{"id":7544,"date":"2023-07-30T09:00:15","date_gmt":"2023-07-30T09:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=7544"},"modified":"2023-12-12T18:11:37","modified_gmt":"2023-12-12T17:11:37","slug":"fallobst-was-mache-ich-damit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/fallobst-was-mache-ich-damit","title":{"rendered":"Fallobst, was mache ich damit?"},"content":{"rendered":"<p>Im Sp\u00e4tsommer verzweifeln zahlreiche Gartenbesitzer, da sie die Unmengen an Obst in der Regel nicht alle komplett verwerten k\u00f6nnen. Denn meist werden alle gleichzeitig reif und schon steht der G\u00e4rtner vor einem Problem. Das Obst l\u00e4sst sich in der Regel nicht lange lagern und muss somit schnell verarbeitet werden. Schafft man das nicht, m\u00fcssen Sie es entsorgen. Doch wohin mit dem ganzen Fallobst und welche M\u00f6glichkeiten gibt es noch, das Obst nicht in den M\u00fcll zu werfen?<\/p>\n<h2 class=\"western\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fallobst_im_Garten_%E2%80%93_besser_als_sein_Ruf\"><\/span>Fallobst im Garten \u2013 besser als sein Ruf<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12265 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Fallobst_461446762.jpg\" alt=\"Apfel Fallobst\" width=\"300\" height=\"200\" \/>Fallobst hat bei fast allen G\u00e4rtnern einen schlechten Ruf. Das liegt vor allem daran, dass es durch das Aufschlagen auf den Boden Druckstellen hat, die daf\u00fcr sorgen, dass das Obst nicht lange gelagert werden kann. Wird es im Garten liegen gelassen, machen sich Tiere \u00fcber das Obst her und auch Pilze sind nicht selten anzutreffen, da Fallobst ein perfekter N\u00e4hrboden f\u00fcr Pilze ist.<\/p>\n<p>Obst, welches von Hand geerntet wurde, l\u00e4sst sich also deutlich besser lagern. Doch Fallobst hat einen gro\u00dfen Vorteil, da es weiterverarbeitet werden kann. Als Kompott, als Obstsalat oder Mus oder in leckeren Kuchen ist Fallobst ideal. Zudem l\u00e4sst sich Fallobst hervorragend einfrieren. Allerdings nur dann, wenn es gleich nach dem Herunterfallen aufgelesen wird und nicht noch tagelang unter dem Baum liegenbleibt.<\/p>\n<h2 class=\"western\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fruchtpressen_fuer_leckerer_Fruchtsaefte\"><\/span>Fruchtpressen f\u00fcr leckerer Fruchts\u00e4fte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Je nachdem, wie viel Fallobst Sie haben, k\u00f6nnen Sie das Fallobst in der Fruchtpresse zu leckeren Fruchts\u00e4ften verarbeiten. Haben Sie gro\u00dfe Mengen Obst, ist es jedoch besser, das Obst in einer Mosterei pressen zu lassen. Meist erhalten Sie als Gegenleistung einen Teil des Saftes wieder zur\u00fcck. Es gibt jedoch auch Mostereien, die sich das Pressen bezahlen lassen, sie aber den kompletten Saft erhalten.<\/p>\n<p>M\u00f6chten Sie Ihren Saft aber selbst machen, gibt es auch im Handel schon Saftpressen f\u00fcr gr\u00f6\u00dfere Mengen Obst, die teilweise noch erschwinglich sind. Je nachdem, wie viel Fallobst Sie haben, kann es sich aber schon lohnen, mehrere Hundert Euro auszugeben, um sich eine professionelle Fruchtpresse zu kaufen.<\/p>\n<h2 class=\"western\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fallobst_verrotten_lassen_%E2%80%93_Vor-_und_Nachteile\"><\/span>Fallobst verrotten lassen \u2013 Vor- und Nachteile<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12263 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Fallobst_122087458.jpg\" alt=\"verrottetes Fallobst\" width=\"299\" height=\"200\" \/>Einige G\u00e4rtner lassen das Fallobst auch liegen, damit es verrotten kann. Nat\u00fcrlich ist die Natur ein toller Helfer, was das Beseitigen des Fallobstes betrifft. Es birgt aber auch einige Nachteile, wenn Sie das Obst, welches vom Baum f\u00e4llt, nicht aufsammeln.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend kleine Mengen Fallobst kein Problem darstellen, sondern eher ein Vorteil f\u00fcr den Boden sind, sollten gr\u00f6\u00dfere Mengen jedoch entsorgt werden. Ist das Obst gesund, kann es beispielsweise in kleinen Mengen auf den Kompost. Es kann mit anderen Gartenabf\u00e4llen und Erde gemischt werden, bevor es auf den Kompost kommt. Wichtig ist aber, dass die Obstmenge nicht zu gro\u00df ist, da das Obst sonst fault und nicht verrottet.<\/p>\n<p>Ebenfalls m\u00f6glich ist es, dass Sie das Fallobst als D\u00fcnger verwenden. Dazu m\u00fcssen Sie das Obst vergraben. Doch Vorsicht. Es sollte mindestens einen halben Meter tief in die Erde, da es sonst von Tieren aufgesp\u00fcrt wird. Zudem sollten Sie darauf achten, dass das Fallobst nicht direkt neben den Wurzeln der B\u00e4ume vergraben wird, da es dort Schaden anrichten k\u00f6nnten. Unter dem Kartoffelbeet oder dem Bohnenbeet hingegen kann das Fallobst daf\u00fcr sorgen, dass Sie im n\u00e4chsten Jahr eine sehr gute Ernte einstreichen k\u00f6nnen.<\/p>\n<h2 class=\"western\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Biotonne_oder_Sammelstelle\"><\/span>Biotonne oder Sammelstelle?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Wer sein Fallobst entsorgen m\u00f6chte oder muss, da es von Krankheiten und Sch\u00e4dlingen befallen ist, sollte nat\u00fcrlich wissen, wie es entsorgt werden muss. Krankes Fallobst darf nat\u00fcrlich auf keinen Fall auf den Kompost. Die Biotonne oder entsprechende Sammelstellen sind die richtige Wahl, um Fallobst zu entsorgen, welches von Pilzen und Sch\u00e4dlingen befallen ist. Auch, wenn Sie zu viel Fallobst haben, sollte dies eher in der Biotonne landen statt in der Erde oder dem Kompost. Denn nur kleine Mengen verrotten. Eine weitere M\u00f6glichkeit ist nat\u00fcrlich auch, Ihre Nachbarn mit dem Fallobst zu versorgen. Neben handgepfl\u00fccktem Obst k\u00f6nnen Sie auch eine Sch\u00fcssel Fallobst f\u00fcr die Nachbarn bereithalten, wenn diese das m\u00f6chten.<\/p>\n<h2 class=\"western\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bauern_freuen_sich_haeufig_ueber_Fallobst\"><\/span>Bauern freuen sich h\u00e4ufig \u00fcber Fallobst<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12262 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Fallobst_49447279.jpg\" alt=\"Bauer \u00c4pfel\" width=\"260\" height=\"200\" \/>Wohnen Sie auf dem Land, sollten Sie unbedingt bei Bauern fragen, ob diese das Fallobst m\u00f6chten. Denn diese sind h\u00e4ufig f\u00fcr das Gratis-Futter sehr dankbar. Auch in Tierparks oder in der F\u00f6rsterei k\u00f6nnen Sie das Fallobst anbieten, da es ein vitaminreiches und nahrhaftes Futter f\u00fcr die Tiere ist.<\/p>\n<h2 class=\"western\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Streuobstwiese_im_Garten\"><\/span>Streuobstwiese im Garten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Eine weitere M\u00f6glichkeit ist, dass Sie eine Streuobstwiese oder besser gesagt eine Streuobstecke einrichten. Nat\u00fcrlich nur, wenn Ihr Garten auch gro\u00df genug ist. Denn gerade Igel, Insekten und andere n\u00fctzliche Tiere finden kaum noch Streuobstwiesen. Sie freuen sich, wenn Sie das Streuobst in einer Ecke des Gartens oder hinter dem Kompost verstreuen. So haben die Tiere einen Festschmaus und Sie tun auch noch Gutes.<\/p>\n<p>Streuobst geh\u00f6rt einfach zum Sp\u00e4tsommer dazu. Doch mittlerweile sind zahlreiche naturnahe G\u00e4rten zu finden, die spezielle Ecken einrichten, um einen Teil des Streuobstes an Igel und n\u00fctzliche Tiere zu verf\u00fcttern. Den Gro\u00dfteil k\u00f6nnen Sie als Saft pressen lassen, einfrieren oder Mus davon herstellen. Kleine Menge k\u00f6nnen problemlos auf dem Kompost, wenn es nicht von Krankheiten und Sch\u00e4dlingen befallen ist. Ebenfalls kleine Mengen k\u00f6nnen Sie unter die Kartoffeln oder Bohnen in die Erde eingraben, um die Ernte im n\u00e4chsten Jahr zu erh\u00f6hen. Fallobst muss also nicht zwingend entsorgt werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im Sp\u00e4tsommer verzweifeln zahlreiche Gartenbesitzer, da sie die Unmengen an Obst in der Regel nicht alle komplett verwerten k\u00f6nnen. Denn meist werden alle gleichzeitig reif und schon steht der G\u00e4rtner vor einem Problem. Das Obst l\u00e4sst sich in der Regel nicht lange lagern und muss somit schnell verarbeitet werden. Schafft man das nicht, m\u00fcssen Sie es entsorgen. Doch wohin mit dem ganzen Fallobst und welche M\u00f6glichkeiten gibt es noch, das Obst nicht in den M\u00fcll zu werfen? Fallobst im Garten \u2013 besser als sein Ruf Fallobst hat bei fast allen G\u00e4rtnern einen schlechten Ruf. Das liegt vor allem daran, dass es durch das Aufschlagen auf den Boden Druckstellen hat, die daf\u00fcr sorgen, dass das Obst nicht lange gelagert werden kann. Wird es im Garten liegen gelassen, machen sich Tiere \u00fcber das Obst her und auch Pilze sind nicht selten anzutreffen, da Fallobst ein perfekter N\u00e4hrboden f\u00fcr Pilze ist. Obst, welches von Hand geerntet wurde, l\u00e4sst sich also deutlich besser lagern. Doch Fallobst hat einen gro\u00dfen Vorteil, da es weiterverarbeitet werden kann. Als Kompott, als Obstsalat oder Mus oder in leckeren Kuchen ist Fallobst ideal. Zudem l\u00e4sst sich Fallobst hervorragend einfrieren. 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