Rübensamen

Rüben – kleines Gemüse mit großer Wirkung

Rüben stehen seit einigen Jahrhunderten auf dem Tisch. Inzwischen gibt es viele verschiedene Sorten, die von der Mairübe bis zur Steckrübe reichen. Den Rübensamen für Ihren Garten finden Sie in unserem großen Angebot. Dabei darf es ruhig ein Rübchen mehr sein, denn das Wurzelgemüse hat es in sich. Rübensamen können Sie vom zeitigen Frühjahr bis zum Herbstanfang in den Boden bringen. Das Gemüse lässt sich vielfältig verwenden.

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Herbstrübe Tonda A Colletto Viola [MHD 06/2019]

Rübensamen - Herbstrübe Tonda A Colletto Viola von Franchi Sementi [MHD 06/2019]

Rübe rund mit intensiv rosa Nuancen am Kragen.

 2,49 €  Sie sparen 20,00%

1,99

Grundpreis: 13,28 € / 100 Gramm

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Herbstrübe Tonda A Colletto Viola [MHD 06/2019]

Pastinaken Halblange weiße

Rübensamen - Pastinaken Halblange weiße von Kiepenkerl

würzigsüßlicher Geschmack mit weißem Fruchtfleisch

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Pastinaken Halblange weiße

Steckrüben Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger

Rübensamen - Steckrüben Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger von Sperli-Samen

Wintergemüse, alte Sorte

1,59

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Steckrüben Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger

Weiße Mairübchen Von Lodi Rapa [MHD 12/2018]

Weiße Mairübchen Von Lodi Rapa | Mairübchensamen von Flortis

Saatgut der italienischen Marke Flortis

 2,29 €  Sie sparen 50,00%

1,15

Grundpreis: 11,45 € / 100 Gramm

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Weiße Mairübchen Von Lodi Rapa [MHD 12/2018]
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Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2 | Rübensamen von Dürr Samen

runde, einheitlich rot durchgefärbte Rüben mit hervorragendem Geschmack

0,99

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Rote Rübe Rote Kugel 2

Grünspargel

Grünspargel | Grünspargelsamen von Dürr Samen

sehr schnellwachsende Sorte, dicke und zartbleibende Stangen

2,49

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Grünspargel

Rote Rüben Ägypt.Platt.

Rübensamen - Rote Rüben Ägypt.Platt. von Kiepenkerl

Frühe, schnellwachsende Sorten für die Frühjahrs- und Sommeraussaat. Sie hat dunkelrotes Fleisch ohne Ringe, eine schöne plattrunde Form

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Rote Rüben Ägypt.Platt.

Rote Beete Pablo

Rübensamen - Rote Beete Pablo von Kiepenkerl

Dunkelrotes saftiges Fleisch ohne Ringe.

1,59

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Rote Beete Pablo
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Rote Rübe Hulla Hupp Mix

Rote Rübe Hulla Hupp Mix | Rote Rübensamen von Samen Pfann

farbenfrohe Mischung

1,95

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Rote Rübe Hulla Hupp Mix

Rote Beete Rainbow Beet

Rübensamen - Rote Beete Rainbow Beet von Thompson & Morgan

2,99

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Rote Beete Rainbow Beet

Rote Rübe Ägyptische Plattrunde

Rote Rübe Ägyptische Plattrunde | Rübensamen von Dürr Samen

plattrunde, dunkelrote Rüben, zartes Fleisch ohne Ringe

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Rote Rübe Ägyptische Plattrunde

Rote Rübe Forono

Rote Rübe Forono | Rote Rübensamen von Samen Pfann

walzenförmig, angenehmer, mild-süßer Geschmack

0,95

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Rote Rübe Forono
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Rote Beete Rocket

Rübensamen - Rote Beete Rocket von Kiepenkerl

Walzenförmige Knollen

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Rote Beete Rocket

Bio-Steckrübe Gelbe aus Friesland

Steckrübe Gelbe aus Friesland | Bio-Steckrübensamen von Sperli-Samen

anspruchsloser Klassiker, gut lagerfähig

2,99

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Bio-Steckrübe Gelbe aus Friesland

Rote Rüben Forono

Rübensamen - Rote Rüben Forono von Sperli-Samen

Feste, saftige und wohlschmeckende Rote Beete

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Rote Rüben Forono

Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger

Rübensamen - Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger von Quedlinburger Saatgut

Wilhelmsburger sator øtofte - Ertragsstabil

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Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger
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Rote Rübe Rote Kugel 2

Rübensamen - Rote Rübe Rote Kugel 2 von Quedlinburger Saatgut

Rote Kugel 2 - Hoher Ertrag

0,99

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Rote Rübe Rote Kugel 2

Gelbe Rote Beete Boldor

Rübensamen - Gelbe Rote Beete Boldor von Thompson & Morgan

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Gelbe Rote Beete Boldor

Schwarzwurzel Duplex

Rübensamen - Schwarzwurzel Duplex von Quedlinburger Saatgut

Duplex - Gute Lagereignung

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Schwarzwurzel Duplex

Herbstrübe Foglia Senza Testa [MHD 12/2018]

Rübensamen - Herbstrübe Foglia Senza Testa von Franchi Sementi [MHD 12/2018]

Frühreife Sorte. Pflanze mit offenem Kopf.

 2,49 €  Sie sparen 50,00%

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Grundpreis: 8,30 € / 100 Gramm

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Herbstrübe Foglia Senza Testa [MHD 12/2018]
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Mairübe Schneeball

Mairübe Schneeball | Mairübensamen von Dürr Samen

weiße, runde, Verwendung als Gemüse, Aussaatzeit: März bis Mai und Juli bis August

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Mairübe Schneeball

Schwarzwurzeln Verb. Nichtschießende Riesen

Rübensamen - Schwarzwurzeln Verb. Nichtschießende Riesen von Sperli-Samen

Frostharte Sorte mit langen, dicken und glatten Wurzeln

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Schwarzwurzeln Verb. Nichtschießende Riesen

Rote Rübe Rote Kugel

Rote Rübe Rote Kugel | Rote Rübensamen von Samen Pfann

einheitlich rote, runde Rüben, sehr ertragreich

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Rote Rübe Rote Kugel

Pastinaken Javelin F1

Pastinaken Javelin F1 | Pastinakensamen von Dürr Samen

sehr hoher Ertrag und bestens zum Lagern geeignet

2,49

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Pastinaken Javelin F1
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Rüben in vielen Formen und Farben für jede Zeit

Bei Rüben denken viele zuerst an die Karotte. Dabei gibt es so viel mehr Rüben, die sich nicht nur in Form und Farbe, sondern auch im Geschmack unterscheiden. Im eigenen Garten gehört die Rübe als Gemüse unbedingt dazu, denn sie lässt sich vielfältig zubereiten und ist auch frisch vom Beet essbar. Essbar ist übrigens der verdickte Teil der Hauptwurzel. Nur selten werden auch die Blätter von Rüben gegessen. Theoretisch wäre aber auch das möglich. Als Blattgemüse zubereitet, müssen Sie die Blätter nicht wegwerfen. Rüben sind typisches Wintergemüse, das sich bei richtiger Einlagerung auch gut hält. In der vergangenen Zeit sind Rüben auf dem Tisch etwas in Vergessenheit geraten. Inzwischen erleben sie in allen Sorten ihr Comeback.

Rüben anbauen ist kein Wunderwerk

Den Boden für den Rübensamen sollten Sie ordentlich auflockern. Rüben können erst ab Mai ins Freiland. Für eine frühe Ernte sollten Sie den Rübensamen im warmen Zimmer vorziehen oder ihn gleich ins Frühbeet säen. Sind aus dem Rübensamen junge Pflänzchen mit mindestens vier bis fünf Blättern geworden, können diese raus gepflanzt werden. Wählen Sie einen sonnigen Platz und lockeren Boden für die Rüben. Günstig ist es, wenn Sie bereits in der vergangenen Saison Kompost oder Mist in den Boden gebracht haben.

Je nach Rübenart sollten Sie für ausreichend Platz sorgen. Beachten Sie dazu unbedingt die Angaben auf der Samentüte. Während der Wachstumsperiode sollten Sie die Rüben immer wieder von Unkraut befreien und den Boden auflockern. Rüben benötigen einen gleichmäßig feuchten Boden ohne Staunässe. Die meisten Rübenarten gehören zu den Mittelzehrern und kommen mit einem normalen Gartenboden aus. Düngen Sie nur wenig.

Rüben können Sie lange ernten

Denn das Wurzelgemüse verträgt auch ein paar Minusgrade. Das bedeutet, dass es genügt, wenn Sie die Rüben Ende Oktober bis Anfang November ernten. Ziehen Sie die Rüben einfach aus der Erde und entfernen Sie das Kraut.

Damit Sie die Rüben im Winter lange genießen können, sollten Sie diese richtig lagern. Ein kühler nicht zu trockener Keller ist gut für die Lagerung. Lagern Sie die Rüben in einer Miete oder in einer Kiste mit Sand.

Rüben Rezepte von Oma

Es gibt unendlich viele Rübenrezepte, was wohl dem Umstand geschuldet ist, dass Rüben lange Zeit das wichtigste Wintergemüse war. Von der Rübensuppe über Steckrübenstampf bis hin zum Rübengemüse reichen die Ideen. Inzwischen sind auch viele neue, moderne Rezepte dazugekommen. Im Auflauf werden die Rüben ebenso gern gesehen wie im Eintopf oder als Beilage. Das kalorienarme Gemüse ist mit reichlich Vitamin C, Vitamin B3, Calcium und Kalium gerade im Winter eine willkommene Abwechslung. Der leicht süßliche Geschmack harmoniert mit vielen Gerichten.

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