{"id":5331,"date":"2022-08-09T09:00:09","date_gmt":"2022-08-09T09:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=5331"},"modified":"2023-08-09T11:38:00","modified_gmt":"2023-08-09T11:38:00","slug":"richtig-aussaeen-faktoren-die-sie-bei-der-aussaat-beachten-sollten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/richtig-aussaeen-faktoren-die-sie-bei-der-aussaat-beachten-sollten","title":{"rendered":"Richtig auss\u00e4en: Faktoren, die Sie bei der Aussaat beachten sollten"},"content":{"rendered":"

S\u00e4en Sie Gem\u00fcse aus, kommt es nicht nur auf den richtigen Zeitpunkt an. Wichtig sind auch die Saattiefe, der Abstand der Samen zueinander und der Standort. Dieser Beitrag zeigt Ihnen, worauf Sie bei der Aussaat von Gem\u00fcse achten sollten.<\/p>\n

<\/span>Richtiger Zeitpunkt f\u00fcr die Aussaat: Frostempfindlichkeit beachten<\/span><\/h2>\n

\"AussaatS\u00e4en Sie Gem\u00fcse aus, m\u00fcssen Sie den richtigen Zeitpunkt beachten. Um gute Bedingungen f\u00fcr die Keimung zu schaffen, kommt es auf das richtige Verh\u00e4ltnis zwischen Temperatur und Licht an. Einige Gem\u00fcsesorten wie Bohnen, Tomaten, Paprika, Gurken oder Auberginen sind frostempfindlich und k\u00f6nnen erst nach den Eisheiligen ins Freiland ges\u00e4t werden. Allerdings k\u00f6nnen Sie sie oft im Gew\u00e4chshaus vorkultivieren und daher schon im M\u00e4rz oder Anfang April auss\u00e4en. Andere Gem\u00fcsesorten wie<\/p>\n

    \n
  • Radieschen,<\/li>\n
  • Rettich,<\/li>\n
  • Rote Bete,<\/li>\n
  • Salat,<\/li>\n
  • Spinat,<\/li>\n
  • M\u00f6hren oder<\/li>\n
  • Pastinaken<\/li>\n<\/ul>\n

    sind frostunempfindlich und k\u00f6nnen schon im M\u00e4rz ins Freiland ges\u00e4t werden. Bei M\u00f6hren oder Pastinaken ist es sogar sinnvoll, sie schon m\u00f6glichst im M\u00e4rz zu s\u00e4en, da dann die Gefahr, dass sie von Maden befallen werden, geringer ist.<\/p>\n

    Bekommen die Keimlinge nicht genug Licht, k\u00f6nnen sie schnell vergeilen. Diese Gefahr besteht vor allem bei der Aussaat auf der Fensterbank. Da diese Pflanzen kaum \u00fcberlebensf\u00e4hig sind, s\u00e4en Sie Gem\u00fcse auch bei der Vorkultur auf der Fensterbank nicht vor Anfang M\u00e4rz aus. Ein Aussaatkalender oder die Angaben auf den Samenpackungen zeigen Ihnen, wann der richtige Zeitpunkt f\u00fcr die Aussaat der verschiedenen Gem\u00fcsesorten ist.<\/p>\n

    Tipp<\/b>: Haben Sie frostempfindliche Gem\u00fcsesorten wie Gurken vorkultiviert, gew\u00f6hnen Sie sie langsam an die Bedingungen im Freiland, indem Sie sie nur stundenweise nach drau\u00dfen bringen. Nachdem Sie sie ins Freiland gepflanzt haben, gie\u00dfen Sie sie mit temperiertem Wasser an, damit sie keinen Schock erleiden.<\/p>\n

    <\/span>Licht- und Dunkelkeimer: auf die Saattiefe achten<\/span><\/h2>\n

    \"Saattiefe\"Um Gem\u00fcse aus Samen erfolgreich anzubauen, m\u00fcssen Sie wissen, welche Sorten zu den Licht- und Dunkelkeimern geh\u00f6ren. Lichtkeimer brauchen Licht zum Keimen und werden daher nur flach ausges\u00e4t. Bedecken Sie die Samen nicht oder nur schwach mit Substrat. Die Samen m\u00fcssen Sie nur mit einem Brett etwas andr\u00fccken, damit der Wind sie nicht wegtr\u00e4gt oder Regen sie wegsp\u00fclt. M\u00f6chten Sie sie schwach mit Erde bedecken, sollte die Erdschicht nicht dicker als die Samen selbst sein. Dunkelkeimer m\u00fcssen mit Erde bedeckt werden. Sie ben\u00f6tigen die Erde, damit sie die Samenschalen abstreifen k\u00f6nnen.<\/p>\n

    Zu den Lichtkeimern geh\u00f6ren Dill, Kresse, Sellerie, Karotten und Kopfsalat. Die meisten anderen Gem\u00fcsesorten wie<\/p>\n

      \n
    • Bohnen,<\/li>\n
    • Erbsen,<\/li>\n
    • Zucchini,<\/li>\n
    • K\u00fcrbis,<\/li>\n
    • Tomaten,<\/li>\n
    • Gurken,<\/li>\n
    • Kohlsorten,<\/li>\n
    • Paprika und<\/li>\n
    • Rote Bete<\/li>\n<\/ul>\n

      geh\u00f6ren jedoch zu den Dunkelkeimern. Die notwendige Saattiefe unterscheidet sich bei den Dunkelkeimern. Achten Sie am besten auf die Angaben auf der Samenpackung bez\u00fcglich der Saattiefe. S\u00e4en Sie die Dunkelkeimer in Rillen oder stecken Sie sie in die Erde.<\/p>\n

      Tipp<\/b>: M\u00f6chten Sie verhindern, dass Samen von Lichtkeimern weggesp\u00fclt werden, feuchten Sie vor der Aussaat die Erde etwas an.<\/p>\n

      <\/span>Saattiefe: Wie tief Sie Dunkelkeimer s\u00e4en m\u00fcssen<\/span><\/h3>\n

      Bei den meisten Dunkelkeimern sollte die Saattiefe nicht mehr als zwei Zentimeter betragen. Als Faustregel gilt, dass die Erdschicht zum Bedecken des Saatguts ungef\u00e4hr zwei- bis dreimal so dick wie die Gr\u00f6\u00dfe der Samen sein sollte. Es gibt jedoch auch Ausnahmen, die Sie tiefer in die Erde bringen. Orientieren Sie sich an folgenden Saattiefen:<\/p>\n

        \n
      • Busch- und Stangenbohnen: ca. 3 Zentimeter<\/li>\n
      • Erbsen: bis 5 Zentimeter<\/li>\n
      • Feldsalat: 1 bis 2 Zentimeter<\/li>\n
      • Gurken: 2 Zentimeter<\/li>\n
      • Kohlsorten: 1 bis 2 Zentimeter<\/li>\n
      • K\u00fcrbis: 2 bis 3 Zentimeter<\/li>\n
      • Porree: ca. 2 Zentimeter<\/li>\n
      • Paprika: 2 Zentimeter<\/li>\n
      • Pastinaken: 1 Zentimeter<\/li>\n
      • Radieschen und Rettich: 2 Zentimeter<\/li>\n
      • Schwarzwurzeln: 2 Zentimeter<\/li>\n
      • Spinat: 2 Zentimeter<\/li>\n
      • Tomaten: 2 Zentimeter<\/li>\n
      • Zucchini: 3 Zentimeter<\/li>\n<\/ul>\n

        <\/span>Aussaat in W\u00e4lle: besserer Stand f\u00fcr Dunkelkeimer<\/span><\/h3>\n

        Verschiedene Dunkelkeimer wie Erbsen oder Bohnen s\u00e4en Sie in W\u00e4lle. H\u00e4ufeln Sie W\u00e4lle im entsprechenden Reihenabstand an und stechen Sie im geeigneten Samenabstand kleine L\u00f6cher hinein, in die Sie die Samen stecken. In die W\u00e4lle k\u00f6nnen die Samen etwas tiefer als in der sonst empfohlenen Pflanztiefe gesteckt werden, beispielsweise bis zu neun Zentimetern tief. Erbsen und Bohnen bekommen einen besseren Stand und m\u00fcssen dann nicht gleich angeh\u00e4ufelt werden. Schlie\u00dfen Sie die Erde \u00fcber den Samen.<\/p>\n

        <\/span>Richtiger Abstand der Samen: nicht zu dicht s\u00e4en<\/span><\/h2>\n

        \"Saatabstand\"Bereits bei der Aussaat m\u00fcssen Sie die geeigneten Reihenabst\u00e4nde sowie die Abst\u00e4nde der Pflanzen zueinander beachten. Mit dem Reihenzieher ziehen Sie die Reihen, die gleichzeitig als Pflanzrillen dienen. Eine Schnur, an der Sie den Reihenzieher entlangziehen, sorgt daf\u00fcr, dass die Reihen gerade werden. Einige Gem\u00fcsesorten, beispielsweise M\u00f6hren oder Kohlsorten, haben sehr kleine Samen. Sie k\u00f6nnen etwas dichter ausges\u00e4t werden.<\/p>\n

        Damit sie nach der Keimung nicht um Nahrung und Licht konkurrieren, vereinzeln Sie die Jungpflanzen, indem Sie nur die kr\u00e4ftigsten im Beet lassen. Kohlpflanzen pikieren Sie, damit sie kr\u00e4ftigere Wurzeln bilden und einen besseren Start bekommen. Gem\u00fcsesorten mit gr\u00f6\u00dferen Samen wie Erbsen oder Bohnen setzen Sie schon im geeigneten Abstand ins Beet. Buschbohnen werden in Horsten mit drei bis f\u00fcnf Bohnen in einem Samenloch ges\u00e4t. Der Abstand der einzelnen Horste kann ca. 20 Zentimeter betragen. Mit einem Bandma\u00df messen Sie die entsprechenden Abst\u00e4nde ab.<\/p>\n

        Tipp<\/b>: Kleinere Samen wie von M\u00f6hren oder Kohl mischen Sie mit Quarzsand. So wird die Saat gleichm\u00e4\u00dfiger und die Keimlinge stehen nicht zu dicht.<\/p>\n

        <\/span>Das richtige Substrat: n\u00e4hrstoffarme Erde<\/span><\/h2>\n

        \"AussaatDie meisten Gem\u00fcsesorten ben\u00f6tigen f\u00fcr die Aussaat n\u00e4hrstoffarme Erde und werden dann sp\u00e4ter in n\u00e4hrstoffreiche Erde umgepflanzt. Kohl ben\u00f6tigt, wenn Sie die jungen Pflanzen pikieren oder ins Freiland pflanzen, einen n\u00e4hrstoffreichen Boden, den Sie am besten mit Kompost oder Mist vorbereiten. Zur Aussaat von Gem\u00fcse erhalten Sie in Garten- und Baum\u00e4rkten spezielle Anzuchterde. Das Substrat sollte nicht zu feucht sein, damit die Samen nicht schimmeln, doch darf es auch nicht zu trocken sein.<\/p>\n

        Haben Sie das Gem\u00fcse ausges\u00e4t, befeuchten Sie die Erde mit der Gie\u00dfkanne oder nur leicht mit dem Gartenschlauch. Halten Sie die Erde immer gleichm\u00e4\u00dfig feucht. Einige Gem\u00fcsesorten ben\u00f6tigen auch eine hohe Luftfeuchtigkeit, damit die Samen nicht austrocknen. Beim Vorziehen sollten Sie die Saatk\u00e4sten mit einer durchsichtigen Folie mit L\u00f6chern oder einer speziellen Abdeckhaube abdecken. Achten Sie darauf, das Substrat nicht zu feucht zu halten, da die Samen sonst schnell faulen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        S\u00e4en Sie Gem\u00fcse aus, kommt es nicht nur auf den richtigen Zeitpunkt an. Wichtig sind auch die Saattiefe, der Abstand der Samen zueinander und der Standort. Dieser Beitrag zeigt Ihnen, worauf Sie bei der Aussaat von Gem\u00fcse achten sollten. Richtiger Zeitpunkt f\u00fcr die Aussaat: Frostempfindlichkeit beachten S\u00e4en Sie Gem\u00fcse aus, m\u00fcssen Sie den richtigen Zeitpunkt beachten. Um gute Bedingungen f\u00fcr die Keimung zu schaffen, kommt es auf das richtige Verh\u00e4ltnis zwischen Temperatur und Licht an. Einige Gem\u00fcsesorten wie Bohnen, Tomaten, Paprika, Gurken oder Auberginen sind frostempfindlich und k\u00f6nnen erst nach den Eisheiligen ins Freiland ges\u00e4t werden. Allerdings k\u00f6nnen Sie sie oft im Gew\u00e4chshaus vorkultivieren und daher schon im M\u00e4rz oder Anfang April auss\u00e4en. Andere Gem\u00fcsesorten wie Radieschen, Rettich, Rote Bete, Salat, Spinat, M\u00f6hren oder Pastinaken sind frostunempfindlich und k\u00f6nnen schon im M\u00e4rz ins Freiland ges\u00e4t werden. Bei M\u00f6hren oder Pastinaken ist es sogar sinnvoll, sie schon m\u00f6glichst im M\u00e4rz zu s\u00e4en, da dann die Gefahr, dass sie von Maden befallen werden, geringer ist. Bekommen die Keimlinge nicht genug Licht, k\u00f6nnen sie schnell vergeilen. Diese Gefahr besteht vor allem bei der Aussaat auf der Fensterbank. 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