{"id":5326,"date":"2022-07-18T09:00:57","date_gmt":"2022-07-18T09:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=5326"},"modified":"2023-08-31T11:03:35","modified_gmt":"2023-08-31T11:03:35","slug":"spalierobst-sonnenreife-fruechte-auf-wenig-platz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/spalierobst-sonnenreife-fruechte-auf-wenig-platz","title":{"rendered":"Spalierobst: sonnenreife Fr\u00fcchte auf wenig Platz"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\">Spalierobst bietet eine sch\u00f6ne Optik und ist hervorragend f\u00fcr das G\u00e4rtnern auf engem Raum geeignet. An einem sonnigen Standort kann es gute Ertr\u00e4ge bringen. Mit dem richtigen Schnitt und einer speziellen Erziehungsform bringen Sie die Obstb\u00e4ume in Form.<\/p>\n<h2 class=\"western\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_ist_Spalierobst_Die_grundlegenden_Merkmale\"><\/span>Was ist Spalierobst? Die grundlegenden Merkmale<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"western\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5463 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Sparlierobst_105345299-300x221.jpeg\" alt=\"Spalierobst Birne\" width=\"300\" height=\"221\" \/>Spalierobst ist nicht mit dem ebenfalls platzsparenden S\u00e4ulenobst zu verwechseln. W\u00e4hrend S\u00e4ulenobst nur in die H\u00f6he und kaum in die Breite w\u00e4chst, wird Spalierobst so geschnitten, dass es sich zumeist nur in zwei Richtungen ausdehnt. Mit Spalierobst lassen sich verschiedene kunstvolle Spalierformen gestalten, wenn die B\u00e4ume den richtigen Schnitt bekommen. Die Obstb\u00e4ume werden an einem Spalier gezogen und k\u00f6nnen eine unsch\u00f6ne Wand verdecken oder als Sichtschutz dienen. Sie weisen einige typische Merkmale auf:<\/p>\n<ul>\n<li class=\"western\">Die Kronen sind so gezogen, dass sie nur in zwei Richtungen wachsen und Platz sparen.<\/li>\n<li class=\"western\">Da die Fr\u00fcchte viel Sonne bekommen, ist die Fruchtqualit\u00e4t teilweise besser als bei normal wachsenden Obstb\u00e4umen.<\/li>\n<li class=\"western\">Diese Wuchsform eignet sich gut f\u00fcr w\u00e4rmeliebende Obstsorten, wenn der richtige Standort gew\u00e4hlt wird.<\/li>\n<li class=\"western\">An einem sonnigen, gesch\u00fctzten Standort sinkt die Sp\u00e4tfrostgefahr.<\/li>\n<li class=\"western\">Die Befruchtungsrate durch Bienen und andere Insekten ist bei Spalierobst an einem sonnigen Standort h\u00f6her als bei normal wachsenden Obstb\u00e4umen.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"western\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Geeignete_Obstsorten_fuer_Spalierobst_auf_die_Wuchsstaerke_achten\"><\/span>Geeignete Obstsorten f\u00fcr Spalierobst: auf die Wuchsst\u00e4rke achten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"western\">Als Spalierobst eignen sich im Grunde genommen alle Obstsorten. Achten Sie aber auf das Platzangebot und den Standort, um die geeigneten Sorten zu w\u00e4hlen. Gut geeignet sind niedrigst\u00e4mmige Veredelungsformen, beispielsweise mit Viertel- oder Fu\u00dfstamm, da Sie dann f\u00fcr die Ernte keine Leiter ben\u00f6tigen. Die Veredlungsunterlage reguliert die Wuchsst\u00e4rke. Ist nur wenig Platz vorhanden, entscheiden Sie sich f\u00fcr nicht zu stark wachsende Sorten. In Baumschulen und einigen Online-Shops werden vorgezogene Spalierobst-B\u00e4ume angeboten. Spindelb\u00e4ume oder schlanke Spindeln eignen sich f\u00fcr kleine Spaliere, w\u00e4hrend f\u00fcr gr\u00f6\u00dfere Spaliere B\u00e4ume mit Fu\u00dfstamm oder als Busch geeignet sind. M\u00f6chten Sie Spalierobst selbst ziehen, sollten die B\u00e4ume nicht \u00e4lter als ein oder zwei Jahre sein. Die untersten Seitentriebe sollten sich m\u00f6glichst auf Knieh\u00f6he, also dicht \u00fcber dem Boden, befinden.<\/p>\n<p class=\"western\"><strong>Tipp:<\/strong> Kaufen Sie selbstfruchtende Sorten oder achten Sie darauf, welcher Befruchter f\u00fcr die jeweilige Obstsorte geeignet ist. Pflanzen Sie den Befruchter ebenfalls im Spalier oder in der N\u00e4he des Spaliers.<\/p>\n<h2 class=\"western\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Der_richtige_Standort_abhaengig_von_der_Obstsorte\"><\/span>Der richtige Standort: abh\u00e4ngig von der Obstsorte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"western\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5462 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Sparlierobst_47689377-300x200.jpeg\" alt=\"Spalierobst Wand\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Sparlierobst_47689377-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Sparlierobst_47689377-600x400.jpeg 600w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Sparlierobst_47689377-2048x1365.jpeg 2048w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Sparlierobst_47689377-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Sparlierobst_47689377-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Sparlierobst_47689377-1536x1024.jpeg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Welchen Standort Sie w\u00e4hlen, h\u00e4ngt von der Obstsorte ab. Eine nach S\u00fcden ausgerichtete Hauswand oder Gartenmauer ist hervorragend f\u00fcr w\u00e4rmeliebende Obstsorten geeignet, beispielsweise f\u00fcr Aprikosen, Pfirsiche oder Feigen. Das Mauerwerk bietet zus\u00e4tzlichen Schutz, da es W\u00e4rme speichert und kalte Winde abh\u00e4lt. \u00c4pfel und Birnen ben\u00f6tigen weniger W\u00e4rme und sind robuster. Sie gedeihen gut an einem freistehenden Spalier oder einer nach S\u00fcdwesten oder Westen ausgerichteten Wand. Intensive Sonneneinstrahlung k\u00f6nnte die Fruchtqualit\u00e4t beeintr\u00e4chtigen und zu Mehltau an den Bl\u00e4ttern der Apfelb\u00e4ume f\u00fchren. F\u00fcr Sauerkirschen, die st\u00e4rker wachsen, ist eine nach Westen ausgerichtete Wand geeignet.<\/p>\n<p class=\"western\"><strong>Tipp:<\/strong> Vorteilhaft ist eine Hauswand mit Dach\u00fcberstand, da die B\u00e4ume besser vor Regen und Blattkrankheiten wie Schorf gesch\u00fctzt sind.<\/p>\n<h2 class=\"western\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Obstbaeume_in_Form_bringen_verschiedene_Spalierformen\"><\/span>Obstb\u00e4ume in Form bringen: verschiedene Spalierformen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"western\">Um die Obstb\u00e4ume am Spalier in Form zu bringen, eignen sich verschiedene Spaliertypen. Spaliere erhalten Sie im Bau- oder Gartenmarkt, doch k\u00f6nnen Sie auch selbst ein Spalier bauen, was deutlich preiswerter ist. Welche Spalierform Sie w\u00e4hlen, h\u00e4ngt vom Platzangebot ab:<\/p>\n<ul>\n<li class=\"western\">Die waagrechte Palette wird h\u00e4ufig f\u00fcr \u00c4pfel und Birnen gew\u00e4hlt. Der Mitteltrieb ist senkrecht, w\u00e4hrend die Leit\u00e4ste waagrecht davon abgehen und je nach Wuchsst\u00e4rke in drei oder mehr Etagen wachsen. Da die Seitentriebe lang werden, lassen sich breite Hausw\u00e4nde damit begr\u00fcnen.<\/li>\n<li class=\"western\">Ein U-Spalier eignet sich f\u00fcr schmalere W\u00e4nde. Der Mitteltrieb wird \u00fcber der ersten oder zweiten Ast-Etage entfernt. Waagrecht werden zwei bis vier seitliche Leit\u00e4ste gef\u00fchrt, um dann am Ende hochgezogen zu werden.<\/li>\n<li class=\"western\">Ein Doppel-U-Spalier bietet eine sch\u00f6ne Optik und entsteht, wenn der Mitteltrieb und ein seitlicher Leitast jeweils seitlich waagrecht und dann senkrecht gef\u00fchrt werden. Von diesen beiden Trieben wird jeweils ein weiterer Trieb senkrecht gef\u00fchrt.<\/li>\n<li class=\"western\">Ein Schnurbaum eignet sich, wenn nach oben hin wenig Platz ist. Er verf\u00fcgt \u00fcber keinen Mitteltrieb, sondern nur \u00fcber zwei waagrechte Leit\u00e4ste. Ein einarmiger Schnurbaum hat nur einen waagrechten Leitast.<\/li>\n<li class=\"western\">F\u00fcr Pfirsichb\u00e4ume und Aprikosen eignet sich die Schr\u00e4ge Palmette, da sie die Fruchtbarkeit von Steinobst f\u00f6rdert. Der Mitteltrieb bleibt bestehen, die Seiten\u00e4ste werden schr\u00e4g aufsteigend dazu gezogen.<\/li>\n<li class=\"western\">Der F\u00e4cherbaum entsteht, wenn der Leittrieb gekappt wird. Die Seitentriebe werden in unterschiedlichen Winkeln in alle Richtungen gef\u00fchrt. Eine Sonderform ist der Doppelf\u00e4cher, bei dem zwei Kronen an den Enden von zwei waagrechten Leit\u00e4sten f\u00e4cherf\u00f6rmig aufgebaut werden<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"western\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_richtige_Stuetzvorrichtung_Holzleisten_oder_Draht\"><\/span>Die richtige St\u00fctzvorrichtung: Holzleisten oder Draht<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"western\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5465 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Sparlierobst_290222890-300x186.jpeg\" alt=\"Spalierobst Draht\" width=\"300\" height=\"186\" \/>Welche Art von St\u00fctzvorrichtung Sie w\u00e4hlen, h\u00e4ngt vom Standort ab. F\u00fcr die Hauswand eignet sich ein Spalier aus waagrechten Holzleisten mit einer St\u00e4rke von zwei bis drei Zentimetern. Achten Sie auf eine gute Hinterl\u00fcftung, die mit einem Abstand zur Hauswand von etwa zehn Zentimetern gew\u00e4hrleistet ist. Senkrecht an der Wand montierte Holzlatten sorgen f\u00fcr den richtigen Abstand. An diesen Holzlatten befestigen Sie die waagrechten Latten f\u00fcr das Spalier. Bambusst\u00e4be sind eine Alternative zu Holzlatten. Bohren Sie die L\u00f6cher vor, da Bambus leicht splittert.<\/p>\n<p class=\"western\">Ein Drahtspalier aus kunststoffbeschichtetem Spanndraht und senkrechten Holzbalken eignet sich ebenfalls. Die Dr\u00e4hte bringen Sie mit Metall\u00f6sen an den Holzbalken an und spannen sie mit Schraubspannern, um den erforderlichen Zug zu erreichen.<\/p>\n<p class=\"western\">Ein freistehendes Spalier bauen Sie mit senkrechten Holzpf\u00e4hlen, die Sie mit Bodenh\u00fclsen im Erdreich befestigen. Die Pf\u00e4hle k\u00f6nnen auch mit Pfostenschuhen in einem Fundament aus Beton befestigt werden. Um die \u00c4ste zu fixieren, bringen Sie an den Holzpfosten waagrechte Holzlatten oder Spanndraht an. Der Abstand zwischen den Latten oder Dr\u00e4hten sollte 40 bis 60 Zentimeter betragen.<\/p>\n<h2 class=\"western\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Spalierobst_pflanzen_Pflanzzeit_und_Vorgehensweise\"><\/span>Spalierobst pflanzen: Pflanzzeit und Vorgehensweise<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"western\">Frostempfindliche Obstsorten wie Pfirsiche oder Aprikosen pflanzen Sie am besten im Fr\u00fchjahr. F\u00fcr \u00c4pfel und Birnen ist der Herbst die geeignete Pflanzzeit. W\u00e4ssern Sie die B\u00e4ume gut, bevor Sie sie in die Erde setzen, und schneiden Sie verletzte Wurzeln ab. Heben Sie ein ausreichend gro\u00dfes Pflanzloch aus und mischen Sie den Aushub mit reifem Kompost oder Laubhumus. Achten Sie auf den richtigen Abstand zur Hauswand, wenn Sie das Spalier an der Wand befestigt haben.<\/p>\n<p class=\"western\">Setzen Sie den Baum etwas schr\u00e4g in die Erde, damit er sich leichter am Spalier befestigen l\u00e4sst. F\u00fcllen Sie mit Erdaushub auf, treten Sie die Erde fest und gie\u00dfen Sie den Baum gut an. Befestigen Sie die \u00c4ste am besten mit einer Hohlschnur aus PVC am Spalier und achten Sie darauf, dass das Bindematerial nicht in die \u00c4ste einschneidet. W\u00e4ssern Sie regelm\u00e4\u00dfig, vor allem, wenn der Baum an der Hauswand steht. Die Erde sollte m\u00f6glichst nicht austrocknen.<\/p>\n<h2 class=\"western\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Spalierobst_richtig_schneiden_auf_gewuenschte_Spalierform_achten\"><\/span>Spalierobst richtig schneiden: auf gew\u00fcnschte Spalierform achten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"western\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5466 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Sparlierobst_299849748-300x199.jpeg\" alt=\"Spalierobst Form\" width=\"300\" height=\"199\" \/>Kaufen Sie vorgeformtes Spalierobst, ist nur hin und wieder ein einfacher Erhaltungsschnitt notwendig. Ziehen Sie das Spalierobst selbst, k\u00fcrzen Sie f\u00fcr eine waagrechte Palmette den Mitteltrieb ungef\u00e4hr drei Augen \u00fcber dem zweiten Draht, um die Bildung von Seitentrieben anzuregen. Die Seitentriebe k\u00fcrzen Sie auf drei bis vier Augen ein. Halten Sie die Triebe, die aus den Seitentrieben kommen, kurz. Erscheinen diese Triebe zu dicht, m\u00fcssen Sie einige davon entfernen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Spalierobst bietet eine sch\u00f6ne Optik und ist hervorragend f\u00fcr das G\u00e4rtnern auf engem Raum geeignet. An einem sonnigen Standort kann es gute Ertr\u00e4ge bringen. Mit dem richtigen Schnitt und einer speziellen Erziehungsform bringen Sie die Obstb\u00e4ume in Form. Was ist Spalierobst? Die grundlegenden Merkmale Spalierobst ist nicht mit dem ebenfalls platzsparenden S\u00e4ulenobst zu verwechseln. W\u00e4hrend S\u00e4ulenobst nur in die H\u00f6he und kaum in die Breite w\u00e4chst, wird Spalierobst so geschnitten, dass es sich zumeist nur in zwei Richtungen ausdehnt. Mit Spalierobst lassen sich verschiedene kunstvolle Spalierformen gestalten, wenn die B\u00e4ume den richtigen Schnitt bekommen. 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