{"id":6322,"date":"2023-01-15T09:00:32","date_gmt":"2023-01-15T09:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=6322"},"modified":"2023-08-16T06:34:30","modified_gmt":"2023-08-16T06:34:30","slug":"was-sie-ueber-anzuchterde-wissen-sollten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/was-sie-ueber-anzuchterde-wissen-sollten","title":{"rendered":"Was Sie \u00fcber Anzuchterde wissen sollten"},"content":{"rendered":"

Wenn Blumen, Gem\u00fcse oder Kr\u00e4uter in Vorkultur ausges\u00e4t werden sollen, ist immer wieder davon die Rede, man solle Anzuchterde verwenden. Aber warum eigentlich? Was ist an Anzuchterde so anders, als an herk\u00f6mmlicher Pflanzenerde und muss sie immer verwendet werden? Ist das Ganze vielleicht nur Geldmacherei oder steckt tats\u00e4chlich mehr dahinter? Und kann ich Anzuchterde nicht auch selbst herstellen? Fragen \u00fcber Fragen, die wir hier gerne mit Ihnen er\u00f6rtern wollen.<\/p>\n

<\/span>Warum Anzuchterde sinnvoll ist<\/span><\/h2>\n

\"Anzuchterde\"Anzuchterde ist besonders locker und bietet wenige N\u00e4hrstoffe. Der geneigte Leser mag nun vielleicht vermuten, dass gerade Pflanzen im Wachstum viele N\u00e4hrstoffe ben\u00f6tigen w\u00fcrden. Das ist prinzipiell richtig, allerdings zu Beginn noch nicht. Der Samen selbst enth\u00e4lt bereits einen gewissen Vorrat an N\u00e4hrstoffen, die f\u00fcr die Keimung vollkommen ausreichen. Wenn sich der Keimling durch die Samenh\u00fclle arbeitet und beginnt zu wachsen, sich gleichzeitig Wurzeln bilden, ist ein langsames Wachstum wichtig. Mit zu vielen N\u00e4hrstoffen w\u00fcrde der Keimling nach oben schie\u00dfen und sich die Wurzeln nur schwach entwickeln. Diese sollen sich f\u00fcr ein gutes Wachstum aber auch gut verzweigen k\u00f6nnen \u2013 und genau daf\u00fcr ist Anzuchterde sinnvoll. Hinzu kommt, dass sich in Anzuchterde kaum Keime oder Pilzsporen befinden, wodurch die Jungpflanze gut vor Krankheiten gesch\u00fctzt ist.<\/p>\n

Ein weiterer Vorteil zeigt sich dann, wenn die Pflanze ab einer gewissen Gr\u00f6\u00dfe in herk\u00f6mmliche Erde gesetzt wird. Denn wenn sich bis dahin die Wurzeln gut ausgebildet haben, k\u00f6nnen diese in der Folge N\u00e4hrstoffe besser aufnehmen und die Pflanze optimal versorgen \u2013 f\u00fcr ein gesundes Wachstum. Nat\u00fcrlich ist es m\u00f6glich, statt Anzuchterde auch herk\u00f6mmliche Blumenerde zu verwenden. Hier m\u00fcssen Sie allerdings damit rechnen, dass sich die Pflanzen nicht so gut entwickeln, bei Blumen die Bl\u00fchfreudigkeit nicht ausgepr\u00e4gt ist und bei Gem\u00fcse oder Kr\u00e4uter der Ertrag zu w\u00fcnschen \u00fcbrig l\u00e4sst.<\/p>\n

<\/span>Wie Anzuchterde beschaffen sein sollte<\/span><\/h2>\n

Anzuchterde kann man selber machen \u2013 dazu gleich noch mehr. Anzuchterde kann man aber auch fix und fertig kaufen. Greifen Sie bitte nur auf hochwertige Anzuchterde zur\u00fcck, um Ihren Pflanzen die beste Grundlage zu geben. Das sollte die Anzuchterde bieten:<\/p>\n

    \n
  • Niedrigen N\u00e4hrstoffgehalt<\/li>\n
  • Keine Mineralsalze<\/li>\n
  • Keine Klumpenbildung<\/li>\n
  • Locker und feinporig<\/li>\n
  • Keimfreiheit<\/li>\n
  • Gute Wasserspeicherung<\/li>\n
  • Hohe Durchl\u00e4ssigkeit<\/li>\n
  • Optimaler pH-Wert zwischen 5,5 und 7<\/li>\n<\/ul>\n

    <\/span>Unterschiede zwischen Anzuchterde und Blumenerde<\/span><\/h2>\n

    Sehen wir uns die entscheidenden Unterschiede von Anzuchterde und herk\u00f6mmlicher Pflanzerde noch mal in der \u00dcbersicht an:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    <\/td>\nAnzuchterde<\/strong><\/td>\nPflanzerde<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
    <\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
    N\u00e4hrstoffgehalt<\/td>\ngering<\/td>\nhoch<\/td>\n<\/tr>\n
    Stickstoffgehalt<\/td>\ngering<\/td>\nhoch<\/td>\n<\/tr>\n
    Mineralsalze<\/td>\nkeine<\/td>\nviele<\/td>\n<\/tr>\n
    Struktur<\/td>\nlocker, durchl\u00e4ssig<\/td>\ndichter<\/td>\n<\/tr>\n
    Sonstige Bestandteile<\/td>\nkeimfrei<\/td>\nEnth\u00e4lt Samen und andere Pflanzenteile<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    \u00dcbrigens: Ist von Vermehrungserde, Aussaaterde oder Pikiererde die Rede, dann sind dies nur andere Bezeichnungen f\u00fcr Anzuchterde.<\/p>\n

    <\/span>Anzuchterde selber mischen<\/span><\/h2>\n

    \"AnzuchterdeWenn Sie Ihre Anzuchterde selber mischen m\u00f6chten, haben Sie den Vorteil, dass Sie genauer auf die Bed\u00fcrfnisse Ihrer Pflanzen bzw. der Keimlinge eingehen k\u00f6nnen. Dabei wird zwischen Stark-, Mittel- oder Schwachzehrern unterschieden.<\/p>\n

    <\/span>Schwachzehrer<\/span><\/h3>\n
      \n
    • 40 % Kokosfasern<\/li>\n
    • 40 % Holzfasern<\/li>\n
    • 15 % Sand<\/li>\n
    • 5 % Rindenhumus<\/li>\n<\/ul>\n

      Zu den Schwachzehrern z\u00e4hlen unter anderem:<\/p>\n

        \n
      • Gem\u00fcse: Bohnen, Chinakohl, Endiviensalat, Erbsen, Fenchel, Knoblauch, Mangold, Radieschen, Rettich, Schwarzwurzeln<\/li>\n
      • Kr\u00e4uter: Basilikum, Bohnenkraut, Dill, Kresse, Liebst\u00f6ckel, Petersilie, Rosmarin, Thymian<\/li>\n
      • Zierpflanzen: Lavendel, Lilien, Ringelblumen, Tagetes, Tulpen<\/li>\n<\/ul>\n

        <\/span>Mittelzehrer<\/span><\/h3>\n
          \n
        • 55 % Kokos- oder Holzfasern<\/li>\n
        • 20 % Kompost<\/li>\n
        • 15 % Sand<\/li>\n
        • 10 % Rindenhumus<\/li>\n<\/ul>\n

          Zu den Mittelzehrern geh\u00f6ren zum Beispiel:<\/p>\n

            \n
          • Gem\u00fcse: Feldsalat, Karotten, Kohlrabi, Rote Bete, Spinat, Zwiebeln<\/li>\n
          • Kr\u00e4uter: Schnittlauch<\/li>\n
          • Zierpflanzen: Chrysanthemen, Eisenhut, Glockenblumen, Montbretien, Schafgarben, Sonnenhut<\/li>\n<\/ul>\n

            <\/span>Starkzehrer<\/span><\/h3>\n
              \n
            • 40 % Kokos- oder Holzfasern<\/li>\n
            • 30 % Kompost<\/li>\n
            • 10 % Sand<\/li>\n
            • 10 % Gartenerde<\/li>\n
            • 10 % Rindenhumus<\/li>\n<\/ul>\n

              Zu den Starkzehrern z\u00e4hlen beispielsweise:<\/p>\n

                \n
              • Gem\u00fcse: Artischocken, Broccoli, Gurken, Kartoffeln, Kohl, K\u00fcrbisse, Lauch, Melonen, Paprika, Rhabarber, Sellerie, Tomaten<\/li>\n
              • Kr\u00e4uter: keine<\/li>\n
              • Zierpflanzen: Astern, Dahlien, Engelstrompeten, Geranien, Oleander, Petunien, Phlox, Rittersporn, Sonnenblumen<\/li>\n<\/ul>\n

                Soll keine Unterscheidung zwischen Stark-, Mittel- und Schwachzehrern stattfinden, ist ein allgemein g\u00fcltiges Rezept f\u00fcr selbst gemischte Anzuchterde aber ebenfalls m\u00f6glich:<\/p>\n

                  \n
                • 40 % Gartenerde<\/li>\n
                • 40 % Sand<\/li>\n
                • 15 % Kompost<\/li>\n
                • 5 % Gesteinsmehl<\/li>\n<\/ul>\n

                  Da Gartenerde und auch Kompost nicht keimfrei sind, k\u00f6nnen Sie diese bei 120 Grad f\u00fcr eine Stunde im Backofen sterilisieren.<\/p>\n

                  Achtung:<\/strong> Sollten Sie fertige Anzuchterde kaufen wollen, achten Sie darauf, dass diese keinen Torf enth\u00e4lt. Torf ist zwar gut f\u00fcr die Pflanzen, allerdings sch\u00e4digt der Torfabbau und die damit verbundene Trockenlegung von Mooren die Umwelt, die Tierwelt und nicht zuletzt unser Klima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                  Wenn Blumen, Gem\u00fcse oder Kr\u00e4uter in Vorkultur ausges\u00e4t werden sollen, ist immer wieder davon die Rede, man solle Anzuchterde verwenden. Aber warum eigentlich? Was ist an Anzuchterde so anders, als an herk\u00f6mmlicher Pflanzenerde und muss sie immer verwendet werden? Ist das Ganze vielleicht nur Geldmacherei oder steckt tats\u00e4chlich mehr dahinter? Und kann ich Anzuchterde nicht auch selbst herstellen? Fragen \u00fcber Fragen, die wir hier gerne mit Ihnen er\u00f6rtern wollen. Warum Anzuchterde sinnvoll ist Anzuchterde ist besonders locker und bietet wenige N\u00e4hrstoffe. Der geneigte Leser mag nun vielleicht vermuten, dass gerade Pflanzen im Wachstum viele N\u00e4hrstoffe ben\u00f6tigen w\u00fcrden. Das ist prinzipiell richtig, allerdings zu Beginn noch nicht. Der Samen selbst enth\u00e4lt bereits einen gewissen Vorrat an N\u00e4hrstoffen, die f\u00fcr die Keimung vollkommen ausreichen. Wenn sich der Keimling durch die Samenh\u00fclle arbeitet und beginnt zu wachsen, sich gleichzeitig Wurzeln bilden, ist ein langsames Wachstum wichtig. Mit zu vielen N\u00e4hrstoffen w\u00fcrde der Keimling nach oben schie\u00dfen und sich die Wurzeln nur schwach entwickeln. Diese sollen sich f\u00fcr ein gutes Wachstum aber auch gut verzweigen k\u00f6nnen \u2013 und genau daf\u00fcr ist Anzuchterde sinnvoll. Hinzu kommt, dass sich in Anzuchterde kaum Keime oder Pilzsporen befinden, wodurch die Jungpflanze gut vor Krankheiten gesch\u00fctzt ist. 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Das F\u00fcllen des Internets entwickelte sich nach meiner Ausbildung zum TV-Redakteur und der langj\u00e4hrigen Arbeit bei SAT.1 zu einem Fulltime-Job. Trotzdem finde ich noch gen\u00fcgend Zeit, um in meinem Garten zu werkeln. Eine Staude hier, ein Bl\u00fcmchen dort und ein bisschen Gem\u00fcse darf auch nicht fehlen \u2013 einen Schnitzelbaum gibt es ja noch nicht \u2026 Die besten geistigen Erg\u00fcsse habe ich \u00fcbrigens, wenn ich IM Garten \u00dcBER den Garten schreiben kann. So vereinen sich Beruf und Hobby perfekt \u2013 was gibt es Sch\u00f6neres?\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.samenhaus.de\\\/gartenblog\\\/author\\\/holger\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Was Sie \u00fcber Anzuchterde wissen sollten - Samenhaus Gartenblog","description":"Anzuchterde ist genau auf die Bed\u00fcrfnisse von Samen abgestimmt. Die Erde sollte deshalb bei der Anzucht eingesetzt werden. 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