\n| \n Gem\u00fcsesorte<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Standort<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Pflanzabstand<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Ernte<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Pflege<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n<\/tr>\n | \n| \n Kerbelr\u00fcbe<\/p>\n<\/td>\n | \n Halbschatten<\/p>\n<\/td>\n | \n 5 bis 10 cm<\/p>\n<\/td>\n | \n Ab Juni<\/p>\n<\/td>\n | \n\n- Feucht halten<\/li>\n
- Dicht s\u00e4en, da Keimf\u00e4higkeit niedrig ist<\/li>\n
- D\u00fcngen nicht notwendig<\/li>\n
- Unkraut entfernen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n| \n Knoblauch<\/p>\n<\/td>\n | \n Sonne<\/p>\n<\/td>\n | \n 10 bis 15 cm<\/p>\n<\/td>\n | \n Ab Juni<\/p>\n<\/td>\n | \n\n- Wenig gie\u00dfen<\/li>\n
- Keine Staun\u00e4sse<\/li>\n
- D\u00fcngen nicht notwendig<\/li>\n
- Unkrautfrei halten<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n| \n Spinat<\/a><\/p>\n<\/td>\n | \n Sonne bis Halbschatten<\/p>\n<\/td>\n | \n 7 cm<\/p>\n<\/td>\n | \n Ab April<\/p>\n<\/td>\n | \n\n- Gut gie\u00dfen<\/li>\n
- Nicht d\u00fcngen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
<\/span>Aussaat im Januar \u2013 Kr\u00e4uter f\u00fcr drau\u00dfen<\/span><\/h2>\nNicht mehr lange, dann geht es bei der Aussaat von Kr\u00e4utern im Freiland wieder los. Im Januar ist es noch \u00fcberschaubar, einzig der B\u00e4rlauch darf nach drau\u00dfen.<\/p>\n \n\n\n| \n Kr\u00e4utersorte<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Standort<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Pflanzabstand<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Ernte<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Pflege<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n<\/tr>\n | \n| \n B\u00e4rlauch<\/a><\/p>\n<\/td>\n | \n Schatten<\/p>\n<\/td>\n | \n 15 bis 20 cm<\/p>\n<\/td>\n | \n Ab M\u00e4rz<\/p>\n<\/td>\n | \n\n- Feucht halten<\/li>\n
- Laubkompost ausbringen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
<\/span>Aussaat im Januar \u2013 Blumen f\u00fcr drau\u00dfen<\/span><\/h2>\nIm Winter ist so mancher Garten trist. Klar, es bl\u00fcht nicht allzu viel, dennoch k\u00f6nnen Sie mit Pflanzen wie Christrosen, Schneeheide oder Duftschneeball etwas Farbe in die winterliche Ruhe bringen. F\u00fcr die Aussaat von Blumen und Stauden ist es dagegen noch zu fr\u00fch.<\/p>\n <\/span>Aussaat im Januar \u2013 Gem\u00fcse in Vorkultur<\/span><\/h2>\nDer k\u00fcrzeste Tag des Jahres war Ende Dezember, das hei\u00dft, dass die Tage wieder l\u00e4nger werden \u2013 im Schnitt um 2 bis 3 Minuten t\u00e4glich. Das bedeutet, dass auch die Pflanzen wieder mehr Licht erhalten und somit die Aussaat unter Vorkultur bei einigen Sorten bereits jetzt begonnen werden kann.<\/p>\n \n\n\n| \n Gem\u00fcsesorte<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Standort<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Pflanzabstand<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Ernte<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Pflege<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n<\/tr>\n | \n| \n Fr\u00fchlingszwiebeln<\/a><\/p>\n<\/td>\n | \n Sonne<\/p>\n<\/td>\n | \n 3 bis 4 cm<\/p>\n<\/td>\n | \n Ab Juni<\/p>\n<\/td>\n | \n\n- Feucht halten<\/li>\n
- M\u00e4\u00dfig d\u00fcngen<\/li>\n
- Unkraut entfernen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n| \n Kartoffeln<\/a><\/p>\n<\/td>\n | \n Sonne<\/p>\n<\/td>\n | \n 40 cm<\/p>\n<\/td>\n | \n Ab Juli<\/p>\n<\/td>\n | \n\n- Regelm\u00e4\u00dfig gie\u00dfen<\/li>\n
- Keine Staun\u00e4sse<\/li>\n
- Immer wieder anh\u00e4ufeln<\/li>\n
- Regelm\u00e4\u00dfig d\u00fcngen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n| \n Lauch<\/a><\/p>\n<\/td>\n | \n Sonne bis Halbschatten<\/p>\n<\/td>\n | \n 10 cm<\/p>\n<\/td>\n | \n Ab August<\/p>\n<\/td>\n | \n\n- Gut gie\u00dfen<\/li>\n
- Regelm\u00e4\u00dfig d\u00fcngen<\/li>\n
- Unkraut entfernen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n| \n Rotkohl<\/a><\/p>\n<\/td>\n | \n Sonne bis Halbschatten<\/p>\n<\/td>\n | \n 50 cm<\/p>\n<\/td>\n | \n Ab Juli<\/p>\n<\/td>\n | \n\n- Gut gie\u00dfen<\/li>\n
- Regelm\u00e4\u00dfig d\u00fcngen<\/li>\n
- Kompost einarbeiten<\/li>\n
- Boden mulchen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n| \n Spinat<\/p>\n<\/td>\n | \n Sonne bis Halbschatten<\/p>\n<\/td>\n | \n 7 cm<\/p>\n<\/td>\n | \n Ab April<\/p>\n<\/td>\n | \n\n- Gut gie\u00dfen<\/li>\n
- Nicht d\u00fcngen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n| \n Zwiebeln<\/a><\/p>\n<\/td>\n | \n Sonne<\/p>\n<\/td>\n | \n 10 cm<\/p>\n<\/td>\n | \n Ab August<\/p>\n<\/td>\n | \n\n- Regelm\u00e4\u00dfig gie\u00dfen<\/li>\n
- Unkraut entfernen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
<\/h2>\n<\/span>Aussaat im Januar \u2013 Kr\u00e4uter in Vorkultur<\/span><\/h2>\nNoch ein bisschen Geduld brauchen Sie bei Kr\u00e4utern, mit denen Sie in Vorkultur gehen k\u00f6nnen. Keine Sorge, im kommenden Monat ist im Kr\u00e4uterbeet unter Glas schon wieder mehr los. Im Januar m\u00fcssen Sie sich dagegen noch mit den folgenden drei Kr\u00e4utern begn\u00fcgen.<\/p>\n \n\n\n| \n Kr\u00e4utersorte<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Standort<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Pflanzabstand<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Ernte<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Pflege<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n<\/tr>\n | \n| \n Basilikum<\/a><\/p>\n<\/td>\n | \n Sonne<\/p>\n<\/td>\n | \n 25 cm<\/p>\n<\/td>\n | \n Ab Juli<\/p>\n<\/td>\n | \n\n- Gut gie\u00dfen<\/li>\n
- Ab und zu d\u00fcngen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n| \n Dill<\/a><\/p>\n<\/td>\n | \n Sonne<\/p>\n<\/td>\n | \n 15 cm<\/p>\n<\/td>\n | \n Ab Juni<\/p>\n<\/td>\n | \n\n- Feucht halten<\/li>\n
- Nicht zwingend d\u00fcngen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n| \n Zitronenmelisse<\/a><\/p>\n<\/td>\n | \n Sonne bis Halbschatten<\/p>\n<\/td>\n | \n 45 cm<\/p>\n<\/td>\n | \n Ab Juli<\/p>\n<\/td>\n | \n\n- Feucht halten<\/li>\n
- D\u00fcngen nicht n\u00f6tig<\/li>\n
- An Wurzelsperre denken<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
<\/span>Aussaat im Januar \u2013 Blumen in Vorkultur<\/span><\/h2>\nBis es mit Blumen in Vorkultur wieder losgeht, sind es noch ein paar Wochen, bis dahin k\u00f6nnen Sie sich schon mal \u00fcberlegen, welche Blumen Sie in dieser Saison gerne im Garten h\u00e4tten. Oder Sie k\u00fcmmern sich um die Aussaat von h\u00fcbschen Veilchen.<\/p>\n \n\n\n| \n Pflanzensorte<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Standort<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Pflanzabstand<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Bl\u00fcte<\/strong><\/p>\n<\/td>\n| \n Pflege<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n| <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n | <\/td>\n<\/tr>\n | \n| \n Veilchen<\/a><\/p>\n<\/td>\n | \n Halbschatten<\/p>\n<\/td>\n | \n 20 cm<\/p>\n<\/td>\n | \n Ab April<\/p>\n<\/td>\n | \n\n- Feucht halten<\/li>\n
- D\u00fcngen nicht notwendig<\/li>\n
- Nach Bl\u00fcte teilen<\/li>\n
- Bl\u00fchen im 2. Jahr<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der Januar ist im Durchschnitt der k\u00e4lteste Monat im Jahr. Dennoch hei\u00dft es bei G\u00e4rtnern so langsam wieder an die neue Saison zu denken, denn es geht langsam wieder los! Auch wenn die meisten Pflanzen jetzt noch ruhen, sind es vor allem Vorkulturen, die Sie auss\u00e4en k\u00f6nnen. Zwar ist es noch recht \u00fcbersichtlich, was jetzt schon in die Erde darf, ein bisschen was ist dann aber schon dabei. Aussaat im Januar \u2013 Gem\u00fcse und Salate f\u00fcr drau\u00dfen F\u00fcr eine Aussaat von Gem\u00fcse und Salaten ist es drau\u00dfen noch zu kalt. Bis auf einige wenige resistente Sorten spielt sich das meiste dann doch eher drinnen ab. Dennoch k\u00f6nnen Sie bereits jetzt folgendes Gem\u00fcse drau\u00dfen ans\u00e4en \u2013 nat\u00fcrlich nur dann, wenn der Boden frostfrei ist. Gem\u00fcsesorte Standort Pflanzabstand Ernte Pflege Kerbelr\u00fcbe Halbschatten 5 bis 10 cm Ab Juni Feucht halten Dicht s\u00e4en, da Keimf\u00e4higkeit niedrig ist D\u00fcngen nicht notwendig Unkraut entfernen Knoblauch Sonne 10 bis 15 cm Ab Juni Wenig gie\u00dfen Keine Staun\u00e4sse D\u00fcngen nicht notwendig Unkrautfrei halten Spinat Sonne bis Halbschatten 7 cm Ab April Gut gie\u00dfen Nicht d\u00fcngen Aussaat im Januar \u2013 Kr\u00e4uter f\u00fcr drau\u00dfen Nicht mehr lange, dann geht es bei der Aussaat von Kr\u00e4utern im Freiland wieder los. 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