog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus\",\"https:\/\/x.com\/samenhaus\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/e4c837ea32ec74c39497c1e69976fed5\",\"name\":\"Sabine\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/sabine-150x150.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/sabine-150x150.png\",\"caption\":\"Sabine\"},\"description\":\"Sabine schreibt am liebsten \u00fcber Themen rund um den Selbstversorgergarten. Ob Gem\u00fcseanbau, Obstgarten, H\u00fchnerhaltung oder Konservierung und Verarbeitung, sie hat jede Menge eigene Erfahrung beizusteuern. Sie liebt es, den Blick \u00fcber die ersten zarten Pflanzen des Jahres schweifen zu lassen oder die gewaltige Ernte im Sommer und Herbst zu b\u00e4ndigen.\",\"url\":\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/author\/sabine\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog","description":"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog","og_description":"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.","og_url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co","og_site_name":"Samenhaus Gartenblog","article_publisher":"https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus","article_published_time":"2022-07-25T09:00:58+00:00","article_modified_time":"2023-08-09T04:51:24+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1704,"url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Sabine","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@samenhaus","twitter_site":"@samenhaus","twitter_misc":{"Verfasst von":"Sabine","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"6\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co"},"author":{"name":"Sabine","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/e4c837ea32ec74c39497c1e69976fed5"},"headline":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co.","datePublished":"2022-07-25T09:00:58+00:00","dateModified":"2023-08-09T04:51:24+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co"},"wordCount":959,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#respond"]}],"copyrightYear":"2022","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co","name":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co. - Samenhaus Gartenblog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","datePublished":"2022-07-25T09:00:58+00:00","dateModified":"2023-08-09T04:51:24+00:00","description":"Einige Fr\u00fcchte scheinen im Laufe der Zeit vergessen. Dabei haben Maulbeeren, Mispeln und Co durchaus ihre Berechtigung und bringen tolle Geschmackserlebnisse.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#primaryimage","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vergessene-Fruechte_69710281-scaled.jpeg","width":2560,"height":1704,"caption":"Vergessene Fr\u00fcchte"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vergessene-fruechte-mirabellen-maulbeeren-mispeln-co#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vergessene Fr\u00fcchte \u2013 Mirabellen, Maulbeeren, Mispeln & Co."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#website","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/","name":"Samenhaus Gartenblog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#organization","name":"Samenhaus.de Gartenblog","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/logo.svg","width":1,"height":1,"caption":"Samenhaus.de Gartenblog"},"image":{"@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/de-de.facebook.com\/samenhaus","https:\/\/x.com\/samenhaus"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/e4c837ea32ec74c39497c1e69976fed5","name":"Sabine","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/sabine-150x150.png","contentUrl":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/sabine-150x150.png","caption":"Sabine"},"description":"Sabine schreibt am liebsten \u00fcber Themen rund um den Selbstversorgergarten. Ob Gem\u00fcseanbau, Obstgarten, H\u00fchnerhaltung oder Konservierung und Verarbeitung, sie hat jede Menge eigene Erfahrung beizusteuern. Sie liebt es, den Blick \u00fcber die ersten zarten Pflanzen des Jahres schweifen zu lassen oder die gewaltige Ernte im Sommer und Herbst zu b\u00e4ndigen.","url":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/author\/sabine"}]}},"wp-worthy-pixel":{"ignored":false,"public":"34d133a672ff47dd8017d1bf776d2559","server":"vg04.met.vgwort.de","url":"https:\/\/vg04.met.vgwort.de\/na\/34d133a672ff47dd8017d1bf776d2559"},"wp-worthy-type":"normal","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5277","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5277"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5277\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12786,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5277\/revisions\/12786"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5572"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5277"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5277"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5277"},{"taxonomy":"hersteller","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-json\/wp\/v2\/hersteller?post=5277"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Schlehen sind Wildpflaumen und haben einen hohen Schmuckwert. Die Str\u00e4ucher tragen Dornen, haben matt-dunkelgr\u00fcne Bl\u00e4tter und k\u00f6nnen sich schnell ausbreiten. Von Ende M\u00e4rz bis April erscheinen unz\u00e4hlige kleine wei\u00dfe Bl\u00fcten, die den Strauch zu einem echten Hingucker im Garten machen. Auch die kleinen, dunkelblauen Fr\u00fcchte k\u00f6nnen in gro\u00dfer Anzahl erscheinen und die Str\u00e4ucher schm\u00fccken. Erst nach Frosteinwirkung, im Oktober oder November, werden die kleinen Steinfr\u00fcchte geerntet. Da die Fr\u00fcchte einen hohen Gehalt an Gerbstoffen haben, schmecken sie herb. Die Gerbstoffe werden bei Frosteinwirkung abgebaut. Die Fr\u00fcchte sind aufgrund ihres strengen, intensiven Geschmacks f\u00fcr den Rohverzehr wenig geeignet, doch lassen sie sich hervorragend zu Lik\u00f6r, Sirup und Gelee verarbeiten. Die anpassungsf\u00e4higen Str\u00e4ucher stellen keine hohen Anspr\u00fcche an Standort, Boden und Pflege.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"