{"id":9046,"date":"2025-03-11T09:00:55","date_gmt":"2025-03-11T08:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/growhaus.de\/growblog\/?p=4455"},"modified":"2025-03-14T16:18:11","modified_gmt":"2025-03-14T15:18:11","slug":"organisch-oder-mineralisch-growen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/organisch-oder-mineralisch-growen","title":{"rendered":"Organisch oder mineralisch growen"},"content":{"rendered":"<p>Erde, Wasser, Luft und Liebe \u2013 das ist, was Pflanzen brauchen. Fehlt nur noch eine wichtige Zutat \u2013 N\u00e4hrstoffe. Diese f\u00fchrt man den Pflanzen unter anderem mit D\u00fcngemitteln zu. Hier stellt sich jetzt die Frage, ob Sie organisch oder mineralisch growen m\u00f6chten. Was das bedeutet, was die Unterschiede sind und was dabei zu beachten ist, erfahren Sie in diesem Beitrag.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wozu_Duenger\"><\/span><strong>Wozu D\u00fcnger?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Growen_1036730950-scaled.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-20894\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Growen_1036730950-600x400.jpeg\" alt=\"Erdbeerpflanzen\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Growen_1036730950-600x400.jpeg 600w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Growen_1036730950-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Growen_1036730950-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Growen_1036730950-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Growen_1036730950-scaled.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Normalerweise ziehen Pflanzen all ihre ben\u00f6tigten N\u00e4hrstoffe aus dem Boden und nehmen sie \u00fcber die Wurzeln auf. Bei Zimmer- oder Raumpflanzen ist der zur Verf\u00fcgung stehende Boden aber nat\u00fcrlich begrenzt. Selbst in einem Garten sind sie irgendwann aufgebraucht, da dem Boden durch Ernte und Bearbeitung N\u00e4hrstoffe entzogen werden, die durch den nat\u00fcrlichen Verrottungsprozess nicht wieder in den N\u00e4hrstoffhaushalt zur\u00fcckgef\u00fchrt werden. Wenn Sie also nicht m\u00f6chten, dass Ihren Pflanzen irgendwann der Saft ausgeht, sollten Sie darauf achten, dass Ihre Heimpflanzen trotzdem gen\u00fcgend N\u00e4hrstoffe bekommen.<\/p>\n<p>Diese k\u00f6nnen Sie zum Beispiel mit Grow D\u00fcnger zuf\u00fchren, oder Sie sorgen f\u00fcr ein gutes Bodenklima und \u00fcberlassen die Pflanzen sich selbst. Die Frage ist also: mineralisch oder organisch growen?<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Organisch_growen\"><\/span><strong>Organisch growen<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Der organische Anbau ist besonders f\u00fcr Einsteiger:innen attraktiv, da er auf nat\u00fcrlichen Prozessen beruht, die Pflanze vieles selbst reguliert und somit die Gefahr von Anbaufehlern sehr gering ist. Hier spielen beispielsweise pH- und EC-Wert keine gro\u00dfe Rolle, da sich der Boden selbst auf die richtigen Werte einstellt. Der gr\u00f6\u00dfte Vorteil ist selbstverst\u00e4ndlich, dass alles nat\u00fcrlich ist und ganz ohne Chemie auskommt.<\/p>\n<p>Beim organischen Anbau l\u00e4sst man der Natur freien Lauf, denn die N\u00e4hrstoffe werden \u00fcberwiegend aus dem Boden aufgenommen. Allerdings muss dieser daf\u00fcr sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt werden. Nur ein lebendiger n\u00e4hrstoffreicher Boden voller n\u00fctzlicher Bakterien und effektiver Mikroorganismen kann Ihre Pflanzen ausreichend versorgen. Es ist also an Ihnen die perfekte Umgebung f\u00fcr Ihre Pflanzen zu schaffen.<\/p>\n<p>Der gr\u00f6\u00dfte Nachteil dieser Anbauform ist, dass sich nicht nur Ihre Pflanzen in der nat\u00fcrlichen Umgebung wohl f\u00fchlen, sondern auch Sch\u00e4dlinge. Hier finden Sie Hilfsmittel zur Sch\u00e4dlingsbek\u00e4mpfung<\/p>\n<p>Beim organischen Anbau wird also gar nicht aktiv D\u00fcngemittel zugegeben. Vielmehr wird die Umgebung der Pflanzen mit organischen Stoffen aufbereitet. Das k\u00f6nnen zum Beispiel Tier Dung, Stallmist, Kompost oder Pflanzenextrakte sein, welche dann von Mikroorganismen zersetzt werden, damit die Pflanze sie aufnehmen kann. Eine zus\u00e4tzliche Unterst\u00fctzung k\u00f6nnen organische D\u00fcngemittel wie beispielsweise dieses hier von BioBizz sein.<\/p>\n<p>Die N\u00e4hrstoffe stehen also nicht direkt und nur kurzfristig zur Verf\u00fcgung. Vielmehr stellen sie eine langanhaltende N\u00e4hrstoffversorgung sicher und verbessern gleichzeitig die Bodenstruktur. Eine \u00dcberd\u00fcngung ist so gut wie unm\u00f6glich.<\/p>\n<p>Dies bedeutet aber wiederum, dass man auf Mangelerscheinungen nicht so schnell reagieren kann, da die N\u00e4hrstoffe nicht direkt von der Pflanze aufgenommen, sondern erst aus dem Boden und der Umgebung extrahiert werden. Deshalb greifen Grower:innen bei M\u00e4ngeln h\u00e4ufig zu mineralischen D\u00fcngemitteln als Unterst\u00fctzung. Hier muss aber besonders vorsichtig dosiert werden, da die mineralischen Zus\u00e4tze leicht das nat\u00fcrliche \u00d6kosystem des Bodens besch\u00e4digen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Vorsicht! Organische fl\u00fcssige D\u00fcngemittel k\u00f6nnen die Leitungen eines automatischen Bew\u00e4sserungssystems verstopfen. Verwenden Sie hier am besten nur feste D\u00fcngemittel.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nachteile\"><\/span><strong>Nachteile:<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Wirkt nicht direkt<\/li>\n<li>Nicht zur Mangelbehebung geeignet<\/li>\n<li>Nicht f\u00fcr automatische Bew\u00e4sserungssysteme geeignet<\/li>\n<li>Anf\u00e4llig f\u00fcr Sch\u00e4dlinge<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vorteile\"><\/span><strong>Vorteile:<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Wirkt langfristig<\/li>\n<li>Geringes Fehlerrisiko<\/li>\n<li>Keine Messungen notwendig<\/li>\n<li>Umweltfreundlich, da keine Chemie<\/li>\n<li>F\u00fcr Anf\u00e4nger:innen geeignet<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mineralisch_growen\"><\/span><strong>Mineralisch growen<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Growen_968077068-scaled.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-20893\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Growen_968077068-600x400.jpeg\" alt=\"D\u00fcnger\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Growen_968077068-600x400.jpeg 600w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Growen_968077068-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Growen_968077068-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Growen_968077068-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Growen_968077068-scaled.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Der gr\u00f6\u00dfte Vorteil des mineralischen Anbaus ist, dass man direkt die ben\u00f6tigten Mineralstoffe wie Stickstoff und Kalium zuf\u00fchrt und die volle Kontrolle \u00fcber die N\u00e4hrstoffzusammensetzung hat. Sie k\u00f6nnen die N\u00e4hrstoffe exakt so einstellen, wie es Ihre Pflanzen am liebsten haben und zum Beispiel auch auf Mangelerscheinungen direkt reagieren.<\/p>\n<p>Ein weiterer Vorteil ist, dass die Mineralstoffe und Spurenelemente in den D\u00fcngemitteln in einer Form vorhanden sind, die direkt von der Pflanze aufgenommen werden k\u00f6nnen. Bei Kompost beispielsweise muss die Pflanze die N\u00e4hrstoffe erst m\u00fchevoll herausfiltern, was sie Energie kostet, die sie sich somit bei mineralischem D\u00fcnger spart.<\/p>\n<p>Dieses hohe Ma\u00df an Kontrolle bringt auch ein hohes Ma\u00df an Verantwortung mit sich. Der Growd\u00fcnger muss sehr genau dosiert werden, um \u00dcberd\u00fcngung oder Mangelerscheinungen zu vermeiden. Daf\u00fcr es ist essenziell den pH- und den EC-Wert immer genau im Auge zu behalten, die Werte, die Dir Auskunft \u00fcber den N\u00e4hrstoffhaushalt Ihrer Pflanzen geben. Daf\u00fcr ist ein gutes Messger\u00e4t unabdingbar, zum Beispiel dieses hier.<\/p>\n<p>Bei einem mineralischen Anbau ist das Growmedium zweitrangig, da es nicht als N\u00e4hrstofflieferant ben\u00f6tigt wird. Tats\u00e4chlich funktioniert er sogar g\u00e4nzlich ohne, wie der hydroponische Anbau beweist, bei dem alle N\u00e4hrstoffe ausschlie\u00dflich \u00fcber die mineralische N\u00e4hrl\u00f6sung zugef\u00fchrt werden.<\/p>\n<p>Der mineralische Anbau ist aufwendiger und komplizierter als der organische Anbau und erfordert ein gewisses Ma\u00df an Grow Erfahrung, somit w\u00fcrden wir ihn nicht unbedingt f\u00fcr Anf\u00e4nger:innen empfehlen. Andererseits sind die von den D\u00fcngemittelfirmen vorgegebenen D\u00fcngeschemen sehr genau ausgearbeitet und solange Sie dieses exakt befolgen, sind Sie auch mit weniger Erfahrung auf der sicheren Seite und k\u00f6nnen gute Ergebnisse erzielen.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nachteile-2\"><\/span><strong>Nachteile:<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Genaue Kontrollen von pH- und EC-Wert<\/li>\n<li>Exakte Dosierungen<\/li>\n<li>Gefahr von \u00dcberd\u00fcnung sehr hoch<\/li>\n<li>Nicht unbedingt f\u00fcr Anf\u00e4nger:innen geeignet<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vorteile-2\"><\/span><strong>Vorteile:<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Volle Kontrolle \u00fcber N\u00e4hrstoffzusammensetzung<\/li>\n<li>N\u00e4hrstoffe werden direkt aufgenommen<\/li>\n<li>Geringes Sch\u00e4dlingsrisiko<\/li>\n<li>Man kann schnell auf M\u00e4ngel reagieren<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_ist_besser\"><\/span><strong>Was ist besser?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Es gibt keine Antwort auf diese Frage \u2013 beides hat Vor- und Nachteile und nur Sie k\u00f6nnen entscheiden, welche Variante besser zu Ihnen und Ihren Pflanzen passt.<\/p>\n<p>Steigen Sie gerade erst ins Thema ein, empfehlen wir Ihnen auf jeden Fall mit dem organischen Anbau zu starten, da er sehr viel unkompliziert und fehlertoleranter ist. Sie brauchen nicht auf Messwerte achten und k\u00f6nnen bei der Dosierung wenig falsch machen. Falls Sie sich f\u00fcr die super easy going Variante entscheiden und ein automatisches Bew\u00e4sserungssystem benutzen m\u00f6chten, achten Sie darauf nur organische Feststoffd\u00fcnger zu verwenden.<\/p>\n<p>Im Gegensatz dazu haben Sie beim mineralischen Anbau die volle Kontrolle \u00fcber die N\u00e4hrstoffversorgung, was einige Erfahrung erfordert. Entscheiden Sie sich f\u00fcr einen hydroponischen Grow, oder f\u00fcr den Anbau auf Coco bleiben Ihnen keine Alternative und Sie m\u00fcssen zwangsl\u00e4ufig zu mineralischen D\u00fcngemitteln greifen.<\/p>\n<p>Egal, ob Sie sich f\u00fcr organisch oder mineralisch growen entscheiden, wir hoffen, dass dieser Beitrag Ihnen den Einstieg in Ihren Anbau erleichtert. Lassen Sie uns weitere Fragen und Anregungen gerne in den Kommentaren da.<\/p>\n<p>Falls Sie sich f\u00fcr einen mineralischen Grow entscheiden, finden Sie hier mehr Informationen \u00fcber den EC-Wert. Oder haben Sie mal \u00fcber eine Umkehrosmoseanlage nachgedacht?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erde, Wasser, Luft und Liebe \u2013 das ist, was Pflanzen brauchen. Fehlt nur noch eine wichtige Zutat \u2013 N\u00e4hrstoffe. Diese f\u00fchrt man den Pflanzen unter anderem mit D\u00fcngemitteln zu. Hier stellt sich jetzt die Frage, ob Sie organisch oder mineralisch growen m\u00f6chten. Was das bedeutet, was die Unterschiede sind und was dabei zu beachten ist, erfahren Sie in diesem Beitrag. Wozu D\u00fcnger? Normalerweise ziehen Pflanzen all ihre ben\u00f6tigten N\u00e4hrstoffe aus dem Boden und nehmen sie \u00fcber die Wurzeln auf. Bei Zimmer- oder Raumpflanzen ist der zur Verf\u00fcgung stehende Boden aber nat\u00fcrlich begrenzt. 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