Schwarzwurzeln Verb. Nichtschießende Riesen

Frostharte Sorte mit langen, dicken und glatten Wurzeln

Hersteller:Sperli-Samen

Artikelnummer: 83084

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Schwarzwurzeln Verbesserte nichtschiessende Riesen

Scorzonera hispanica L.

 

'Verbesserte nichtschiessende Riesen' ist eine ausgezeichnete, frostharte Sorte mit langen, dicken, glatten Wurzeln und zartem wohlschmeckendem Fleisch. Schwarzwurzeln werden meist als Kochgemüse verarbeitet. Gegarte Schwarzwurzeln passen gut zu Äpfeln, Nüssen, Möhren oder Erbsen. Man kann sie aber auch roh gerieben mit etwas Zitronensaft und Mayonnaise als Salat zubereiten.

 

Standort
Sonne, geschützt, tiefgründige, lockere, steinfreie Böden

 

Aussaat
März - Mai

 

Saattiefe
2 cm

 

Keimdauer
18 - 26 Tage bei 19 - 22°C

 

Pflanzabstand
30 x 5 cm

 

Pflanzhöhe
ca. 50 cm

 

Erntezeit
ab September


Inhalt
ausreichend für ca. 75 Pflanzen

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