Duft - Tagetes Anisata

Duft-Tagetes Anisata
Tagetes lucida

Die goldgelben Blüten dieser schnell wachsenden kleinblumigen Studentenblume sehen nicht nur auf Beeten oder in Gefäßen hübsch aus. Sie verströmen einen angenehmen Duft nach Estragon oder Anis. Alle Pflanzenteile sind essbar und können sowohl als Würze wie für Dekorationen auf Salaten, Süßspeisen und Fleischgerichten verwendet werden. Höhe ca. 30 cm.

Tipps
Mit den zarten Blättern würzt man Fischgerichte, Salate und Suppen. Ihr zarter Duft und das feine angenehme Aroma sind eine vollwertige Alternative zu Französischen Estragon und Anis. Im Gegensatz zu diesen Würzkräutern steht 'Anisata' aus der Kultur in Balkonkästen oder Töpfen und Schalen rund ums Jahr zur Verfügung. Sowohl bei Zimmerkultur als auch bei der Direktsaat sät man breitwürfig und dicht aus. Das frische Kraut kann ab 20 cm Höhe geerntet werden.

Aussaattermin
Fensterbank Feburar bis April, Freiland April bis Oktober

Aussaatort
Gewächshaus/Fensterbrett, Freiland

Aussaatmenge
in Töpfe pikieren, nach den Frösten auspflanzen

Pflanzabstand
25 x 25 cm

Keimtemperatur
18 bis 22 °C

Keimdauer
10 bis 20 Tage

Standort
Tagetes benötigen einen nährstoffreichen Gartenboden in voller Sonne.

Blütezeit
Juli bis Oktober

Blütenfarbe
orange

Lebenszyklus
einjährig

Wuchshöhe
ca. 25 bis 30 cm

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