Kürbis Muscade de Provence

lagerfähig, süss nussig schmeckendes Fleisch

Hersteller:Sperli-Samen

Artikelnummer: 81368

EAN: 4001523813685

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Haltbarkeit:min. 01/2019

Inhalt:ausreichend für ca. 11 Pflanzen

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Kürbis Muscade de Provence

Cucurbita moschata

 

 

Muscat de Provence ist ein Moschuskürbis mit flachrunden, gerippten Früchten, die aussen hellorange und braun sind. Das kräftig orangerot gefärbte Fleisch ist von fester Konsistenz und verströmt einenzarten Geruch nach Moschus. Das süss nussig schmeckende Fleisch kann gekocht oder gedünstet für Desserts, Cremes, Kuchen oder Kürbissuppen verwendet werden. Die Samen werden geröstet als Ganzes gegessen, oder gemahlen in Eintöpfen verarbeitet. Sie haben einen hohen Öl- und Proteingehalt. Dieser Kürbis ist bis in den Winter lagerfähig, wenn dies an einem kühlen, tockenen Ort erfolgt.

 

Kurzkulturanleitung:

 

Standort:

Sonne, warm, geschützt, benötigt nährstoffreiche, humose Böden.

 

Aussaat:
ab Ende März in Töpfen in mit Aussaaterde am Fensterbrett (2 Korn/Topf), ab Ende Mai - Juni direkt ins Freiland (3 Korn/Horst, 1 - 2 Pflanzen aufwachsen lassen)

 

Pflanzenabstand:
2 x 2 m

 

Saattiefe:
2 - 3 cm, leicht eindrücken

 

Keimdauer:
6 - 10 Tage bei 18 - 25°C (Bodentemperatur mind. 20°C)

 

Erntezeit:
August - Oktober, spätestens vor den ersten Nachtfrösten


Inhalt
ausreichend für ca. 11 Pflanzen

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Kürbissamen - Kürbis Muscade de Provence von Sperli-Samen
11

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