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Rote Beete Morello
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Rote Beete Morello

Die optisch ansprechende "Morello" hat dunkellila Blätter und Stiele sowie eine dunkellila Knolle mit lila-rotem Fleisch und markanten weißen Ringen. Bei dieser roten Beete gibt es keinen Abfall - die Pflanze ist komplett essbar. Blätter, Stiele und Knollen sind genießbar. Weil sie so kompakt wächst, eignet sie sich auch für den kleineren Gemüsegarten oder im Topf auf Balkon und Terrasse.

  • Hersteller:Thompson & Morgan
  • Artikelnummer:AGK84875
  • EAN:5057554006373
  • Inhalt:3 Gramm (ca. 150 Korn)
  • Eigenschaft:Samenfest
Inhalt Inhalt3 Gramm (ca. 150 Korn)

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Beschreibung

Rote Beete Morello
Beta vulgaris " Morello"

Dünn, 13 mm tief, in Furchen mit 30 cm Abstand säen. In 2 -3 wöchigen Abstand säen. Die Pflänzchen wie folgt ausdünnen: 2,5 cm für junge rote Beete, größere Abstände für größere Wurzeln. Gut wässern, um Schießen zu verhindern damit die Wurzeln zarter schmecken. Knollen, Stiele und Blätter können roh gegessen werden, oder wenn sie noch jung sind, gedünstet. Größere Knollen sind ideal fürs Backen oder als Beigabe zu Pfannengerichten geeignet. Junge Triebe können wie Spinat gegessen werden und sind reich an Betacarotin, Kalzium, Eisen und Folsäure. Die Rüben enthalten Betacyanin und sind eine gute Quelle von Mangan, einem Mineralstoff, der für die Knochenbildung und den Stoffwechsel wichtig ist.

Aussaat
März - Juli

Ernte
Juni - Oktober

Standort
Volle Sonne

Boden
Lockeren, gut vorbereiteten Boden
 

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