Schnittsellerie Gewone Snij
Schnittsellerie Gewone Snij
Apium graveolens var. secalinum
Verwendung: Das kräftige Würzkraut gibt Suppen, Eintopf und Soßen einen pikanten Geschmack, wirkt entwässernd.
Tipps
Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren.
Aussaattermin
März bis Mai
Aussaatort
Frühbeet/Schalen
Aussaat
Saat nicht oder nur dünn abdecken
Pflanzabstand
25 x 25 cm
Keimtemperatur (= Bodentemperatur)
18 bis 22 °C
Keimdauer
14 bis 21 Tage
Standort
Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Jungpflanzen nicht der Kälte aussetzen, liebt humus- und nährstoffreichen Boden in sonniger Lage.
Ernte (Gemüse/ Kräuter)
Frische Blätter. Günstige Nachbarschaft: Bohnen, Gurken, Kohl, Salate, Porree, Spinat, Tomaten.
Lebenszyklus (Blumen/ Gründünger/ Kräuter)
einjährig