{"id":5900,"date":"2022-08-19T09:00:31","date_gmt":"2022-08-19T09:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=5900"},"modified":"2023-08-10T03:48:05","modified_gmt":"2023-08-10T03:48:05","slug":"avocado-selbst-ziehen-die-exotische-pflanze-fuers-wohnzimmer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/avocado-selbst-ziehen-die-exotische-pflanze-fuers-wohnzimmer","title":{"rendered":"Avocado selbst ziehen \u2013 die exotische Pflanze f\u00fcrs Wohnzimmer"},"content":{"rendered":"<p>Essen Sie auch so gerne Avocados? Wenn Sie die s\u00fcdamerikanische Frucht lieben, werden Sie sich vielleicht schon mal gefragt haben, ob man Avocados nicht selbst aus einem Kern ziehen kann. Besonders vor dem Hintergrund des Klimaschutzes. Zum einen verbraucht das Superfood eine Menge Ressourcen, bis es endlich mal bei uns ankommt, zum anderen werden in Mexiko f\u00fcr die Anpflanzung von Avocados illegal W\u00e4lder abgeholzt. Na dann z\u00fcchten wir uns unseren Avocadobaum einfach selbst!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Avocado_%E2%80%93_ein_Steckbrief\"><\/span>Avocado \u2013 ein Steckbrief<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5993 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Avocado_295280650-300x215.jpeg\" alt=\"Avocadoh\u00e4lften\" width=\"300\" height=\"215\" \/>Name<\/strong>: Avocado<br \/>\n<strong>Botanischer Name<\/strong>: <em>Persea americana<\/em><br \/>\n<strong>Familie<\/strong>: Lorbeergew\u00e4chse<br \/>\n<strong>Herkunft<\/strong>: tropische Regenw\u00e4lder Mexikos und Zentralamerikas<br \/>\n<strong>Wuchsh\u00f6he des Avocadobaums<\/strong>: bis zu 40 Meter<br \/>\n<strong>Inhaltsstoffe der Frucht<\/strong>: Vitamine A, B6, B12, C, D und E, Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Zink, unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Avocado_selbst_ziehen_%E2%80%93_den_Kern_vorbereiten\"><\/span>Avocado selbst ziehen \u2013 den Kern vorbereiten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Wer kennt das nicht: Die Avocado wird halbiert, der Kern herausgefummelt und schon macht er sich selbstst\u00e4ndig. Er ist n\u00e4mlich verdammt glitschig, was daran liegt, dass die Avocado sehr fetthaltig ist und sich ein Fettfilm um den Kern gelegt hat. In der Regel ist das ja egal, weil der Kern eh weggeworfen wird. M\u00f6chten wir aber eine Avocado selbst ziehen, dann muss der Kern im Vorfeld ges\u00e4ubert werden. Warmes Wasser und ein bisschen Sp\u00fclmittel gen\u00fcgen daf\u00fcr \u2013 und schon ist der Kern auch nicht mehr so glitschig. Dann nur noch abtrocknen und schon kann es losgehen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Avocado_%E2%80%93_so_wird_ein_Baeumchen_draus\"><\/span>Avocado \u2013 so wird ein B\u00e4umchen draus<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5990 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Avocado_116838525-300x214.jpeg\" alt=\"Avocadobaum\" width=\"300\" height=\"214\" \/>Es gibt zwei M\u00f6glichkeiten, wie Sie einen Kern weiterbehandeln k\u00f6nnen, damit daraus ein Keimling wird.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Wasserglas-Methode\"><\/span>Die Wasserglas-Methode<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Diese ist wohl die bekannteste, dennoch aber die Methode, die nicht unbedingt empfohlen wird, denn es kann hierbei leicht zu Schimmelbildung kommen. Ein Vorteil ist, dass Sie den Kern besser kontrollieren k\u00f6nnen. So gehen Sie vor:<\/p>\n<ol>\n<li>Nehmen Sie vier Zahnstocher und stecken Sie diese seitlich gegen\u00fcberliegend und mittig in den Avocadokern.<\/li>\n<li>H\u00e4ngen Sie den Kern nun in ein Wasserglas mit der Spitze nach oben. Die Zahnstocher dienen dabei als Halterung.<\/li>\n<li>F\u00fcllen Sie nun lauwarmes Wasser ins Glas, bis sich der Kern etwa zu einem Drittel im Wasser befindet.<\/li>\n<\/ol>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Blumentopf-Methode\"><\/span>Die Blumentopf-Methode<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Entscheiden Sie sich f\u00fcr diese Methode, brauchen Sie einen Blumentopf, idealerweise mit Abflussloch, herk\u00f6mmliche Blumenerde und Sand.<\/p>\n<ol>\n<li>F\u00fcllen Sie eine Mischung aus Blumenerde und Sand im Verh\u00e4ltnis 1:1 in den Topf.<\/li>\n<li>Stecken Sie den Avocadokern maximal bis zur H\u00e4lfte in die Erde, der Rest schaut aus der Erde heraus. Die Spitze ist oben.<\/li>\n<li>Gie\u00dfen Sie die Erde gut an.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Avocado_selbst_ziehen_%E2%80%93_wie_geht_es_weiter\"><\/span>Avocado selbst ziehen \u2013 wie geht es weiter?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5995 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Avocado_385831519-300x209.jpeg\" alt=\"Baum Avocado\" width=\"300\" height=\"209\" \/>Wichtig ist, dass sie f\u00fcr den Kern einen warmen und hellen Platz ohne direkte Sonneneinstrahlung suchen. Das Wasser im Glas sollten Sie regelm\u00e4\u00dfig wechseln, wenn Sie die Blumentopf-Methode gew\u00e4hlt haben, dann wird die Erde immer sch\u00f6n feucht gehalten, allerdings ohne Staun\u00e4sse.<\/p>\n<p>Nun dauert es zwischen 4 und 8 Wochen, bis sich ein Trieb entwickelt hat. Wenn Sie den Kern im Wasserglas halten, dann k\u00f6nnen Sie die Entwicklung der Wurzeln direkt beobachten, ansonsten sehen Sie eben nur den Trieb.<\/p>\n<p>Wenn das B\u00e4umchen, das \u00fcbrigens recht schnell w\u00e4chst, 4 bis 6 Bl\u00e4tter ausgebildet hat, wird es \u2013 bei der Wasserglas-Methode \u2013 Zeit, die Pflanze in einen Topf mit Erde zu setzen. Achten Sie darauf, dass der Kern maximal zur H\u00e4lfte eingegraben ist, der Rest schaut aus der Erde heraus. Wenn Sie bereits im Blumentopf vorgezogen haben, wechseln Sie nun auf einen gr\u00f6\u00dferen Topf, der einen Durchmesser von mindestens 25 Zentimetern besitzt.<\/p>\n<p>Der Standort sollte immer hell sein, ohne direkte Sonneneinstrahlung. Avocados sind anspruchsvoll, sie m\u00f6gen es warm und wollen nicht in Zugluft stehen. Im Sommer darf sie auch gerne auf den Balkon oder die Terrasse an einen gesch\u00fctzten Ort umziehen. Au\u00dferdem mag sie m\u00e4\u00dfige Wassergaben, idealerweise in Form von Spr\u00fchnebel, mit dem Sie die gro\u00dfen Bl\u00e4tter benetzen k\u00f6nnen. Ungef\u00e4hr ab einem halben Jahr wird es alle 3 bis 4 Wochen Zeit f\u00fcr eine D\u00fcngergabe. Gr\u00fcnpflanzend\u00fcnger ist m\u00f6glich, aber auch ein Universald\u00fcnger ist gut geeignet.<\/p>\n<p>\u00dcbrigens: Die Avocado neigt dazu, in die H\u00f6he zu schie\u00dfen. Um das zu vermeiden und einen buschigen Wuchs zu erreichen, sollten Sie die Pflanze ab dem 4. Blattaustrieb abschneiden. So bilden sich Seitentriebe, die ebenfalls gekappt werden und zwar wenn sie eine L\u00e4nge von 15 Zentimetern erreicht haben.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wenn_die_Avocadoblaetter_braun_werden\"><\/span>Wenn die Avocadobl\u00e4tter braun werden<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5992 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Avocado_281966369-300x200.jpeg\" alt=\"Avocados Korb\" width=\"300\" height=\"200\" \/>Ihre Avocadopflanze w\u00e4chst fr\u00f6hlich vor sich hin, doch pl\u00f6tzlich bekommt sie braune Blattspitzen, die sich auf die gesamten Bl\u00e4tter ausbreiten. Au\u00dferdem wirft sie die unteren Bl\u00e4tter ab. Dies ist h\u00e4ufig zu sehen und ist auf Pflegefehler zur\u00fcckzuf\u00fchren. Achten Sie auf folgendes:<\/p>\n<ul>\n<li>Gie\u00dfen Sie moderat, aber auch nicht zu wenig. Zu viel Wasser kann genauso braune Flecken verursachen, wie zu wenig Gie\u00dfwasser.<\/li>\n<li>Erh\u00f6hen Sie die Luftfeuchtigkeit. Braune Flecken k\u00f6nnen ein Zeichen zu niedriger Luftfeuchte sein. Die Pflanze darf gerne mal ein paar Tage mit einer durchsichtigen Kunststofffolie versehen werden. Oder Sie bespr\u00fchen die Bl\u00e4tter regelm\u00e4\u00dfig. Stellen Sie die Avocado im Winter nicht direkt an die Heizung.<\/li>\n<li>Direktes Sonnenlicht mag die Avocado nicht, also besser im Halbschatten aber bitte auch nicht zu dunkel.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Avocado_selbst_ziehen_%E2%80%93_wann_kann_ich_ernten\"><\/span>Avocado selbst ziehen \u2013 wann kann ich ernten?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5998 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Avocado_46485440-300x225.jpeg\" alt=\"Avocado Ernte\" width=\"300\" height=\"225\" \/>Jetzt m\u00fcssen Sie ganz stark sein! Denn damit Ihre Avocadopflanze Fr\u00fcchte tr\u00e4gt, braucht es einiges an Gl\u00fcck und pers\u00f6nliches Zutun. Sollte es klappen, dann wird es aber fr\u00fchestens nach 8 bis 10 Jahren soweit sein, denn erst dann entwickeln sich kleine gr\u00fcnwei\u00dfe Bl\u00fcten.<\/p>\n<ul>\n<li>In der Regel bilden Avocadopflanzen erst ab einer gewissen Gr\u00f6\u00dfe Fr\u00fcchte aus. Da die B\u00e4ume bis zu 40 Meter hoch werden k\u00f6nnen, bleiben Sie bei uns vermutlich einfach zu klein, um Fr\u00fcchte auszubilden. Aber wer wei\u00df, vielleicht klappt es bei Ihnen ja doch.<\/li>\n<li>Eine weitere M\u00f6glichkeit, warum die Pflanze keine Fr\u00fcchte bildet, ist die Tatsache, dass sie zu k\u00fchl steht. Tropische Bedingungen sind bei uns dann eher selten und wenn \u00fcberhaupt, nur sehr kurz anzutreffen. Haben Sie ein Gew\u00e4chshaus mit entsprechenden Bedingungen, k\u00f6nnte es aber klappen.<\/li>\n<li>Am wichtigsten aber ist, dass Avocados Zwitterpflanzen sind, die f\u00fcr eine Befruchtung einen zweiten Baum ben\u00f6tigen. Wenn Sie eine Avocado selbst ziehen wollen, dann reicht also ein Kern f\u00fcr sp\u00e4tere Fr\u00fcchte nicht aus. Haben Sie zwei Pflanzen gro\u00dfgezogen und haben sich dann tats\u00e4chlich Bl\u00fcten gebildet, hei\u00dft es, mit einem Pinsel aktiv zu werden. Denn die Best\u00e4ubung der Bl\u00fcten m\u00fcssen Sie \u00fcbernehmen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Aber selbst wenn Ihre Avocado keine Fr\u00fcchte tragen sollte, ist sie eine tolle, wenn auch anspruchsvolle Zimmerpflanze, die bei richtiger Pflege gro\u00df und alt werden kann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Essen Sie auch so gerne Avocados? Wenn Sie die s\u00fcdamerikanische Frucht lieben, werden Sie sich vielleicht schon mal gefragt haben, ob man Avocados nicht selbst aus einem Kern ziehen kann. Besonders vor dem Hintergrund des Klimaschutzes. Zum einen verbraucht das Superfood eine Menge Ressourcen, bis es endlich mal bei uns ankommt, zum anderen werden in Mexiko f\u00fcr die Anpflanzung von Avocados illegal W\u00e4lder abgeholzt. Na dann z\u00fcchten wir uns unseren Avocadobaum einfach selbst! Avocado \u2013 ein Steckbrief Name: Avocado Botanischer Name: Persea americana Familie: Lorbeergew\u00e4chse Herkunft: tropische Regenw\u00e4lder Mexikos und Zentralamerikas Wuchsh\u00f6he des Avocadobaums: bis zu 40 Meter Inhaltsstoffe der Frucht: Vitamine A, B6, B12, C, D und E, Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Zink, unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren Avocado selbst ziehen \u2013 den Kern vorbereiten Wer kennt das nicht: Die Avocado wird halbiert, der Kern herausgefummelt und schon macht er sich selbstst\u00e4ndig. Er ist n\u00e4mlich verdammt glitschig, was daran liegt, dass die Avocado sehr fetthaltig ist und sich ein Fettfilm um den Kern gelegt hat. In der Regel ist das ja egal, weil der Kern eh weggeworfen wird. 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