{"id":9030,"date":"2022-08-06T08:14:14","date_gmt":"2022-08-06T08:14:14","guid":{"rendered":"https:\/\/growhaus.de\/growblog\/?p=4004"},"modified":"2024-07-25T08:56:50","modified_gmt":"2024-07-25T06:56:50","slug":"hydroponik-ein-ueberblick","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/hydroponik-ein-ueberblick","title":{"rendered":"Hydroponik im \u00dcberblick"},"content":{"rendered":"

<\/span>Ohne Erde zu mehr Ertr\u00e4gen<\/strong><\/span><\/h2>\n

\"Hydroponik<\/a>Hydroponik ist der erdlose Anbau von Nutzpflanzen. Ganz ohne Substrat werden Pflanzen nur in einer N\u00e4hrl\u00f6sung gezogen. Das verspricht einen einfachen Anbau mit deutlich h\u00f6heren Ertr\u00e4gen als im konventionellen Pflanzenanbau.<\/p>\n

Was f\u00fcr uns immer noch recht neu erscheint, hat in Wahrheit eine lange Geschichte und wurde schon in der Antike praktiziert. \u00dcber die Jahre wurde das Verfahren weiterentwickelt und verbessert und heute wird sogar gemunkelt, dass Hydroponik helfen k\u00f6nnte, den Welthunger zu bek\u00e4mpfen.<\/p>\n

Der Begriff Hydroponik ist einem bestimmt schon mal begegnet, aber was bedeutet er und was genau meint er \u00fcberhaupt? Das und vieles mehr erfahren Sie in unserem kurzen Hydroponik \u00dcberblick.<\/p>\n

<\/span>Kurz erkl\u00e4rt<\/strong><\/span><\/h2>\n

Hydroponik (engl.: hydroponics) setzt sich aus den beiden griechischen Worten \u201ehydro\u201c (Wasser) und \u201ephonos\u201c (Arbeit) zusammen und wurde als Begriff 1940 von Dr. William Frederick Gericke gepr\u00e4gt. Dieser Herr legte den Grundstein f\u00fcr die damals neue Wissenschaft und somit die ganze Hydroponik.<\/p>\n

Er definiert Hydroponik in seinem Buch \u201eThe Complete Guide to Soilless Gardening\u201c <\/a>als<\/p>\n

\u201edie Wissenschaft und die Kunst des Anbaus von Kulturpflanzen ohne Erde sowie seine praktische Anwendung.\u201c<\/strong><\/p>\n

Pflanzen anbauen ganz ohne Erde, das erscheint erst Mal verr\u00fcckt. Dabei ist es viel einfacher und effizienter.<\/p>\n

\"Zwei<\/a>

Klassische Hydrokultur<\/p><\/div>\n

<\/span>Hydroponik \u2260 Hydrokultur<\/strong><\/span><\/h2>\n

An dieser Stelle m\u00f6chte ich kurz darauf hinweisen, dass Hydroponik und Hydrokultur nicht dasselbe sind. Im Allgemeinen verwendet man die Hydroponik f\u00fcr Nutzpflanzen und die Hydrokultur nur f\u00fcr Zierpflanzen. Au\u00dferdem gibt es bei letzterem kein zirkulierendes System oder \u00e4hnliches, sondern es wird mit dem Anstauverfahren gearbeitet, sprich die Pflanze steht immer im Wasser und wird meist mit Bl\u00e4htonkugeln fixiert.<\/p>\n

Umgangssprachlich werden die beiden Begriffe aber oft synonym verwendet.<\/p>\n

<\/span>Was braucht man<\/strong><\/span><\/h2>\n

Worte wie System und Aufbau und Substrat m\u00f6gen klingen, als sei das Ganze superkompliziert, aber das ist es gar nicht. Sie brauchen eigentlich nur 4 Dinge, um mit der Hydroponik zu starten: ein Hydroponik\u2013System Ihrer Wahl, die N\u00e4hrl\u00f6sung, je nach System ein Substrat und nat\u00fcrlich die Pflanzen.<\/p>\n

<\/span>Ein Hydroponik- System<\/strong><\/span><\/h3>\n

Das hydroponische System ist der Rahmen, in dem der Anbau stattfindet. Die einzelnen Systeme unterscheiden sich in Aufbau und ben\u00f6tigtem Equipment. Gemeinsam haben alle das Wasserreservoir, in dem sich die N\u00e4hrl\u00f6sung befindet.<\/p>\n

Der allgemeine Aufbau eines hydroponischen Systems besteht aus besagtem Wasserreservoir, in dem sich die N\u00e4hrl\u00f6sung befindet. Die Pflanzen sind in Netzt\u00f6pfen dar\u00fcber angebracht und ihre Wurzeln h\u00e4ngen, je nach System, nicht, halb oder ganz in der Fl\u00fcssigkeit.<\/p>\n

<\/span>Die N\u00e4hrl\u00f6sung<\/strong><\/span><\/h3>\n

Alle N\u00e4hrstoffe bekommen die Pflanzen ausschlie\u00dflich \u00fcber die N\u00e4hrl\u00f6sung. Diese besteht aus Wasser, das mit entsprechenden D\u00fcngemitteln und Zusatzstoffen angereichert ist. Hier empfiehlt es sich zu D\u00fcngemitteln<\/a> zu greifen, die speziell f\u00fcr Hydrokulturen entwickelt werden, da diese Zus\u00e4tze aus perfekt ausbalancierten N\u00e4hrstoffen bestehen, wasserl\u00f6slich und f\u00fcr den Anbau ohne Erde geeignet sind.<\/p>\n

<\/span>Das Substrat<\/strong><\/span><\/h3>\n

Ja, wir haben von einem erdlosen Anbau gesprochen. In manchen F\u00e4llen kann man aber zu anderen Substraten greifen, die haupts\u00e4chlich dazu dienen, die Pflanzen in ihren T\u00f6pfen zu fixieren.<\/p>\n

Substrate, die man f\u00fcr die Hydroponik verwendet, sind immer inert, das hei\u00dft sie enthalten selbst keinerlei N\u00e4hrstoffe. Sie beeinflussen aber durchaus die Wasser-, N\u00e4hrstoff- und Sauerstoffaufnahme. Zu den beliebtesten Substraten im hydroponischen Anbau geh\u00f6ren Steinwolle, Kies, Perlit und Kokosfasern<\/a>.<\/p>\n

<\/span>Die Pflanzen<\/strong><\/span><\/h3>\n

Theoretisch k\u00f6nnen Sie alle Pflanzen hydroponisch angebauen. Dazu m\u00fcssen Sie nur das System an die jeweilige Pflanze anpassen. Aber nat\u00fcrlich eignen sich einige besonders gut. Ganz vorne vor allem Blattgem\u00fcse wie Salate<\/a> und Spinat<\/a> und jegliche Kr\u00e4uter<\/a>, aber auch Tomaten<\/a>, Paprika<\/a> und Bohnen<\/a> lassen sich gut in Hydroponik ziehen.<\/p>\n

Bei Fr\u00fcchten sind es vor allem Beeren wie Erdbeeren<\/a> oder Blaubeeren, die sich besonders gut eignen.<\/p>\n

<\/span>Die Unterschiede – ein \u00dcberblick
\n<\/strong><\/span><\/h2>\n

<\/span>Aktiv und Passiv<\/strong><\/span><\/h3>\n

In unserem Hydroponik \u00dcberblick stellen wir Ihnen die 6 Arten von hydroponischen<\/p>\n

Systemen vor, die sich in Aufbau und erforderlichem Equipment unterscheiden. Ein weiterer Unterschied ist die Art, wie die Fl\u00fcssigkeit zu den Pflanzen transportiert wird, hier spricht man von aktiven oder passiven Systemen.<\/p>\n

Aktive hydroponische Systeme haben immer eine aktive Komponente, meist in Form einer Luft- oder Wasserpumpe.<\/p>\n

Passive Systeme hingegen funktionieren meist g\u00e4nzlich ohne Strom und bedienen sich nur physikalischer Funktionen, wie dem Kapillareffekt, mit deren Hilfe das Wasser zu den Pflanzen gelangt.<\/p>\n

Beispiele hierf\u00fcr: das Dochtsystem und die Tiefwasserkultur (deep water culture \u2013 DWC).<\/p>\n

<\/span>Offen und Geschlossen<\/strong><\/span><\/h3>\n

Bei den aktiven Systemen unterscheiden wir au\u00dferdem noch zwischen offenen und geschlossenen Systemen. Auch zirkulierend und nicht-zirkulierend genannt.<\/p>\n

Bei den run-to-waste-Systemen, also den offenen, nicht zirkulierenden, flie\u00dft die N\u00e4hrl\u00f6sung nur einmal zu den Pflanzen und wird dann abgef\u00fchrt.<\/p>\n

Beispiele hierf\u00fcr: Tropfsystem und NFT k\u00f6nnen offene Systeme sein<\/p>\n

Bei zirkulierenden Systemen wird die N\u00e4hrl\u00f6sung mit Hilfe von Pumpen immer wieder zur\u00fcckgef\u00fchrt und in einem geschlossenen Kreislauf \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum verwendet.<\/p>\n

Beispiele hierf\u00fcr: Ebbe-und-Flut-System, das Tropfsystem, die N\u00e4hrstoff \u2013 Film \u2013 Technik (nutrient film technique – NFT) und die Aeroponik<\/p>\n

<\/span>Die Vor- und Nachteile im \u00dcberblick<\/strong><\/span><\/h2>\n

\"Hydroponik<\/a>Jetzt wissen wir schon viel \u00fcber die Hydroponik – woher sie kommt, wie sie funktioniert und was man braucht \u2013 aber die Frage ist doch, lohnt sie sich wirklich?<\/p>\n

Hier also zu den Vor- und Nachteilen der Hydroponik im \u00dcberblick.<\/p>\n

<\/span>Die Nachteile<\/strong><\/span><\/h3>\n