Bohnenkrautsamen

Bohnenkräuter (Satureja) sind eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Die Arten sind meist zweijährige oder ausdauernde krautige Pflanzen oder Zwergsträucher. Wie der Name schon sagt, ist Bohnenkraut ein hervorragendes Gewürz für Bohnengerichte aller Art. Außerdem eignet es sich ausgezeichnet zum Würzen von anderen Gerichten wie Linsen, Erbsen, Eintöpfen und Lammfleisch. Dabei ist jedoch Vorsicht geboten, Bohnenkraut schmeckt sehr intensiv!

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Bohnenkraut Einjährig

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Bohnenkraut einjähriges Blatt

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Bohnenkraut mehrjährig

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