Gurkensamen

Gurkensamen – frische Gurken aus dem Garten

Gurken gehören zu den beliebtesten Kulturpflanzen. Frische Gurken aus dem eigenen Garten oder vom Balkon schmecken besonders lecker. Mit Gurkensamen können Sie die Gurkenpflanzen leicht vorziehen und dann im Garten aus pflanzen. Verschiedene Gurkensorten ermöglichen Ihnen die Gurke für jeden Verwendungszweck. Ob dick oder dünn, lang oder kurz, die Sortenvielfalt ist riesig. Die einjährige Gurkenpflanzen gibt es als kletternde oder liegende Variante.

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Gewächshausgurken Saladin

Gewächshausgurken Saladin von Quedlinburger Saatgut

dunkelgrün, bitterstofffrei

3,69

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Gewächshausgurken Saladin

Bio-Einlegegurke Dekan

Einlegegurke Dekan | Gurkensamen von Arche Noah

Hellgrün mit weißen Streifen

3,95

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Bio
Bio-Einlegegurke Dekan

Freilandgurke Schubert RZ F1

Freilandgurke Schubert RZ F1 | Freilandgurkensamen von Dürr-Samen

Dunkelgrüne, glatte und knackige Delikatessgurke

2,79

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Freilandgurke Schubert RZ F1

Hausgurke Saladin F1

Hausgurke Saladin F1 | Hausgurkensamen von Samen Pfann

robuste, mittelfrühe Gewächshaussorte

2,45

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Hausgurke Saladin F1

Cocktailgurke Picolino F1

Cocktailgurke Picolino F1 | Cocktailgurkensamen von N.L. Chrestensen

Gurkensnack - robust und gesund

3,59

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Cocktailgurke Picolino F1

Gurke Libelle F1 Hybride

Gurkensamen - Gurke Libelle F1 Hybride von Sperli-Samen

Einlegegurke, gemischtblühend, virusresistent

1,79

Grundpreis: 1,79 € / Stück

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Gurke Libelle F1 Hybride

Landgurke Tanja

Landgurke Tanja | Landgurkensamen von Samen Pfann

bitterfreie Salatgurke

1,95

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Landgurke Tanja

Salatgurke Delistar

Gurkensamen - Salatgurke Delistar  von Kiepenkerl

Knackiges, saftiges Fleisch und angenehmer süßer Geschmack.

4,99

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Salatgurke Delistar

Einlegegurke Beth Alpha

Gurkensamen - Einlegegurke Beth Alpha von Franchi Sementi

Kräftige und ergiebige Pflanze, mit ca. 12/13 cm langen Früchten

2,49

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Einlegegurke Beth Alpha

Gurke Sensation

Gurkensamen - Gurke Sensation von Franchi Sementi

Früh- bis mittelfrühe Sorte. Kräftige Ergiebige Pflanze.

2,49

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Gurke Sensation

Freilandsalatgurke Marketmore

Freilandsalatgurke Marketmore | Freilandsalatgurkensamen von N.L. Chrestensen

Schmackhaft, ertragreich

2,59

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Freilandsalatgurke Marketmore

Schälgurke Fatum

Schälgurke Fatum | Schälgurkensamen von N.L. Chrestensen

1,69

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Schälgurke Fatum

Bio-Einlegegurke Excelsior

Einlegegurke Excelsior | Bio-Einlegegurkensamen von Samen Pfann

3,95

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Bio
Bio-Einlegegurke Excelsior

Ziergurke Mischung

Ziergurke Mischung | Ziergurkensamen von Samen Pfann

Dekorative, unterschiedlich geformte und gefärbte Ziergurken

2,45

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Ziergurke Mischung

Gurke Cetriolino Levina F.1

Gurkensamen - Gurke Cetriolino Levina F.1 von Franchi Sementi

Frühreife Sorte. Kräftige und ergiebige Pflanze

3,29

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Gurke Cetriolino Levina F.1

Bio-Stachelgurke Kiwano

Stachelgurke Kiwano | Bio-Gurkensamen von Reinsaat

3,50

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Bio
Bio-Stachelgurke Kiwano

Einlegegurke Eva

Einlegegurke Eva | Einlegegurkensamen von N.L. Chrestensen

Einlege - und Salatgurke

0,99

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Einlegegurke Eva

Bio-Salatgurkensamen Marketmore

Salatgurke Marketmore | Bio-Salatgurkensamen von Sperli

bitterfreie Salatgurke, samenfest

3,99

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Bio
Bio-Salatgurkensamen Marketmore

Einlegegurke Vorgebirgstrauben

Gurkensamen - Einlegegurke Vorgebirgstrauben von Sperli-Samen

Frühe Sorte

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Einlegegurke Vorgebirgstrauben

Freilandsalatgurke Swing

Freilandsalatgurke Swing | Freilandsalatgurkensamen von N.L. Chrestensen

Ertragreich, robust

3,19

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Freilandsalatgurke Swing

Cocktailgurke Excelsior F1

Cocktailgurke Excelsior F1 | Cocktailgurkensamen von Samen Pfann

F-1 Hybride, Einlegegurke

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Cocktailgurke Excelsior F1

Bio-Gurken Diamant F1

Gurkensamen Bio-Gurken Diamant F1 von Kiepenkerl

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Bio
Bio-Gurken Diamant F1

Hausgurke Saladin F1

Hausgurke Saladin F1 | Hausgurkensamen von N.L. Chrestensen

mittelfrüh, ertragreich

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Hausgurke Saladin F1

Salatgurke Southern Delight F1

Salatgurke Southern Delight F1 | Salatgurkensamen von Samen Pfann

bitterfreie, ertragreiche Salatgurke

3,45

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Salatgurke Southern Delight F1
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Gurkensamen in vielen Sorten

Gurken werden heute weltweit angebaut. Die Wildform stammt vermutlich aus Indien. Im Gegensatz zu anderen Kürbisgewächsen, ist die Gurke sehr kältetolerant und kann deshalb auch im nördlichen Europa angebaut werden. Die Kulturpflanze gibt es in vielen Sorten, die entweder für den Freilandanbau oder für den Anbau im Gewächshaus gezogen sind. Gurkenpflanzen können Sie aus Gurkensamen leicht selber ziehen.

Bevor Sie aus dem Gurkensamen die Pflanzen für Garten oder Balkon ziehen, sollten Sie sich für die richtige Sorte entscheiden. Gurken gibt es je nach Verwendungszweck als Salatgurke, Einlegegurke, Mini-Gurke oder Snackgurke. Gurken wachsen sehr schnell, Sie sollten deshalb die Samen nicht zu zeitig in die Erde bringen.

Gurken anbauen – so geht es ganz einfach

Da Gurken schnell wachsen, benötigen sie auch viele Nährstoffe. Möchten Sie Gurkenpflanzen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus vorziehen, sollten Sie deshalb keine Anzuchterde in den Töpfen verwenden. Wichtig ist bei Gurken der richtige Zeitpunkt. Gewächshausgurken können Sie ab Mitte März vorziehen, Gurken fürs Freiland sollten Sie nicht vor Mitte April in den Boden bringen. Bringen Sie den Gurkensamen zu zeitig in die Erde,, sind die Jungpflanzen beim Umpflanzen zu groß. Geben Sie zwei bis drei Gurkensamen in einen Topf und bedecken Sie den Samen nur etwa fingerdick mit Erde. Damit Gurken schnell wachsen, benötigen sie eine Temperatur von etwa 20°C.

Im Garten oder auf dem Balkon brauchen Gurken wie Zucchini oder Kürbis viel Platz. Der Abstand zwischen den Gurkenpflanzen sollte mindestens 60 Zentimeter betragen. Den Boden sollten Sie vor dem Pflanzen mit Kompost oder verrotteten Mist anreichern. Gewächshaus-Gurken benötigen eine Rankenhilfe. Diese Gurken sollten auch nicht zu sonnig stehen. Freilandgurken hingegen sollten Sie an einen windgeschützten, sonnigen Platz auspflanzen.

So pflegen Sie Gurkenpflanzen

Gurkenpflanzen dürfen nicht trocken stehen. Die Früchten werden sonst bitter. Gurken sollten regelmäßig gewässert werden, ohne das Staunässe entsteht. Beim Gießen von Gurken sollten Sie abgestandenes, warmes Wasser aus der Regentonne bevorzugen. Aller zwei Wochen ist eine Düngung vorteilhaft, denn Gurken benötigen viele Nährstoffe. Schon kurze Zeit nach der Blüte können Sie die ersten Gurken ernten. Haben Sie die Pflanzen regelmäßig gedüngt, ernten Sie auch von wenigen Gurkenpflanzen mehr als genug. Ernten Sie regelmäßig, da so die Folgeblüte angeregt wird. Jung geerntet haben die Früchte außerdem einen höheren Vitamin- und Nährstoffgehalt. Damit Triebe und Ranken nicht beschädigt werden, sollten Sie mit einem Messer ernten.

Gurken in der Küche – da läuft einem das Wasser im Mund zusammen

Gerade im Sommer ist ein frischer Gurkensalat ein tolles Essen. Da braucht es nicht viel mehr. Gurken lassen sich aber auch noch bei anderen Gerichten verwenden. Beliebt sind sie auch als Schmorgurken oder in einer deftigen Gurkensuppe. Zur Grillsaison können Sie aus Gurken feine Dips und Saucen zaubern. Für den Winter können Sie Gurken sauer einlegen und dann ebenfalls zum Kochen verwenden oder einfach als Snack.

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