Gurkensamen

Gurkensamen – frische Gurken aus dem Garten

Gurken gehören zu den beliebtesten Kulturpflanzen. Frische Gurken aus dem eigenen Garten oder vom Balkon schmecken besonders lecker. Mit Gurkensamen können Sie die Gurkenpflanzen leicht vorziehen und dann im Garten aus pflanzen. Verschiedene Gurkensorten ermöglichen Ihnen die Gurke für jeden Verwendungszweck. Ob dick oder dünn, lang oder kurz, die Sortenvielfalt ist riesig. Die einjährige Gurkenpflanzen gibt es als kletternde oder liegende Variante.

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Ziergurke Hirsutus

Ziergurke Hirsutus

Ziergurke Hirsutus | Ziergurkensamen von Jansen Zaden

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Freilandgurke Schubert RZ F1

Freilandgurke Schubert RZ F1

Freilandgurke Schubert RZ F1 | Freilandgurkensamen von Dürr Samen

Dunkelgrüne, glatte und knackige Delikatessgurke

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Bio-Salatgurke Marketmore

Bio-Salatgurke Marketmore

Salatgurke Marketmore | Bio-Salatgurkensamen von Austrosaat

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Bio-Freilandgurke Sonja

Bio-Freilandgurke Sonja

Freilandgurke Sonja | Bio-Freilandgurkensamen von Samen Pfann

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Gewächshausgurke Louisa

Gewächshausgurke Louisa

Gewächshausgurke Louisa | Gurkensamen von Quedlinburger

sehr wüchsig und ertragreich, reinweiblich blühend, mehrfach resistent

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Hausgurke Camilla F1

Hausgurke Camilla F1

Hausgurke Camilla F1 | Hausgurkensamen von Dürr Samen

Treibhausgurke mit schönen, langen, dunkelgrün gefärbten Früchten. Rein weiblich blühend.

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Gurke Excelsior F1-Hybride

Gurke Excelsior F1-Hybride

Gurke Excelsior F1-Hybride | Gurkensamen von Sperli

resistent gegen echten Mehltau. Einlegegurke

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Gurke Moneta (verb. Mervita)

Gurke Moneta (verb. Mervita)

Gurke Moneta (verb. Mervita) | Gurkensamen von Sperli

Freilandgurke

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Mexikanische Mini-Gurke

Mexikanische Mini-Gurke

Mexikanische Mini-Gurke | Gurkensamen von Dürr Samen

Wie Wassermelonen aussehenden Früchte

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[STREICHUNG 2020] Einlegegurke Bidretta F1

[STREICHUNG 2020] Einlegegurke Bidretta F1

[Streichung '20] Einlegegurke Bidretta F1 | Einlegegurkensamen von N.L. Chrestensen

Ertragsstabil und bitterstofffrei, Sehr früher Ertrag

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Bio-Gurke Marketmore

Bio-Gurke Marketmore

Gurke Marketmore | Bio-Gurkensamen von Saflax

Keine Einheitsgurke aus dem Supermarkt - Lecker mit Beulen und Buckeln

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Salatgurke Tanja

Salatgurke Tanja

Salatgurke Tanja | Salatgurkensamen von Samen Pfann

bitterfreie Salatgurke

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Gurke Melone Tortarello Barese

Gurke Melone Tortarello Barese

Gurke Melone Tortarello Barese | Gurkensamen von Franchi Sementi

Kräftige, produktive Pflanze mit länglicher, dunkelgrüner Frucht.

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Gurke Libelle F1 Hybride

Gurke Libelle F1 Hybride

Gurkensamen - Gurke Libelle F1 Hybride von Sperli-Samen

Einlegegurke, gemischtblühend, virusresistent

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Bio-Feldgurke Marketmore 76

Bio-Feldgurke Marketmore 76

Feldgurke Marketmore 76 | Bio-Gurkensamen von Reinsaat

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Einlegegurke Beth Alpha

Einlegegurke Beth Alpha

Einlegegurke Beth Alpha | Gurkensamen von Franchi Sementi

Kräftige und ergiebige Pflanze, mit ca. 12/13 cm langen Früchten

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Einlegegurke Diamant F1

Einlegegurke Diamant F1

Einlegegurke Diamant F1 | Einlegegurkensamen von Samen Pfann

reinweibliche, ertragreiche Einlegegurke

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Hausgurke Saladin F1

Hausgurke Saladin F1

Hausgurke Saladin F1 | Gurkensamen von N.L. Chrestensen

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Freilandsalatgurke Marketmore

Freilandsalatgurke Marketmore

Freilandsalatgurke Marketmore | Salatgurkensamen von N.L. Chrestensen

Schmackhaft, Ertragreich, Früchte sind bitterfrei

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Mini-Gurke Hopeline F1

Mini-Gurke Hopeline F1

Mini-Gurke Hopeline F1 | Minigurkensamen von Austrosaat

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Gurke Diva

Gurke Diva

Gurkensamen - Gurke Diva von Thompson & Morgan

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Salatgurke Konsa F1-Hybride

Salatgurke Konsa F1-Hybride

Salatgurke Konsa F1-Hybride | Gurkensamen von Flora Elite

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Gurke Viridis Ibrido F1-Hybride

Gurke Viridis Ibrido F1-Hybride

Gurke Viridis Ibrido F1-Hybride | Gurkensamen von Franchi Sementi

Ergiebige Pflanze mit langen und zylinderförmigen Früchten

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Einlegegurke Delikatess

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Einlegegurke Delikatess | Einlegegurkensamen von N.L. Chrestensen

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Gurkensamen in vielen Sorten

Gurken werden heute weltweit angebaut. Die Wildform stammt vermutlich aus Indien. Im Gegensatz zu anderen Kürbisgewächsen, ist die Gurke sehr kältetolerant und kann deshalb auch im nördlichen Europa angebaut werden. Die Kulturpflanze gibt es in vielen Sorten, die entweder für den Freilandanbau oder für den Anbau im Gewächshaus gezogen sind. Gurkenpflanzen können Sie aus Gurkensamen leicht selber ziehen.

Bevor Sie aus dem Gurkensamen die Pflanzen für Garten oder Balkon ziehen, sollten Sie sich für die richtige Sorte entscheiden. Gurken gibt es je nach Verwendungszweck als Salatgurke, Einlegegurke, Mini-Gurke oder Snackgurke. Gurken wachsen sehr schnell, Sie sollten deshalb die Samen nicht zu zeitig in die Erde bringen.

Gurken anbauen – so geht es ganz einfach

Da Gurken schnell wachsen, benötigen sie auch viele Nährstoffe. Möchten Sie Gurkenpflanzen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus vorziehen, sollten Sie deshalb keine Anzuchterde in den Töpfen verwenden. Wichtig ist bei Gurken der richtige Zeitpunkt. Gewächshausgurken können Sie ab Mitte März vorziehen, Gurken fürs Freiland sollten Sie nicht vor Mitte April in den Boden bringen. Bringen Sie den Gurkensamen zu zeitig in die Erde,, sind die Jungpflanzen beim Umpflanzen zu groß. Geben Sie zwei bis drei Gurkensamen in einen Topf und bedecken Sie den Samen nur etwa fingerdick mit Erde. Damit Gurken schnell wachsen, benötigen sie eine Temperatur von etwa 20°C.

Im Garten oder auf dem Balkon brauchen Gurken wie Zucchini oder Kürbis viel Platz. Der Abstand zwischen den Gurkenpflanzen sollte mindestens 60 Zentimeter betragen. Den Boden sollten Sie vor dem Pflanzen mit Kompost oder verrotteten Mist anreichern. Gewächshaus-Gurken benötigen eine Rankenhilfe. Diese Gurken sollten auch nicht zu sonnig stehen. Freilandgurken hingegen sollten Sie an einen windgeschützten, sonnigen Platz auspflanzen.

So pflegen Sie Gurkenpflanzen

Gurkenpflanzen dürfen nicht trocken stehen. Die Früchten werden sonst bitter. Gurken sollten regelmäßig gewässert werden, ohne das Staunässe entsteht. Beim Gießen von Gurken sollten Sie abgestandenes, warmes Wasser aus der Regentonne bevorzugen. Aller zwei Wochen ist eine Düngung vorteilhaft, denn Gurken benötigen viele Nährstoffe. Schon kurze Zeit nach der Blüte können Sie die ersten Gurken ernten. Haben Sie die Pflanzen regelmäßig gedüngt, ernten Sie auch von wenigen Gurkenpflanzen mehr als genug. Ernten Sie regelmäßig, da so die Folgeblüte angeregt wird. Jung geerntet haben die Früchte außerdem einen höheren Vitamin- und Nährstoffgehalt. Damit Triebe und Ranken nicht beschädigt werden, sollten Sie mit einem Messer ernten.

Gurken in der Küche – da läuft einem das Wasser im Mund zusammen

Gerade im Sommer ist ein frischer Gurkensalat ein tolles Essen. Da braucht es nicht viel mehr. Gurken lassen sich aber auch noch bei anderen Gerichten verwenden. Beliebt sind sie auch als Schmorgurken oder in einer deftigen Gurkensuppe. Zur Grillsaison können Sie aus Gurken feine Dips und Saucen zaubern. Für den Winter können Sie Gurken sauer einlegen und dann ebenfalls zum Kochen verwenden oder einfach als Snack.

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