{"id":9419,"date":"2023-02-10T09:00:53","date_gmt":"2023-02-10T09:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/?p=9419"},"modified":"2023-08-16T10:28:17","modified_gmt":"2023-08-16T10:28:17","slug":"anbau-von-tomaten-sortenwahl-standort-und-pflege","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samenhaus.de\/gartenblog\/anbau-von-tomaten-sortenwahl-standort-und-pflege","title":{"rendered":"Anbau von Tomaten: Sortenwahl, Standort und Pflege"},"content":{"rendered":"

Tomaten geh\u00f6ren zu den beliebtesten Gem\u00fcsesorten in Deutschland. Kaufen Sie Jungpflanzen, ist das Gew\u00e4chshaus der beste Platz daf\u00fcr, da dort die Gefahr von Krautf\u00e4ule am geringsten ist. Bei der riesigen Zahl an Sorten f\u00e4llt die Auswahl schwer.<\/p>\n

<\/span>Wahl der richtigen Sorte: auf Wuchsform und Resistenz achten<\/span><\/h2>\n

\"Tomatensorten\"M\u00f6chten Sie Erfolg mit Ihren Tomaten haben, kommt es auf die Wahl der richtigen Sorten an. Die Braun- oder Krautf\u00e4ule breitet sich immer mehr aus, doch ist das Risiko des Befalls bei resistenten Sorten geringer. Abh\u00e4ngig von der Wuchsform und der Form der Fr\u00fcchte werden die Tomaten folgenderma\u00dfen eingeteilt:<\/p>\n

    \n
  • Stabtomaten<\/strong> mit nur einem Haupttrieb ben\u00f6tigen einen Stab als St\u00fctze, an den der Haupttrieb gebunden wird. Zahlreiche Sorten sind als Stabtomaten verf\u00fcgbar, darunter die alte, ertragreiche Sorte Harzfeuer, aber auch neuere Sorten wie Tarasenko oder Horn der Anden. Auch Tomaten mit ungew\u00f6hnlichen Farben wie Braun oder Violett geh\u00f6ren dazu, genau wie die gr\u00fcnen Sorten Green Zebra oder Green Grape.<\/li>\n
  • Fleischtomaten,<\/strong> die als Stabtomaten gezogen werden und gro\u00dfe, schwere Fr\u00fcchte tragen, die ein Gewicht bis zu einem Kilogramm erreichen k\u00f6nnen. Die Fr\u00fcchte sind gerippt und haben f\u00fcnf bis zehn Kammern.<\/li>\n
  • Buschtomaten<\/strong> wachsen buschig, verzweigen sich und wachsen nur begrenzt in die H\u00f6he. Sie sind best\u00e4ndiger gegen Krautf\u00e4ule und eignen sich auch gut f\u00fcr das Freiland. Diese Sorten werden immer mehrtriebig gezogen. Tumbling Tom Red ist eine solche Sorte, die viele kleinere Fr\u00fcchte an l\u00e4ngeren Rispen hervorbringt.<\/li>\n
  • Kirsch-<\/strong> oder Cocktailtomaten,<\/strong> die nur kleine kirsch- oder birnenf\u00f6rmige Fr\u00fcchte tragen, sind als Stabtomaten, aber auch als Buschtomaten verf\u00fcgbar.<\/li>\n<\/ul>\n

    Einige neue Sorten sind resistenter gegen die Krautf\u00e4ule, beispielsweise Quadro oder Dorenia. Diese Sorten bringen auch unter weniger guten Bedingungen qualitativ hochwertige Fr\u00fcchte und eine gute Ernte. Eine robuste Fr\u00fchsorte, die eine fr\u00fche Ernte verspricht, ist Matina.<\/p>\n

    <\/span>Jungpflanzen kaufen: wie Sie Qualit\u00e4t erkennen<\/span><\/h2>\n

    Um gute Ertr\u00e4ge zu erzielen, achten Sie beim Kauf der Jungpflanzen auf eine hochwertige Qualit\u00e4t. Die Pflanzen sollten kr\u00e4ftige St\u00e4ngel mit kurzen Abst\u00e4nden zwischen den Blattans\u00e4tzen haben. Die Bl\u00e4tter sollten fleckenfrei und sattgr\u00fcn, die Wurzelballen fest sein. Achten Sie darauf, dass die Jungpflanzen nicht hochgeschossen wirken.<\/p>\n

    <\/span>Die richtige Erde: locker und humusreich<\/span><\/h2>\n

    \"ErdeEgal, ob Sie Tomaten in K\u00fcbel, ins Beet im Freiland oder ins Gew\u00e4chshaus pflanzen, kommt es auf das geeignete Substrat an. Tomaten bevorzugen einen lockeren, humosen und n\u00e4hrstoffreichen Boden. Bei der Vorbereitung des Beetes bringen Sie Kompost ein, was auch im Gew\u00e4chshaus oder im K\u00fcbel m\u00f6glich ist. Pro Quadratmeter bringen Sie drei bis f\u00fcnf Liter Kompost ins Beet. Da Tomaten keine Staun\u00e4sse m\u00f6gen, arbeiten Sie in schwere B\u00f6den Sand ein. F\u00fcr die Pflanzung in K\u00fcbel ist auch Gem\u00fcseerde geeignet, die bereits mit einem Langzeitd\u00fcnger angereichert ist.<\/p>\n

    <\/span>Tomaten anbauen: Gew\u00e4chshaus, Freiland oder K\u00fcbel?<\/span><\/h2>\n

    F\u00fcr den Anbau von Tomaten gibt es verschiedene Varianten:<\/p>\n

      \n
    • Gew\u00e4chshaus<\/li>\n
    • Freiland<\/li>\n
    • K\u00fcbel auf Balkon oder Terrasse<\/li>\n<\/ul>\n

      Der Anbau in K\u00fcbeln bietet den Vorteil, dass Sie die Tomaten bei den ersten Fr\u00f6sten hereinnehmen k\u00f6nnen, um die Erntezeit zu verl\u00e4ngern. Auch im Gew\u00e4chshaus ist der Anbau in K\u00fcbeln m\u00f6glich, da Sie in jedem Jahr die Erde wechseln k\u00f6nnen. Entscheiden Sie sich f\u00fcr den Anbau im Freiland, w\u00e4hlen Sie resistente Sorten aus. Denken Sie an einen Schutz vor Regen, um die Pflanzen vor Krautf\u00e4ule zu sch\u00fctzen.<\/p>\n

      <\/span>Anbau im Gew\u00e4chshaus: regelm\u00e4\u00dfig l\u00fcften<\/span><\/h3>\n

      Bauen Sie Tomaten im Gew\u00e4chshaus an, k\u00f6nnen Sie zwischen verschiedenen Arten von Gew\u00e4chsh\u00e4usern w\u00e4hlen:<\/p>\n

        \n
      • massive Gew\u00e4chsh\u00e4user, die teilweise beheizt sind<\/li>\n
      • gr\u00f6\u00dfere Gew\u00e4chsh\u00e4user mit Doppelstegprofil-Platten<\/li>\n
      • Foliengew\u00e4chsh\u00e4user<\/li>\n
      • kleine Tomatengew\u00e4chsh\u00e4user aus Folie<\/li>\n<\/ul>\n

        Stabtomaten leiten Sie im Gew\u00e4chshaus an Schn\u00fcren oder St\u00e4ben hoch. L\u00fcften Sie das Gew\u00e4chshaus im Sommer unbedingt t\u00e4glich, um eine zu hohe Luftfeuchtigkeit zu vermeiden, die zur Krautf\u00e4ule f\u00fchren kann. Lassen Sie die T\u00fcr des Gew\u00e4chshauses tags\u00fcber offen, damit die Bl\u00fcten von Bienen und Hummeln best\u00e4ubt werden k\u00f6nnen. Im Gew\u00e4chshaus besteht die Gefahr, dass der Boden im Laufe der Zeit ausgezehrt wird und die Tomaten von Krankheiten befallen werden. Um das zu vermeiden, wechseln Sie zumindest in jedem zweiten Jahr die Erde aus. Die Kultur in K\u00fcbeln im Gew\u00e4chshaus ist eine Alternative.<\/p>\n

        Tipp:<\/strong> R\u00fctteln Sie w\u00e4hrend der Bl\u00fctenzeit immer wieder an den Pflanzen, um die Pollen freizugeben und die Fruchtbildung zu f\u00f6rdern. Bei Temperaturen \u00fcber 30 Grad Celsius und hoher Luftfeuchtigkeit l\u00f6sen sich die Pollen durch R\u00fctteln nicht mehr.<\/p>\n

        <\/span>Anbau im Freiland: der richtige Standort<\/span><\/h3>\n

        Bauen Sie Tomaten im Freiland an, w\u00e4hlen Sie einen sonnigen, warmen und windgesch\u00fctzten Standort. Da Tomaten frostempfindlich sind, d\u00fcrfen sie nicht vor Mitte Mai ins Freiland. Nach den Eisheiligen ist der richtige Zeitpunkt, um die Tomaten ins Freie zu pflanzen. Beim Anbau im Freiland kommt es auch auf die richtige Mischkultur an. Gute Nachbarn im Beet sind<\/p>\n

          \n
        • Radieschen,<\/li>\n
        • M\u00f6hren,<\/li>\n
        • Kohl und<\/li>\n
        • Spinat.<\/li>\n<\/ul>\n

          Schlechte Nachbarn sind Erbsen und Kartoffeln. Die Gefahr der Braunf\u00e4ule wird durch Kartoffeln erh\u00f6ht, da der Erreger der Braunf\u00e4ule darin \u00fcberwintern kann. Denken Sie unbedingt an einen Regenschutz, der aus einem luftdurchl\u00e4ssigen Vlies bestehen kann. Gelochte Folie wird zwar als Regenschutz angeboten, doch werden die Pflanzen darin nicht gut bel\u00fcftet, was die Gefahr der Krautf\u00e4ule birgt. Auch eine durchsichtige \u00dcberdachung oder ein an einer Seite offenes Tomatenhaus sch\u00fctzt vor Regen.<\/p>\n

          <\/span>Anbau in K\u00fcbeln: auf ausreichende Gr\u00f6\u00dfe achten<\/span><\/h3>\n

          Der Anbau von Tomaten in K\u00fcbeln eignet sich vor allem f\u00fcr kleinw\u00fcchsige Sorten, beispielsweise Buschtomaten. Auch Stabtomaten k\u00f6nnen im K\u00fcbel angebaut werden. Die K\u00fcbel sollten ein Fassungsverm\u00f6gen von mindestens zehn Litern haben. Um die Gefahr von Staun\u00e4sse zu vermeiden, muss eine gute Drainage gew\u00e4hrleistet sein. Im Boden m\u00fcssen sich gen\u00fcgend L\u00f6cher befinden. Geeignet ist auch eine Drainageschicht im K\u00fcbel.<\/p>\n

          <\/span>Tomaten pflanzen: Wurzelansatz mit Erde bedecken<\/span><\/h2>\n

          \"TomatenPflanzen Sie Tomaten ins Freiland, sollte der Pflanzabstand bei ungef\u00e4hr 60 Zentimetern liegen. Einen besseren Stand bekommen die Pflanzen, wenn Sie sie bis zum unteren Blattansatz einpflanzen. Der Wurzelballen sollte f\u00fcnf bis sechs Zentimeter mit Erde bedeckt sein. Die Pflanzen bilden dann am unteren St\u00e4ngel noch Feinwurzeln aus und k\u00f6nnen mehr N\u00e4hrstoffe aufnehmen. Der Topfballen sollte bei veredelten Pflanzen gerade noch sichtbar sein. Gie\u00dfen Sie die Pflanzen nach dem Einpflanzen an, aber verzichten Sie in den folgenden Tagen auf das Gie\u00dfen, um das Wurzelwachstum zu f\u00f6rdern.<\/p>\n

          Alle Tomaten, au\u00dfer Buschtomaten, ben\u00f6tigen eine Rankhilfe. Geeignet sind Tomatenstangen, die Sie auch als Spiralstangen erhalten. Desinfizieren Sie die Tomatenstangen im Folgejahr mit hochprozentigem Alkohol, um alle m\u00f6glicherweise vorhandenen Pilzsporen des Erregers der Krautf\u00e4ule abzut\u00f6ten.<\/p>\n

          <\/span>Pflege von Tomaten: Richtig gie\u00dfen und d\u00fcngen<\/span><\/h2>\n

          Tomaten m\u00fcssen gleichm\u00e4\u00dfig gew\u00e4ssert werden und vertragen keine Staun\u00e4sse. Gie\u00dfen Sie die Tomaten nur von unten und achten Sie darauf, dass kein Wasser auf die Bl\u00e4tter gelangt. Vermeiden Sie auch Spritzwasser vom Boden. Gie\u00dfen Sie regelm\u00e4\u00dfig, aber nicht zu viel, damit die Fr\u00fcchte nicht platzen.<\/p>\n

          Da Tomaten Starkzehrer sind, ben\u00f6tigen sie D\u00fcnger. Ein Tomaten- oder Gem\u00fcsed\u00fcnger ist als Langzeitd\u00fcnger geeignet. Alternativ dazu k\u00f6nnen Sie auch ungef\u00e4hr alle zwei Wochen mit verd\u00fcnnter Brennnesseljauche gie\u00dfen.<\/p>\n

          <\/span>Stabtomaten ausgeizen: Fruchtbildung f\u00f6rdern<\/span><\/h2>\n

          \"TomatenGeizen Sie Stabtomaten, bei denen nur der Haupttrieb stehen bleibt, regelm\u00e4\u00dfig aus, um die Fruchtbildung zu f\u00f6rdern. Brechen Sie vorsichtig die in den Blattachseln erscheinenden Seitentriebe aus, sobald sie sich mit den Fingerspitzen gut fassen lassen. So vermeiden Sie auch die Gefahr von Pilzbefall, da das Laub dann nicht zu dicht ist und Feuchtigkeit gut abtropfen kann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Tomaten geh\u00f6ren zu den beliebtesten Gem\u00fcsesorten in Deutschland. Kaufen Sie Jungpflanzen, ist das Gew\u00e4chshaus der beste Platz daf\u00fcr, da dort die Gefahr von Krautf\u00e4ule am geringsten ist. Bei der riesigen Zahl an Sorten f\u00e4llt die Auswahl schwer. Wahl der richtigen Sorte: auf Wuchsform und Resistenz achten M\u00f6chten Sie Erfolg mit Ihren Tomaten haben, kommt es auf die Wahl der richtigen Sorten an. Die Braun- oder Krautf\u00e4ule breitet sich immer mehr aus, doch ist das Risiko des Befalls bei resistenten Sorten geringer. Abh\u00e4ngig von der Wuchsform und der Form der Fr\u00fcchte werden die Tomaten folgenderma\u00dfen eingeteilt: Stabtomaten mit nur einem Haupttrieb ben\u00f6tigen einen Stab als St\u00fctze, an den der Haupttrieb gebunden wird. Zahlreiche Sorten sind als Stabtomaten verf\u00fcgbar, darunter die alte, ertragreiche Sorte Harzfeuer, aber auch neuere Sorten wie Tarasenko oder Horn der Anden. 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