{"id":5335,"date":"2022-07-16T09:00:29","date_gmt":"2022-07-16T09:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=5335"},"modified":"2025-01-22T15:17:03","modified_gmt":"2025-01-22T14:17:03","slug":"12-ausgefallene-tomatensorten-die-sie-unbedingt-anbauen-sollten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/12-ausgefallene-tomatensorten-die-sie-unbedingt-anbauen-sollten","title":{"rendered":"12 ausgefallene Tomatensorten, die Sie unbedingt anbauen sollten"},"content":{"rendered":"

Weltweit gibt es sch\u00e4tzungsweise mehr als 10.000 verschiedene Tomatensorten, teilweise mit ungew\u00f6hnlichen Farben und au\u00dfergew\u00f6hnlichen Formen. Entsprechend vielf\u00e4ltig sind die Geschmacksnuancen. Dieser Beitrag zeigt Ihnen die ausgefallensten Tomatensorten.<\/p>\n

<\/span>Ausgefallene Tomatensorten: was Sie beim Anbau beachten sollten<\/span><\/h2>\n

Viele ausgefallene Tomatensorten sind fast in Vergessenheit geraten, doch handelt es sich dabei nicht um Neuz\u00fcchtungen, sondern um alte Sorten. Andere ausgefallene Sorten sind Hybriden, die teilweise durch langj\u00e4hrige Z\u00fcchtungen und Kreuzungen entstanden sind. Solche Sorten k\u00f6nnen Sie nicht durch Tomatensamen<\/a> vermehren, da sie nicht samenecht sind. Bei der Vermehrung durch Samen erhalten Sie mitunter eine Wildform, die wenig attraktiv ist.<\/p>\n

Nicht alle alten Tomatensorten sind im Sortenregister erfasst. Das bedeutet, dass Sie im Handel keinen Samen mehr erhalten. Saatgut beziehen Sie dann teilweise \u00fcber Zuchtvereine oder Privatpersonen, die sich intensiv mit dem Anbau alter Sorten besch\u00e4ftigen. Einige ausgefallene Sorten haben zwar einen guten Geschmack, doch stellen sie spezielle Anforderungen an den Anbau oder sind anf\u00e4llig f\u00fcr Krankheiten.<\/p>\n

<\/span>Gr\u00fcnes Zebra: gr\u00fcn, aber nicht unreif<\/span><\/h3>\n

\"TomateGr\u00fcne Tomaten m\u00f6gen gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig erscheinen, doch m\u00fcssen sie nicht unreif sein, wie die Sorte \u201eGreen Zebra\u201c beweist. Wie der Name bereits verr\u00e4t, sind diese Fr\u00fcchte gr\u00fcn mit gelben Streifen und erinnern in ihrer Optik eher an einen Apfel. Die Sorte stammt aus den USA und hat einen fruchtig-s\u00fc\u00dfen Geschmack. Die Tomaten weisen ein ziemlich festes Fleisch auf und eignen sich gut f\u00fcr Salate. Die Pflanzen zeichnen sich durch kr\u00e4ftigen Wuchs und Robustheit aus.<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/span>Evergreen: gr\u00fcne Sorte mit zitronigem Geschmack<\/span><\/h3>\n

\"TomateEvergreen ist eine weitere US-amerikanische Tomatensorte, die auch im reifen Zustand ihre gr\u00fcne Farbe beh\u00e4lt. Die reifen Fr\u00fcchte haben einen gelblichen Schimmer. Die Sorte ist ertragreich und ziemlich robust. Von den Fr\u00fcchten l\u00e4sst sich die Schale ziemlich leicht abziehen. Da die Tomaten weniger s\u00fc\u00dflich, sondern eher zitronig schmecken, eignen sie sich gut f\u00fcr Salate in Kombination mit anderem gr\u00fcnem Obst wie \u00c4pfeln oder Birnen.<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/span>Sorte Ananas: widerstandsf\u00e4hige Pflanze mit gro\u00dfen Fr\u00fcchten<\/span><\/h3>\n

\"TomateDie Tomatensorte Ananas stammt ebenfalls aus den USA und hat eine orangerote, leicht gestreifte Schale. Auch das Fruchtfleisch ist orangerot gestreift. Die Fr\u00fcchte besitzen eine eher flache Form und einen s\u00fc\u00dflichen, fruchtigen Geschmack. Sie lassen sich auf verschiedene Weise verwenden:<\/p>\n

    \n
  • Obstsalate in Kombination mit exotischen Fr\u00fcchten<\/li>\n
  • Tomatensalat auf klassische Weise<\/li>\n
  • Dekoration f\u00fcr kalte Platten<\/li>\n
  • Antipasti-Platten, beispielsweise mit Mozzarella<\/li>\n
  • zum Grillen<\/li>\n<\/ul>\n

    Die Tomaten lassen sich gut schneiden, da das Fruchtfleisch fest ist. Eine Frucht kann bis zu 250 Gramm auf die Waage bringen. Die Pflanzen zeichnen sich durch Robustheit und Widerstandsf\u00e4higkeit aus.<\/p>\n

    <\/span>Amana Orange: die Giganten unter den Fleischtomaten<\/span><\/h3>\n

    \"TomateAmana Orange ist eine alte Tomatensorte aus dem US-Bundesstaat Florida. Die Fr\u00fcchte sind leuchtend orange gef\u00e4rbt und haben eine leicht gerippte Oberfl\u00e4che. Der Geschmack ist fleischig-w\u00fcrzig. Die einzelne Frucht kann ein Gewicht von bis zu zwei Kilogramm erreichen. Die Fr\u00fcchte eignen sich gut als Ofentomaten.<\/p>\n

    Tipp<\/b>: Da die riesigen Fr\u00fcchte au\u00dferordentlich schwer werden, sollten Sie die Pflanzen fr\u00fchzeitig abst\u00fctzen. So verhindern Sie, dass sie unter dem Gewicht der eigenen Fr\u00fcchte zusammenbrechen.<\/p>\n

    <\/span>Sweet Pea: klein und ertragreich<\/span><\/h3>\n

    \"TomateIm Gegensatz zu Amana Orange geh\u00f6rt die Sorte Sweet Pea zu den kleinsten Tomatensorten. Der englische Name bedeutet \u201es\u00fc\u00dfe Erbse\u201c. Die einzelnen Fr\u00fcchte werden nur zwei bis drei Gramm schwer und sind kleiner als eine Kirsche. Die kleinen Fr\u00fcchte sind aromatisch und eignen sich hervorragend als Dekoration sowie f\u00fcr Salate. Die Sorte hat ihren Ursprung in den Niederlanden. Die Pflanzen werden bis zu zwei Meter hoch und m\u00fcssen gest\u00fctzt werden. Ertr\u00e4ge von mehreren hundert Fr\u00fcchten an einer Pflanze sind keine Seltenheit.<\/p>\n

     <\/p>\n

    <\/span>Green Tiger: platzfeste und resistente Sorte<\/span><\/h3>\n

    \"TomateDie Sorte Green Tiger hat keine gr\u00fcne, sondern eher eine violette und ziemlich feste Schale. Sie ist leicht gr\u00fcn gestreift. Die ziemlich runden Fr\u00fcchte erreichen ein Gewicht von 20 bis 40 Gramm und haben festes Fleisch. Sie lassen sich auf vielf\u00e4ltige Weise verarbeiten. Die Pflanzen sind ziemlich resistent gegen Kraut- und Braunf\u00e4ule. Sie erreichen eine H\u00f6he bis zu vier Meter und m\u00fcssen gest\u00fctzt werden.<\/p>\n

     <\/p>\n

    <\/span>Pepe F1: Rispen mit vielen kleinen Fr\u00fcchten<\/span><\/h3>\n

    \"TomateDie Sorte Pepe F1 geh\u00f6rt zu den Rispentomaten und hat kleine, s\u00fc\u00dfe Fr\u00fcchte, die sich hervorragend zum Naschen, f\u00fcr Salat oder Suppen eignen. Die runden, roten Fr\u00fcchte sind auch bei Kindern beliebt. An einer Rispe k\u00f6nnen bis zu 50 Fr\u00fcchte reifen. Die Sorte ist ziemlich resistent gegen Krankheiten.<\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

    <\/span>Rote Murmel: kaum Anspr\u00fcche an die Pflege<\/span><\/h3>\n

    \"TomateWie der Name bereits vermuten l\u00e4sst, werden die kleinen, runden Fr\u00fcchte der Sorte Rote Murmel gerade einmal zwei Gramm schwer. Die Fr\u00fcchte leuchten kr\u00e4ftig rosarot und eignen sich gut zum Naschen, f\u00fcr Salate oder f\u00fcr Pizzen. Die Tomate geh\u00f6rt zu den Wildsorten und braucht keine St\u00fctze. Die rankenden Pflanzen k\u00f6nnen an Z\u00e4unen oder Spalieren ranken und erreichen eine H\u00f6he von bis zu zwei Metern. Sie stellen keine hohen Anspr\u00fcche an die Pflege und k\u00f6nnen hervorragend im Freien kultiviert werden.<\/p>\n

     <\/p>\n

    <\/span>Cuore die Bue: leider nicht krankheitsresistent<\/span><\/h3>\n

    \"TomateCuore die Bue hei\u00dft auf Deutsch Ochsenherz. Die Fr\u00fcchte dieser Fleischtomate werden bis zu 500 Gramm schwer und haben einen herzf\u00f6rmigen L\u00e4ngsschnitt. Sie sind gerippt und hellrot gef\u00e4rbt. Diese Sorte eignet sich gut f\u00fcr Salate und Suppen. Da die Pflanzen ziemlich anf\u00e4llig gegen Krankheiten sind, sollten Sie sie nur im Gew\u00e4chshaus kultivieren und mit dem Gie\u00dfen vorsichtig sein.<\/p>\n

    Tipp<\/b>: Um Pflanzenkrankheiten bei anderen Tomatensorten zu vermeiden, kultivieren Sie diese Sorte allein, ohne andere Sorten in der Umgebung oder direkter Nachbarschaft.<\/p>\n

    <\/span>Reisetomate: eine groteske Himbeere<\/span><\/h3>\n

    \"TomateDie Reisetomate geh\u00f6rt zu den Fleischtomaten und ist die vielleicht bizarrste Tomatensorte, wenn es um die Form geht. Sie sieht aus wie eine riesige Himbeere und erweckt den Eindruck, als w\u00e4re sie aus zahlreichen kleinen Tomaten zusammengesetzt. Ihren Namen tr\u00e4gt sie, da sie sich gut als Verpflegung f\u00fcr die Reise eignet. Die Fr\u00fcchte sind aber auch perfekt f\u00fcr Salate und Suppen. Die vollfleischigen, dunkelroten Fr\u00fcchte erreichen ein Gewicht bis zu 100 Gramm und weisen einen s\u00fc\u00dfen Geschmack mit deutlicher S\u00e4ure auf. An die Pflege stellen die Pflanzen keine hohen Anspr\u00fcche.<\/p>\n

    <\/span>Banana Legs: gelbe Flaschentomate mit guten Eigenschaften<\/span><\/h3>\n

    \"TomateDie Flaschentomate Banana Legs erinnert nicht nur in ihrer Farbe, sondern auch in ihrer Form entfernt an eine Banane. Sie ist f\u00fcr Salate, Dekorationen und Antipasti-Platten geeignet. Die Sorte ist resistent und kann aufgrund ihrer geringen Wuchsh\u00f6he auch im Topf oder Hochbeet kultiviert werden.<\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

    <\/span>Horn der Anden: Flaschentomate mit beachtlicher L\u00e4nge<\/span><\/h3>\n

    \"TomateDie Sorte Horn der Anden stammt aus S\u00fcdamerika und geh\u00f6rt zu den Flaschentomaten. Die kr\u00e4ftig rot gef\u00e4rbten Fr\u00fcchte werden bis zu 15 Zentimeter lang und erinnern in ihrer leicht gebogenen Form an Spitzpaprika. Sie haben einen fruchtig-w\u00fcrzigen Geschmack und eignen sich hervorragend f\u00fcr Salate und Suppen. Die Pflanzen sind ziemlich widerstandsf\u00e4hig und stellen keine hohen Anspr\u00fcche an die Pflege. Sie f\u00fchlen sich im Gew\u00e4chshaus am wohlsten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Weltweit gibt es sch\u00e4tzungsweise mehr als 10.000 verschiedene Tomatensorten, teilweise mit ungew\u00f6hnlichen Farben und au\u00dfergew\u00f6hnlichen Formen. Entsprechend vielf\u00e4ltig sind die Geschmacksnuancen. Dieser Beitrag zeigt Ihnen die ausgefallensten Tomatensorten. Ausgefallene Tomatensorten: was Sie beim Anbau beachten sollten Viele ausgefallene Tomatensorten sind fast in Vergessenheit geraten, doch handelt es sich dabei nicht um Neuz\u00fcchtungen, sondern um alte Sorten. Andere ausgefallene Sorten sind Hybriden, die teilweise durch langj\u00e4hrige Z\u00fcchtungen und Kreuzungen entstanden sind. Solche Sorten k\u00f6nnen Sie nicht durch Tomatensamen vermehren, da sie nicht samenecht sind. Bei der Vermehrung durch Samen erhalten Sie mitunter eine Wildform, die wenig attraktiv ist. Nicht alle alten Tomatensorten sind im Sortenregister erfasst. Das bedeutet, dass Sie im Handel keinen Samen mehr erhalten. Saatgut beziehen Sie dann teilweise \u00fcber Zuchtvereine oder Privatpersonen, die sich intensiv mit dem Anbau alter Sorten besch\u00e4ftigen. Einige ausgefallene Sorten haben zwar einen guten Geschmack, doch stellen sie spezielle Anforderungen an den Anbau oder sind anf\u00e4llig f\u00fcr Krankheiten. Gr\u00fcnes Zebra: gr\u00fcn, aber nicht unreif Gr\u00fcne Tomaten m\u00f6gen gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig erscheinen, doch m\u00fcssen sie nicht unreif sein, wie die Sorte \u201eGreen Zebra\u201c beweist. Wie der Name bereits verr\u00e4t, sind diese Fr\u00fcchte gr\u00fcn mit gelben Streifen und erinnern in ihrer Optik eher an einen Apfel. 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