Rübensamen

Rüben – kleines Gemüse mit großer Wirkung

Rüben stehen seit einigen Jahrhunderten auf dem Tisch. Inzwischen gibt es viele verschiedene Sorten, die von der Mairübe bis zur Steckrübe reichen. Den Rübensamen für Ihren Garten finden Sie in unserem großen Angebot. Dabei darf es ruhig ein Rübchen mehr sein, denn das Wurzelgemüse hat es in sich. Rübensamen können Sie vom zeitigen Frühjahr bis zum Herbstanfang in den Boden bringen. Das Gemüse lässt sich vielfältig verwenden.

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Rote Beete Crapaudine

Rote Beete Crapaudine

Rote Beete Crapaudine | Rote-Beetesamen von Kiepenkerl

Die Sorte ist bekannt für Ihre Riesenerträge. Sie kann riesige süßliche Rüben von über 500 g produzieren.

1,59

Grundpreis: 15,90 € / 100 Gramm

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Rote Rübe Cylindra

Rote Rübe Cylindra

Rote Rübe Cylindra | Rote Rüben Samen von N.L. Chrestensen

Gute Schossresistenz, Zart, Konservierungsgeeignet

0,99

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none [MHD 06/2018]

none [MHD 06/2018]

none [MHD 06/2018]

 2,99 € 

0,60

Grundpreis: 3,99 € / 100 Gramm

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-80%
Stielmus Namenia

Stielmus Namenia

Gemüsesamen - Stielmus Namenia von Quedlinburger Saatgut

Namenia - Frühlings- und Herbstgemüse

1,29

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Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger

Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger

Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger | Rübensamen von Quedlinburger

Wilhelmsburger sator øtofte - Ertragsstabil

0,69

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Rote Rübe Forono

Rote Rübe Forono

Rote Rübe Forono | Rübensamen von Sperli

Feste, saftige und wohlschmeckende Rote Beete

1,99

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Rote Beete Pablo

Rote Beete Pablo

Rote Beete Pablo | Rote-Beetesamen von Kiepenkerl

Dunkelrotes saftiges Fleisch ohne Ringe.

1,59

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Bio-Rote Beete Storuman

Bio-Rote Beete Storuman

Rote Beete Storuman | Bio-Rübensamen von Sperli

Leicht zu kultivieren, gut lagerbar und reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

1,99

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Bio
Herbstrübe Ronde Witte Roodkop

Herbstrübe Ronde Witte Roodkop

Herbstrübe Ronde Witte Roodkop | Rübensamen von Quedlinburger

Delikatesse für Mensch und Tier

0,29

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Futterrübe Eckdorot [MHD 06/2019]

Futterrübe Eckdorot [MHD 06/2019]

Rübensamen - Futterrübe Eckdorot von Flora Elite [MHD 06/2019]

 2,99 € 

0,60

Grundpreis: 3,99 € / 100 Gramm

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-80%
Schwarzwurzel (Haferwurz) Scorzobianca [MHD 01/2020]

Schwarzwurzel (Haferwurz) Scorzobianca [MHD 01/2020]

Rübensamen - Schwarzwurzel (Haferwurz) Scorzobianca von Thompson & Morgan [MHD 01/2020]

schlanke, weißhäutige, pastinakenähnliche Wurzeln

 2,79 € 

1,40

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-50%
Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2 | Rübensamen von N.L. Chrestensen

Gute Lagereignung, Für Sommer- und Herbsternte

0,79

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Echte Teltower Rübchen

Echte Teltower Rübchen

Echte Teltower Rübchen | Rübensamen von Sperli

regional-historische Speiserübe aus Brandenburg

2,99

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Rote Beete Chioggia Großpackung [MHD 01/2020]

Rote Beete Chioggia Großpackung [MHD 01/2020]

Rote Beete Chioggia Großpackung | Bio-Rote Beetesamen von De Bolster [MHD 01/2020]

 3,50 € 

2,80

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-20%
Bio
Bio-Rote Rübe Bernstein

Bio-Rote Rübe Bernstein

Rote Rübe Bernstein | Bio-Rübensamen von Arche Noah

Intensiv rot gefärbt, schmeckt süß und ist aromatisch

3,95

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Bio
Rote Rübe Rote Kugel

Rote Rübe Rote Kugel

Rote Rübe Rote Kugel | Rübensamen von Samen Pfann

einheitlich rote, runde Rüben, sehr ertragreich

0,95

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Saatband Wurzel- & Knollengemüse Set [MHD 01/2020]

Saatband Wurzel- & Knollengemüse Set [MHD 01/2020]

Saatband Wurzel- & Knollengemüse Set von Quedlinburger Saatgut [MHD 01/2020]

Premiumsaat im praktischen Saatband in Kombination mit einem Start- und Langzeitdünger

 3,69 € 

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-50%
Rote Rüben Tondo di Chioggia

Rote Rüben Tondo di Chioggia

Rübensamen - Rote Rüben Tondo di Chioggia von Sperli-Samen

Gleichmäßig runde und raschwüchsige Rote Beete

1,99

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Rote Beete Rote Kugel [MHD 01/2020]

Rote Beete Rote Kugel [MHD 01/2020]

Rübensamen - Rote Beete Rote Kugel von Kiepenkerl [MHD 01/2020]

Kugelrunde, gleichmäßige Rübenform mit glatter Haut, Fleisch dunkelrot, saftig und ohne helle Ringe.

 3,99 € 

2,00

Grundpreis: 3,99 € / 100 Gramm

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Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2 | Rübensamen von Dürr Samen

runde, einheitlich rot durchgefärbte Rüben mit hervorragendem Geschmack

0,99

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Bio-Rote Rübe Tonda di Chioggia

Bio-Rote Rübe Tonda di Chioggia

Rote Rübe Tonda di Chioggia | Bio-Rote Rübensamen von Reinsaat

Saatgut aus biologisch-dynamischem und organisch biologischem Anbau

3,50

Grundpreis: 70,00 € / 100 Gramm

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Bio
Rote Bete Egitto Migliorata

Rote Bete Egitto Migliorata

Rote Bete Egitto Migliorata | Rübensamen von Franchi Sementi

Fruchtfleisch rot-violett, zart und schmackhaft.

2,49

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Mairübe Platte witte

Mairübe Platte witte

Mairübe Platte witte | Rübensamen von Quedlinburger

Platte Witte Mei - Frühjahrs- und Herbsternte

1,29

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Rote Rübe Tondo di Chioggia [MHD 06/2020]

Rote Rübe Tondo di Chioggia [MHD 06/2020]

Rote Rübe Tondo di Chioggia | Rübensamen von Flora Elite [MHD 06/2020]

 1,25 € 

1,00

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Rüben in vielen Formen und Farben für jede Zeit

Bei Rüben denken viele zuerst an die Karotte. Dabei gibt es so viel mehr Rüben, die sich nicht nur in Form und Farbe, sondern auch im Geschmack unterscheiden. Im eigenen Garten gehört die Rübe als Gemüse unbedingt dazu, denn sie lässt sich vielfältig zubereiten und ist auch frisch vom Beet essbar. Essbar ist übrigens der verdickte Teil der Hauptwurzel. Nur selten werden auch die Blätter von Rüben gegessen. Theoretisch wäre aber auch das möglich. Als Blattgemüse zubereitet, müssen Sie die Blätter nicht wegwerfen. Rüben sind typisches Wintergemüse, das sich bei richtiger Einlagerung auch gut hält. In der vergangenen Zeit sind Rüben auf dem Tisch etwas in Vergessenheit geraten. Inzwischen erleben sie in allen Sorten ihr Comeback.

Rüben anbauen ist kein Wunderwerk

Den Boden für den Rübensamen sollten Sie ordentlich auflockern. Rüben können erst ab Mai ins Freiland. Für eine frühe Ernte sollten Sie den Rübensamen im warmen Zimmer vorziehen oder ihn gleich ins Frühbeet säen. Sind aus dem Rübensamen junge Pflänzchen mit mindestens vier bis fünf Blättern geworden, können diese raus gepflanzt werden. Wählen Sie einen sonnigen Platz und lockeren Boden für die Rüben. Günstig ist es, wenn Sie bereits in der vergangenen Saison Kompost oder Mist in den Boden gebracht haben.

Je nach Rübenart sollten Sie für ausreichend Platz sorgen. Beachten Sie dazu unbedingt die Angaben auf der Samentüte. Während der Wachstumsperiode sollten Sie die Rüben immer wieder von Unkraut befreien und den Boden auflockern. Rüben benötigen einen gleichmäßig feuchten Boden ohne Staunässe. Die meisten Rübenarten gehören zu den Mittelzehrern und kommen mit einem normalen Gartenboden aus. Düngen Sie nur wenig.

Rüben können Sie lange ernten

Denn das Wurzelgemüse verträgt auch ein paar Minusgrade. Das bedeutet, dass es genügt, wenn Sie die Rüben Ende Oktober bis Anfang November ernten. Ziehen Sie die Rüben einfach aus der Erde und entfernen Sie das Kraut.

Damit Sie die Rüben im Winter lange genießen können, sollten Sie diese richtig lagern. Ein kühler nicht zu trockener Keller ist gut für die Lagerung. Lagern Sie die Rüben in einer Miete oder in einer Kiste mit Sand.

Rüben Rezepte von Oma

Es gibt unendlich viele Rübenrezepte, was wohl dem Umstand geschuldet ist, dass Rüben lange Zeit das wichtigste Wintergemüse war. Von der Rübensuppe über Steckrübenstampf bis hin zum Rübengemüse reichen die Ideen. Inzwischen sind auch viele neue, moderne Rezepte dazugekommen. Im Auflauf werden die Rüben ebenso gern gesehen wie im Eintopf oder als Beilage. Das kalorienarme Gemüse ist mit reichlich Vitamin C, Vitamin B3, Calcium und Kalium gerade im Winter eine willkommene Abwechslung. Der leicht süßliche Geschmack harmoniert mit vielen Gerichten.

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