Weißkohl Gunma [MHD 01/2017]

schnell wachsender, flachrunder, weicher Blumenkohl

Hersteller:Kiepenkerl

Artikelnummer: 2976

EAN: 4000159029767

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Haltbarkeit:min. 01/2017

Inhalt:ausreichend für ca. 30 Pflanzen

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Weißkohl Gunma
Brassica oleracea var. alba

`Gunma`, F1-Hybride, ist ein 1,5 - 2,0 kg schwerer, flachrunder Weißkohl. Die Blätter dieses früh reifenden, locker gefüllten Weißkohls sind ideal für die Verwendung als ertses leckeres Kochgemüse der Saison. Das süße, würzige Aroma kommt auch sehr gut in frischen Salaten zur Geltung. Besonders hoch ist bei Weißkohl der Gehalt an Mineralien, Vitaminen und gesundheitsfördernden sekundären Inhaltsstoffen. In Abständen von 14 Tagen (bis Nafang Juni) aussäen verlängert die Erntezeit.

Standortansprüche
Weißkohl gedeiht in voller Sonne und bevorzugt einen humosen, nähstoffreichen und feuchten Boden. Günstig sind ein hoher Lehmanteil und ein sonniger Platz.

Tipps
Für einen "cole slaw" schneiden sie den Kohl in feine Streifen, mit etwas Zitronensaft würzen und je nach Geschmack süße Sahne, Creme fraiche oder Joghurt darunter mischen.

Aussaat
Anfang Februar - Juni, Fensterbank, Frühbeet

Keimung
16 - 20 °C, 10 - 14 Tage

Kultur
April bis Ende Juni ins Freiland pflanzen

Abstand
40 x 50 cm

Ernte
Anfang Juni - Oktober


Inhalt
ausreichend für ca. 30 Pflanzen

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