Rübensamen

Rüben – kleines Gemüse mit großer Wirkung

Rüben stehen seit einigen Jahrhunderten auf dem Tisch. Inzwischen gibt es viele verschiedene Sorten, die von der Mairübe bis zur Steckrübe reichen. Den Rübensamen für Ihren Garten finden Sie in unserem großen Angebot. Dabei darf es ruhig ein Rübchen mehr sein, denn das Wurzelgemüse hat es in sich. Rübensamen können Sie vom zeitigen Frühjahr bis zum Herbstanfang in den Boden bringen. Das Gemüse lässt sich vielfältig verwenden.

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Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2 | Rote Rübe Samen von Carl Pabst

Frühe runde Rote Bete, dunkelrot, ohne helle Ringe, lagerfähig

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Herbstrübe Ronde Witte Roodkop

Herbstrübe Ronde Witte Roodkop

Herbstrübe Ronde Witte Roodkop | Rübensamen von Quedlinburger

Delikatesse für Mensch und Tier

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Mairübe Snowball

Mairübe Snowball

Mairübe Snowball | Mairübesamen von Carl Pabst

Raschwüchsige, kugelrunde, weiße Rüben, zartmild, wasserentziehende Wirkung

0,39

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Herbstrübe Runde weiße Rotköpfige

Herbstrübe Runde weiße Rotköpfige

Herbstrübe Runde weiße Rotköpfige | Herbstrübensamen von Dürr Samen

immer beliebter werdendes Gemüse für schmackhafte Salate, Rohkost und Kochgemüse

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Herbstrübe Plessis F1-Hybride

Herbstrübe Plessis F1-Hybride

Herbstrübe Plessis F1-Hybride | Rübensamen von Sperli

Herbstgemüse, schnelle Kultur

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Rote Rübe Tondo di Chioggia [MHD 06/2020]

Rote Rübe Tondo di Chioggia [MHD 06/2020]

Rote Rübe Tondo di Chioggia | Rübensamen von Flora Elite [MHD 06/2020]

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Bio-Steckrübe Gelbe aus Friesland

Bio-Steckrübe Gelbe aus Friesland

Steckrübe Gelbe aus Friesland | Bio-Rübensamen von Sperli

anspruchsloser Klassiker, gut lagerfähig

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Bio
Herbstrübe Ronde Witte Roodkop [MHD 06/2020]

Herbstrübe Ronde Witte Roodkop [MHD 06/2020]

Herbstrübe Ronde Witte Roodkop | Rübensamen von Flora Elite [MHD 06/2020]

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Kohlrübe Steckrübe Wilhelmsburger

Kohlrübe Steckrübe Wilhelmsburger

Kohlrübe Steckrübe Wilhelmsburger | Kohlrübensamen von Kiepenkerl

intensiv gelbe Kohlrübe

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Mairübe Schneeball

Mairübe Schneeball

Mairübe Schneeball | MaiRübensamen von Dürr Samen

weiße, runde, Verwendung als Gemüse, Aussaatzeit: März bis Mai und Juli bis August

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Gemüse-Set: ,,Altes" Gemüse Mix mit 8 Sorten

Gemüse-Set: ,,Altes" Gemüse Mix mit 8 Sorten

Gemüse-Set: ,,Altes  Gemüse Mix mit 8 Sorten | Gemüsesamen von FLORTUS

8 verschiedene Sorten

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Herbstrübe Ronde Witte Roodkop

Herbstrübe Ronde Witte Roodkop

Herbstrübe Ronde Witte Roodkop | Herbstrübensamen von Carl Pabst

Ertragreiche, schnellwüchsige Herbstrübe, schmackhaft, auch zur Fütterung von Tieren geeignet

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Herbstrübe Samson

Herbstrübe Samson

Herbstrübe Samson | HerbstRübensamen von Dürr Samen

längliche, weiße rotköpfige Sorte, mit sehr hohem Ertrag

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Rote Beete Pablo Avalanche Boldor (Saatteppich)

Rote Beete Pablo Avalanche Boldor (Saatteppich)

Rote Beete Pablo Avalanche Boldor | Saatteppich von Kiepenkerl

Kombination aus roter, gelber und weißer Beete. Hohe Gehalte an Mineralien und Vitaminen machen die kalorienarmen Knollen besonders wertvoll.

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Bio-Rote Beete Storuman

Bio-Rote Beete Storuman

Rote Beete Storuman | Bio-Rübensamen von Sperli

Leicht zu kultivieren, gut lagerbar und reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

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Bio
Mairübe Goldball

Mairübe Goldball

Mairübe Goldball | MaiRübensamen von Dürr Samen

gelbe, runde, Verwendung als Gemüse, Aussaatzeit: März bis Mai und Juli bis August

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Gelbe Beete Boldor F1

Gelbe Beete Boldor F1

Gelbe Beete Boldor F1 | Gelbe Beetesamen von Kiepenkerl

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Rüben-Set: Rüben Mix mit 6 Sorten

Rüben-Set: Rüben Mix mit 6 Sorten

Rüben-Set: Rüben Mix mit 6 Sorten | Rübensamen von FLORTUS

6 verschiedene Sorten

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Herbstrübe Samson 30 g

Herbstrübe Samson 30 g

Herbstrübe Samson 30 g | Herbstrübensamen von N.L. Chrestensen

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Grundpreis: 8,30 € / 100 g

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Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger

Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger

Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger | Rübensamen von Quedlinburger

Wilhelmsburger sator øtofte - Ertragsstabil

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Rote Beete Rainbow Beet

Rote Beete Rainbow Beet

Rote Beete Rainbow Beet | Rote Beete Samen von Thompson & Morgan

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Gelbe Rote Beete Boldor

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Gelbe Rote Beete Boldor | Rote-Beete-Samen von Thompson & Morgan

Orange-goldenes Fleisch, das nicht ,,blutet"

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Rote Rübe Ägyptische Plattrunde

Rote Rübe Ägyptische Plattrunde

Rote Rübe Ägyptische Plattrunde | Rübensamen von Dürr Samen

plattrunde, dunkelrote Rüben, zartes Fleisch ohne Ringe

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Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2 | Rübensamen von N.L. Chrestensen

Gute Lagereignung, Für Sommer- und Herbsternte

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Rüben in vielen Formen und Farben für jede Zeit

Bei Rüben denken viele zuerst an die Karotte. Dabei gibt es so viel mehr Rüben, die sich nicht nur in Form und Farbe, sondern auch im Geschmack unterscheiden. Im eigenen Garten gehört die Rübe als Gemüse unbedingt dazu, denn sie lässt sich vielfältig zubereiten und ist auch frisch vom Beet essbar. Essbar ist übrigens der verdickte Teil der Hauptwurzel. Nur selten werden auch die Blätter von Rüben gegessen. Theoretisch wäre aber auch das möglich. Als Blattgemüse zubereitet, müssen Sie die Blätter nicht wegwerfen. Rüben sind typisches Wintergemüse, das sich bei richtiger Einlagerung auch gut hält. In der vergangenen Zeit sind Rüben auf dem Tisch etwas in Vergessenheit geraten. Inzwischen erleben sie in allen Sorten ihr Comeback.

Rüben anbauen ist kein Wunderwerk

Den Boden für den Rübensamen sollten Sie ordentlich auflockern. Rüben können erst ab Mai ins Freiland. Für eine frühe Ernte sollten Sie den Rübensamen im warmen Zimmer vorziehen oder ihn gleich ins Frühbeet säen. Sind aus dem Rübensamen junge Pflänzchen mit mindestens vier bis fünf Blättern geworden, können diese raus gepflanzt werden. Wählen Sie einen sonnigen Platz und lockeren Boden für die Rüben. Günstig ist es, wenn Sie bereits in der vergangenen Saison Kompost oder Mist in den Boden gebracht haben.

Je nach Rübenart sollten Sie für ausreichend Platz sorgen. Beachten Sie dazu unbedingt die Angaben auf der Samentüte. Während der Wachstumsperiode sollten Sie die Rüben immer wieder von Unkraut befreien und den Boden auflockern. Rüben benötigen einen gleichmäßig feuchten Boden ohne Staunässe. Die meisten Rübenarten gehören zu den Mittelzehrern und kommen mit einem normalen Gartenboden aus. Düngen Sie nur wenig.

Rüben können Sie lange ernten

Denn das Wurzelgemüse verträgt auch ein paar Minusgrade. Das bedeutet, dass es genügt, wenn Sie die Rüben Ende Oktober bis Anfang November ernten. Ziehen Sie die Rüben einfach aus der Erde und entfernen Sie das Kraut.

Damit Sie die Rüben im Winter lange genießen können, sollten Sie diese richtig lagern. Ein kühler nicht zu trockener Keller ist gut für die Lagerung. Lagern Sie die Rüben in einer Miete oder in einer Kiste mit Sand.

Rüben Rezepte von Oma

Es gibt unendlich viele Rübenrezepte, was wohl dem Umstand geschuldet ist, dass Rüben lange Zeit das wichtigste Wintergemüse war. Von der Rübensuppe über Steckrübenstampf bis hin zum Rübengemüse reichen die Ideen. Inzwischen sind auch viele neue, moderne Rezepte dazugekommen. Im Auflauf werden die Rüben ebenso gern gesehen wie im Eintopf oder als Beilage. Das kalorienarme Gemüse ist mit reichlich Vitamin C, Vitamin B3, Calcium und Kalium gerade im Winter eine willkommene Abwechslung. Der leicht süßliche Geschmack harmoniert mit vielen Gerichten.

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