Gartensauerampfer | Bio-Gartensauerampfersamen von De Bolster

Bio-Gartensauerampfer

sehr gesundes Wildgemüse

Hersteller:De Bolster

Artikelnummer: 13310-db

EAN: 8717202601486

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Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

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Bio-Gartensauerampfer
Rumex acetosella

Ein Gartensauerampfer mit erfrischend-säuerlichem Geschmack. Die jungen Blätter werden gerne in Salat oder Suppen verwendet. Sie enthalten neben Mineralien besondere pflanzliche Sekundärstoffe und sind Bestandteil einer alten Rezeptur gegen Krebs (Flor-Essence, Essiac). Die frischen Blütentriebe ab sind ebenfalls essbar.

Standort
Sonnig

Aussaat
März - August

Abstand
30 x 30 cm

Ernte
Die Ernte ist bis in den Mai möglich, wenn die Pflanze in Blüte geht, sowie im Herbst, wenn die Blütentriebe verwelkt sind. Für eine verlängerte Erntezeit pflückt man den die frischen Blütentriebe ab.

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