{"id":5907,"date":"2022-09-26T09:00:12","date_gmt":"2022-09-26T09:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=5907"},"modified":"2023-08-11T06:52:35","modified_gmt":"2023-08-11T06:52:35","slug":"vorsicht-giftige-gartenpflanzen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/vorsicht-giftige-gartenpflanzen","title":{"rendered":"Vorsicht giftige Gartenpflanzen"},"content":{"rendered":"<p>Immer wieder wird vor giftigen Gartenpflanzen gewarnt. Tatsache ist, dass es jede Menge Pflanzen gibt, die Giftstoffe enthalten \u2013 allein in Europa sind es 50 Pflanzenfamilien und deren zahlreiche Arten. Meistens handelt es sich um Alkaloide wie etwa Aconitin, Atropin, Nikotin, Solanin, Morphin oder auch Strychnin. Aber auch Glykoside, Saponine, giftige Bitterstoffe und giftige pflanzliche Proteine sind zu nennen. Einige dieser Pflanzen sind auch bei uns in den G\u00e4rten zu finden.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Warum_haben_manche_Pflanzen_Giftstoffe\"><\/span>Warum haben manche Pflanzen Giftstoffe?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-7046 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/giftige-Pflanzen_36688262-300x200.jpeg\" alt=\"Giftpflanze Tollkirsche\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/giftige-Pflanzen_36688262-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/giftige-Pflanzen_36688262-600x400.jpeg 600w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/giftige-Pflanzen_36688262-2048x1365.jpeg 2048w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/giftige-Pflanzen_36688262-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/giftige-Pflanzen_36688262-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/giftige-Pflanzen_36688262-1536x1024.jpeg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Giftstoffe dienen Pflanzen schlicht und einfach zur Verteidigung vor Fressfeinden. W\u00e4hrend Tiere sich aktiv verteidigen oder auch fl\u00fcchten k\u00f6nnen, steht diese M\u00f6glichkeit den Pflanzen nicht zur Verf\u00fcgung. So haben manche Pflanzen beispielsweise durch Stacheln oder Dornen Verteidigungsmechanismen aufgebaut, w\u00e4hrend es bei vielen Pflanzen das Gift ist, mit dem Feinde abgeschreckt werden sollen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Wirksamkeit_von_Pflanzengiften\"><\/span>Die Wirksamkeit von Pflanzengiften<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-7049 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/giftige-Pflanzen_508688757-300x199.jpeg\" alt=\"giftige Pflanze Rhododendron\" width=\"300\" height=\"199\" \/>F\u00fcr den Menschen k\u00f6nnen solche Pflanzengifte ebenfalls gef\u00e4hrlich werden. Besonders dann, wenn sie in den Kreislauf gelangen. Allerdings muss hier relativiert werden, denn es kommt darauf an, um welches Pflanzengift es sich handelt und in welcher Konzentration es gef\u00e4hrlich wird. So beinhalten zum Beispiel Kartoffeln Solanin, das hier vor allem in der Schale steckt. Das hei\u00dft aber nun nicht, dass man Kartoffeln immer sch\u00e4len muss, denn die Konzentration des Giftes ist so gering, dass es in der Regel nichts ausmacht. Hinzu kommt, dass bei der Zubereitung der Giftstoff reduziert wird. Um erste Symptome einer Solaninvergiftung wie etwa V\u00f6llegef\u00fchl oder \u00dcbelkeit \u00fcberhaupt zu bemerken, m\u00fcsste man knapp 3 Kilo rohe und ungesch\u00e4lte Kartoffeln essen.<\/p>\n<p>Trotzdem gibt es auch Pflanzen in unseren G\u00e4rten, die st\u00e4rkere Giftstoffe beinhalten und bei denen der Verzehr von Bl\u00e4ttern oder Bl\u00fcten schnell gef\u00e4hrlich werden kann. Nur fragt man sich: Wer isst schon seine Pflanzen auf? Erwachsene Menschen tun dies in der Regel wohl eher weniger. Bei Kindern k\u00f6nnte das schon anders aussehen, besonders dann, wenn es sich um h\u00fcbsche aber giftige Beeren handelt. Doch selbst bei der Arbeit mit Pflanzen k\u00f6nnen Gifte in die Schleimh\u00e4ute geraten und diese reizen. Daher sollten Sie beim Umgang mit Giftpflanzen immer Handschuhe tragen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pflanzengifte_und_deren_Wirkung\"><\/span>Pflanzengifte und deren Wirkung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Wir m\u00f6chten Ihnen im Folgenden eine \u00dcbersicht der wichtigsten Pflanzengifte und deren Wirkung auf den Menschen geben.<\/p>\n<table class=\"custom-table-1\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"4\">\n<tbody>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><strong>Verbindung<\/strong><\/td>\n<td width=\"191\"><strong>Giftstoff<\/strong><\/td>\n<td width=\"190\"><strong>Wirkung<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\"><\/td>\n<td width=\"190\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\">Alkaloide<\/td>\n<td width=\"191\">Aconitin<\/td>\n<td width=\"190\">\u00dcbelkeit, Herzrhythmusst\u00f6rungen, L\u00e4hmungserscheinungen, Herzstillstand<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Chinolizin<\/td>\n<td width=\"190\">\u00dcbelkeit, Erbrechen, Durchfall, Kreislaufbeschwerden, Herzrhythmusst\u00f6rungen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Codein<\/td>\n<td width=\"190\">Euphorie, Schl\u00e4frigkeit, Blutdruckabfall, St\u00f6rungen im Bewegungsablauf, Muskelkr\u00e4mpfe<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Colchicin<\/td>\n<td width=\"190\">Magenschmerzen, \u00dcbelkeit, Erbrechen, Durchfall, Leukozytose, Multiorganversagen, Herzstillstand<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Coniin<\/td>\n<td width=\"190\">Brennen im Mund-Rachenbereich, Sehst\u00f6rungen, Schw\u00e4che, \u00dcbelkeit, Erbrechen, Durchfall, Schwindel, Sprachst\u00f6rungen, L\u00e4hmung des zentralen Nervensystems<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Cyclobuxin D<\/td>\n<td width=\"190\">Zittern, Erbrechen, \u00dcbelkeit, Durchfall, Kr\u00e4mpfe, L\u00e4hmungen, Kreislaufkollaps<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Cytisin<\/td>\n<td width=\"190\">Brennen im Rachenraum, Durst, Magenschmerzen, \u00dcbelkeit, Erbrechen, Schwindel, Schwei\u00dfausbr\u00fcche, Sehst\u00f6rungen, Kr\u00e4mpfe, L\u00e4hmungen, Kreislaufversagen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Elatin<\/td>\n<td width=\"190\">Magenschmerzen, \u00dcbelkeit, Erbrechen, Verdauungsst\u00f6rungen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Evonin<\/td>\n<td width=\"190\">Erbrechen, Durchfall, Magenkr\u00e4mpfe<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Lycorin<\/td>\n<td width=\"190\">\u00dcbelkeit, Erbrechen, Durchfall, Kr\u00e4mpfe, L\u00e4hmungen, Kreislaufversagen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Morphin<\/td>\n<td width=\"190\">Gesichtsr\u00f6tung, Kopfschmerzen, Erbrechen, Atemdepression, Kreislaufkollaps<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Nikotin<\/td>\n<td width=\"190\">Hautr\u00f6tung, Unruhe, schneller Puls, Zittrigkeit, Erbrechen, Kr\u00e4mpfe, Bewusstlosigkeit, Blutdruckabfall, Atemst\u00f6rung<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Protoanemonin<\/td>\n<td width=\"190\">Hautr\u00f6tungen, Juckreiz, Blasenbildung, Erbrechen, Durchfall, Schwindel, L\u00e4hmungserscheinungen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Solanin<\/td>\n<td width=\"190\">Brennen im Hals, Kopfschmerzen, Magenschmerzen, Durchfall<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Strychnin<\/td>\n<td width=\"190\">Atemnot, Zittern, Muskelzucken, Kr\u00e4mpfe<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Taxin<\/td>\n<td width=\"190\">Trockener Mund, Bl\u00e4sse, \u00dcbelkeit, kalter Schwei\u00df, Kopfschmerzen, Hautreizungen, Herz-Kreislaufst\u00f6rungen, Kr\u00e4mpfe, Leber- und Nierensch\u00e4den<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\">Alkinole<\/td>\n<td width=\"191\">Aethusin<\/td>\n<td width=\"190\">\u00dcbelkeit, Durchfall, Magenschmerzen, Kr\u00e4mpfe<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Cicutoxin<\/td>\n<td width=\"190\">Brennen im Rachen, \u00dcbelkeit, Erbrechen, Kr\u00e4mpfe, Ateml\u00e4hmung<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\">Digitaloide<\/td>\n<td width=\"191\">Digitalisglykoside<\/td>\n<td width=\"190\">\u00dcbelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, M\u00fcdigkeit, Kopfschmerzen, Halluzinationen, Bewusstlosigkeit, Kr\u00e4mpfe<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\">Furocumarine<\/td>\n<td width=\"191\">Bergapten<\/td>\n<td width=\"190\">Hautjucken, Hautbrennen, R\u00f6tungen, Blasenbildung, Entz\u00fcndungen, \u00d6deme<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Pimpinellin<\/td>\n<td width=\"190\">Hautjucken, Hautbrennen, R\u00f6tungen, Blasenbildung, Entz\u00fcndungen, \u00d6deme<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Xynthotoxin<\/td>\n<td width=\"190\">Hautjucken, Hautbrennen, R\u00f6tungen, Blasenbildung, Entz\u00fcndungen, \u00d6deme<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\">Glykoside<\/td>\n<td width=\"191\">Amygdalin<\/td>\n<td width=\"190\">Erbrechen, Kr\u00e4mpfe, Atemnot, Ateml\u00e4hmung<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Anthraglykoside<\/td>\n<td width=\"190\">Magenschmerzen, \u00dcbelkeit, Durchfall, M\u00fcdigkeit, Muskelschw\u00e4che, Herzrhythmusst\u00f6rungen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Digitalis<\/td>\n<td width=\"190\">\u00dcbelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Kopfschmerzen, Verwirrtheit, Halluzinationen, Kr\u00e4mpfe, Bewusstlosigkeit, Sehst\u00f6rungen, Herzrhythmusst\u00f6rungen, Herzstillstand<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Nitrilglykoside<\/td>\n<td width=\"190\">\u00dcbelkeit, Erbrechen, Durchfall, Atemnot, Benommenheit, Herzbeschwerden, Hautr\u00f6tungen, Blasenbildung, Nekrosen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Pteridin<\/td>\n<td width=\"190\">Durchfall, Erbrechen, Tumorbildung<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Tuliposid A<\/td>\n<td width=\"190\">Hautjucken, Hautr\u00f6tung, Schwellungen, Speichelfluss, Erbrechen, Magenschmerzen, Apathie, Schock, Atemstillstand<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Wistarin<\/td>\n<td width=\"190\">Magenschmerzen, Erbrechen, \u00dcbelkeit, Schlafsucht, Kreislaufbeschwerden, Kreislaufkollaps<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\">Lektine<\/td>\n<td width=\"191\">Phasin<\/td>\n<td width=\"190\">\u00dcbelkeit, Erbrechen, Durchfall, Magen-Darmblutungen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Robin<\/td>\n<td width=\"190\">\u00dcbelkeit, Erbrechen, Durchfall, Magenschmerzen, Kopfschmerzen, M\u00fcdigkeit, Schwindel, Kreislaufst\u00f6rungen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Rizin<\/td>\n<td width=\"190\">\u00dcbelkeit, Erbrechen, blutiger Durchfall, Fieber, Schleimhautreizungen, Sch\u00e4digung von Nieren, Magen, Darm, Leber, Koliken<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\">Saponine<\/td>\n<td width=\"191\">Cyclamin<\/td>\n<td width=\"190\">Erbrechen, Durchfall, Magenschmerzen, Schwindel, Schwei\u00dfausbr\u00fcche, Blutdruckabfall, hoher Puls, Kr\u00e4mpfe, L\u00e4hmungserscheinungen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Githagin<\/td>\n<td width=\"190\">Niesen, Speichelfluss, Schleimhautreizungen, \u00dcbelkeit, Erbrechen, Durchfall, Unruhe, Kopfschmerzen, Schwindel, Fieber, Kr\u00e4mpfe, Bewusstseinsst\u00f6rungen, Ateml\u00e4hmung<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Helleborin<\/td>\n<td width=\"190\">\u00dcbelkeit, Durchfall, Entz\u00fcndungen der Mundschleimh\u00e4ute, Atemnot, starker Durst, Herzrhythmusst\u00f6rungen, Ateml\u00e4hmung<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Pennogenin<\/td>\n<td width=\"190\">Erbrechen, Magenkr\u00e4mpfe, Ateml\u00e4hmung<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\">Terpene<\/td>\n<td width=\"191\">Cucurbitacine<\/td>\n<td width=\"190\">\u00dcbelkeit, Erbrechen, Magenkr\u00e4mpfe, Durchfall, Darmsch\u00e4den<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Euphorbon<\/td>\n<td width=\"190\">Schleimhautentz\u00fcndungen, Erbrechen, Magenkr\u00e4mpfe, Unruhe, Kreislaufst\u00f6rungen, Bewusstseinsst\u00f6rungen, Kollaps<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Grayanotoxin<\/td>\n<td width=\"190\">Speichelfluss, Schwitzen, Schwindel, \u00dcbelkeit, Schw\u00e4che, niedriger Blutdruck<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Mezerein<\/td>\n<td width=\"190\">Brennen und Schwellungen im Mundbereich, Speichelfluss, Mundtrockenheit, Durstgef\u00fchl, Schluckbeschwerden, \u00dcbelkeit, Erbrechen, Durchfall, Kr\u00e4mpfe, Herz-Kreislaufst\u00f6rungen, Hautjucken, Hautr\u00f6tung<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Sabinol<\/td>\n<td width=\"190\">Blasenbildung, Schleimhautreizung, Erbrechen, Darmkr\u00e4mpfe, Durchfall, blutiger Urin, Nierensch\u00e4den, Ateml\u00e4hmung<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\">Tropane<\/td>\n<td width=\"191\">Atropin<\/td>\n<td width=\"190\">Hautr\u00f6tungen, Verwirrtheit, Angst, Sehst\u00f6rungen, Herzrasen, Halluzinationen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Hyoscyamin<\/td>\n<td width=\"190\">Hautr\u00f6tungen, Verwirrtheit, Angst, Sehst\u00f6rungen, Herzrasen, Halluzinationen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Mandragorin<\/td>\n<td width=\"190\">Hautr\u00f6tungen, Verwirrtheit, Angst, Sehst\u00f6rungen, Herzrasen, Halluzinationen<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"182\"><\/td>\n<td width=\"191\">Scopolamin<\/td>\n<td width=\"190\">Hautr\u00f6tungen, Verwirrtheit, Angst, Sehst\u00f6rungen, Herzrasen, Halluzinationen<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Wie ein Pflanzengift auf den Menschen wirkt, h\u00e4ngt von verschiedenen Faktoren ab. Zum einen davon, wie viel Gift in den menschlichen Organismus gelangt ist, zum anderen, wie die gesundheitliche Verfassung ist und letztendlich, wie der K\u00f6rper darauf reagiert. Auch das K\u00f6rpergewicht und die K\u00f6rpergr\u00f6\u00dfe sind wichtige Kriterien. Bei Vergiftungserscheinungen ist in jedem Fall ein Arzt aufzusuchen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Soll_ich_giftige_Pflanzen_meiden\"><\/span>Soll ich giftige Pflanzen meiden?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-7045 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/giftige-Pflanzen_33491165-300x195.jpeg\" alt=\"Giftpflanze Riesen-B\u00e4renklau\" width=\"300\" height=\"195\" \/>Zugegeben: Wenn man sich die Wirkungen der Pflanzengifte auf den K\u00f6rper durchliest, k\u00f6nnte es einem ganz anders werden. Trotzdem m\u00fcssen Sie nun nicht alle Pflanzen, die Gifte in sich haben, aus dem Garten verbannen. Meistens treten Reaktionen nur dann auf, wenn die Pflanzen gegessen werden. Sind kleine Kinder im Haus und auch mal unbeaufsichtigt im Garten unterwegs, dann sollten Sie bei der Auswahl der Pflanzen etwas genauer hinsehen. Ansonsten ist es nicht n\u00f6tig, dass Sie nun Ihre Beete umgestalten, denn wer wie bisher auch mit seinen Pflanzen umgeht, der wird keine Probleme haben.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Giftige_Pflanzen_im_Garten\"><\/span>Giftige Pflanzen im Garten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Werfen wir nun noch einen Blick auf bekannte Pflanzen, die Gifte in sich tragen und die auch bei uns in den G\u00e4rten zu finden sind:<\/p>\n<table class=\"custom-table-1\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"4\">\n<tbody>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\"><strong>Pflanze<\/strong><\/td>\n<td width=\"140\"><strong>Giftstoffe (u. a.)<\/strong><\/td>\n<td width=\"140\"><strong>Giftig f\u00fcr*<\/strong><\/td>\n<td width=\"139\"><strong>Anmerkungen<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\"><\/td>\n<td width=\"140\"><\/td>\n<td width=\"140\"><\/td>\n<td width=\"139\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Adonisr\u00f6schen<\/td>\n<td width=\"140\">Herzglycoside<\/p>\n<p>Flavonoide<\/p>\n<p>Protoanemonin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Buchsbaum<\/td>\n<td width=\"140\">Buxin<\/p>\n<p>Parabuxin<\/p>\n<p>Cyclobuxin<\/p>\n<p>Buxamin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Eibe<\/td>\n<td width=\"140\">Taxin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftstoffe in Nadeln und Samen<\/li>\n<li>Roter Samenmantel ungiftig<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Eisenhut<\/td>\n<td width=\"140\">Aconitin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr und bei Hautkontakt<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen, besonders in der Knolle<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Engelstrompete<\/td>\n<td width=\"140\">Hyoscyamin<\/p>\n<p>Atropin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Z\u00e4hlt zu den giftigsten Pflanzen<\/li>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Fingerhut<\/td>\n<td width=\"140\">Digitalisglycoside<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftigste Pflanze Europas<\/li>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Gefleckter Schierling<\/td>\n<td width=\"140\">Coniin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Z\u00e4hlt zu den giftigsten Pflanzen<\/li>\n<li>Giftig bei Verzehr und bei Hautkontakt<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen, besonders in unreifen Fr\u00fcchten<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Ginster<\/td>\n<td width=\"140\">Spartein<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen, besonders in Bl\u00e4ttern und Samen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Goldregen<\/td>\n<td width=\"140\">Cytisin<\/p>\n<p>Laburamin<\/p>\n<p>Laburnin<\/p>\n<p>N-Methylcytisin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen, besonders in den Samen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Herbstzeitlose<\/td>\n<td width=\"140\">Colchicin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen, besonders in den Samen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Hundspetersilie<\/td>\n<td width=\"140\">Aethusin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Ilex<\/td>\n<td width=\"140\">Urols\u00e4ure<\/p>\n<p>Polyphenole<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen, besonders in den Beeren<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Kirschlorbeer<\/td>\n<td width=\"140\">Blaus\u00e4urehaltige Glycoside<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftstoffe in Bl\u00e4ttern und Samen (werden beim Zerkauen freigesetzt)<\/li>\n<li>Fruchtfleisch enth\u00e4lt kaum Giftstoffe<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Kornrade<\/td>\n<td width=\"140\">Triterpensaponine<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftstoffe \u00fcberwiegend in den Samen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Maigl\u00f6ckchen<\/td>\n<td width=\"140\">Convallatoxin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Narzissen<\/td>\n<td width=\"140\">Lycorin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr und intensivem Hautkontakt<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen, besonders in der Zwiebel<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Oleander<\/td>\n<td width=\"140\">Oleandrin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr und bei Hautkontakt<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Pfaffenh\u00fctchen<\/td>\n<td width=\"140\">Evonin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen, besonders in den Samen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Rhododendron<\/td>\n<td width=\"140\">Andromedotoxin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Riesen-B\u00e4renklau<\/td>\n<td width=\"140\">Furocumarine<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere (ausgenommen Hunde und Katzen)<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Hautkontakt<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen<\/li>\n<li>Giftwirkung entsteht bei Sonnenbestrahlung<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Rizinus<\/td>\n<td width=\"140\">Ricin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Z\u00e4hlt zu den giftigsten Pflanzen<\/li>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Schneeball<\/td>\n<td width=\"140\">Glycoside<\/p>\n<p>Viburnin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftstoffe in Bl\u00e4ttern, Rinde und unreifen Beeren<\/li>\n<li>Reife Beeren sind ungiftig<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Seidelbast<\/td>\n<td width=\"140\">Daphnetoxin<\/p>\n<p>Mezerin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Z\u00e4hlt zu den giftigsten Pflanzen<\/li>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen, besonders in Samen und Rinde<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Thuja<\/td>\n<td width=\"140\">Thujon<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr und bei Hautkontakt<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen, besonders in den Zweigspitzen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Tollkirsche<\/td>\n<td width=\"140\">Atropin<\/p>\n<p>Hyoscyamin<\/p>\n<p>Scopolamin<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Z\u00e4hlt zu den giftigsten Pflanzen<\/li>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen, besonders in den Beeren<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Tulpen<\/td>\n<td width=\"140\">Tuliposide<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr und bei intensivem Hautkontakt<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen, besonders in der Zwiebel<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr valign=\"top\">\n<td width=\"131\">Wurmfarn<\/td>\n<td width=\"140\">Thiaminase<\/p>\n<p>Filicin<\/p>\n<p>Aspidine<\/td>\n<td width=\"140\">Menschen und Tiere<\/td>\n<td width=\"139\">\n<ul>\n<li>Giftig bei Verzehr<\/li>\n<li>Giftig in allen Pflanzenteilen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>* Bei der Giftigkeit f\u00fcr Tiere wurden nur Haustiere wie Hunde, Katzen und Nagetiere ber\u00fccksichtigt. Keine Tiere wie Pferde, Schweine, Rinder etc.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vorsichtsmassnahmen_und_Erste_Hilfe\"><\/span>Vorsichtsma\u00dfnahmen und Erste Hilfe<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-7048 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/giftige-Pflanzen_355829251-300x225.jpeg\" alt=\"giftige Pflanzen\" width=\"300\" height=\"225\" \/>Geh\u00f6ren Sie zu den vorsichtigen Gartenbesitzern, dann k\u00f6nnen Sie mit ein paar einfachen Ma\u00dfnahmen f\u00fcr Sicherheit in Ihrer gr\u00fcnen Oase sorgen:<\/p>\n<ul>\n<li>Verzichten Sie auf besonders giftige Pflanzen, wenn kleine Kinder oder Haustiere unbeaufsichtigt den Garten nutzen. Diese k\u00f6nnten unbeabsichtigt mit dem Pflanzengift in Ber\u00fchrung kommen.<\/li>\n<li>Gerade bei Kindern ist es sinnvoll, mit diesen \u00fcber Pflanzen zu sprechen und Ihnen klarzumachen, was passieren kann, wenn man unbekannte Beeren, Fr\u00fcchte, Bl\u00fcten etc. isst.<\/li>\n<li>Wenn Sie bei der Gartenarbeit immer Handschuhe tragen, kommen Sie nicht mit Pflanzengiften in Ber\u00fchrung, sodass Sie keine Angst davor haben m\u00fcssen.<\/li>\n<li>Waschen Sie sich nach der Gartenarbeit trotzdem immer gut die H\u00e4nde und fassen Sie sich sicherheitshalber nicht in den Mund, an die Nase oder in die Augen.<\/li>\n<li>Sofern Sie mit einer Pflanze in Ber\u00fchrung gekommen sind oder Pflanzenteile in den Organismus gelangt sind, sollten Sie immer einen Arzt aufsuchen.<\/li>\n<li>Bei Vergiftungserscheinungen rufen Sie am besten sofort den Notarzt.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Immer wieder wird vor giftigen Gartenpflanzen gewarnt. Tatsache ist, dass es jede Menge Pflanzen gibt, die Giftstoffe enthalten \u2013 allein in Europa sind es 50 Pflanzenfamilien und deren zahlreiche Arten. Meistens handelt es sich um Alkaloide wie etwa Aconitin, Atropin, Nikotin, Solanin, Morphin oder auch Strychnin. Aber auch Glykoside, Saponine, giftige Bitterstoffe und giftige pflanzliche Proteine sind zu nennen. Einige dieser Pflanzen sind auch bei uns in den G\u00e4rten zu finden. Warum haben manche Pflanzen Giftstoffe? Giftstoffe dienen Pflanzen schlicht und einfach zur Verteidigung vor Fressfeinden. W\u00e4hrend Tiere sich aktiv verteidigen oder auch fl\u00fcchten k\u00f6nnen, steht diese M\u00f6glichkeit den Pflanzen nicht zur Verf\u00fcgung. So haben manche Pflanzen beispielsweise durch Stacheln oder Dornen Verteidigungsmechanismen aufgebaut, w\u00e4hrend es bei vielen Pflanzen das Gift ist, mit dem Feinde abgeschreckt werden sollen. &nbsp; Die Wirksamkeit von Pflanzengiften F\u00fcr den Menschen k\u00f6nnen solche Pflanzengifte ebenfalls gef\u00e4hrlich werden. Besonders dann, wenn sie in den Kreislauf gelangen. Allerdings muss hier relativiert werden, denn es kommt darauf an, um welches Pflanzengift es sich handelt und in welcher Konzentration es gef\u00e4hrlich wird. So beinhalten zum Beispiel Kartoffeln Solanin, das hier vor allem in der Schale steckt. Das hei\u00dft aber nun nicht, dass man Kartoffeln immer sch\u00e4len muss, denn die [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":7047,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"hersteller":[],"class_list":["post-5907","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gartentipps"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Vorsicht giftige Gartenpflanzen - Samenhaus Gartenblog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Giftige Pflanzen begegnen uns auf Schritt und Tritt. Manchmal ist es uns gar nicht bewusst, dass die Pflanzen giftig sind. 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