Rübensamen

Rüben – kleines Gemüse mit großer Wirkung

Rüben stehen seit einigen Jahrhunderten auf dem Tisch. Inzwischen gibt es viele verschiedene Sorten, die von der Mairübe bis zur Steckrübe reichen. Den Rübensamen für Ihren Garten finden Sie in unserem großen Angebot. Dabei darf es ruhig ein Rübchen mehr sein, denn das Wurzelgemüse hat es in sich. Rübensamen können Sie vom zeitigen Frühjahr bis zum Herbstanfang in den Boden bringen. Das Gemüse lässt sich vielfältig verwenden.

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Herbstrübe Ronde Witte Roodkop

Herbstrübe Ronde Witte Roodkop

Herbstrübe Ronde Witte Roodkop | Rübensamen von Quedlinburger

Delikatesse für Mensch und Tier

0,29

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Mairübe Snowball

Mairübe Snowball

Mairübe Snowball | Rübensamen von Flora Elite

1,25

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Herbstrübe Runde weiße Rotköpfige

Herbstrübe Runde weiße Rotköpfige

Herbstrübe Runde weiße Rotköpfige | HerbstRübensamen von Dürr Samen

immer beliebter werdendes Gemüse für schmackhafte Salate, Rohkost und Kochgemüse

0,79

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Grünspargel Mary Washington

Grünspargel Mary Washington

Grünspargel Mary Washington | Grünspargelsamen von Dürr Samen

sehr schnellwachsende Sorte, dicke und zartbleibende Stangen

2,49

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Pastinake Halblange weiße

Pastinake Halblange weiße

Pastinake Halblange weiße | Pastinakensamen von Kiepenkerl

würzigsüßlicher Geschmack mit weißem Fruchtfleisch

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Pastinake Halblange Weiße

Pastinake Halblange Weiße

Pastinake Halblange Weiße | Pastinakensamen von N.L. Chrestensen

Absolut frostfest, Winterhart

0,79

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Herbstrübe Tonda A Colletto Viola [MHD 12/2019] [MHD 12/2019]

Herbstrübe Tonda A Colletto Viola [MHD 12/2019] [MHD 12/2019]

Herbstrübe Tonda A Colletto Viola | Rübensamen von Franchi Sementi [MHD 12/2019] [MHD 12/2019]

Rübe rund mit intensiv rosa Nuancen am Kragen.

 2,49 € 

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Grundpreis: 8,30 € / 100 Gramm

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Bleichspargel Ruhm von Braunschweig

Bleichspargel Ruhm von Braunschweig

Bleichspargel Ruhm von Braunschweig | Bleichspargelsamen von Dürr Samen

sehr bewährte Sorte, dicke und zartbleibende Stangen

1,89

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Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger [MHD 01/2020]

Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger [MHD 01/2020]

Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger | Rübensamen von Quedlinburger [MHD 01/2020]

Wilhelmsburger sator øtofte - Ertragsstabil

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Futterrübe Eckdorot [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

Futterrübe Eckdorot [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

Futterrübe Eckdorot [MHD 06/2019] | Rübensamen von Flora Elite [MHD 06/2019]

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Grundpreis: 3,99 € / 100 Gramm

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Mairübe Snowball [MHD 01/2020]

Mairübe Snowball [MHD 01/2020]

Mairübe Snowball | Rübensamen von Sperli [MHD 01/2020]

Lagerfähig

 1,99 € 

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Rote Rüben Rote Kugel 2

Rote Rüben Rote Kugel 2

Rote Rüben Rote Kugel 2 | Rote-Rübensamen von Kiepenkerl

Kugelrunde, gleichmäßige Rübenform mit glatter Haut, Fleisch dunkelrot, saftig und ohne helle Ringe.

0,99

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Bio-Rote Rübe Bernstein

Bio-Rote Rübe Bernstein

Rote Rübe Bernstein | Bio-Rübensamen von Arche Noah

Intensiv rot gefärbt, schmeckt süß und ist aromatisch

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Bio
Futterrübe Eckdogelb [MHD 06/2018] [MHD 06/2018]

Futterrübe Eckdogelb [MHD 06/2018] [MHD 06/2018]

Futterrübe Eckdogelb [MHD 06/2018] | Rübensamen von Flora Elite [MHD 06/2018]

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Grundpreis: 3,99 € / 100 Gramm

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Gelbe Beete Boldor F1

Gelbe Beete Boldor F1

Gelbe Beete Boldor F1 | Gelbe Beetesamen von Kiepenkerl

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Echte Teltower Rübchen

Echte Teltower Rübchen

Echte Teltower Rübchen | Rübensamen von Sperli

regional-historische Speiserübe aus Brandenburg

2,99

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Kohlrübe Gelbe aus Friesland

Kohlrübe Gelbe aus Friesland

Kohlrübe Gelbe aus Friesland | Bio-Kohlrübensamen von De Bolster

3,00

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Bio
Bio-Kerbelrübe

Bio-Kerbelrübe

Kerbelrübe | Bio-Kerbelrübensamen von Arche Noah

Sehr schmackhaft mit kastanien-ähnlichem Aroma - eine Delikatess!

3,95

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Bio
Mairübe Schneeball

Mairübe Schneeball

Mairübe Schneeball | MaiRübensamen von Dürr Samen

weiße, runde, Verwendung als Gemüse, Aussaatzeit: März bis Mai und Juli bis August

1,59

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Rote Beete Pablo Avalanche Boldor (Saatteppich)

Rote Beete Pablo Avalanche Boldor (Saatteppich)

Rote Beete Pablo Avalanche Boldor | Saatteppich von Kiepenkerl

Kombination aus roter, gelber und weißer Beete. Hohe Gehalte an Mineralien und Vitaminen machen die kalorienarmen Knollen besonders wertvoll.

3,99

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Mairübe kleine Teltower

Mairübe kleine Teltower

Mairübe kleine Teltower | MaiRübensamen von Dürr Samen

Eine alte, aus Teltow stammende Spezialität

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Futterrübe Eckdorot 15 g [MHD 01/2020]

Futterrübe Eckdorot 15 g [MHD 01/2020]

Futterrübe Eckdorot 15 g | Futterrübensamen von Kiepenkerl [MHD 01/2020]

Eine rote, walzenförmige Runkelrübe, die reichlich Masse bringt

 2,59 € 

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Grundpreis: 8,63 € / 100 Gramm

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Bio-Rote Beete Sturoman

Bio-Rote Beete Sturoman

Rote Beete Sturoman | Bio-Rote-Beetesamen von Kiepenkerl

Gut lagerfähig

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Bio
Schwarzwurzel Duplex

Schwarzwurzel Duplex

Schwarzwurzel Duplex | Rübensamen von Quedlinburger

Duplex - Gute Lagereignung

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Rüben in vielen Formen und Farben für jede Zeit

Bei Rüben denken viele zuerst an die Karotte. Dabei gibt es so viel mehr Rüben, die sich nicht nur in Form und Farbe, sondern auch im Geschmack unterscheiden. Im eigenen Garten gehört die Rübe als Gemüse unbedingt dazu, denn sie lässt sich vielfältig zubereiten und ist auch frisch vom Beet essbar. Essbar ist übrigens der verdickte Teil der Hauptwurzel. Nur selten werden auch die Blätter von Rüben gegessen. Theoretisch wäre aber auch das möglich. Als Blattgemüse zubereitet, müssen Sie die Blätter nicht wegwerfen. Rüben sind typisches Wintergemüse, das sich bei richtiger Einlagerung auch gut hält. In der vergangenen Zeit sind Rüben auf dem Tisch etwas in Vergessenheit geraten. Inzwischen erleben sie in allen Sorten ihr Comeback.

Rüben anbauen ist kein Wunderwerk

Den Boden für den Rübensamen sollten Sie ordentlich auflockern. Rüben können erst ab Mai ins Freiland. Für eine frühe Ernte sollten Sie den Rübensamen im warmen Zimmer vorziehen oder ihn gleich ins Frühbeet säen. Sind aus dem Rübensamen junge Pflänzchen mit mindestens vier bis fünf Blättern geworden, können diese raus gepflanzt werden. Wählen Sie einen sonnigen Platz und lockeren Boden für die Rüben. Günstig ist es, wenn Sie bereits in der vergangenen Saison Kompost oder Mist in den Boden gebracht haben.

Je nach Rübenart sollten Sie für ausreichend Platz sorgen. Beachten Sie dazu unbedingt die Angaben auf der Samentüte. Während der Wachstumsperiode sollten Sie die Rüben immer wieder von Unkraut befreien und den Boden auflockern. Rüben benötigen einen gleichmäßig feuchten Boden ohne Staunässe. Die meisten Rübenarten gehören zu den Mittelzehrern und kommen mit einem normalen Gartenboden aus. Düngen Sie nur wenig.

Rüben können Sie lange ernten

Denn das Wurzelgemüse verträgt auch ein paar Minusgrade. Das bedeutet, dass es genügt, wenn Sie die Rüben Ende Oktober bis Anfang November ernten. Ziehen Sie die Rüben einfach aus der Erde und entfernen Sie das Kraut.

Damit Sie die Rüben im Winter lange genießen können, sollten Sie diese richtig lagern. Ein kühler nicht zu trockener Keller ist gut für die Lagerung. Lagern Sie die Rüben in einer Miete oder in einer Kiste mit Sand.

Rüben Rezepte von Oma

Es gibt unendlich viele Rübenrezepte, was wohl dem Umstand geschuldet ist, dass Rüben lange Zeit das wichtigste Wintergemüse war. Von der Rübensuppe über Steckrübenstampf bis hin zum Rübengemüse reichen die Ideen. Inzwischen sind auch viele neue, moderne Rezepte dazugekommen. Im Auflauf werden die Rüben ebenso gern gesehen wie im Eintopf oder als Beilage. Das kalorienarme Gemüse ist mit reichlich Vitamin C, Vitamin B3, Calcium und Kalium gerade im Winter eine willkommene Abwechslung. Der leicht süßliche Geschmack harmoniert mit vielen Gerichten.

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