Kohlrabi Gigant
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
Wie lange dauert es, bis sich unter Idealbedingungen das erste Keimblattpaar zeigt?
Welcher Temperaturbereich ist für die Keimung des Samenkorns am idealsten?
Welchen Abstand sollten die Reihen der Pflanzen voneinander haben?
Welchen Abstand sollten die Reihen der Pflanzen voneinander haben?
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Brassica oleracea var. gongylodes
Dieser groß werdende Kohlrabi wächst langsam. Er wird ab Mitte Juli erntereif und kann bei Aussaat im Juni bis in den Oktober hinein geerntet werden. Dabei kann er eine enorme Größe erreichen ohne zu schossen oder zu platzen. Bis zu einem Gewicht von etwa 5 kg sind die Knollen bei richtiger Pflege butterweich zart und schmackhaft. Mit diesem Riesen-Kohlrabi wurden schon Rekorde erzielt. Bis zu 10 kg können die Knollen schwer werden. So große Knollen können aber holzig werden.
Aussaat Vorkultur
März - Mai
Aussaat Direktsaat
Mai - Juni
Erntezeit
Juni - November
Standort
Sonnig - halbschatten
Winterhart
nein
Lebensdauer
einjährig