{"id":909,"date":"2021-08-27T12:05:48","date_gmt":"2021-08-27T12:05:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=909"},"modified":"2023-06-16T11:56:29","modified_gmt":"2023-06-16T11:56:29","slug":"saatplan-fuer-die-zweite-saisonhaelfte-was-sie-von-juli-bis-september-noch-aussaeen-koennen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/saatplan-fuer-die-zweite-saisonhaelfte-was-sie-von-juli-bis-september-noch-aussaeen-koennen","title":{"rendered":"Saatplan f\u00fcr die zweite Saisonh\u00e4lfte: Was Sie von Juli bis September noch auss\u00e4en k\u00f6nnen"},"content":{"rendered":"<p>Im Sommer sind verschiedene Gem\u00fcsesorten bereits abgeerntet. Lassen Sie die Beete nicht brach liegen und nutzen Sie sie f\u00fcr die Aussaat verschiedener Gem\u00fcse sowie Kr\u00e4uter. Da der Boden warm ist, m\u00fcssen Sie die Pflanzen nicht vorkultivieren.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"In_der_zweiten_Saisonhaelfte_saeen_die_Vorteile\"><\/span>In der zweiten Saisonh\u00e4lfte s\u00e4en: die Vorteile<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4859 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_500917508-300x169.jpeg\" alt=\"Saatplan\" width=\"300\" height=\"169\" \/>Haben Sie einige Beete in der zweiten Saisonh\u00e4lfte bereits abgeerntet, ist das noch eine gute Gelegenheit f\u00fcr die Aussaat anderer Gem\u00fcsesorten. Beachten Sie dabei die Fruchtfolge und s\u00e4en Sie Gem\u00fcse aus, das eine gute Nachfrucht darstellt. Die Vorteile der Aussaat in der zweiten Saisonh\u00e4lfte liegen auf der Hand:<\/p>\n<ul>\n<li>Abgeerntete Beete liegen nicht brach.<\/li>\n<li>Die Ernte kann mitunter noch im laufenden Jahr erfolgen.<\/li>\n<li>Die Keimung erfolgt schnell, da der Boden und die Luft noch warm genug sind und die Pflanzen nicht vorkultiviert werden m\u00fcssen.<\/li>\n<li>Die N\u00e4hrstoffe der Vorfrucht, beispielsweise von Erbsen oder Bohnen, werden ausgenutzt.<\/li>\n<li>Der Boden wird weniger von Unkraut durchwurzelt.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Tipp:<\/strong> Als Faustregel f\u00fcr die Fruchtfolge gilt, dass dort, wo zuvor Starkzehrer gestanden haben, Mittel- oder Schwachzehrer ausges\u00e4t werden. Mit einer Nachsaat in der zweiten Saisonh\u00e4lfte und einem Wechsel der Pflanzenfamilie beugen Sie dem Befall mit Pilzen und Sch\u00e4dlingen vor.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"In_der_zweiten_Saisonhaelfte_saeen_Was_Sie_beachten_sollten\"><\/span>In der zweiten Saisonh\u00e4lfte s\u00e4en: Was Sie beachten sollten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4854 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_21426094-300x201.jpeg\" alt=\"Aussaat zweite Saisonh\u00e4lfte\" width=\"300\" height=\"201\" \/>Verschiedene Gem\u00fcsesorten wie Wintersalate, aber auch schnell wachsende Gem\u00fcse wie Chinakohl oder Asia-Salate sind geradezu perfekt f\u00fcr die Aussaat im Juli oder einem sp\u00e4teren Monat. Einige Sorten ernten Sie noch im selben Jahr, w\u00e4hrend Sie andere im kommenden Jahr zeitiger ernten k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Da die Tage k\u00fcrzer werden, verlangsamt sich das Pflanzenwachstum bei der Aussaat in der zweiten Jahresh\u00e4lfte. Bei einigen Salaten besteht der Vorteil darin, dass sie nicht in die Bl\u00fcte gehen (schossen) und ungenie\u00dfbar werden. F\u00fcr verschiedene Sorten ist der Boden im Juli oder August sogar h\u00e4ufig noch zu warm. Sie keimen bei niedrigeren Temperaturen. Wird es zu warm, w\u00e4ssern Sie die Saat h\u00e4ufiger, um ihr den n\u00f6tigen K\u00e4ltekick f\u00fcr die Keimung zu geben.<\/p>\n<p>Genauso wie bei der Aussaat im Fr\u00fchjahr kommt es bei der Aussaat in der zweiten Jahresh\u00e4lfte auf die geeignete Vorfrucht, aber auch auf die richtigen Nachbarn an. Gute Nachbarn f\u00fcr Radieschen sind beispielsweise Spinat und Salat.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Im_Juli_saeen_Saatgut_fuer_Ganzjahres-Freilandkultur\"><\/span>Im Juli s\u00e4en: Saatgut f\u00fcr Ganzjahres-Freilandkultur<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4855 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_34633189-300x200.jpeg\" alt=\"Erbsen\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_34633189-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_34633189-600x400.jpeg 600w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_34633189-2048x1365.jpeg 2048w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_34633189-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_34633189-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_34633189-1536x1024.jpeg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>F\u00fcr die Aussaat im Juli kaufen Sie Saatgut, das f\u00fcr die Ganzjahres-Freilandkultur geeignet ist. Einige Samensorten eignen sich nur f\u00fcr die Fr\u00fchjahrs- oder Herbstkultur und sollten im Juli nicht ausges\u00e4t werden. Im Juli k\u00f6nnen Sie<\/p>\n<ul>\n<li>Markerbsen,<\/li>\n<li>Buschbohnen,<\/li>\n<li>Radieschen,<\/li>\n<li>M\u00f6hren,<\/li>\n<li>Rote Bete,<\/li>\n<li>Rettich,<\/li>\n<li>Mangold,<\/li>\n<li>Kresse,<\/li>\n<li>Eisbergsalat,<\/li>\n<li>Endivien und<\/li>\n<li>Dill<\/li>\n<\/ul>\n<p>auss\u00e4en. Lichtkeimer wie Dill bedecken Sie nur schwach mit Erde, w\u00e4hrend Sie andere Samen ungef\u00e4hr doppelt so tief in die Erde bringen, wie die Samen gro\u00df sind. W\u00e4ssern Sie viel, damit die Samen bei gro\u00dfer Hitze nicht austrocknen. Einige Gem\u00fcsesorten, beispielsweise Mangold oder Endivien, \u00fcberstehen k\u00fchle Temperaturen und k\u00f6nnen auch noch bis in den Winter hinein geerntet werden. Einige dieser Gem\u00fcsesorten wie Bohnen, Erbsen, Radieschen und Rote Bete sind schnellw\u00fcchsig und noch vor dem ersten Frost erntereif.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aussaat_im_August_Vorraete_fuer_Herbst_und_Winter_sichern\"><\/span>Aussaat im August: Vorr\u00e4te f\u00fcr Herbst und Winter sichern<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4858 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_316837996-300x200.jpeg\" alt=\"Feldsalat\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_316837996-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_316837996-2048x1363.jpeg 2048w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_316837996-600x399.jpeg 600w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_316837996-768x511.jpeg 768w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_316837996-1024x681.jpeg 1024w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_316837996-1536x1022.jpeg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>S\u00e4en Sie verschiedene Gem\u00fcsesorten noch im August aus, steht Ihnen ein Vorrat f\u00fcr Herbst oder Winter bereit. Sogar Buschbohnen k\u00f6nnen Sie noch im August auss\u00e4en. L\u00e4nger als bis zum 20. August warten Sie aber besser nicht. Die ersten Nachtfr\u00f6ste machen ihnen n\u00e4mlich den Garaus. Buschbohnen tun dem Boden gut, da sie Stickstoff f\u00fcr die Nachfrucht liefern. S\u00e4en Sie die Bohnen dort, wo zuvor Spinat gewachsen ist.<\/p>\n<p>Buschbohnen sind aber nicht das einzige Gem\u00fcse, das noch im August ges\u00e4t werden kann. F\u00fcr die Aussaat im August eignen sich auch<\/p>\n<ul>\n<li>Feldsalat,<\/li>\n<li>Gr\u00fcnkohl,<\/li>\n<li>Radieschen,<\/li>\n<li>Mangold,<\/li>\n<li>Petersilie,<\/li>\n<li>Spinat,<\/li>\n<li>Winterrettich und<\/li>\n<li>Winterportulak.<\/li>\n<\/ul>\n<p>F\u00fcr Mangold ist der August der letzte Aussaattermin. Lockern Sie das Beet gr\u00fcndlich und halten Sie es feucht, um den Samen gute Bedingungen f\u00fcr den Start zu geben. Am besten w\u00e4chst Mangold auf einem Beet, auf dem zuvor Erbsen oder Bohnen gestanden haben. Der im Boden gespeicherte Stickstoff gibt den S\u00e4mlingen eine gute Starthilfe.<\/p>\n<p><strong>Tipp:<\/strong> M\u00f6chten Sie Mangold noch bis in das Fr\u00fchjahr hinein ernten, mulchen Sie das Beet im Herbst mit einer dicken Schicht aus Laub. Das ist vor allem in milden Lagen zu empfehlen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aussaat_im_September_Luecken_in_den_Beeten_fuellen\"><\/span>Aussaat im September: L\u00fccken in den Beeten f\u00fcllen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4857 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_175306505-300x200.jpeg\" alt=\"Spinat\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_175306505-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_175306505-600x400.jpeg 600w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_175306505-2048x1365.jpeg 2048w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_175306505-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_175306505-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_175306505-1536x1024.jpeg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Soll das Gem\u00fcse noch bis zum Frost erntereif sein, setzen Sie es im September nicht mehr ins freie Beet. F\u00fcllen Sie L\u00fccken in Ihren Beeten mit einer sp\u00e4ten Aussaat, wird die Vegetationsperiode verk\u00fcrzt. Eine Ausnahme bilden Radieschen, da sie nur eine au\u00dferordentlich kurze Vegetationsperiode haben. Sie k\u00f6nnen jetzt noch ins freie Beet ges\u00e4t werden.<\/p>\n<p>Bei der Aussaat in die L\u00fccken der Beete k\u00f6nnen auch noch<\/p>\n<ul>\n<li>Feldsalat,<\/li>\n<li>Salatrauke,<\/li>\n<li>Winterportulak und<\/li>\n<li>Spinat<\/li>\n<\/ul>\n<p>bis vor dem ersten Frost geerntet werden.<\/p>\n<p>Bei Spinat entscheiden Sie sich f\u00fcr winterresistente Sorten, die noch im September ges\u00e4t werden k\u00f6nnen. Spinat braucht humosen, tiefgr\u00fcndigen und feuchten Boden. Er geh\u00f6rt zu den Dunkelkeimern. Die Samen bedecken Sie gut mit Erde. Mit einem Vliestunnel oder Folie sch\u00fctzen Sie die Jungpflanzen vor Frost. Die Ernte ist ab Anfang November m\u00f6glich. Winterfeste Sorten k\u00f6nnen sogar noch bis Anfang April geerntet werden.<\/p>\n<p>F\u00fcr die Aussaat im September eignen sich auch Asia-Salate. Sie sind Schwach- oder Mittelzehrer und stellen daher keine hohen Anspr\u00fcche an den Boden. Eine D\u00fcngung ist nicht erforderlich. Die Salate sind schon acht bis neun Wochen nach der Aussaat erntereif. Schneiden Sie die Salate h\u00e4ufig, k\u00f6nnen sie gut nachwachsen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aussaat_von_Bienenfreund_Kur_fuer_den_Boden\"><\/span>Aussaat von Bienenfreund: Kur f\u00fcr den Boden<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4856 alignright\" src=\"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Saatplan-zweite-Saisonhaelfte_112090645-300x225.jpeg\" alt=\"Bienenfreund\" width=\"300\" height=\"225\" \/>Haben Sie die Beete im September abgeerntet und ist noch Platz vorhanden, eignet sich Bienenfreund (Phacelia). Die Pflanze s\u00e4en Sie noch im September auf freien Gem\u00fcsebeeten aus. Sie ist eine hervorragende Gr\u00fcnd\u00fcngung und wirkt f\u00fcr den Boden wie eine Kur. S\u00e4en Sie Phacelia breitw\u00fcrfig in den gelockerten Boden und harken Sie die Samen mit dem Rechen ein. W\u00e4hrend der Keimphase in den folgenden Wochen d\u00fcrfen die Samen nicht austrocknen. Schneiden Sie die St\u00e4ngel im Dezember ab und lassen Sie das Kraut auf dem Beet liegen. Wertvollen Humus erhalten Sie, wenn Sie die Reste der Pflanzen im kommenden Fr\u00fchjahr beim Umgraben in den Boden einarbeiten. F\u00fcr die nachfolgenden Gem\u00fcsepflanzen, darunter auch f\u00fcr Starkzehrer wie Kohl, ist Phacelia eine hervorragende Vorfrucht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im Sommer sind verschiedene Gem\u00fcsesorten bereits abgeerntet. Lassen Sie die Beete nicht brach liegen und nutzen Sie sie f\u00fcr die Aussaat verschiedener Gem\u00fcse sowie Kr\u00e4uter. Da der Boden warm ist, m\u00fcssen Sie die Pflanzen nicht vorkultivieren. In der zweiten Saisonh\u00e4lfte s\u00e4en: die Vorteile Haben Sie einige Beete in der zweiten Saisonh\u00e4lfte bereits abgeerntet, ist das noch eine gute Gelegenheit f\u00fcr die Aussaat anderer Gem\u00fcsesorten. Beachten Sie dabei die Fruchtfolge und s\u00e4en Sie Gem\u00fcse aus, das eine gute Nachfrucht darstellt. Die Vorteile der Aussaat in der zweiten Saisonh\u00e4lfte liegen auf der Hand: Abgeerntete Beete liegen nicht brach. Die Ernte kann mitunter noch im laufenden Jahr erfolgen. Die Keimung erfolgt schnell, da der Boden und die Luft noch warm genug sind und die Pflanzen nicht vorkultiviert werden m\u00fcssen. Die N\u00e4hrstoffe der Vorfrucht, beispielsweise von Erbsen oder Bohnen, werden ausgenutzt. Der Boden wird weniger von Unkraut durchwurzelt. Tipp: Als Faustregel f\u00fcr die Fruchtfolge gilt, dass dort, wo zuvor Starkzehrer gestanden haben, Mittel- oder Schwachzehrer ausges\u00e4t werden. Mit einer Nachsaat in der zweiten Saisonh\u00e4lfte und einem Wechsel der Pflanzenfamilie beugen Sie dem Befall mit Pilzen und Sch\u00e4dlingen vor. 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